Balkabağı Turtası

Balkabağı Turtası

Pişirme metodu

• Hamur, Baba Dusi'nin tarifine göre hazırlandı.
• 
• Hamuru ince bir şekilde açtı ve içinden daireler kesti
• 5 çevrem var.
• Forma bir hamur çemberi koydum, üstüne doldurdum .. vb.
• Hamurun üstüne bıçakla desen uyguladım.
• 
• Form, alt ızgaradaki AG'ye yerleştirildi.
• Pastayı folyo ile kapladı.
• Yüzüğü takmadı.
• Bu şemaya göre cehennem
• 30 dakika sıcaklıkta 60 derece geçirmezlik.
• 30 dakika sıcaklıkta 230 derece pişirme
• 30 dak sıcaklık 180 g - fırınlama
• Karartmak için folyo çıkarıldığında 5 dakika 250 derece.
• 
• Yorumlar (1)
• Kocam ve ben hoşlandık. Çay ve balkabağı için mükemmel hamur işleri henüz mevsimden sıkılmadı.
• Hamur maya olduğu için katmanlar net olarak görünmez.
• Kuru erik eklemenize gerek yok - 3 parça doğru.
• Tek not, suyu balkabağından olabildiğince iyi boşaltmaktır.
• Dolgu birçok yerde nemlidir.

Benzer tarifler

Milföy hamuru "Elmalı balıksırtı" (Psichika)

Milföy hamurlu "Tembel" turtası (Mikhaska)

Pizza yapımcıları Princess 115000 ve Travola SW302T'de puf böreği turtası (MarinaK)