Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Arkadaşlar, bana çilek kompostosu pişirmenin tarifini (veya nasıl) söyleyin. 1 kg var. çilekler. Ben yaratamam Kesinlikle tarife göre yapacağım (varsa). Teşekkür !

Kızlar, ekibim karşılama noktasına geldi, yaşasın, bugün alırım ve bir şeyler yapacağım. Ozone'dan bir hafta sonra geldi. Bir şey hemen düşünceler ne pişirileceğini dağıttı.

Arkadaşlar, bana çilek kompostosu pişirmenin tarifini (veya nasıl) söyleyin. 1 kg var. çilekler. Ben yaratamam Kesinlikle tarife göre yapacağım (varsa). Teşekkür !

Aenta, çorbayı 0.7'de 5 dakika koyardım. Kurutulmuş meyvelerden 8 dakika pişirilir. Çok iyi çıktı. Koruyacak mısın yoksa sadece içki mi içeceksin? Konserve edilirse, o zaman muhtemelen 0,3 daha iyi olacak, böylece meyveler daha güçlü olacaktır.

sadece bir şeyler içmek

Evet, sadece bir içki alın. Ve ne kadar şeker?

Ve incir bilir. Herkesin farklı tadı vardır ve çilekler farklı şeker seviyelerine sahiptir. Ben st. l. bir başlangıç ​​için litre başına yapılmıştır. Şurup içmektense biraz şeker eklemek daha iyidir

Oh, su sormayı unuttum. Bir kilogram çilek için ne kadar su var? Ben yemek pişirmede patlama yapmıyorum

Aenta, ben de Shtebu'yu satın alana kadar. Burada sizlerle iki yıldız :) ve gurularımızla bir araya geldik, ne kadar şanslı olsa da. Aenta, sana bir sanatçı olarak söylüyorum, bir sanatçıya, daha az zahmet et. Her şeyi görün, 5 dakika çorbaya koyun ve ne olacağı ortaya çıksın.

Üst kenar boyunca su döktüm, 3 litre çıktı. Şeker 7 yemek kaşığı. l. Bana bir şey yeterli gelmiyor, neyin pişirildiğini göreceğim.

[Aenta]

Aenta, endişelenmeyin, eğer çok tatlıysa veya komposto daha zenginse, o zaman hemen sıcak kaynamış suyla seyreltebilirsiniz !!! İşte dedikleri gibi tadı ve rengi !!!

Kızlar, 3 litre su için kg çilek çok fazla olacaktır. Ancak komposto zengin olacak. Daha sonra her zaman şeker ekleyebilirsiniz. 0,5 kg çilek ile 3 litre komposto için bir bardak şekerim var. Aşkım tatlı

Kızlar, 3 litre su için kg çilek çok fazla olacaktır.

Ve böylece oldu. Seyreltilecek hiçbir şey yok ve çok fazla sıvı. Şeker de azdır. Tatlıları sevmiyorum, benim için bile tatlı değil. (Şekersiz çay içerim)

Kızlar, ve dün Stebik ile maceralar yaşadım ..., borsch pişirdim, ilk önce "unlu mamuller" üzerinde kızartma yaptım ... (her zamanki gibi) ..., bir kaseye koyun, eti pişirmek için koyun (dana eti var ) ... biraz yağda kızarttım, soğuk suyla döktüm, "et" programı -30 dakika, çıktı oranı 75C ....., doğal meşe eti, "çorba" programını koy. ikinci kez -30 dakika çıktı -80C çıktı ... .. sonunda tükürdü, ARC karikatürünü çıkardı, 30 dakika pişirdikten sonra "et" programında .... döndü en yumuşak, eriyen (olması gerektiği gibi) et ... dün Shtebik'e işkence etmedim, bugün sadece su - ayrıca "et" de, çıkışa 110C koy ... ve bu neydi - bir gizem ?? !!!
Bunu hiç deneyimleyen oldu mu? Dün çok üzülmüştüm, sadece korkunç ..., bugüne kadar denemek için zar zor geldim .... tatildeydik, fişe bağlıydı, belki de fark neydi?

[Galina]

Galinaneden fişe takılı bıraktın? Veya bir geçiş anahtarınız var mı?
Ben her zaman fişi prizden çekerim.

Ve bugün Stebka'da jambon pişireceğim))
Et buzdolabında olgunlaşırken.

[Masinen]

Masinen
Adam, "sağlıksız" diye sordu .... .... Nedenini bile bilmiyorum ..

Ve bugün Stebka'da jambon pişireceğim))
Et buzdolabında olgunlaşırken.

Bütün ellerim bana ulaşmayacak, nasıl olduğunu daha sonra anlatacaksın ...

Zaten burada üçüncü jambonu yapıyorum))
Et muhteşem, doğal ve lezzetli!

Devuli, bugün bende jambon var! dün pişirildi, güzel ve nefis! kedi hemen kokuyu kokladı ve ilk örneği, hamsterı aldı, böylece kulaklarının arkasına çatladı ve çatladı

Kızlar, dün bir personel aldım - böyle bir güzellik, yedek bir halka, bir kapak ve paslanmaz çelik bir vapur ile yeni bir konfigürasyonda. Çiziksiz hediye kasesi, her şey shtebovskie kutularında paketlenmiştir. Dün tembel lahana dolması yapmaya çalıştım, personelin web sitesindeki tarife baktım, çorbayı 20 dakika pişirdim. Çok lezzetli oldu ama benim için çok fazla sıvı kalmıştı. Kızlar, bir modda kızarmış bir yemek alabilir misiniz, yoksa bir yavruda ne kadar kızartırsınız ki öyle olsun? Ve şamandıra vananın kendisinden yükseldiğinde bile biraz buhar geliyordu - böyle mi olmalı?

[Marlanca]

Marlanca,
Son zamanlarda Kasha 0.7'de bir kereden fazla böyle bir şey yaşadım

Kızlar, bir modda kızarmış bir yemek alabilir misiniz, yoksa bir yavruda ne kadar kızartırsınız ki öyle olsun?

Olrea, minimum miktarda sıvı ve kabuk içeren bir yemek almak istersem, 0.3 modunda açık bir vana ile yemek yapmaya alıştım ("et", "yulaf lapası" programları). Yemeğin sulu olmadığı, kızartıldığı ortaya çıktı. Birkaç nüans var:
1. Yanmamak için gözetimsiz bırakmamaya çalışıyorum
2. Bazı bulaşıkları karıştırın (döngünün ortasında bir kez)
3. Yemek pişirirken kapak biraz çaba sarf ederek kapanıyor, ancak kapandım

Nadiren kullanıyorum, temelde bir hafta boyunca deney yaptım, çünkü kendim listelediğim üç nokta benim için pek kabul edilebilir değil. Bunun için kapağı izlemek, müdahale etmek ve açmak için bir düdüklü tencere aldım.

Laris, cevap için teşekkürler. Ben de deneyeceğim.
Dün yaptım ve üst ekranda baskı vardı ve zaman altta sayıldı, kızlara sıcaklığı gördüklerini mi yazıyorlar? Bunu yapmak için? yoksa gereksiz mi?

[soğuk]

Kızlar, ve dün Stebik ile maceralar yaşadım ..., borsch pişirdim, ilk önce "fırında" kızartma yaptım ... (her zamanki gibi) ..., bir kaseye koyun, eti pişirmek için koyun (dana etim var) ... biraz yağda kızartılmış, dökülmüş soğuk su, "et" programı -30 dakika, çıktı oranı 75C ....., doğal meşe eti, ikinci kez "çorba" programını koy -30 dakika, çıktı -80C alındı ​​..... Daha: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

Tam olarak soğuk suda olduğunu varsayacağım. Yulaf lapasını sadece bir kez döktüm, ama pişmedi (((Yakından baktım ve basıncı alamadı ((basınç için buhar gerekiyor, ancak suyun kaynama zamanı yoktu, ama su program bir süre sonra başladı.Sonra özellikle çorbalara, lapalara baktım.Program, basınç henüz birikmemiş olsa bile zamanı geri sayıyor, bu nedenle kaynar su dökmek gerekiyor.Soğuk / donmuş oluyor sebzeleri / etleri kaynar su dökerim ve basınç da biraz düz olmaz ama geri sayım gitti bu olursa onu alacak zaman kalmaz, sonra düdüklü tencereyi kapatıp tekrar açarım. Basıncın yeniden oluşmaya başlaması, basıncı hızla alır ve vana kapanır.

[Olgea]

Olgea,
Olya, sıcaklık yalnızca Yavaşlatma ve Isıtma'da görülebilir ve nominal olarak da olsa basıncın olduğu modlarda görünmez. Yalnızca modun bitiminden sonra, SV Isıtma moduna geçtiğinde görülebilir.

Paralel,
Gül ve yine rejimim Kasha 0.7 hakkında - Ben her zaman doldururum. soğuk ve sıcaklık 100'ün üzerinde, sonra altında

Kızları da rahatsız etmiyorum, eti dondurucudan koyup soğuk su döküyorum, istediğim gibi yapıyorum ve her şey normal pişiyor ve et çabuk kaynıyor ve yulaf lapası hiç bozulmamış. 1 dakikada karabuğday genellikle süperdir!

Laris, cevap için teşekkürler. Ben de deneyeceğim.
Dün yaptım ve üst ekranda baskı vardı ve alt ekranda zaman sayıldı, kızlara sıcaklığı gördüklerini yazıyorlar mı? Bunu yapmak için? yoksa gereksiz mi?

Olya, programın sonuyla ilgili sinyalden sonra sıcaklığı görüyorlar.

[Olgea]

OlgeaDaha kuru hale getirmek için suyu azaltmanız gerekir, pirinç farklıdır ve kıymanın kendisi de daha kurudur. Ben de kendi zevkime göre özelleştirdim.
Kızlar bana bir çizgi filmde ufalanmış patatesleri nasıl pişireceğimi söyler mi? (Yalnızca su ile)?

Yemek pişirirken kapak biraz efor sarf ederek kapanıyor, ama kapandım.

Giriş! Şamandırayı ince bir şeyle "ısıtmak" gerekir.

[Gulnarochka-Matilda]

Kızlar, bunu da bir ateşle elde ettim, ama 0,3, ama 0,7 ile hiç olmadı.
Ama sonra yaklaşık 1 litre soğuk su döktüm ve kontrol ettim. Sonuç, 102 g'lık bir tesperaturaydı, 0.3.

Ham'ı Shtebu'daki Tescom'a koydum. Sadece neden koştuğumu ve tencere aradığımı sor!
Yapışmaz kasenin derinliğine mükemmel uyum sağlar !!

Gulnarochka-MatildaKapak yerine kasenin kapatılması konusunda bize harika bir fikir verdiğiniz için teşekkür ederiz !!
Şimdi en azından ocaktaki sıcaklığı izlemenize gerek yok !!

Giriş! Şamandırayı ince bir şeyle "ısıtmak" gerekir.

Veya vanayı açabilirsiniz - kapağı kapatın - vanayı kapatın. Bunu her zaman sıcaklık yüksek olduğunda ve vana kapağın kapanmasını engellediğinde yapıyorum.

[Maria]

Maria, Masinen, rica ederim !!! Ama onu ben bulmadım !!!! Bu bizim Marinochka'mız - Mar_k! Hepimizden ona çok teşekkürler !!!!!!

Kızlar, ama böyle bir ikili yapabilirsiniz: tüm kızarmış tavuğu bir buhar sepetine ve patatesleri dibe itin. Mümkünse, hangi program ve ne kadar pişirilmeli?

Sadece neden koştuğumu ve tencere aradığımı sor!

Mash, bu saksıları neden arıyordun? Ve böylece vardı

[Masinen]

Kızlar, ama böyle bir ikili yapabilirsiniz: tüm kızarmış tavuğu bir buhar sepetine ve patatesleri dibe itin. Mümkünse, hangi program ve ne kadar pişirilmeli?

Bir buhar sepetine sığamazsınız! Tandem mümkündür !!!
Patatesler dibinde ve tezgâhta tavuk ya da tavuk tam patateslerin üzerinde. Kura neredeyse hazırsa, 5-7 dakika boyunca yaklaşık 150 ml su ve buhar dökmek ve valfi açtıktan sonra açmak modadır. Bu, patatesler zaten taze ise, eskiyse, biraz daha uzun !!!

Masinen, şimdi yeni bir tencere fikrini unuttum, ruhumda çoktan kolaylaştı!
Matilda_81, teşekkür!!!

Olgea, şimdi vapurun bir standa yerleştirildiğini fark ettim (bu başka bir MV'den farklı bir hikaye). yani tabii ki işe yarayacak !!!
Bazen şunu yapıyorum: Tavuk butlarını (hazretleri) yarısı pişene kadar patateslerin üzerinde ve 10 dakika Et 've açılıncaya kadar kızartıyorum !!!

Marin, ve eğer tavuk bütünse, o zaman kavurmaya bile hazır olmayacak, çünkü o zaman 10 dakika yeterli olmayacak mı? ve programda patateslerin içindeki etler hala su ekliyorsa?

[Olgea]

Olgea, eğer tavuk bütün ve çiğse, o zaman elbette işe yaramaz ... O zaman, tersine, önce tavuğu, sonra patatesleri yapmak daha iyidir ... Tavuk sıvıyı salgılar ve her şey olur iş, fazla su yok, 100-200 gr. Ben öyle düşünüyorum. Ama Ete 30 dakika sürecek.
Ve yarım yıl - yukarıda yazdığım gibi kızartabilirsiniz !!!

Teşekkürler Marin, deneyeceğim

Olya ve ben böyle pratik yapıyorum - en altta tavuk (veya et) ve üstte bir buhar sepetinde patates (veya diğer sebzeler). Herşey çok iyi hazırlanıyor

Laris ve sonra patatesleri tuzla yuvarlamak mı? Patatesler kuru değil mi?

[Olya]

Olyave tavuğu önce yapışmaz bir kapta her iki tarafta 20 dakika kızartıyorum, sonra patatesleri koyuyorum, doğrudan tavuk suyunun içine dörtte ikiye böldüm, yanına tuz sezonu ve "Et" 0.7'de 15 dakika.

Laris ve sonra patatesleri tuzla yuvarlamak mı? Patatesler kuru değil mi?

Ol, biliyorsun, bir paradoks, ama patatesleri tuzlamıyorum, ama yine de lezzetli görünüyor. Alt et baharat ve sosla kesilir. Görünüşe göre bu et sosundan buhar oluşuyor, patateslere nüfuz ediyor ve çok ilginç bir tat elde ediliyor. Genel olarak Olenka, dene, dene, farklı yöntemler dene ve kendi yöntemini seç. Başaracaksın

Desteğiniz için teşekkür ederim kızlar, o kadar harikasınız ve tavsiye veriyor ve yardımcı oluyorsunuz. Deneyeceğim.

Jambonum hazır !!
75 g için 3,5 saat




Çok lezzetli çıktı!

Yoğunlaştırılmış süt keki (Ludmil_a)

Bunlar yaz temasıyla ilgili çeşitlemelerim.

cheesecake kek (Ludmil_a)


Hala hoşuna gidebilir

Ya da öylesine

Kızlar, benimle dalga mı geçiyorsunuz? Şimdi gece için yağsız kefirimle kendimi duvarlara atmaya başlayacağım. Ve işte jambonlu keklerinle buradasın. Lyudochka, vasat bir tarif istiyorum

[Ludmila]

Ludmilaçeşitleri lezzetli !!!

Bugün zaten keklerle şımartılmış olsam da, bu kadar güzelliği ve lezzeti reddetmem.

[Larissa]

Kızlar, benimle dalga mı geçiyorsunuz?

Larissa, burada bende tam olarak aynı duygu var! Diyet yapmasam da keklerim bana kötü geliyor ve onlara bir son veriyorum (yağlı değil).
Ludmila, peki O-BAL-CHILD ne kadar lezzetli görünüyor!

[Ludmila]

Jambon süper püre !!!!!! ne et kullandınLudmila, çok güzel kekler, özellikle jöleli çilekli olanı! Bunu nasıl yaptın?

[Gulnara]

Gulnara, et şöyleydi:
Tavuk beyaz yaklaşık 500 gr
Genç dana eti yaklaşık 300 gr
Ve karbonattan bir parça domuz eti yaklaşık 200 gr