LisaNeAlisa
Alıntı: Ssscandle
Akşam donlarımı gözden geçireceğim, belki orada müşteriler vardır
Oh, oradaki müşterileri satın aldıktan sonra tüm dondurucuyu da salladım, sadece yığınlar)
GTI Tatiana
Aktif olarak elektrikli süpürge kullanıyorum) Dondurucuda daha uzun süre yatması gereken bir vakuma giriyor. Bunu söylemek güzel. Ve hızla kullanılan şey, donma için torbalarda basitçe mühürlenir.
Csscandle
ama fermuarlı çantalarım var çünkü talep edilecek bir şeyi süpürmek yazık değil)
GTI Tatiana
Çoğunlukla buzdolabı bölmesinde Zip vakumlu olanları kullanıyorum. Bazen dondurucuda.
Csscandle
Tanya, şu ana kadar sadece el süpürgem var, opsiyonsuz bir fermuar dahil.
Gala 1301
Bazen buraya elektrikli süpürge kullanmadıklarını yazıyorlar.

Elektrikli süpürge Yeni Yıla hazırlanmamda bana nasıl yardımcı oluyor. Sizinle kulübede buluşacağız, önceden evde olabildiğince yemek pişirmek istiyorum ...

1. Önceden pişirilmiş tüm et ürünleri (kurutulmuş et ve sosis, polandvitsa, domuz pastırması) buzdolabında kanatlarda bekletilir. Bazıları zaten kesildi. Çoğu zaman komşular ikram ister, ben de bu çantalardan birkaçını ikram için hazırladım. Vakum paketleme makinesi

2. Vakumlu mantar turşusu 31 Aralık'a kadar hazır olacak

3. Önceden satın alınmış peynir (fiyatlar yükselene kadar), vakumla kapatılmış ...

4. Daha önce satın alınan ringa balığı (yine fiyatlar nedeniyle) kanatlarda bekliyor ... yarın ya da yarından sonraki gün temizleyip tekrar katmanlar halinde lehimleyeceğim. Geriye kalan tek şey yerine oturtmak.

5. Soğan halkalarını önceden marine edin, vakum altında bir kavanozda bekletin, daha lezzetli olacaktır.

6. Ördek ezmesi yapacağım ... Her şeyi kestim, vakumda hazırladım, yol uzanacak ve 29-30 Aralık'ta çabucak yapacağım.
Vakum paketleme makinesi

7. 28'inde fındık ve kuru erik ile ördek ve tavuk ruloları yapacağım, vakumlayıp buzdolabında bir veya bir buçuk hafta sorunsuz saklayacağım.

8. Shanks: 28 Aralık. baharatlarla birayla marine edilmiş, 29 Aralık fırında pişirin ve kurutun, ardından vakumlayın ve buzdolabına koyun. Ve 31'inde Rus sobasına! Muhteşem bir kabuk olacak. Ayrıca incikler için önceden haşlanmış lahana turşusu yapacağım. Vakum torbasında tadı daha da fazla alacak (her şey zaten test edildi).

9. Bugün torunumla birlikte kuru erik içine ceviz koyacağız ve sonra onları lehimleyeceğim (Vakum aparatında "yumuşak ve ıslak ürün" seçeneğim var) Almak ve çırpılmış ekşi krema dökmek için sadece 31'inde kalıyor. şekerli.

Liste uzayıp gidebilir ...
GruSha
Alıntı: Gala1301
... Vakumlu mantar turşusu 31 Aralık'a kadar hazır olacak
Tarifi nedir?
GTI Tatiana
Gala 1301, sadece sınıf !!!
Bu yolu takip ediyorum)))) Tuz ekliyorum, turşusu, vakum ... Tatil için hazırlıklar başladı
Masinen
Gala 1301, o siteye hiçbir şekilde bağlantı veremezsiniz. Bağlantılar engelleniyor, en azından eskiden öyleydi.
Gala 1301
Alıntı: Masinen
Gala1301, o siteye hiç bağlantı veremezsiniz. Bağlantılar engelleniyor, en azından eskiden öyleydi.

Yazık ... Reklam için değilim, sadece tarif için ... silindi ...


27 Aralık 2016 Salı 02:23 tarihinde eklendi

MasinenNasıl tarif yapılacağını söyle bana?
Masinen
Gala 1301, tarifinizin bölümünü, o bölümleri seçin ve orada yeni tarif düğmesine basıyorsunuz ve işte bu kadar, hazırlayın)
Gala 1301
Alıntı: GruSha
Tarifi nedir?

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...804.0
GruSha
teşekkür
Bijou
Alıntı: Masinen
o siteye hiç bağlantı veremezsiniz.
Alıntı: Masinen
tarifinizin bölümünü, o bölümü seçin ve orada yeni tarif düğmesine basıyorsunuz ve işte bu kadar, hazırlayın)
Yani, başka birinin tarifini kendiniz için iletmeniz mi gerekiyor? Bunun teşvik edildiğine, burada bir şeylerin ters gittiğine asla inanmayacağım ...
Gala 1301
Bijou, vakumlu dağıtıcıları tartıştık, bunun yardımıyla ne yaptığımı söyledim, özellikle salamura petrol. Tarif istediler - verdim ...daha sonra bir tarif vermem istendi. Değil mi? Üstelik tarif nereden geldiğini gösteriyor ...
Bijou
Alıntı: Gala1301
Üstelik tarif nereden geldiğini gösteriyor ...
Oh, hayır, bu harika! Özür dilerim, sadece konuşmanın başından beri orada değildim, ama kalıntılardan tam olarak bu şekilde anladım.
Bence - tarif oradan alınırsa, link vermenin yasak olduğu ne tür bir site.))
Ekaterina2
Lütfen biraz tavsiye verin: Ozona ne alınmalı: Steba VK 6 veya Profi Cook PC-VK 1080 (fiyat hemen hemen aynı)? Ozona bakılırsa, PC paketleri Shteba için uygun mu? Sous-vide yapmam gerek ...
Samopal
Ekaterina2, İşlevsellik neredeyse aynı olduğundan, görünüme göre seçin. İkisi de sağlam.
Ekaterina2
Samopal, teşekkür. Muhtemelen, şimdi, nasıl satın alacağım ... Aksi takdirde, 3 denemeden Ikea'nın çift fermuarlı paketindeki sous vide paketi iki kez kırdı. Ve Sous-vide etini beğendim ...
Samopal
Alıntı: Ekaterina2
Ve Sous-vide etini beğendim ...
Evet, şimdi düşündüm - bir kedi ve bir kedicik
Ekaterina2
Samopalevet, birinci sınıfta bir kedim var
Ekaterina2
Kendime "düşünmek" için bir gün verdim - bu paketleyiciye ihtiyacım var mı yok mu? Sonuç olarak - yeni sipariş edildi. Profi Cook PC-VK 1080, beraberinde 18 torba dahil (10 adet - 22 x 30 cm, 8 adet - 28 x 40 cm) ve başka bir büyük (50 adet, 28x40) torba seti aldım. 12 Ocak'ta getireceklerine söz veriyorlar - sadece inanamıyorum, onları bize o kadar çabuk getirmiyorlar. Asıl mesele, öğrencilerimin bana lezzetli et koymaları için zamanım olacak.
Venera007
Vakum mühürleyen iyi ve ilginç bir şeydir. Henüz her şeyi denemedim. Paketleri kaydediyorum. Birisi düz çantaların nervürlü olanlardan daha ucuz olduğunu yazdı. Metro dışında nereden satın alabilirsin? Oraya erişimim yok ve bizden uzakta bir dükkan var .. Vakum kapatıcı için yumuşak torbalar dedikleri şey bu mu?


02 Ocak 2017 Pazartesi 07:09 Eklendi

Herkese Mutlu Yıllar!
Bijou
Venera007Tüm mağazalar farklı olduğu için belirli bağlantılar vermeyeceğim.
Ancak bir arama motoruna yazın; örneğin, Vakumlu torbalar, 160x250 mm, 200 adet. paketlenmiş

Özel paketleri bulmak için bağlantıları takip edin, bunlar ev tipi elektrik süpürgeleri için değil, hazne olan profesyonel olanlar içindir. Ne arayacağınızı anladığınızda, diğer boyutları ve mağazaları daha yakından bulacaksınız. Şehrimizdeki yaşam mağazasından ambalaj malzemeleri satın aldım ve adresi yakındaki bir oda paketleyicisi olan bir bakkalın satıcısı tarafından önerildi.

Aramadan geçişe bir örnek olarak, işte bir Moskova mağazası:

🔗

Venera007
BijouLena, teşekkür ederim! Ben bunu yapmaya çalışacağım. Köyümüz küçük ve kimseye sormadığım yerde bana yuvarlak gözlerle bakıyorlar.
Sorularımla gözlerini kamaştırmayı seviyorum
Anavi
Kızlar-erkekler, Herkese Mutlu Yıllar! Sağlık ve mutluluk! Tatillerde şirketinize katıldım - paketleyici Elrona VF-50'yi sundum. Sevincim sınır tanımadı! Bugün onu vakumlamaya çalıştım - çantada işe yaradı, ancak kapta değil! Hortum ona bağlıdır, bu nedenle uçlarından hiçbiri paketleyicideki bağlantı parçasına veya vakum kabına uymaz. Belki birisi bana neyi yanlış yaptığımı söyleyebilir? Ve sonra sadece ağlıyorum - işe yaramıyor ve bu kadar!
Natka257
Herkese iyi günler ve iyi tatiller! Bir yıl önce CASO 10 almaya karar verdim. Bir yıl geçti, uçuş normal. Genellikle porsiyonlar halinde, tahliye ve depolama için kullanıyorum. Bir seferde çilek, balkabağı, et ve balık, mantar pişirin. Yabancı koku yok, depolanan ürünün kalitesi de önemli ölçüde arttı.
Yaz aylarında, biraz denedim ve baharatlı otları porsiyonlarda da dondurdum - bir fışkın, küçük kekik porsiyonları üzerinde ayrı kapalı biberiye şeritleriyle. Çok uygun olduğu ortaya çıktı. Genellikle bu otlar benden satın alındı ​​ve çoğu kayboldu, tamamen kullanmaya vaktim olmadı. Ve doğru anda yeni bir bölüm için çabucak koşmam gerekiyordu ve bu hem para hem de zaman. Şimdi bu sorun - dondurucudan, bir şeritten veya gerektiği kadar "kaset" kesiminden çıkarılmıyor - ve işte değil. Çıkıntılar sızdırmaz bir şerit ile birbirinden ayrıldığından, bir kısım kesildiğinde geri kalanı vakumda kalarak depolanmaya devam eder. Ve onları buzdolabının her yerinde aramanıza gerek yok - her şey birbirine göreli.
Yeşilleri ilkeye göre lehimledim - rulodan gerekli paket uzunluğunu kesip, alt kenarı lehimliyoruz ve gerekli sayıda şeridi dikey olarak lehimliyoruz. Kurdeleyle çok küçük "cepler" alıyoruz. Yeşilleri her cebe yavaşça koyun.Biberiye (uzun ve incedir), kalın bir örgü iğnesi veya suşi rafı ile itmek için uygundur. Doldurduktan sonra her zamanki gibi boşaltıyoruz ve üst dikişi kapatıyoruz. İstenilen kısmı kesmenin uygun olduğu sektörlere ayrılmış bir paket alıyoruz.
nila
Natalia, yeşillikleri porsiyonlarda mühürlemek için çok ilginç bir fikir. Ve kasetlerinizin hiç fotoğrafı yok, gerçekten görmek istiyorum. Henüz bir vakumlu mühürleyicim yok, sadece baharda almayı umuyorum. Ama şimdiden iyi fikirler arıyorum.
Tatka1
Alıntı: nila

yeşilleri porsiyonlarda mühürlemek için çok ilginç bir fikir. Ve kasetlerinizin hiç fotoğrafı yok, gerçekten görmek istiyorum.
Bu yüzden onurlandırdım ve not aldım. İyi fikir
Natalia K.
Alıntı: nila
Baharda almayı umuyorum.
Nelya, umut bile etmeyin, ama satın aldığınızdan emin olun. Bu paketleyici çok havalı. Ve buzdolabında ne kadar boş alan görüneceğini hayal bile edemezsiniz.
Krol
Alıntı: natka257
Yeşilleri ilkeye göre lehimledim - rulodan gerekli paket uzunluğunu kesip, alt kenarı lehimliyoruz ve gerekli sayıda şeridi dikey olarak lehimliyoruz.
Süper fikir, kesinlikle deneyeceğim!
Anna67
Alıntı: Natalia K.
Ve buzdolabında ne kadar boş alan görünecek
S? Ve dondurucuda kranyu yerinin tersi değil mi?
nila
Natasha, umarım baharda fonlarla ilgilenirim. Kocama uzun zaman önce elektrikli süpürgeye ihtiyacımız olduğunu bildirmiştim. Ve umursamıyor gibiydi. Ama sonra, Yeni Yıl'dan önce, Princeska beklenmedik bir şekilde sıraya müdahale etti. Ve Universal Card ile ödeme yaparak sipariş ettim. Henüz her şeyi üzerine koymadım, tamamen kapatacağım, paketleyiciyi düşüneceğim. Ali'den sipariş vermek istiyorum, oraya uzun süre baktım, ama orada bile maliyeti 2 binin üzerinde. hrn.
Ve kocam ... bir pizza makinesi sipariş ettiğimde, ona hiçbir şey söylemedim. Ve o zaten postanedeyken, ona hediyeyi alacağımı söyledim. Ve bir vakumlu paketleyici mi sipariş etti?
Natalia K.
Alıntı: nila
Ali'den sipariş vermek istiyorum
Nelya, ona bir bağlantı verin lütfen.
nila
Alıntı: Anna67
S? Ve dondurucuda kranyu yerinin tersi değil mi?
Anna, Buzdolabında 310 litre + 3 büyük çekmecem + Minsk'te küçük bir dondurucum var (ancak Minsk'imiz sadece ilkbaharda açılıyor ve sonbahara kadar çalışıyor). Yani belirli bir alan sıkıntısı yok, ancak kışın her şey doluydu.


08 Ocak 2017 Pazar 12:29 eklendi

Alıntı: Natalia K.
bağlantıyı at
Şimdi bulacağım
bayan inna
Ayrıca Kitforth tabancasını da rapor edeceğim. Çok kullanışlı bir şey. Hafif ve kompakt, kabinin köşesinde göze çarpmayacak şekilde yatıyor. WB'de onun için daha fazla konteyner ve paket satın aldım. Tatillerde salataların bir kısmı kaplarda vakumlandı. NG'den Noel'e kadar soğukta, sanki bıçak altından taze gibi taze tutuldu. Ama salata suyunun lahana turşusu ile birlikte vakumlanmasını tavsiye etmiyorum: hayır, kaybolmayacak, ancak lahanadan bütün sebzeler anında fermente olacak ve tüm salata "lahana turşusuna" dönüşecek.
Ve tabii ki, Maria'nın ortak girişiminden sipariş ettiğim STATUS kapsayıcıları harika. Çok güzel ve sağlam. Annem onları zevkle kullanıyor. Bu arada, Kitforth ile arkadaş değiller ama kendi pompaları var.
nila
Uzun zamandır bakmadım ve üzüldüm. Fiyat onu fırladı.

Natka257
nila Bunun gibi bir şey - biberiye. Başlangıçta daha geniş ve daha çok daldı, ancak bir kısmı yemek pişirmek için zaten yandan kesilmişti. Ancak prensip anlaşılabilir. Diğer bitkiler yaklaşık olarak aynıdır, ceplerin yüksekliği dalların maksimum uzunluğuna bağlıdır (eğer onları bir bütün olarak tutmak istiyorsak ve kesmeyeceksek). Çok az yer kaplar ve her şey oldukça kompakt bir şekilde depolanır.

Vakum paketleme makinesi
Tatka1
nila Nelya, Rus sitesinden nasıl sipariş vermeyi planladın?

Natka257, fotoğraf için teşekkür ederim!
Anna67
Natka257zeki, her şey çok güzel paketlenmiş.

Alıntı: nila
310 litre için sandık
Top. Eh, dolaşılacak yer var. Ve bir çeşit kuzu leşi alacağım ve buna yer yok. Ve yiyecek yok, sıska, ördekler gibi bir şey, sadece kemikler ve yağ. Dondurucu çekmecelerinden biri sebze ve meyvelerle, diğer ikisi bu kemiklerle ve kulakta olduğu söylenen balık kafaları gibi başka bir şeyle doldurulmuş.
Yeşillerin çoğu kuru ve hatta kurutucuda değil, bir tabakta.Artıkları sayıca azsa, o zaman sadece bir çantada dondurma yapıp bir topla bağlarım.
Mevsim boyunca dolmalık biberi dondurmadığım için pişman olduğum şey bu ...
LisaNeAlisa
Alıntı: natka257

nila Bunun gibi bir şey - biberiye. Başlangıçta daha geniş ve daha çok daldı, ancak bir kısmı yemek pişirmek için zaten yandan kesilmişti. Ancak prensip anlaşılabilir. Diğer bitkiler yaklaşık olarak aynıdır, ceplerin yüksekliği dalların maksimum uzunluğuna bağlıdır (eğer onları bir bütün olarak tutmak istiyorsak ve kesmeyeceksek). Çok az yer kaplar ve her şey oldukça kompakt bir şekilde depolanır.

Vakum paketleme makinesi
Bu yüzden ringa balığı ve uskumru lehimledim, tek tek lehimlemek de çok uygun. Ancak sadece başsız sığar, ancak gerekli değildir)
nila
Natalia, teşekkürler. Harika fikir! Torbaların sadece bir kez kullanıldığı ortaya çıktı.
TatyanaÇin'den Ukrayna'ya teslimat var. Bu sadece ben düşünürken fiyat 500 UAH'dan fazla arttı
Anitaringa balığı ve uskumru da paketlemek için harikadır. Sadece uskumru ve ringa balığının kuru tuzlanması için tarifim burada işe yarardı.
Sonra tuzluyorum ve sonra çok sıkı bir şekilde poşetlere koyuyorum ve dondurucuya göndermeden önce filmi sarıyorum.
Taia
Nelyave Çin'den ne tür bir paketleyici istiyorsunuz?
Konunun başında bile kızlar oraya aldıklarını yazdılar ve sonra çabucak dağıldılar.
nila
Taya, o sayfaya bir bağlantı verdim. Bu güvenilir görünüyor, en azından böyle yazıyorlar. Ama şu anki fiyata bu zaten ödünç alındı ​​(((
o zaman bizimle izleyecek bir şeyim olacak, ama fazla seçeneğimiz yok.
Natalia K.
Alıntı: nila
o zaman bizimle izleyecek bir şeyim olacak
Bu pahalı değil gibi görünüyor

🔗

Taia
Nelya, Gördüm. Ama pahalı ...
Onları bize bile teslim etmiyorlar cimri.

Bunlardan şikayet ettiler. Vakum paketleme makinesi




08 Ocak 2017 Pazar 15:24 Eklendi

Alıntı: nila
Bu güvenilir görünüyor, en azından böyle yazıyorlar.

Orada yalnızca satın alma işleminden sonraki bir ay içinde yorum yazabilirsiniz. Ve sonra cihaz ne olacak, dayanıklılığı bilinmiyor.
nila
Taya, orada birçoğunu gördüm, ama bunu düşünmedim bile. O halde ucuza sahip olmak daha iyidir.
İyi bir tane istiyorum ama Ali ile bundan daha pahalı olan konteynerlerle satılan Redmont'umuz var. Ve bu Kasım ayında 2.200 UAH karşılığında alınabilirdi, ancak kaçırdım.
Tatka1
nilaOLX Proficuk 1080'de 1950 UAH fiyatına. Herkes onu övüyor, almayı planladım ama bana Kaşık 10 verdiler.
LisaNeAlisa
Nelya, Tuzlu suyla tuzluyorum, birkaç gün tutuyorum, çıkarıyorum, siliyorum ve süpürüyorum.
Natalia K.
Alıntı: Tatka1
OLX Proficuk 1080 üzerinde 1950 UAH bir fiyata.
Bu yüzden yukarıda ona bir bağlantı verdim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi