Karnabahar Brokoli Güveç (Redmond RMC-01)

Karnabahar Brokoli Güveç (Redmond RMC-01)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Karnıbahar	300 gram
Brokoli	200 g
un	1 bardak
tavuk yumurtası	2 parça
şeker	2 yemek kaşığı
tuz	1/3 h l
Ekşi krema	3 yemek kaşığı
limon suyu ile kaplanmış soda (kabartma tozu ile değiştirilebilir)	1/2 çay kaşığı
pırasa	150 g
bitkisel yağ (rafine)	2 yemek kaşığı

Pişirme metodu

• Hamur:
• Yumurtaları, şekeri, tuzu bir karıştırıcı / blender ile sertleşene kadar çırpın (yaklaşık 3 dakika). Ekşi krema ekleyin, karıştırın, un ekleyin, karıştırın.
• Sönmüş sodayı elde edilen hamurun içine, ardından bitkisel yağa sürün.
• Dolgu:
• Tereyağı ile önceden yağlanmış bir kaseye 1/2 pırasa koyun, halkalar halinde kesin (tercihen beyaz kısmı). Sonra, karnabahar salkımının bir tabakası, üzerinde kalan soğan, daha sonra brokoli salkımından aşağı bacaklar.
• Hamuru dolgunun üzerine dökün ve bir dakika sonra hamur aşağı aktığında kaseyi karikatürünün içine koyun ve pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

neredeyse dolu kase

Hazırlık zamanı:

1 sa 35 dk

Pişirme programı:

Unlu Mamüller

Benzer tarifler

Kıyma ve karnabahar ile patates güveç (trada)

Redmond multicooker içinde karnabahar ve ıspanak güveci (ciğerotu)

Philips HD9235 Airfryer'da peynir soslu karnabahar ve brokoli ile pirinç güveç (Kudret helvası)

Çok lezzetli! Ya donmuş lahana için koyarsan? Yer imlerine götürdüm - kesinlikle pişireceğim ...

Epeyce! Dondurulmuş sebzelerden en son yaptığımda, biraz pişirme süresi ekledim, çünkü donmuş sebzelerden çok fazla nem olacağından korkuyordum.
Bu sefer taze olanlardan denemeye karar verdim ve ilginç olan: taze lahana için bacakları "kulakların altından" kesmeniz gerekiyor (çiçek salkımına mümkün olduğunca yakın). Onları kesmezseniz, bitmiş ürünü buğulamak ve ezmek için zamanları olmaz - bundan hoşlanmıyorum.

Teşekkürler, deneyeceğiz!

Tarifi bir örnek almaktan mutluyum!)))
Karnabaharla çok seviyorum!