ana Ekmek üreticileri - seçme ve çalıştırma Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi Ekmek Yapma Makinesi Hitachi Kaynakla ve Hitachi ekmek üreticilerinin hizmetiyle ilgili sorunlar

Kaynakla ve Hitachi ekmek üreticilerinin hizmetiyle ilgili sorunlar

Ivan
Hitachi HB-E303'ü 1,5 yıl önce satın aldık.
Sobadan memnun kaldık. İlk ekmeğin yumrulu olduğu ortaya çıktı ve ikinciden bir profesyonel gibi gitti, her şey yolundaydı. Sadece beyaz ekmek pişirdiler, reçel veya kek denemediler, sadece 2 kez siyah ekmek denediler.
Bir yıl sonra, kovadaki aksın yavaş yavaş sıkıca dönmeye başladığını ve birkaç kullanımdan sonra kovadaki aksın sıkıştığını fark ettik.
Ana sitelerinde listelenen tüm numaraları kullanarak Moskova hizmetlerini aradım. Her hizmetin cesareti kırıldı ve bir sonrakine yönlendirildi ... Birisi soba ile uğraşmadığımızı söyledi ve birileri de ekmek üreticileri için yedek parçaları olmadığını söyledi, beklemek ilginçse dediler, o zaman fırını bize getirin ve Avrupa'da çatı keçesi siparişi verelim, Japonya'ya keçe göndereceğiz ve bekleyeceğiz. Beklemenin ne kadar süreceği sorulduğunda şöyle dediler: aylar veya belki yarım yıl
Onlara ve bu şirkete kızgınım… Ürünlerinin tüketicisi nasıl böyle muamele görebilir… saygısızlık… ama marka eski ve tanınmış. Belki de bu sadece böyle bir hizmetle Rusya'da.
Bu aksı bir kova üzerinde bağımsız olarak sökmeye ve sorunun ne olduğunu kontrol etmeye karar verdim: Alt uçtaki yaylı rondelayı çıkardım ve her şeyi çözdüm, aks sıkıştı, ıslattı, yağ damladı, yavaşça burayı çevirdi orada ve çıkardı.
Bu yüzden sorunları gördüm: aks / burç üzerindeki gres tamamen kuruydu (artık yok), kepçenin altındaki, aksı sızıntılardan, aşınmadan ve nemden / hamurdan sızdırmaz hale getiren gri lastik conta. altına nüfuz etmesi, kuruması ve fazla pişmesi daha da yıpranmış bu conta ve altına hamurun doldurulması .... sorunlara yol açtı.
Sonuç olarak: yağ keçesi tamamen kullanılamaz hale geldi, gevşetildi, delik genişledi ve içeriden hafifçe tahrip edildi, kauçuğun esnekliği korundu, kauçuğun gri rengi korunmadı, rengi oldu sütlü kahve, eksende hafif bir aşınma fark edilir ve sonuç olarak zaten küçük bir boşluk vardır.
Ve tüm bunlar dikkatli ve dikkatli kullanımla, soba neredeyse yeni gibi görünüyor ve içi ve dışı kova yeni gibi temiz, duman ve leke yok, Teflon kaplama temiz ve çiziksiz.

Şimdi Hitachi HB-E303'ün ikinci problemi:
bir kova için böyle bir lastik conta nereden alınır? ve ne tür aks gresi kullanılmalı? Sadece yağlayıcının gıda ve yüksek sıcaklık olması gerektiğini biliyorum (gıda endüstrisinde makinelerde kullanılıyor, ancak bunu mağazalarda satmıyorlar.)


Ve herhangi bir ekmek makinesi / markası için yağ keçesinde ve yağlayıcıda sorunlar olduğunu düşünüyorum, çünkü hamur ve özellikle yüksek sıcaklık yıkıcı işlerini yapıyor.
En azından yedek parçaların satıldığı bir yerde, Moskova'da nerede olduğunu kimse görebilir mi?
Viacher
Bu, sorunlarınızın sadece başlangıcı. Daha da kötüleşecek. 1996'dan beri 301'inci modelim vardı, şimdi onu 303'üncü modelle değiştirdim, böylece ekmek makinenizin üzücü kaderini her ayrıntıda tahmin edebilirim.
İlk başta, sıkışacak ve daha da ötesi - daha sık. Özellikle geceleri koyarsanız - kuruması için vakti vardır
Ve sonra, sürekli ısınma ve motorun kurumuş karıştırıcıyı hareket ettirme çabaları nedeniyle, kaplinin siyah plastikten yapılmış alt kısmı basitçe parçalanır. Şahsen, bir tornacı buldum ve elbette plastikten değil metalden yeni bir parça sipariş ettim. Sızdırmazlık için lastik bantlar, ithal edilen ev aletlerinin onarımı için atölyelerdedir - bir zamanlar şanslıydım, satın aldım ve değiştirdim. Ama pek bir faydası olmadı - yeni sakız orada tutmaz, sürekli ortaya çıkar ve onu yapıştırıcıya yerleştirmek korkutucu - hala ekmek yapıyoruz.
Ancak bu son sorun değil - kovadan kapline sürekli sızıntılar, yalnızca kovadaki üst yatağın değil, aynı zamanda ocağın kendisindeki alt yatağın da sıkışmasına yol açacaktır.Kural olarak, sökme yardımcı olmaz - şaftı sobanın yanında yukarıdan pense ile döndürmek daha kolaydır ve pişirmeye devam edecektir.
Ve elinizde pense ile yemek yapmaktan tamamen yorulduğunuzda, bu cihazı atmanızı ve yeni bir tane almanızı tavsiye ederim.
90'larda, NVV-301'inde bir sorunla karşı karşıya kaldım (bu arada, Japonca, şimdi olduğu gibi Çince değil), tüm İngilizce sitelerini aradım ve burjuvazinin aynı sorunla acı çektiğini gördüm - yoktu Hitachka için yedek parçalar ...
Marishka
Okudum ve tüylerim diken diken oldu! Bu gerçekten güzelliğimi mi bekliyor?
Zoychik
Marishka, işte Hitachi hakkında görünüyor ve sizde LG var
bu yüzden endişelenme
Viacher
Endişelenmenize gerek yok. : csip: Sadece zihinsel olarak sorun için hazırlıklı olmanız gerekiyor: Hitachi'de kovanın dibine bakın - her şey, istenirse sökülebilen ve onarılabilen demirden yapılmıştır. Ve Kayakta ...
Bence en akıllıca karar, ekmeğin her gün pişirilmesi şartıyla, kovayı fırında yılda bir kez - bir buçuk kez değiştirmektir. Sipariş edilen yedek parçanın bir veya iki ay içinde beklenmesi. Bu durumda sobanın kendisi kolayca on yıl dayanacaktır.
Ivan
Alıntı: viacher


>> Bence en akıllıca karar, ekmeğin her gün pişirilmesi şartıyla, kovayı fırında yılda bir kez değiştirmektir. Sipariş edilen yedek parçanın bir veya iki ay içinde beklenmesi. Bu durumda sobanın kendisi kolayca on yıl dayanır. <<


Yapmak istediğim bu ama bu kovayı nereden alabilirim? Serviste, bir ekmek makinesi hakkında konuştuklarını duyduklarında herkes farklı bir hizmetten bahsediyor, diyorlar, diğerini ya da diğerini ara sonunda her şeyden kurtuldum, hatta bir soba getirin, tamir edeceğiz dediler, size neden tüm sobayı size sürükleyeceğimi söylüyorum, yeni bir kovaya ihtiyacım var ve sadece daha iyi eskisinde yağ keçesi değiştirilir. Ocağı getirmemizin çok geleneksel olduğunu söylüyor. Garantinin çoktan bittiğini söylüyorum, nafig ocağı size götürmek için, sonra başka bir servise başvurun diyor.
Bana tam olarak hangi hizmetin bana bir kova satacağını söyle veya ....?
Iney
Acaba ekmek yapımcımla beni neler bekliyor? Panasonic 253'üm var. Bununla kimin sorunu var? ne için hazırlanmalı?
Viacher
Alıntı: iney

Acaba ekmek yapımcımla beni neler bekliyor? Panasonic 253'üm var. Bununla kimin sorunu var? ne için hazırlanmalı?
Panas için yedek parça sorunu yok gibi görünüyor

Alıntı: Ivan

Yapmak istediğim bu ama bu kovayı nereden alabilirim? Serviste, bir ekmek makinesi hakkında konuştuklarını duyduklarında herkes farklı bir hizmetten bahsediyor, diyorlar, diğerini ya da diğerini ara sonunda her şeyden kurtuldum, hatta bir soba getirin, tamir edeceğiz dediler, size neden tüm sobayı size sürükleyeceğimi söylüyorum, yeni bir kovaya ihtiyacım var ve sadece daha iyi eskisinde yağ keçesi değiştirilir. Ocağı getirmemizin çok geleneksel olduğunu söylüyor. Garantinin çoktan bittiğini söylüyorum, nafig ocağı size götürmek için, sonra başka bir servise başvurun diyor.
Bana tam olarak hangi hizmetin bana bir kova satacağını söyle veya ....?
Belirli bir hizmeti tavsiye etmek zordur - farklı şehirlerde yaşıyoruz. Muhtemelen, garanti kapsamında sahip olduğunuz servis merkezine gitmeniz gerekiyor. Önemli olan, şirketin ithal ekipman konusunda uzmanlaşmasıdır. Aşağıdakileri tavsiye edebilirim - alıcıyla konuşmak için zaman kaybetmeyin, asıl görevleri herhangi bir sorundan kaçınmaktır ve düşünecek zamanları yoktur. Bir yönetici ile konuşmak daha iyidir. Yanınızda getirilen kovayı ve soba için bir garanti kuponu (süresi dolmuş olsa da) ona gösterin. Görevi, tamamen aynı kepçe grubunu satın alacak şekilde ayarlayın ve yedek parça ve "onarım" için ön ödeme yapmayı teklif edin.
Zanaatkarların geliri yedek parça satışından değil onarımdan geldiği için ocağın tamamını getirmeniz gerekmesi bazı işletmelerin iç politikasıdır. Kural olarak, onarımların fiyatını "ne kadar dolandırabilirsiniz" ilkesine göre belirlerler ve yeni bir cihazın toplam maliyetinin yaklaşık üçte birini alırlar. (Üçte birinden fazlasını alırsanız, insanlar bir şeyleri tamir etmeyecek, atacak ve yenilerini alacak.
Arama ve pazarlık yapma arzusu yoktur - ocağı kendiniz veya arkadaşlarınız aracılığıyla onarmayı deneyebilirsiniz. Ancak yağ keçesi için gıda sınıfı ısıya dayanıklı kauçuk bulmanız pek olası değildir. Ve kovadaki ve karıştırıcıdaki teflon kaplama geri yüklenemez.
Tekrar ediyorum, bu Panasonic için geçerli değil - yedek parçalarla ilgili herhangi bir sorun yok.
Iney

Panas yedek parçalarında sorun yok: :)

Tekrar ediyorum, bu Panasonic için geçerli değil - yedek parçalarla ilgili herhangi bir sorun yok.
Ve sobanın yedek parçalarını ne sıklıkla değiştirmeniz gerekiyor ve hangi problemler ortaya çıkabilir?
Viacher
Alıntı: iney

Ve sobanın yedek parçalarını ne sıklıkla değiştirmeniz gerekiyor ve hangi problemler ortaya çıkabilir?
Her gün yemek pişirirseniz, ocak (veya daha doğrusu bir kova) bir buçuk veya iki yıl dayanır. Hizmet ömrü sadece operasyona bağlı değildir. Malzemeler ve yapı malzemesi.
Örneğin, eski soba modellerinde, ısıtma elemanı, kaplin ve salmastranın yanında neredeyse dibine yerleştirildi. (n) Doğal olarak, bu koşullar altında kauçuk özelliklerini daha hızlı yitirdi, ürünler yatağa girdi ve yandı. Modern modellerde, ısıtma elemanları daha yükseğe yerleştirilir - teoride, yağ keçesinin kullanım ömrü artmalıdır ...
Yanmış bir yağ keçesini, eski püskü bir bıçağı, zamanla kırılmış yatağı olan bir kovayı değiştirirseniz, soba size on beş yıl hizmet edecektir. Bu zamana kadar, kasanın üzerindeki plastik çatlamaya başlayacak ve sıkılacak
Iney
Umarım Moskova'da kovalarla ilgili bir sorun yoktur?
Ivan
2 adım:
Tavsiye için teşekkürler.
Alıntı: viacher

Bilmiyorum. Moskova'da değilim.


Moskova'da da kova ile ilgili sorunlar var, sadece kova değil, aynı zamanda ayrıntıların geri kalanı ve diğer her şeyle birlikte bir yoğurma bıçağı.
Mağazalarda sadece yeni sobalar var. Onları tek kullanımlık olarak düşünebilir, bir veya iki yıl kullanabilir, kovanın eksenini sıkıştırabilir, fırlatıp başka bir ekmek almaya veya depolamaya gidebilirsiniz.
Kova nereden alınır? Şehir genelinde bir "metal dedektörü" ile arama yapacağız.
Ivan
HITACHI temsilcileri neden forumları okumuyor?
Viacher
Alıntı: Ivan

HITACHI temsilcileri neden forumları okumuyor?
Ne için? Bu pazarlamadır, her şey uzun zaman önce sayılmıştır. Sonsuza kadar bir kova yapamazsın. Genel satış için yedek kova tedarik edersek - kim yeni soba satın alacak? Ve hiç tedarik etmemek - aynı zamanda imkansızdır, böylece pazarı kaybedebilirsiniz. Böylece insanları kandırıyorlar.

Not: Reçeteden dolayı bağlantı veremiyorum, burjuvazinin HBV-301 Hitachi için yedek parça sorununu da çözemediği İngilizce konuşulan bir forumda okudum, genel görüş: daha kolay eski ocağı at ve yenisini al, ama harika bir bıçağımız olacak !!!
Ivan
Yenilemeye bir tane daha eklendi.
Şimdi Hitachi-303 için 2 kova aramalıyız. veya 2 salgı bezi.
Viacher
🔗

Yardımcı olmazsa, buradan şikayet edin:

Hitachi Ltd. (Moskova Temsilcilik Ofisi)
4th Foor,
Milenyum evi
Tel: +7 495-787-4022
Faks: + 7495-787-4021

Bu işe yaramazsa, ancak Japonca "kova" ve "bez" kelimelerini telaffuz edebilir veya en azından yazabilirseniz -
Hitachi, Ltd.
6-6, Marunouchi 1-chome, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-8280
TEL: + 81-3-3258-1111
IR@hdq.hitachi.co.jp (Posta gönderir)

Offtopik için özür dilerim, Amerikan teknolojisi ile sorun yaşadığımız bir vaka vardı (şirkete söylemeyeceğim) ve Moskova bayisi bizi kandırmaya başladı. Onlarla üç ay boyunca savaştım ve sonra Chicago'daki üreticiyi aradım ve başarısız oldum. 5 dakika sonra, bayiden ateşli bir özür içeren bir faks aldım, çalışan bir ekipmanın adresime yeni gönderildiğine dair bir mesaj aldım, şirket bize bir ceza ödemeye hazırdı, alçakgönüllülükle bizden sadece bir iyilik istiyorlar: yap artık Chicago'yu aramıyorum ...: '(fark ettikleri ve artık olmayacakları gibi ...

Neden bu durumda aynısını yapmıyorsunuz? Görüşmeler sırasında, iletişim kurduğunuz personelin pozisyonlarını ve isimlerini bulmanızı öneririm - çalışanların müşteriye dikkat etmemesine ilişkin gerçeklerle ilgili bir şikayet çok daha hızlı kabul edilir ve tutum hemen çok kibar ve kibar ...
Ruta
Viacherne harika ve öğretici bir hikaye
kendi başıma ekleyeceğim, anladığım kadarıyla bağlantı 🔗 daha önce yaptığım yedek parçaların satın alınmasını soran bir mesaj gönderebilirsiniz; göreceğiz! =)

Güncelleme: cevap geldi; Alıntı yaparım:

Değerli müşterimiz!

Yetkili bir servis merkeziyle iletişime geçebilirsiniz
.
Ruta
Güncelleme2: aradı, cep telefonu numaramı yöneticiye bıraktı - aramayı bekleyeceğiz; Hitachi ile yakın zamanda çalıştıklarını söylerken, teslimat için beklemek biraz daha uzun sürebilir.Soruya: "Biraz daha ne kadar?" - her durumda, maksimumun bir ay olduğunu söylüyorlar.
Ivan, profile inanıyorsanız, Moskova'da mısınız? Olağanüstü bir durumda, Moskova ile St. Petersburg arasında bir fırsat düzenlemek, Moskova ve Japonya arasında olduğundan çok daha kolaydır.
Ivan
viacher: Yardım ve bilgi için teşekkürler, deneyeceğim. En başta ilk sorun ortaya çıktığında geçen yılın sonunda olmasına rağmen, önce web sitelerinde belirtilen servis merkezlerini aradım, sorun çözülmedi ve bir mektup yazmak için temsilcilere döndüm ve sorun, sonra ne yapacağımı sordu. asla cevap vermedi.

Ruta: Teşekkür. Evet, gerçekten, başka bir şehirden satın almak, Moskova'da hemen başvurmaktan daha kolaydır.
Söyleme bana: bir konteyner (kova) siparişi verdin ve ne kadara mal olacak? Fiyatı sordun mu?

Hitachi HB-E303 modeli için aşağıdakilerle ilgileniyorum:
1) Kovadaki yağ keçesi ayrıca değiştirildi mi (kova onarımı)?
2) Yağ keçeleri ayrı mı satılacak?
3) Kova montajının maliyeti nedir? bir yoğurma bıçağıyla birlikte mi?
4) Bir karıştırma bıçağının maliyeti nedir?
Ruta
Ivan , bu firma hiçbir şeyi tamir etmez, sadece bir Hitachi bayisinden sipariş verebilir; bana faksla ekmek makinesinin tüm parçalarının şematik bir diyagramını (şimdiye kadar sadece C-103 için talep ettim) ve satır satır bir liste gönderdiler.
Doğru olanları belirlemelisiniz!
bana e-posta ile ulaşın lütfen, buraya resim ekleyemiyorum, çok hantallar ve boyut küçültüldüğünde metni okumak imkansız hale geliyor.
E-postamla size özel bir mesaj gönderdim.
Viacher
Alıntı: Ivan


Hitachi HB-E303 modeli için aşağıdakilerle ilgileniyorum:
1) Kovadaki yağ keçesi ayrıca değiştirildi mi (kova onarımı)?
2) Yağ keçeleri ayrı mı satılacak?
Yağ keçesi ayrı satılır ve sadece bir kuruşa mal olur. İşin püf noktası, bazen yeni bir yağ keçesinin kovaya sığmamasıdır. Puanlamak zor değil, ancak pişirildikten sonra somunla birlikte düşebilir.
Ve onu bir dolgu macunu üzerine yerleştirmek korkutucu - bu su tesisatı değil, ekmektir.
Sorun fiyatı 80 $ 'dan yüksek değilse, bir kova tertibatında savurganlık yapmayı tercih ederim
Ruta
Viacher, lütfen deneyimli bir gözle bakın: bu durumda gerekli tüm ayrıntılar burada mevcut mu?

3 - karıştırma bıçağı
4 - tutamak
5 - ekmek tavası grubu (kova, monte edilmiş)
6 - paketleme grubu
50 - kauçuk paking

aynı zamanda mecliste bulunan 6. pozisyon ve 50. pozisyonu tercüme etmekte zorlanıyorum, bana yeterli bir Rusça kelime söyleyebilir misiniz? 50'nin yukarıda belirtilen yağ keçesi olduğundan şüpheleniyorum
Ivan
2 Ruta:
Size e-mail ile cevap verdim.
Ivan
Alıntı: viacher

Yağ keçesi ayrı satılır ve sadece bir kuruşa mal olur. İşin püf noktası, bazen yeni bir yağ keçesinin kovaya sığmamasıdır. Puanlamak zor değil, ancak pişirildikten sonra somunla birlikte düşebilir.
Ve onu bir dolgu macunu üzerine yerleştirmek korkutucu - bu su tesisatı değil, ekmektir.
Sorun fiyatı 80 $ 'dan yüksek değilse, bir kova tertibatında savurganlık yapmayı tercih ederim

Bez ısıya dayanıklı olmalıdır! 200-300 dereceyi tolere etmelidir. ve orijinalin boyutlarıyla tam olarak eşleşir! ve kauçuğun içindeki dış çemberde orijinal yağ keçesinin yanı sıra melalik geniş bir halka vardır, kauçukla kaplıdır ve görünmez, bu da yağ keçesine dış sertlik verir ve kolayca dışarı çıkmasına izin vermez. yer.

BTW: Listedeki en son modeller için mağazaya bakarak Kenwood kovaları arasında pek çok benzerlik buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...sk=section&id=8&Itemid=31 ... Sadece kepçeleri hafif dikdörtgen genişliğinde, kovanın alt kısmı yapıcı bir şekilde% 98-99 yalnızdır - muhtemelen parçaların, yağ keçesinin, aksın, döner tablanın uyumu .. Kova ve soba kelepçelerinin yan kelepçeleri bile çok benzer.
Sadece Kenwood yağ keçesinin bir dış metal kafesi var, görünür durumda, yağ keçesinin üzerine yerleştirildiğini ve yağ keçesinin keyfi olarak uçmasına izin vermediğini düşünüyorum.
Kenwood'un hizmetleri hakkında sorulacak bir fikir vardı, ancak yedek parçaların Hitachi sobasına özel olarak uygulanması gerektiğini bilmemeleri ve şüphelenmemeleri için,
Asla bilemezsiniz, aniden kıskandılar ve bireysel yedek parçaları satmayı reddederler. Ayrıca okuyuculara servislerde başka bir sobaya ne yapılması gerektiğini söylememelerini tavsiye ederim.
Viacher
Alıntı: Ruta

aynı zamanda mecliste bulunan 6. pozisyon ve 50. pozisyonu tercüme etmekte zorlanıyorum, bana yeterli bir Rusça kelime söyleyebilir misiniz? 50'nin yukarıda belirtilen yağ keçesi olduğundan şüpheleniyorum
6 aynı kötü şöhretli yağ keçesidir.
50 - kova altına sobaya yerleştirilen kauçuk conta
Şekilde mil, iki sabitleme rondelası ve birkaç (4-5) sürtünme önleyici parça yoktur. Muhtemelen şaftın kepçe tertibatına dahil olduğu ima edilmiştir.

Ayrıntıların imzaları bir şekilde tuhaf. İngilizce yıkayıcı (conta) - yıkayıcı, bir yağ keçesini belirtmek için paking veya paketleme kelimesine rastlamadım. Bir kelime diski var - bu bir spor diski ve paketleme anlamına geliyor - ambalajla ilgili bir şey, muhtemelen
zamanın gerisinde olsa da

Alıntı: Ivan


Bez ısıya dayanıklı olmalıdır! 200-300 dereceyi tolere etmelidir. ve orijinalin boyutlarıyla tam olarak eşleşir! ve kauçuğun içindeki dış çemberde orijinal yağ keçesinin yanı sıra melalik geniş bir halka vardır, kauçukla kaplıdır ve görünmez, bu da yağ keçesine dış sertlik verir ve kolayca dışarı çıkmasına izin vermez. yer.
Her şey doğru. Yine de, fırlayan markalı yağ keçesi olduğu bir durumum vardı. Bunun kepçedeki yatağın aşınmasından kaynaklandığından şüpheleniyorum - şaft biraz "yürümeye" başlıyor ve yeni yağ keçesi şaftın etrafına sıkıca sarılıyor ve sonuç olarak şaftla birlikte dönmeye başlıyor. Umarım bu senin durumunda olmaz.
.
Ivan
Alıntı: viacher

Bunun kepçedeki yatağın aşınmasından kaynaklandığından şüpheleniyorum - şaft biraz "yürümeye" başlıyor ve yeni yağ keçesi şaftın etrafına sıkıca sarılıyor ve sonuç olarak şaftla birlikte dönmeye başlıyor. Umarım bu senin durumunda olmaz.
.

Kova bir yatak değil, bir burç içerir. Ve yenisi uçar çünkü onu yağlamadan kullandınız. Sanırım aksı, eczanelerde satılan tentürler, katkı maddeleri içermeyen saf vazelin ile yağlayabilirsiniz. Salmastra kutusunun içini ve aks burcunu hafifçe yağlayın. Bence bu, bir ekmek makinesi için bu durumda en zararsız yağlayıcıdır, çünkü tıpta kullanıldığı için makine yağları olarak toksik değildir. Peki, bir hafta, bir veya iki ay içinde yağladıktan sonra, vazelinin çabuk kurumuş veya alttan sızmış olsun, yağ keçesinin altında nasıl yüksek bir sıcaklık koruduğunu sökün ve kontrol edin. Şimdiye kadar, başka bir yağlayıcı tavsiye edemediğim için, gıda makinelerinin yağlandığı bir gıda fabrikasından birine sormadığınız sürece, gıda yağlayıcıları satışta satılmıyor.
Viacher
Alıntı: Ivan


Kova bir yatak değil, bir burç içerir. Ve yenisi uçar çünkü onu yağlamadan kullandınız. Sanırım aksı, eczanelerde satılan tentürler, katkı maddeleri içermeyen saf vazelin ile yağlayabilirsiniz. Salmastra kutusunun içini ve aks burcunu hafifçe yağlayın. Bence bu, bir ekmek makinesi için bu durumda en zararsız yağlayıcıdır, çünkü tıpta kullanıldığı için makine yağları olarak toksik değildir. Peki, bir hafta, bir veya iki ay içinde yağladıktan sonra, vazelinin çabuk kurumuş veya alttan sızmış olsun, yağ keçesinin altında nasıl yüksek bir sıcaklık koruduğunu sökün ve kontrol edin. Şimdiye kadar, başka bir yağlayıcı tavsiye edemediğim için, gıda makinelerinin yağlandığı bir gıda fabrikasından birine sormadığınız sürece, gıda yağlayıcıları satışta satılmıyor.
Yirmi beş yıllık tecrübeye sahip bir mühendis olarak söyleyeceğim. Burç dediğin şeye yatak tertibatı denir.
Aşağıdaki nedenlerden dolayı dingili petrol jölesi ile yağlamanızı tavsiye etmem:
-
  • 160 derecelik bir çalışma sıcaklığında, tıbbi vazelin kısmen dışarı sızacak ve rulmanı kısmen koklayacaktır ve ekmek yapımcısının kendisinde sadece üstünü değil, aynı zamanda altını da.
  • Petrol jeli, diğer tüm yağlar gibi kauçuğu yok eder. En azından prezervatif ambalajında ​​söyledikleri bu. Sonuç olarak, hem kovadaki hem de fırındaki contalar ve pullar, rasyonalizasyon önerisinin sunulmasından sonra olması gerekenden çok daha az dayanacaktır.
  • Bronz astarlı (isterseniz burçlu) ve cihazımızdakiyle aynı çalışma hızına sahip rulmanlar genellikle yağlamaya ihtiyaç duymazlar. Daha yüksek devirlerde ve yukarıda belirtilen sıcaklıkta sözde. grafit gresi. Ama bu bizim durumumuz değil.
  • Vazelin sızıntılara karşı koruma sağlamaz
  • Tıbbi petrol jölesi bile kokacak, ekmeğin tadı yine de güzel olacak emin değilim.
  • "İyileştirilmiş" sobanın ilk kullanımından sonra vazelinin bulunduğu tüm yerlerden çıkarılması imkansız olacaktır.

Ivan
2viacher:
Yatağa gelince, derinlere inip ana konudan ayrılmayalım. Sadece bu konudaki son cümleyi yazacağım, Rulman ve burç kelimeleri, ne hakkında olduğunu hemen farklı bir şekilde açıklayacağım, teknik eğitim olmadan hepimiz için rulmanlar bilyelerle anlaşılır ve burç var olduğunu vurgular. top yok ve burç üzerinde kayıyor ..
-
Bal ürünleri, eldiven ve preslerin yanı sıra benzeri ürünler lateks, doğal kauçuktan yapılmaktadır. Bu nedenle, bazı yağlı maddeler bozulabilir, ancak tüm katı / sıvı yağlar bozulmaz.
Salmastra kutusu, neredeyse kauçuk / lateks bir kovadadır. Aksine, yapay olarak sentezlenmiş bir materyalden.
Petrol jölesi ile yağlayın - biraz diyorum, damlaması için değil, hafifçe. İlk başta yağ keçesini aldığımda kendimi yağlamaya çalışacak ve sonra sonucu tanımlayacak olsam da, teorik olarak havada tartışmayacağım.
Vazelin sızıntılara karşı korunmaması önerilir, sızıntıyı düzeltmez, ancak önleyici olarak - ekseni yağ keçesi boyunca, kovan boyunca kaydırmak için, delik kuru yağ keçesine yoğun bir şekilde sürtünür ve yıpranır - genişler. Genel olarak, kendim deneyeceğim ve ardından izlenimlerimi ve pratiklerimi paylaşacağım.
Sadece başlangıcını hatırlıyorum:
ekmek yapıcıyı ilk kez kullanırken:
- yağ keçesinin altında bir tür gres olduğu hissedildi ve eksen de gözden kaçtı, ancak 4-5 ay sonra eksenin kademeli olarak sıkıca dönmeye başladığı, daha sıkı olduğu hissedildi.
4 ay sonra, zaten kaynamış olan gresin sürtünme noktalarında kuruduğunu düşünüyorum, bir veya üç ay sonra yağ keçesi, nemi hafifçe geçene kadar ve içeriğin geri kalanı kenarın altında kalana kadar çoktan aşınmıştı. yağ keçesi ve bundan sonra aşınma süreci hızla gitti.
O sırada bu birimi nasıl hemen söküp temizlemediğimi anlayamıyorum. Meşguldü, iş gezilerindeydi, takip etmedi ve ailesi sessizce bitirdi ...
Ve şimdi geç, yağ keçesini değiştirmeden kurtarılamaz
Ivan
Kenwood üzerindeki yağ keçesi böyle görünüyor, metal bir çerçeveye bastırılmış.

Yağ keçesi Kenwood.jpg
Kaynakla ve Hitachi ekmek üreticilerinin hizmetiyle ilgili sorunlar
Viacher
Rulmanlar bilyeli, makaralı, iğneli ve bronz gömleklerde mevcuttur. İkinci durumda, bu tür hızlarda, bronz için yağlamaya gerek yoktur, en küçük bronz parçacıkları yağlayıcı rolünü oynar. Bu çok komik bir yatak
Başlangıçta, yatağınız sadece yeni değil, aynı zamanda içi de temizdi, bu nedenle mil, sanki yağlanmış gibi yumuşak bir şekilde dönüyordu. Ürün yatağa girip orada koklaştıktan sonra hızlanan aşınma başlar. Bu olursa, yağ keçesinin artık tutmadığı ve değiştirme zamanının geldiği anlamına gelir. Aksi takdirde, yıpranmayı azaltmak için neredeyse her somundan sonra yatağı ayırmanız ve temizlemeniz gerekecek, bu da yatağa fayda sağlamayacaktır.
Mil ve burç aşınmışsa, yağ keçesini yenisiyle değiştirmenin yardımcı olmayacağı ortaya çıkabilir - söylemek istediğim buydu.
Denemek istiyorsanız - Tanrı aşkına, ocak sizindir, zaman da sizindir. Şahsen rasyonalizasyon önerileri icat etmeyi değil, ekmek pişirmeyi tercih ediyorum ama bir teknisyen olarak vazelinin başka amaçlar için kullanıldığını hatırlatırım. Grafit bronz yataklara gidiyor
Ruta
Viacher, evet, Hitachi HB-E303 için benzer bir diyagramın parçası olarak, HB-C103'ümdeki 6 numara tam olarak yağ keçesi.

Hitachi HB-E303 şematik parçası için parça listesi:

4 - karıştırma bıçağı
5 - tutamak
6 - ekmek tavası grubu (kova, montajda - bahsettiğiniz tüm şaft detaylarıyla birlikte)
7 - salmastra grubu (salmastra bileziği, montajda da - görünüşe göre, sadece metal bir sıkıştırma halkası ile tamamlanmış, vb.)
58 - lastik paking (lastik halka conta) - her ihtimale karşı, ocağımın dibine baktım - evet, öyleymiş gibi

Ivan ama 60 numaralı konteynırınızda ne var?

60 - üst ekmek tavası grubu

HB-B301_14-1_sm.jpg
Kaynakla ve Hitachi ekmek üreticilerinin hizmetiyle ilgili sorunlar
Ivan
Bu son resim 303? Modelinden bir şematikse veya dosya 301 ?. Belki ilk şema 303.'den miydi?
6 numaralı yağ keçesi önceki şema resmindeyse, o zaman bu şemaya göre zaten No. 7'nin altındadır.
Parça No. 60 Çok net değil, kitte ayrıca böyle bir şey görmedim. Tabii ki, boyut olarak çok benzer olmasa da, sobanın kendisinde iç astar odasını belirtmedikleri sürece. Belki de bu ek şey, kepçenin üstüne veya kitte bulunmayan kovanın çevresine konur, yalnızca Japonya'da olabilir.
İngilizce-Rusça çevirmenler bu cümleyi [üst ekmek tavası] şu şekilde çevirir: İki çeviri örneği vereceğim, 1- [üst kıç tepsisi ekmek], 2-[ekmeğin üst tavası]. Hadi devam edelim
Belki de bu bir tür kova uzantısı veya eski modellerden bir şeydir.

Sökülen kovanın resmini detaylı olarak çekmeye, numaralandırmaya ve buraya koymaya çalışacağım.
Viacher
Alıntı: Ruta


60 - üst ekmek tavası grubu
301. ocakta bir tane var. Ekstra büyük bir somun pişirirken üstüne yerleştirilir. Mandalda. 303.'de böyle bir bölüm yok ve 303. boyuta bile uymuyor. Kova tasarımları biraz farklıdır.
assy, ​​birleştirilmiş kelimesinin kısaltmasıdır, bu, parçanın birkaç parçadan oluştuğu zamandır.
üst ekmek tavası grubu - monte edilmiş ekmek kovasının üst kısmı.

Sizi bir nüans konusunda uyarmak istiyorum. Her yedek parçanın kendi kod numarası, numaraları ve BPA-303 gibi harfleri vardır (örneğin bunu rastgele söyledim). Siparişteki bu kod en önemlisidir, çünkü yedek parça tedarik eden servisler siparişlerin metinlerini asla okumaz - kodları okurlar. En sevdiğim soba için sadece yazıyor, iskele, pliz, tava gönderiyorsan, yanlış model gönderilmiş olma ihtimali var. Bu nedenle, siparişinizi tamamlamadan önce lütfen bu kodu kontrol edin. Aksi takdirde, daha sonra hiçbir şey kanıtlamazsınız. 103., 303. ve 301. kepçeler farklı!
Ruta
Viacher, evet, tüm bu kodlar dosyanın başka bir bölümünde, her şey yolunda
Modelleri açıkladığınız için çok teşekkürler!
Servise diyagramın doğru modelden olmadığını zaten bildirmiştim; onların yanıtını bekliyoruz.
Ivan
Alıntı: viacher

301. ocakta bir tane var. Ekstra büyük bir somun pişirirken üstüne yerleştirilir. Mandalda. 303.'de böyle bir bölüm yok ve 303. boyuta bile uymuyor. Kova tasarımları biraz farklıdır.
103., 303. ve 301. kepçeler farklı!

Ekstra büyük ekmek ne kadar?
Ve eski ocağınız? Yapısal olarak hangi sobaya daha yakın, 103 veya 303?
Sanırım kova hacim olarak 103.'den itibaren ve ek bir "yan" ek ile 303'ten itibaren dönüyor.
Yani? ve sobanın gövdesi neredeyse 303'ünkine benziyor mu?
Viacher
Alıntı: Ivan


Ekstra büyük ekmek ne kadar?
Ve eski ocağınız? Yapısal olarak hangi sobaya daha yakın, 103 veya 303?
Sanırım kova hacim olarak 103.'den itibaren ve ek bir "yan" ek ile 303'ten itibaren dönüyor.
Yani? ve sobanın gövdesi neredeyse 303'ünkine benziyor mu?
Ekstra büyük - muhtemelen 303'teki gibi (her iki ocağım var) veya biraz daha fazla ve "yan" olan kepçenin yüksekliği 303 kovasından 15 mm daha yüksek çıkıyor. Kovalar birbirinin yerine DEĞİLDİR. 301'inde 4 boyut derecesi vardı: küçük, orta, büyük ve ek bir "kalıp" eklerseniz, o zaman çok büyük olan. Ve 301'in kendisi daha büyük ve daha güçlüdür (303'te 900 watt ve 720 watt)
Ivan
Ruta:
S / c'den herhangi bir haber var mı? ?
Ruta
Ivan, yaşa! bugün servis merkezinden özellikle HB-E303 için bir kılavuz içeren bir mektup aldım.

Dolayısıyla, benzer bir diyagramda, parçaları aşağıdaki gibi numaralandırılmıştır:

3 - karıştırma bıçağı
4 - tutamak
5 - ekmek tavası grubu (kepçenin kendisi, montajda - bahsettiğiniz tüm şaft detaylarıyla birlikte)
6 - salmastra grubu (salmastra bileziği, montajda da - görünüşe göre, sadece metal bir sıkıştırma halkası ile tamamlanmış, vb.)
49 - kauçuk paking

hala uzun "katalog" kodları var, ancak bunlardan alıntı yapmayacağım, sadece kendim yazacağım.

Senin ve benim kitini mi sipariş etmeye çalışıyorsun?
Ivan
Ruta: Sana e-posta ile yazdım.

Artı benden (+)

Aglo
Alıntı: Ruta

Ivan, yaşa! bugün servis merkezinden özellikle HB-E303 için bir kılavuz içeren bir mektup aldım.

Nereden txt şantiyede servis kılavuzlarının düzenlenmesi için bir teklif vardı.
Sakıncası yoksa, info@mcooker-trm.tomathouse.com adresine ekli bir mektup gönderin.
Duduk
İnsanlar! Kova ile de sorunlarım var. Forumdaki tartışma neden durdu? Moskova'da E-303 için bir kova satın almak mümkün mü?
Galiya
Ve operasyon sırasında sobam gıcırdamaya başladı ...
Bu korkunç bir şeyin başlangıcı mı?
Yönetici
Alıntı: Duduk

İnsanlar! Kova ile de sorunlarım var. Forumdaki tartışma neden durdu? Moskova'da E-303 için bir kova satın almak mümkün mü?

Hitachi'nin çok dayanıklı bir döküm kovası vardır ve pratiktir.Talimatlar, kovanın içindeki ve üzerindeki çiziklerin, pürüzlerin, çizilmelerin, renk bozulmalarının, lekelerin ekmek pişirme kalitesinde bir bozulmaya yol açmadığını söylüyor. Bunu sobanın hizmet ömrü ile onaylıyorum.
Ve geçenlerde bununla ilgili talimatları bir kez daha okudum.
Duduk
Alıntı: Yönetici

Hitachi'nin çok dayanıklı bir döküm kovası vardır ve pratiktir. Talimatlar, kovanın içindeki ve üzerindeki çiziklerin, pürüzlerin, çizilmelerin, renk bozulmalarının, lekelerin ekmek pişirme kalitesinde bir bozulmaya yol açmadığını söylüyor. Bunu sobanın hizmet ömrü ile onaylıyorum.
Ve geçenlerde bununla ilgili talimatları bir kez daha okudum.

Kova güçlü - şüphesiz. Ekmek üreticisi 7 yılı aşkın süredir faaliyet gösteriyor. Burada mevcut su ve hamur yoğurma sırasında kovadan çıkar (akar). Bir yağ keçesi veya conta bulmayı ummuyorum. Yeni bir kova istiyorum veya alt kısmını tamamen değiştiriyorum (bir şey varsa). Bana nasıl olunacağını söyle.
Duduk
Alıntı: Galiya

Ve operasyon sırasında sobam gıcırdamaya başladı ...
Bu korkunç bir şeyin başlangıcı mı?
Kovaya dikkat edin. Mekanizma ile nasıl ve ne yapılacağını açıklar. Bu forumun geç bulunması üzücü ..
Alyona
Herkese merhaba! Biri bana St.Petersburg'daki ocağı nerede teşhis edebileceğinizi söyleyebilir mi?
Alen delonghi
Hitachi sobalarına aşina değilim, ancak onlarla ilgili sorunların giderilebileceğini düşünüyorum.

Mühürler hakkında. Artık özel bir CNC torna tezgahında HERHANGİ bir conta üretecek birçok fabrika var. İnternette "sipariş üzerine yapılmış herhangi bir mühür" reklamını arayın. İhtiyacınız olan tek şey bir mühür resmi (okulda çizim yapmayı iyi öğrenmediğiniz için pişman olacağınız yer burasıdır).

Yağlama hakkında. İnternette "gıda yağlayıcıları" veya "gıda endüstrisi için yağlayıcılar" vb. Anahtar kelimeleri arayın. Kendi başıma bunların silikon olması gerektiğini ekleyeceğim (büyük olasılıkla). Büyük olasılıkla, hoo'ya değer olan bir kilogram yağlayıcı satın almanız teklif edilecek. Bu madeni yağ alanların telefon numarasını isteyin. Genellikle bunlar fırınlar, pastaneler vs.dir. Aynı yağlayıcıdan birkaç gram bira size bir bira verir. Tüm radyo pazarlarında yüksek sıcaklık silikon gresi de mevcuttur. Ancak, bakır ve molibden ilavesi olmaması için randevuya dikkatlice bakmanız gerekir. Bu katkı maddeleri sadece tatsız değil, aynı zamanda zararlıdır.

Etrafta dolaşmak istemiyor musun? Ocağı atmayın. Gezegenin kaynaklarını boşa harcamayın. Sobayı kendi elleriyle bir şeyler yapmaktan hoşlananlara sunun. Kovayı tamir etmek onun için zor olmayacak.
Duduk
Merhaba sevgili fırıncılar!
Dün, 2000 ruble için s / c'de Hitachi için yedek bir kap (kova) teklif ettiler. ve teslim süresi 3 aydır. Bence pahalı ve zaman alıcı. Önerilen yöntemleri kullanarak eski kovayı onaracağım.
Rustik soba
Alıntı: Duduk


Bir yağ keçesi veya conta bulmayı ummuyorum.

Duduk,
bulaşık makinemde, zamanla, kasanın iç dikişlerinin bulaştığı çöp gitti. Buharın içlerinden kaçmasını ve iç parçaları bozmasını önlemek için, usta bana bunları (dikişleri) silikonla kapatmamı tavsiye etti. Kesinlikle zehirli değildir, yüksek sıcaklıklarda dahi zararlı hiçbir şey yaymaz. Yüksek sıcaklıklardan ve nemden yılda yaklaşık bir kez soyulmaya başlar, sadece yırtıp tekrar örterim.
Kovanızla ilgili sorunun tartışmasının özünü gerçekten kavramadım - ama belki aynı silikon kovadaki "sızıntıyı" kapatmanıza yardımcı olabilir mi? Uçları olan bu kadar büyük tüplerde inşaat ve dekorasyon için her türlü pribluda satılmaktadır. Maalesef ismini söyleyebilecek bir tüpüm yok ama silikonun şeffaf olduğunu ve ambalajın üzerinde yüksek neme dayanıklı olduğunu yazdığından eminim.
Viki
Alıntı: Rustik soba

Duduk,
Uçları olan bu kadar büyük tüplerde inşaat ve dekorasyon için her türlü pribluda satılmaktadır. Maalesef ismini söyleyebilecek bir tüpüm yok ama silikonun şeffaf olduğunu ve ambalajın üzerinde yüksek neme dayanıklı olduğunu yazdığından eminim.
Akvaryumları "inşa etmek" için silikon da vardır. Su silikon denir. Neme dayanıklıdır, ancak bunun yüksek sıcaklıklarla nasıl bir ilgisi olduğunu bilmiyorum.

"Hitachi Ekmek Yapma Makinesi" ndeki Diğer Konular

HITACHI Ekmek Yapma Makinesi HB-E303 için bir karıştırıcı bıçak arıyor
Miksere ihtiyacı olan herkes!
Hitachi HB-E303'ü alın veya almayın
Hitachi ekmek üreticisi HB-E 303'ü satın alın
Hitachi ekmek makinesi kayışı
Hitachi için tarifler

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi