Ekmek üreticisi Oursson BM0800 - yorumlar, tarifler, tavsiyeler, tartışma

[🔗]

Maksimum pişirme ağırlığı, g 750
Kontrol Elektroniği
Otomatik program sayısı 10
JAM pişirme programı Evet
Pişirme boyutları M / L
Kabuk Rengi Ayarlama İşlevi Var
13 saate kadar gecikmeli başlatma
Unlu mamulleri sıcak tutma işlevi, min 60
Yoğurma Evet
Ürün yüksekliği, mm 348
Ürün genişliği, mm 255
Ürün derinliği, mm 380
Ürün ağırlığı, kg 4,8
Maksimum güç tüketimi, W 580
Menşei: Çin
Fiyat - 3000-4000 ruble.

TALİMATLAR - 🔗

Programların amacı 🔗

Programların açıklaması 🔗

Talimatlarda, derinliğin 280 mm olduğu yazılıyor gibi görünüyor.
Puan boyutu benim için önemli

Ve şimdi sevgili sahipler, cevap verin, o nasıl?
Ekşi mayalı ekmek pişirmek için böyle bir fırın almayı planlıyorum.

Herkese iyi günler. Bu sobayı sipariş ettim, bir sonraki sayfada odaya gelecek. hafta, bu yüzden "uygunluktan" sonra aboneliğimi iptal edeceğim))

Dün kocam bana bu mucizeyi satın aldı. Ben burada oturuyorum. ders çalışıyor. RESPOND'u zaten kim kullanıyor !!!!

Dün kocam bana bu mucizeyi satın aldı. Ben burada oturuyorum. ders çalışıyor. RESPOND'u zaten kim kullanıyor !!!!

Tüm konularda tek bir soru ile koşuşturmayın, birinde duyulacak ve cevaplanacaksınız. Sana burada cevap verdim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170752.0

[Oursson BM0800J fırını satın almayı düşünen herkese adanmıştır.]

Oursson BM0800J fırını satın almayı düşünen herkese adanmıştır.



Bugün stink-LG'den Panasonic'e giderken geçici bir yedek olarak satın aldım (bunun hakkında burada yazıyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2391.120) (benden daha şanslı olan LG sahiplerini affedin). Oursson'un resmi web sitesindeki danışmanlarla temasa geçtim ve sobanın hiçbir yerden kötü koku yaymayacağına dair bana güvence verdiler. (Bu benim için çok önemli çünkü kimyasal aromalı ekmek yemek istemiyorum). Bununla birlikte, Moskova'da yaşamadığım için M-videosunda sipariş verdim.

Getirdiler. Paketini açtım ... burnuma keskin bir koku çarptı. Kurye kabaca, tüm (?) Yeni ekipmanın böyle koktuğunu belirtti. Bu aşamada satın almaktan vazgeçmek zorunda kaldım, ama kendimi her şeyin beni hayal ettiğine ikna etmeye başladım (ofisin web sitesinde beni yanıltamazlar mıydı?).

İçine baktı. Karıştırıcıyı çalıştıran tüm parçaların metalden yapıldığından emin oldum. (Plastik "dolgu" LG'nin aksine).


İçeride neredeyse hiç koku yoktu. Ama havalandırma deliklerinden kokuyordu:
çok yakıcı, ama o kadar da söylemesem de. Yoğurmak için ekmeği koydu. Zaten yoğurma sırasında, soba bağırsaklarının buruk kokusu yoğunlaştı. Pişirirken koku tüm odayı doldurdu. İkinci fırında tarih tekerrür etti. (Kapak vücuda çok gevşek olduğu ve havalandırma deliklerinin bir kısmı hemen altında olduğu için ekmek tabii ki kokuyu emmiştir.).

Şimdi yoğurma ve pişirme süreci hakkında. Normal yoğurur. Fakat! Görünüşe göre üreticiler program süresini kısaltarak bunu prova sırasında sıcaklığı artırarak telafi ettiler. Pencere buğulandı, böylece hiçbir şey görünmüyordu (LG hiçbir şeyi terletmedi. Prensipte, şu anda gördüğüm gibi, tek dezavantajı, kötü niyetli plastikti). Açtığımda, içeriden nemli, ılık bir hava akımı çıktı. Ekmeğin çatısı düz bir yarım kürede yükselmedi, aksine şişti. (Aynı malzemeleri kullanarak kanıtlanmış tariflere göre pişirdim). Sanki ekmek "çubuğun altından" yükseliyormuş gibi bir his vardı. Pişirmenin sonunda her iki seferde de düz olduğu ortaya çıktı.

Bu 1 numara


Bu # 2

Yoğururken bir ses çıkarır (in-z-z, v-w-f), sallar, kova çıngırdar. Yan odadan duyulabilir. Sinyal gürültülü ve aşındırıcı gıcırdıyor. Kapak eğik olarak oturur, altında yoğunlaşma birikir.İkinci ekmeği pişirdikten sonra plastik bir yerde deforme oldu.


Tarif edecek daha fazla güç yok: iki başarısız satın alımdan kaynaklanan zihinsel yaralarım bu kadar tuza dayanamaz.

[E. V.]

E. V., Hayal kırıklığınızı anlıyorum. Yeni teknolojinin kokusunu aldıysanız, fırını önce Fırında kova modunda çalıştırmadan çalıştırmalısınız, böylece yanmış kalan tüm yağ, ilk pişirme sırasında ekmeğin onu emmemesi için. Ya da mayayla ilgili bir sorun var, belki eski ya da üretici aynı değil?

[kudret helvası]

kudret helvası, geri bildiriminiz için teşekkürler. LG ve Oursson'un hamuru büyütmesini izledim. LG'de, eşit bir hamur topuzu, yığılmadan sonuna kadar eşit şekilde "şişer" ve uygun hacim kazanır. Oursson'da, kolobok her antrenmandan sonra hızlı bir şekilde yukarı doğru "koşar" ve tümseklerle şişer.

Malzemelere gelince: aynı paketten maya (taze pişiriyorum, tadı benim için daha iyi), aynı paketten un, un, maya bir ölçekte ölçtüğüm, su tam olarak mililitre cinsindendir. Şimdi aynı undan aynı mayayı kullanarak (sadece bir gece "yaşlandırılmışlar", yani hamuru daha kötü büyütmeleri gerekirdi) LG'de tekrar test etmek için beyaz ekmek pişirdim. Fark çok açık:
bugün LG'de

Dün Oursson'da

Boş koşmaya gelince: ocağın içinde, kepçenin yerleştirildiği camın etrafında, contaya benzeyen bir tür lastik jant var.
Korkarım eriyecek. Ya da değil?

[E. V.]

E. V. Jant silikondan yapılmıştır, sıcaklığı korur ama kova olmadan kullanmam. Koku bir veya iki hafta içinde kendiliğinden geçecektir.

Bu ekmek yapımcısına ilk bakışta aşık oldum, güzel, temiz. Zaten sipariş verdikten sonra E.V.'nin incelemesini okudum ve biraz üzüldüm. bugün ilk ekmeği pişirdi. evet, hamur yoğurulurken, elbette kova gürledi ve kendisi dans etti, pencere gerçekten buğulandı ve içeride ne olduğu görünmüyordu. hiçbir yabancı plastik kokusu yoktu. sonunda ekmek çıktı, ama tepede bir çatlak vardı, yani üst kabuk patladı, ama bu benim ilk ekmeğim olduğu için sonuçtan ve ekmeğin ortaya çıkmasından çok mutlu oldum genel olarak lezzetli. belki, zaten ekmek yapıcıları kullansaydım ve bir şeyle karşılaştırabilseydim, ben de mutsuz olurdum ve eksiler artılarla örtüşürdü. ama şu anda çok mutluyum. artıları: tasarım, boyut, kullanım kolaylığı ve fiyat (iki binin biraz üzerinde).

Dün kılçıksız ekmek ve buğday unundan 1: 1 ekmek yaptım. tadı kepek ekmeği gibi.

Muhtemelen burada yalnız yazacağım ama soba beni çok mutlu ediyor. küçük zeki kız. Şimdiye kadar sadece talimatlardaki tariflere göre ekmek pişiriyorum. her şey çıkıyor. Fark ettiğim tek şey, ana modda çatının çatlamasıydı (muhtemelen daha fazla sıvı eklenmelidir) ve diyet modunda üst kısım eşitti. şimdi buğday çavdar ile yazılmış başka bir ekmek

Ben de bu ekmek yapımcısını düşünüyorum. Programlardan hoşlandım, sadece 10 tane var, ancak 17 programın bulunduğu moulinex ile karşılaştırıldığında:
bu 10, 17'sini de içerir ve Oursson'da fiyat çok daha düşüktür.

[Olesya güneşi]

Olesya güneşi, dürüst olmak gerekirse, ilk başta görünüşü satın aldım, Orson'un tasarımını beğendim ve çok pişiriciye çok düşkünüm. sonra xn'nin basit olduğunu, programların sadece basit olduğunu düşündüm ve x / soba hakkında daha fazla bilgi okuduktan sonra bu programların benim için yeterli olacağına karar verdim. Şimdi iki tane kullanıyorum: temel ve diyet, Fransızca'yı tamamen meraktan denedim. ama henüz çavdar pişirmedim. diğerleri henüz test edilmedi, hala sıradalar.

teşekkür

Mağazalarımızda küçük boyutlu ekmek yapan ekmek üreticileri kesinlikle yoktur. 400 gram undan yapılan ekmeğim haftada zar zor yeniyor. Ve bunda küçük bir somun pişirebilirsiniz. Neredeyse hiç inceleme olmaması üzücü (sarkan bir çatı hakkında bir inceleme sayılmaz).
Bu soba hakkında başka nerede bilgi görebilirim (HP ile şansım olmayan bir şey, biraz Satürn vardı, çöplü bir kürek atmayı başardım, şimdi Moulinex, içindeki her şeye uygun, iki yıl çalıştı ve sıkışmaya başladım - müdahale ediyor, karışıyor ve duruyor, motor uğulduyor ve bıçak müdahale etmiyor. Tamir etmeye değip değmeyeceğini veya yenisini almanın daha iyi olup olmadığını bile bilmiyorum).
Küçük bir tane arıyorum, ancak aralarından seçim yapabileceğim bir şey yok (en sevdiğim Panasonic forum kullanıcıları bunu düşünmüyor bile, çünkü böyle bir şey ailem için değil).
Ruh buna dayanamadı, HP'ye ihtiyacım var, ama bu konuyu bilmiyorum, birisi içeri girdiğinde, ozonla sipariş verdiğinde, yarın teslimat olacak (şimdi fiyat 2196.00 ruble, teslimat ücretsiz) .

[Galin]

GalinBeğenmenizi ümit ederim. e5 web sitesinde daha fazla inceleme görünüyor

[Galin, kiara-25]

Dün böyle bir ekmek makinesi aldım. Seçim sobanın büyüklüğüne, işlevlerine ve fiyatına göre yönlendirildi.
Temel ve diyet tariflerine göre iki kez ekmek pişirdi. Ekmeği lezzet olarak beğendim, harika pişiriliyor.
İki nokta karıştı. İlk olarak, görüntüleme penceresi buğulanır. İkinci olarak, somunun üst kısmı "sarkar". Tüm malzemeleri talimatlara göre net bir şekilde ölçüyorum. Bu neden oluyor?

Galin, kiara-25Somunun tepesiyle nasılsın?

[Ivanag]

Ivanagİlk önce konuyu inceliyoruz #
Suyu bir bardakla ölçüyoruz, pullu un, her şey yoluna girecek.

[Sazalexter]

SazalexterÖnerdiğiniz gibi su ve unu ölçüyorum. Konuyu inceleyeceğim. Bağlantı için teşekkürler

[Ivanag]

Ivanag, çatı bir kez sarktı, kefirden peynir altı suyuna hemen hem şeker hem de tuz koyduğumda hangi tarifte hatırlamıyorum. Ve çatının geri kalanı normal, bazen çatlıyor. Bu, bu sitede de belirttiğim gibi, su eksikliğinden kaynaklanıyordu. HP talimatlarındaki tariflere göre - asla sarkmadım.

Teşekkür ederim kiara-25, deneme yanılma yoluyla çözeceğim

mayayı değiştirmeye değdi ve ekmek ikiye katlandı

Uzun zamandır bu konuya girmedim, alayımız geldi.
Bu HP hakkında çelişkili bir izlenimim var. Tasarımını, boyutunu beğendim, çok hafif, taşımam gerekiyor ve çok kullanışlı.
Ancak pişirme söz konusu olduğunda, daha önce her zaman kullandığım tariflerin ayarlanması gerekiyor. Bir şeyler çıkıyor, bazıları olmuyor, ancak önceki HP'de tüm bu tarifleri almıştım. Hâlâ adapte oluyorum. Tatillerde lor çöreği yaptım, tarifi 330 gram un için saydım, hamurun bir kısmını sıkıştırmak zorunda kaldım, aksi takdirde hamur kapaktan kaçardı, çok yükselirdi, ama başka bir şey çirkin. Ve sebebinin ne olduğunu bile anlamıyorum.
Görünüşe göre bu HP'nin kendi tariflerine ihtiyacı var.

Görünüşe göre çatı çökmesi sorunuyla başa çıktım. Yoğurma sırasında topuzu kontrol ediyorum.
500 gr ağırlığında bir somun pişiriyorum, daha fazla kilo alamıyorum. Daha fazla ağırlık için kullandığım tarifi nasıl hesaplayacağım tam olarak açık değil.
Ve Paskalya için bir kitaptaki tariflere göre kek ve kek yaptı. İyi oldu. Sevdim.

ama yine de onu ekşi mayalı çavdar ekmeği için uyarlamaya çalışıyorum ... ta ki bir şey çıkana kadar

[Ivanag]

Ivanag, tam tersine, tarifi her zaman daha küçük bir miktar için yeniden yapıyorum, tüm malzemeleri örneğin 0.7 ile çarpıyorum

Ekmek tarifindeki bileşen sayısının yeniden hesaplanması. Yeni başlayanlar için yardım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Ve talimatlara göre, kovadaki en uygun un miktarını kontrol edin:
- biraz koyun - hamur bir krep ile tüm kovaya yayılır ve çıkışta ekmek alçalır
- çok koyun - kusurlu bir hamur elde edersiniz ve kovadan dışarı çıkarsınız, ekmeğin kalitesi düşer

Teşekkür! Bugün tekrar saymayı deneyeceğim.

Özellikle haksız yere kırılan modeli savunmak için kaydoldum. Kenwood için bir yedek aldım ve çok mutluyum. Almak isteyen ve şüphe duyan kızlar - tereddüt etmeyin ve başarılı olmayan birini dinlemeyin. Sadece herkesin doğal olarak mayalı hamurla dost olmadığıdır. Ve asla tariflerin doğruluğu ile uğraşmam, her şeyi "göze" döküyorum. Birdenbire bir şey yolunda gitmediyse - bu sobanın hatası değil, yeni başlayanlar için uygun Temki'yi okumanız yeterlidir. Herkese iyi şanslar ve afiyet olsun!

[Sonya-777]

Sonya-777, aferin

Herkese merhaba! Bu ekmek makinesini de aldım. Tasarımı beğendim, temiz, güzel. Fırın henüz pişmedi, bugün tam anlamıyla satın aldığım için akşamı bekliyorum, eve geldiğimde ekmek pişirmeye çalışacağım))

[YuliyaMA]

YuliyaMA, Tebrikler! maya ekmeği için - iyi bir fırın

Herkese merhaba! Orsson VM800'ü de satın aldım. Bu benim ilk ekmek yapımcım ve başlangıçta Moulinex Uno OW3101 Ekmek Yapma Makinesi'ni satın almak istedim (hatta internetten sipariş ettim, getirdim, baktım ve reddettim). Sonya 777 sayesinde, buradaki incelemesi seçimime karar verdi. İlimizin servis merkezlerini aradım. bu soba arızalarla ilgilenilmedi, belki model yeni ve firma deniyor. Orsson VM800, moulinex'e kıyasla zarif, güzel tasarımı gerçekten beğendi ve plastiğin kalitesi çok daha iyi, ancak işlevler aynı, çok küçük. HP talimatlarındaki tariflere göre temel, Fransız, ekşi krema pişirme, farklı ağırlıklarda zaten 6 kez, çatı asla sarkmadı. Tarife göre küçük bir somunda Fransız çatısı fazla yükselmez ancak sarkmaz ve tadı etkilemez. Kısa süreye rağmen, 50:50 suyu sütle değiştirerek, Fransız şekerine ekleyerek denemeye başladım ve yine de her şey yolunda gitti. Evet, somunun boyutu hakkında! Ailemde iki erkeğim var (ve ben) ve ikisi de ekmeği seviyorum, ancak 750 gr'dan fazla somun gerekli değil, çünkü böyle bir ekmek her zaman taze yenmek istiyor ve somunlar 2 gün yetiyor (ekmek bayatlamıyor) . Ve çok sayıda programa ihtiyacınız yok 10-12 yeterli, çünkü 2-3 programda pişirme seçerek. Hazırlık sinyalinden sonra 5-7 dakika fırında tutup çıkarıp bir havluda 15-30 dakika daha dinlendiriyorum. Kırıntı, somunu çıkarır çıkarmaz kestiklerinde 1 kez buruştu (aceleleri vardı). Yoğurucu her zaman kovada kalır. Genel olarak satın alma işleminden memnunum.
Almak isteyen ve şüphe duyan kızlar - tereddüt etmeyin ve başarılı olmayan birini dinlemeyin. Markalar için fazla ödeme yapmak mantıklı değil

Ben de böyle bir fırın aldım, LG'ye meyilli olmama rağmen, ekmeğin ilk kez çıktığına pişman değilim ama şimdilik ana fırında deniyorum. Adamlarım ona vanilyanın nesi olduğunu soruyor ve ben de onun taze ekmeğinin herkesin hoşuna gittiği gibi koktuğunu söylüyorum. Hayatımda ilk kez yemek pişiriyorum. O bir somun ekmek, kiraz rengini aldılar.

Ve dün kimyon tohumu ile hızlı ayarda pişirdim, ancak kimyon tohumu yoktu: pard: 0,5 çay kaşığı zerdeçal koyun. ve 0.5 çay kaşığı kişniş, ekmeğin tadı Borodinsky'ye çok benziyor. Ancak pişirildikten hemen sonra çıkarılmalıdır, aksi takdirde hemen nem verir ve çatı hafifçe çökmüş gibi görünür. Ama yine de, bir gün için zar zor yeterliydi;) şimdi ana modda bir tane daha pişiriyorum, ancak su% 50 süt% 50. bazıları bunun için birkaç pişirme modu olduğunu söylüyor, ancak şu ana kadar tarif kitabına göre yeterince ekmek yiyemiyoruz)))))))))

Ben zenci pişirmek istiyorum. Bugün karıştırıcıyı tahliyenin üzerine yağla bulaştırdım. ve bir kova ekmek içinde kaldı, orada biraz kovanın içinde kaldı. Ve burada mayasız ekmek pişirebilirsiniz. En büyük hacmi pişirmek, her şey yolunda gitti. ve neden vanilya gibi koktuğunu bana söylemesem de kocam konuşmaya devam ediyor.

İyi şanslar) bana nasıl ortaya çıktığını söyle, her seferinde bir karıştırıcım var ve tarifteki yağı veya kaplamayı (yağ ağırlığı) ayrı bir ağırlık ile dikkate al

Mikserin kendisine ve tarifteki yağı kendi başına biraz hafifçe vurun. Şimdi ana programda hazır bir Borodinsky sahası karışımı satın aldık, nasıl yapılır, abonelikten çıkacağım ve bir fotoğraf atabilirsem.

Mikserin kendisini biraz kaplayın. ve reçeteli yağa göre ayrı ayrı. Bugün Borodinsky için hazır bir tane aldım, bunu programda deniyorum, nasıl edinilir.

pişirdim bir şey üstünü fırlatmaya yaramıyor biraz sarkık ama kritik değil yoğurucu yerinde kaldı ve ekmeğin üzerindeki delik gri ekmeğin renginde ve çörek otu gibi değil

pişirdim bir şey üstünü fırlatmaya yaramıyor biraz sarkık ama kritik değil yoğurucu yerinde kaldı ve ekmeğin üzerindeki delik gri ekmeğin renginde ve çörek otu gibi değil

Üstteki mesaj kutusunda kırmızı çizgi YAZARIN FOTOĞRAFINI MESAJA EKLEYİN - bu satıra tıklayın ve fotoğraf galerisine gidin ve oradaki bilgisayarınızdan fotoğrafı indirin, ardından fotoğrafın altındaki bağlantıyı alın ve metinde ihtiyacınız olan yere gönderiye ekleyin.

Ne oldu bilmiyorum

ekmek bulamayanlar için ekmek makinemizde bir nüans var, önce unu tartıyoruz sonra eliyoruz)))

ekmek bulamayanlar için ekmek makinemizde bir nüans var, önce unu tartıyoruz sonra eliyoruz)))

Unun ağırlığı asla değişmez, önce tartılır, sonra Ağırlık, Afrika'da bile AĞIRLIK!

Önce eleyebilir, sonra tartabilirsiniz.
Ve önce tartıp sonra bir kovaya atabilirsiniz.

Ana şey, hamuru doğru şekilde yoğurmak, un-sıvı dengesini korumaktır.

Bize yeni başlayanları gözetimsiz bırakmadığı için Admin'e teşekkürler. Kabul ediyorum)) ama bir kez talimatlara göre, yani talimatlara göre. Aniden ekmek almayanlara yardımcı olur))))))))))): girl_curtsey: Bu arada dün ana tarife göre ekmek ve soğan pişirdik, bir soğan kızartıp katkı maddeleri ekledik. hamur bir sinyalde ve sonra birkaç kaşık un sağ topuza ve her şey yolunda gitti, gerçekten soğan ize ek tatlılık kattı. çünkü daha az şeker koyacağız.

evet, işte bizim ekmeğimiz

İşte ekmeğimiz ........