İncirli, tarçınlı ve biberiyeli domuz eti

İncirli, tarçınlı ve biberiyeli domuz eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz	1 kg
St.	6 adet
Biber bulg.	1 BİLGİSAYAR.
Soğan (büyük soğan)	1 BİLGİSAYAR.
Tarçın	2 düştü.
Et ve sebzeleri kızartmak için yağ

Pişirme metodu

• İyi bir domuz dolandırıcılığı alıyoruz. Porsiyonlar halinde modlayın, çabucak kızartın ve seramik bir tencereye koyun. Sıcak suyla doldurun ve en az bir saat kısık ateşte pişirin.
• Soğan ve biberleri ayrı ayrı kavurun. Eti incir (4 parçaya kesilmiş), tarçın ve bir tutam biberiye ile birlikte ekleyin.
• 
• 15 dakika daha. kısık ateşte ve servis edilebilir. Koku harika! Et incirin tadı ile doyurulmamış, incirin etli tadı pek alamamıştır. Ama birlikte birleştiler, harika!
• Tarçını ilk defa etli denedim. Deney başarılı oldu.

Not

Tarif, Lisa'nın "Afiyet Olsun" dergisinden alınmıştır.

Benzer tarifler

İncirli sıcak sandviçler (ang-kay)

İncir ve Camembert Turtası (yasusha)

İncir ve Üzümlü Turta (Döndür)