Comfort Fy-500 düdüklü tencerede jöleli et

Comfort Fy-500 düdüklü tencerede jöleli et

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz bacağı	1-2 adet
sığır boynu	600 gr.
havuç	1 bilgisayar
bütün soğan kabuğu	1 BİLGİSAYAR. ortalama.
karabiber	6-7 adet
Sarımsak	damak zevki
tuz	damak zevki
Defne yaprağı	2 adet

Pişirme metodu

• Domuz bacaklarını iyice temizleyin, birkaç saat soğuk suda bekletin, boyuna kesin.
• Bacakları, eti, soyulmuş havuçları, yıkanmış soğanları (renk için) bir düdüklü tencerenin tenceresine koyun. Tuzla tatlandırın, karabiber koyun, defne yaprağını su ekleyin.
• "Kvas / tendon" programında pişirin, tadı hafif - iki döngü (2 saat).
• Pişirdikten sonra eti çıkarın ve sökün, suyu tatlandırın, sarımsak presinden geçirilen sarımsağı ekleyin. Plakalara dökün ve ayarlamak için buzdolabında saklayın.
• 

Hazırlık zamanı:

2 saat

Not

Düdüklü tencereye koymadan önce tüm et malzemelerini soğuk suyla dökün ve ocakta kaynatın, suyu boşaltın, her şeyi yıkayın ve ancak daha sonra düdüklü tencereye koyun.

Manuel modda 99 dakika domuz budu ve yarım kazdan jöleli et pişirdim. İşte ne kadar ortaya çıktı

Harika

Bir düdüklü tencerede birkaç yemek pişirdikten sonra, en etkili modunun 99 dakika boyunca manuel olduğu sonucuna vardım. Gerisi çok gösterişli.