Erişte (düdüklü tencere Marka 6050)

[Not:]

Erişte (düdüklü tencere Marka 6050)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Haşlanmış erişte (herhangi bir makarna kullanılabilir)	400-500 gr.
Yumurtalar	4 şey
Süt (bir litreden biraz az, tam miktarını söyleyemem)

Pişirme metodu

• Az miktarda süt ekleyerek yumurtaları çırpın. Tuz. Erişte ekleyin, karıştırın. CB çanağını tahliye ile yağlayın. tereyağı, kütleyi koyun, kalan sütü dökün, böylece sütün erişteleri hafifçe örtmesini sağlayın. Pişirme modu 50-60 dak.
• 
• Not: Erişteleri bir kapta soğumaya bırakın, aksi takdirde çıkarıldığında parçalanabilir.

[Elf]

Elf
Boyutlar çok etkileyici, ancak katkı maddeleri ile yapılabilir - elma veya süzme peynir?
O zaman süt miktarını azaltabilir mi?

[Elf]

Elf
Boyutlar çok etkileyici, ancak katkı maddeleri ile yapılabilir - elma veya süzme peynir?
O zaman süt miktarını azaltabilir mi?

Bunu süzme peynirle yapıyorum ve elma, kuru üzüm ve kuru kayısı ekliyorum ... sadece yumurta ile sütsüz toko

Evet, seni Libertika'da gördüm ve süzme peynirle yaptığımı hatırladığımda, akımı ya fırında ya da çizgi filmde unuttum ve ayrıca yumurtalarla doldurup bağladım.
Oksan, sende de bu kadar dev bir boy var mı? Sadece yazarın süt hakkında ne cevap vereceğini merak ediyorum, daha çok benim için olduğu gibi, o zaman katkı maddesi olmadan tadı biraz taze

Evet, seni Libertika'da gördüm ve süzme peynirle yaptığımı hatırladığımda, akımı ya fırında ya da çizgi filmde unuttum ve ayrıca yumurtalarla doldurup sabitledim.
Oksan, sende de bu kadar dev bir boy var mı? Sadece yazarın süt hakkında ne cevap vereceğini merak ediyorum, daha çok benim için olduğu gibi, o zaman katkı maddesi olmadan tadı biraz taze

Yükseklik, erişte ve diğer her şeyi koyduğunuz kadar olacak, daha fazla malzeme ne kadar yüksekse, o zaman biraz yaptım, böylece aldım ve küçüktü.
Fotoğrafta 500 gram erişte ve çok fazla süt var, tabii ki yüksek olacak
Genel olarak elma ile deneyin, çok lezzetli çıkıyor

Uzun zaman önce, 60-70'lerde bir yerlerde. köyde lezzetleri böyle pişiriyorlardı - dükkanlar boştu.
Şeker, süzme peynir, elma eklendi - evdeydi.

Bu pirinç güvecini daha çok sevdim

Yükseklik, erişte ve diğer her şeyi koyduğunuz kadar olacak, daha fazla malzeme ne kadar yüksekse, o zaman biraz yaptım, böylece aldım ve küçüktü.

Her şey doğru
Katkı maddeleriyle yaparsanız, o zaman zaten farklı bir tarif olacak, bu en kolay seçenektir, acilen erişte, kuyu veya boynuzları atmanız gerektiğinde ... ailemizde sık sık yaparlar ... hem büyükanne ve anne ... katkı maddeleri ile yap, daha da lezzetli olacağını düşünüyorum

Ve katkı maddeleri varsa, süt miktarının azaltılmasına gerek yok mu?

Ol, dürüst olmak gerekirse cevap veremiyorum Bunu hiç denemedim ... bana öyle geliyor ki, katkı maddeleri ile yaparsan, zaten tatlı bir güveç olacak

Kızlar bana öyle geliyorsa katkı maddeleri varsa, o zaman süt miktarını azaltmanız gerekir, ancak hangi katkı maddelerini yapabileceğimize bağlı olarak ... eğer kuru üzüm varsa, o zaman azaltamazsınız, ancak elma suyu muhtemelen azalacaktır.
Genelde lezzetli olan şey Olya peki

Ve düdüklü tencerede değil de normal bir MV'de pişirirseniz, pişirme süresi nedir?

Yakışıklı! Çocukken, büyükannem bir Rus sobasında bunu bir dökme demirde yaptı ve üzerine yağ yağı döktü, hiçbir katkı maddesine gerek yok.