Kabak-elma graten evrensel

Kabak-elma graten üniversal

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
kabak	800 g
elma (2 adet)	300 gram
Parmesan peyniri (Bende Poshekhonsky var)	75 g
fındık (herhangi biri)	tatmak
krema	500 g
Kekik	4 dal
nişasta	50 gram
tuz, karabiber, küçük hindistan cevizi	damak zevki

Pişirme metodu

• 2012 için 12 numaralı "Vkusno" dergisinden bu tarif beni çok mutlu etti. İlk olarak donmuş balkabağı stoklarını tasfiye etme zamanı; ikincisi, diyet ürünü olduğu söylenebilir (krema değil süt kullanıyorsanız);
• üçüncü olarak, bir vitamin tabağı; dördüncü olarak, tek kelimeyle lezzetlidir! Hem tatlı hem de etle kullanılabildiği için evrenseldir ...
• 1. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Kekiği durulayın, hafifçe kurulayın ve yaprakları koparın.
• 
• 2. Krema içindeki nişastayı iyice karıştırın. Parmesan ve kekik ekleyin. Tuz, karabiber ve muskat ekleyin.
• 
• 3. Fırını önceden 200 * C'ye ısıtın. Kabak hamurunu ince dilimler, soyulmuş elmayı da ince dilimler halinde kesin.
• 4. Bir pişirme kabını yağlayın ve elmayı ve balkabağını yerleştirin. Kremsi kütleye dökün ve 35-40 dakika fırına koyun.
• İstenildiği gibi fındık serpin.
• 
• Biftek, kaz, füme domuz eti ile iyi giden bir bahar yemeği olduğu ortaya çıktı.
• Fındık serpilirse ana yemek olarak patates püresi ile birlikte kullanabilirsiniz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat civarında

Pişirme programı:

fırın

Not

Sağlıklı olmak! Afiyet olsun!

[Marish]

Marish, Böyle asil bir muameleye ilk giren benim!
Tarifi yer imlerine alıyorum.

[Marisha!]

Teşekkür, Marisha! Övgüden çok memnunum! Ve sevdiğim gibi tarif iddiasız. İşe yarayacak - çok mutlu olacağım! Sağlık.

Marisa ve kabak dilimleri? Ve sonra onu püre haline getirdim.

Tarif sınıfı! Ve sonra balkabağından yeni bir şeyler karıştırmayı düşünüyorum ... Bugün yapacağım!

[Olesya,]

Marisa ve kabak dilimleri? Ve sonra onu püre haline getirdim.

Olesya, Parçalarım var, onu dondurucuda saklıyorum. Ama ülkede taze bir şeyler de var. Öyleyse, faydalı bir balkabağında kendinizi yutmanın zamanı geldi.
Ve patates püresi ile harika bir fikir buldunuz - ondan yemek pişirmek, örneğin krep veya yulaf lapası daha hızlıdır ...

Tarif sınıfı! Ve sonra balkabağından yeni bir şeyler karıştırmayı düşünüyorum ... Bugün yapacağım!

Svetta, sağlık için dene! Beğenirsen çok sevinirim!

Sadece izledim - çırpmak için krema ... ama hayır ... Ekşi krema işe yarar ???

Yani patates püresi bu tarifte işe yaramayacak. Ee, Marin? Ökse otu patates püresi ile geldi. Onun fikrini eleştirdim. Böylece dondurucuya daha çok sığar ve düzgün bir şekilde ortaya çıkar: bir yığın halinde. Şimdi taze bir balkabağıyla kendinizi şımartmak için kulübenize gelmem gerekiyor

[Oles,]

Oles,Bence püre meyve suyu verebilir. Ve burada işe yaramaz görünüyor! Dilimler de güzelce yerleştirilebilir - örneğin bir vantilatörde.
Hala bir balkabağı var, gel, paylaşmaktan memnuniyet duyarım (küçük bir tane kalsa da).

Burada ne tür peynir kullanmak daha iyidir?

Seçtiğiniz herhangi bir sert peynir burada uygundur. Tarif "Parmesan" içeriyor ve burada Poshekhonsky kullandım.
Cevizlere gelince, önce onları biraz kızartmanızı tavsiye ederim, böylece onları soymanız daha kolay olur.
Graten görünümü estetik olarak daha hoş olacaktır (fotoğrafta koyu ceviz lekeleri görülebilir - kabuğu çıkarılmaz).

Ah, pardon, resme baktığım gibi ne tür bir peynir yazdığınızın tarifini okumayı bitirmedim ve sonra peynirli ve balkabağıyla elma gibi düşünmeye başladım ve hemen soru ortaya çıktı.Denemeliyiz, balkabağı bile donmuş, bir çocuk için doğru, ama bence alınmayacak. Tadının ne olacağı çok merak uyandırıcı.

[Vitalina]

Ben de tarife peynirin adını ekledim.
Çocuk yapabiliyorsa tadı sevmelidir (yani krema, peynir). Öyle kremamsı bir meyve ve sebze tadı ... Deneyin, umarım beğenirsiniz. Fındık da çekiciliğini verir ...
Vitalina, Size iyi şanslar diliyorum ve graten hakkında nazik bir geri bildirim umuyorum.

[MariS]

MariS Şimdiye kadar yer imlerine götürdüm. Çocuğa hala izin verilmiyor, ancak süt ürünleri yememe izin verilir verilmez, hemen yapacağım ve kesinlikle abonelikten çıkacağım.