Süzme peynirli güveç

Süzme peynirli güveç

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
diyet süzme peynir	500 g
Yumurta	2 parça
yoğunlaştırılmış süt	1 can
tereyağlı bisküviler	100-150 gr

Pişirme metodu

• Süzme peynir, yumurta ve yoğunlaştırılmış sütü iyice karıştırın. Tüplerde paketlenmiş diyet süzme peynir almak daha iyidir. Yapışmaz bir kaplamaya sahip küçük (20 cm çapında) çıkarılabilir bir formun altına doğranmış kurabiyeleri koyun, sabahleyin, lor kütlesini üstüne koyun. Sobaya bağlı olarak 180-200 derecede 40 dakika pişirin.
• Çok basit, hızlı ve lezzetli bir güveç.
• Formun hiçbir şeyle yağlanmaması gerektiği varsayılmaktadır. Aslında, soğuduğunda, lor kalıbın duvarlarını terk eder. Ama bir dahaki sefere onu biraz yağlayacağım, birazcık)))
• Ve işte bir tane daha, kurabiyelerim biraz düşüyordu. Bana ne yapmam gerektiğini tavsiye ettiklerini hatırlıyorum, böylece üssün iyice dayanması için))). Ama bir öneri bulamadım. Ama şimdi buldum:

• Şekerlemecilerimizin bu temeli nasıl yaptığını gördüm (bir restoranda çalışıyorum), kurabiyeleri yumuşak tereyağıyla öğütüyorlar (eritilmemiş), bir kalıba koyuyorlar, sonra yaklaşık dört dakika 250-300 derece yüksek bir sıcaklıkta pişiriyorlar. . ve ancak o zaman, soğutulmuş kabuğun üzerine peynir karışımını yayın. Kendim denedim, yaptım ve üç kez işe yaradı))))) Tariflerini elden geçirmeme rağmen, farkı söylemek çok zor. Pasta bir buçuk gün masanın üzerinde durdu ve ona hiçbir şey olmadı

Benzer tarifler

Meyveli lor güveç (Nega)

Panasonic multicooker içinde süzme peynir-mandalina güveci (GruSha)

Çok pişirici Panasonic'te süzme peynirli güveç (kurutma)

[Tan]

Tan, ne düz, düz bir pasta çıktı - şikayet edecek bir şey yok

Harika !!!

Ve bir kutu yoğunlaştırılmış süt! Süper tatlı ?!

[Tanyusha]

Tanyusha, teşekkür!
Ben de tatlı olacağını düşündüm ama hayır, tamam, en azından benim için

Her neyse benim için

Buna inan! Dil tamamen kişisel bir fenomendir! Ve pasta çok güzel!

Lor güveçlerini çok seviyorum. Yer imlerinize götüreceğim. Kesinlikle deneyeceğim.

[Tanya]

Tanya, güveç süper! Ne kadar güzel bir kesim! Bu yüzden ağızda yalvarıyor
Yer imlerine ekleyeceğim.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü ve yoğuşmasız böyle bir güveç yapıyorum, bunu asla kurabiyelerle yapmamış olsam da denemeliyim.
Tanyusha, teşekkür ederim

Kızlar, teşekkürler Deneyin, çok lezzetli, hızlı ve kolay

ve un, irmik, nişasta - süzme peynire hiçbir şey girmiyor mu?

ve un, irmik, nişasta - süzme peynire hiçbir şey girmiyor mu?

Benzer bir tarife göre yapıyorum, ancak kurabiyesiz: 3 yumurta, bir kutu yoğunlaştırılmış süt, 500 gr süzme peynir. Ve başka hiçbir şey - un yok, irmik yok, hiçbir şey yok! Çok lezzetli çıkıyor.

Şimdi Tatiana sayesinde yeni bir tarif deneyeceğim - kurabiyelerle.

şimdi deneyeceğim. Ama bütün kuru üzümleri ekleyeceğim, benimki çok düşkün

Kızlar, bu çok lezzetli !!! Hiçbir şey eklememeye ve orijinal tarifi denemeye karar verdim, harika !!!! Kocası peynirli kek olduğunu söyledi. Yazara teşekkürler !!!

[Celfh]

Celfh - Tarif için teşekkürler !!! bitti Çok basit ve çıkıyor çok lezzetli!!!

[Anya]

Anya! sağlığına!

[Tanyusha]

Tanyusha, basit ve lezzetli bir tarif için teşekkürler !!!

Herkesin çok güzel güveçleri var. Benimkini göstermekten utanıyorum, ama yine de göstereceğim, eşsiz

Güveç için, tarifte yazıldığı gibi her şeyi karıştırdım. Ama benim farklı bir dayanağım var. Evde tereyağlı kurabiye yoktu ama deneyin bir çeşidi kafamda dönmeye başladı.

Geçenlerde bir test yaptım ve bir alerjen - buğday verildi. Diyetimdeki içeriğini azaltmaya çalışıyorum.

Cheesecake tarifleri Jubilee Cookies'den bahsediyor. Açıkçası ne olduğunu hatırlamıyorum ama kumun
Pirinç ve mısır unu ile bir kurabiye yaptım. Soğudum, tarttım, bir blender haline getirdim, daha fazla tereyağı (pastanın ağırlığının yarısı kadar) ekledim ve öğütüldüm. Bir kalıba koydum, bastırdım. Sonra tam olarak 5 dakika fırında pişirdim (bir maksimum konveksiyon ve 230 * C var, elektrikli bir fırına eşittir - 250 * C).
Nedense şişti, gür ve yumuşadı Yoksa olması gerektiği gibi mi?
Soğutuldu, lor karışımını döktü ve 160 ° C'de pişirildi. Pişirmenin sonuna doğru güveç bir tarafta şişmeye başladı. Kırpmaya karar verdim, açtım, ama şekli hiç anlamadı.Genel olarak, pişirdim, düzelene kadar bekledim

Tamam, akşam pişirdim, ertesi gün öğle yemeğinde denedim. Kızım yine yanılıyor
Ve kocam ve ben Süzme peynirli güveç ÇOK BEĞENDİK !!!
Ertesi gün, taban lor tabakasından çoktan ıslatılmıştı. Her şey inanılmaz derecede suluydu

[Tanyush]

Tekrar pişirdim süzme peynirli hamur işlerine bayılırım ama burada her şey çok güzel

Bugün karışık bir güvecim var
Bir kavanoz az yağlı süzme peynir, bir kavanoz mascarpone. Proteinler vardı, bir güveçte yaklaşık 90 gram protein vardı. 1 kutu yoğunlaştırılmış süt ile benim için çok tatlı, bu yüzden sadece 300 gr kadar koydum. Oldukça yumuşak, lezzetli, orta derecede tatlı çıktı Ve unsuz tekrar rastgele pişirdim

Tan, sadece "ustamı" kimseye gösterme, tamam mı?

Ben alttan kurabiye yapmadım. Beni burada rahatsız etti, saf tadı seviyorum

Tanyushharika tarif için teşekkürler !!! Periyodik olarak kullanıyorum

Tekrar pişirdim

Ve iyi şanslar Natalia!))))

Ve karikatürde, kimse bu tarifi pişirmedi mi?
Acaba hangi sıcaklık ve zamanı ayarlamak daha iyidir?

[Tanyush]

Tanyush, Merhaba!
Yine ondan bahsediyorum, güvecinden

Mascarpone ile yağsız süzme peynirden böyle pişiriyorum. Bugün yazımı okudum, hafızamı tazeledim ...
Bugün güvece bir yumurta ekledim ve proteinlerim vardı, yaklaşık 2 yumurta ve çektim.
Yoğunlaştırılmış süt kalıntılarını ekledim, sadece 260 gram çıktı, bu yüzden 40 gram invert şurup ekledim
Ve bugün için bir tarif seçme sürecinde, bir kızılcık sözü geçti. Lor güveçlerini böyle süslüyor. İşte aynı yerde bir avuç kızılcık.

Tam olarak 40 dakika pişirilir. Etrafta "zıplamadım", zaten fırın istediği gibi yapacak
Onu çıkardım, kenarları ortasından iki kat daha yüksekti, soğudu - pratikte düzleştiler.

Ertesi gün BT'nin daha lezzetli olduğunu bilerek, onu sadece soğumaya ve ısrar etmeye bıraktım ve sonra birden, koşarak, denemek için beni çektim ........ Genel olarak, sadece uymayan akşam yemeği sırasında kahvaltıya kadar hayatta kalacak

Tanechka, tarif için teşekkürler!

[Natalia]

Nataliave şimdi güveçle besleyecek kimsem yok, onu tamamen unuttum)) Çok hoş bir hatırlatma))
Bir kez daha - sağlığınıza !!!

Süzme peynirli unlu mamulleri seviyorum !!!
Bu porsiyonlardan birine 2-3 kez ihtiyacım var ve beslememe gerek yok