Trüflü çörekler

Trüflü çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	150 g
Kakao tozu	2 yemek kaşığı. l.
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Tuz	1/3 çay kaşığı
Yumurta	1 bilgisayar
Şeker	100 gram
Tereyağı (margarin)	50 gram
Güçlü kahve	50 ml
Krem	50 ml
Çikolata	100 gram

Pişirme metodu

• Şekersiz güçlü kahve hazırlıyoruz (hazır kahve mümkündür), krema ekliyoruz.
• Tereyağını eritin ve içindeki çikolatayı eritin.
• Un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
• Yumurtayı şeker, çikolata tereyağı ve kahve ile krema ile çırpın. Çırpmaya devam ederek un karışımını ekleyin.
• Hamuru kalıplara dökün ve 20 dakika pişirin.

Not

Çayınızın tadını çıkarın!

Tarifin kaynağı aşçılık kulübü.

Benzer tarifler

Böğürtlenli kekler (barbariscka)

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile doldurulmuş kekler (Wolchebnica)

Narin kekler (GruSha)

Öyleyse .....: girl_manikur: burada neyimiz var?
Kurabiyeleri yemedin mi? ................. ben de
sonra kek pişireceğiz ....... yer mantarı.

[VS NIKA]

VS NIKA, evet, kurabiyeleri yediler. Muffinleri deneyin, çok narin ve çikolatalı! Bence onu beğeniceksin.

[VS NIKA]

VS NIKA, evet, kurabiyeleri yediler. Muffinleri deneyin, çok narin ve çikolatalı! Bence onu beğeniceksin.

Zaten Dökme formları doldurun .....

Vitalinka TEŞEKKÜRLER !!! Her şeyi çikolatayı seviyorum. Küçük kalıplarım yok, kek yapıcıda pişirebileceğini düşünüyor musun?

[VS NIKA]

VS NIKA , bekliyoruz efendim!

olesya26, elbette! Peks, peks pişman olmayacaksın! Çok hızlı ve lezzetli !: Gül:

[VS NIKA]

VS NIKA , bekliyoruz efendim!

Koşuyorum ........

Sözüm yok 🔗 dil keklerle birlikte yutuldu!

[Vikus]

Vikus, kekler dersin var! Ama neden dili yutun? Sana daha çok tarif versem iyi olur.

[Vikus]

Vikus, kekler dersin var! Ama neden dili yutun? Sana daha çok tarif versem iyi olur.

Böyle oldu .... lezzetli .....
ve tarifler, hadi, hadi !!!!!!!!!!!!!!
Vitalinka! çikolata çok teşekkür ederim!

Tarif için teşekkürler. Bana hangi yağ içeriğinin kremini söyle?

Tarif için teşekkürler. Bana hangi yağ içeriğinin kremini söyle?

Herhangi bir yağ içeriğinden krema alabilir, hatta süt veya ekşi krema ile değiştirebilirsiniz.

VITALINA, formdan çıkarıldığımda benden biraz TEŞEKKÜRLER alıyor. Çocuk dedi ki: ağızda erir ,: nyam: kaput'tan MAFİN'e EVET, çörek yarına kadar yaşamayacağı için yulaf ezmeli kurabiye hamuru zaten buzdolabında

[olesya26]

olesya26, güzel çörek! Çocuk zeki, çörek için doğru değerlendirmeyi yaptı. Tarifi beğenmenize çok sevindim!

SÜPER MUFFIN !!! Ama yine de küçük teneke kutularda olmak istiyorum, yine de çatallanmalıyım

teşekkür! Çok lezzetli. Cupcake biraz kek gibi. Kalıpları doldururken hamurun normal keklerden daha az yükseldiği unutulmamalıdır.

Kalıpları doldururken hamurun normal keklerden daha az yükseldiği unutulmamalıdır.

Katılmıyorum! Kalıpları 2/3 oranında hamurla doldurdum ve kekler kalıplardan çok daha yüksek bir slaytta yükseldi.

Katılmıyorum! Kalıpları 2/3 oranında hamurla doldurdum ve kekler kalıplardan çok daha yüksek bir slaytta yükseldi.

Katılıyorum ! Ben de normal şekilde yukarı çıktım.

[Vitalinka!]

Vitalinka! Sana işkence etmeye geldim
Söylesene, son fotoğrafta kekleri baş aşağı gösterdin, çünkü çok güzel? Ne tür bir üst aldın? Pürüzsüz, pürüzsüz - şimdi bile bir sıra keklere koyun ... al höyük ... veya hatta bir yanardağ?
Sadece nereye bakacağımı (ve buna değip değmeyeceğini) bilmiyorum, sizin yer mantarı performansımın ortaya çıkmasının nedeni ...Tadı muhteşem, ama biz çikolata bağımlıları için genel olarak bir zevk. Ama tepesi patladı ... Hayır, bunun kendine özgü bir çekiciliği var, ama fotoğrafına bakıyorum, raporlardaki kızların fotoğrafına ... ve sanırım - özlediğim yeri
Tarif için teşekkürler, onu normaller listesine ekledim.

[Anka_DL]

Söylesene, son fotoğrafta kekleri baş aşağı gösterdin, çünkü çok güzel? Ne tür bir üst aldın? Pürüzsüz, pürüzsüz - şimdi bile bir sıra keklere koyun ... al höyük ... veya hatta bir yanardağ?
Trüfünüzün performansının ortaya çıkması nedeniyle nereye bakacağımı (ve buna değip değmeyeceğini) bilmiyorum ... Tadı muhteşem, ama biz çikolata bağımlıları için genellikle bir zevk. Ama tepesi patladı ... Hayır, bunun kendine özgü bir çekiciliği var, ama fotoğrafına bakıyorum, raporlardaki kızların fotoğrafına ... ve sanırım - özlediğim yeri

Umarım burada yanıtladığım için Vitalinka gücenmez. Anka_DL, kekler veya sadece çikolatalı bisküvi + tereyağı-ÇOK KAPRİK. Örneğin . bisküvi neredeyse hiçbir zaman eşit değildir ... (o Wilton şeritlerine ihtiyacınız var) Sodanın varlığı kendi işini yapar + sizin durumunuzda kakao uymayabilir. Bu tür hamurlarda (çikolata + tereyağı)% 10-12 (genellikle yaklaşık% 22-25) yağ içeriği düşük kakao tozu vermeyi tercih ederim. Burada çikolata doğaldır - oldukça yağlıdır (kakao yağı) + yapısı (yani proteinler) yağı sevmez. Ve silikon kalıplarda benim için pek iyi sonuç vermiyor - neden ... kendimi anlamadım. Ayrıca, daha düşük bir sıcaklıkta pişirmeyi deneyin - üst kısım böyle yükselmez.

[Anya]

AnyaDürüst olmak gerekirse, üst tarafın ne olduğunu bile hatırlamıyorum.
Ama kekleriniz muhteşem !!! Öyleyse, sonuçta tadı bir yanardağ yansımazsa ne olur? Ve bildiğim kadarıyla neredeyse tüm kekler çatlamış. Volkanı gerçekten sevmiyorsanız, ganaj veya krema ile kaplayabilirsiniz. Ve güzelliğe sahip olacaksın!

nink , peki, ne kin! Aksine, yardımın için teşekkürler!

Bunlar yaptığım en lezzetli kekler. Doğru, çok yemeye izin vermiyorum - çok fazla çikolata var! Ama tadı !!!!! Teşekkür! İlk bölümde üst kısımlar patladı. İkinci - pişmiş Alt ısıtma-konveksiyon. Üstler eşit çıktı!

[Markilena]

Markilena, Kekleri beğenmenize çok sevindim! Sağlık için pişirin!

Vitalinka, tekrar teşekkürler, kalıplarda yaptım, 26 parça çıktı. AMA artık değil

[olesya26]

olesya26, sağlık için! Ve artık olmadığından beri, onu beğendin!
Rapor için teşekkürler, güzel kekler!

Vitalinka, bu ilk pişirişim değil, büyük bir tane ile pişirdim, ama kek yapıcıdan çıkarmak kötü, burada ilk sayfada bir fotoğraf var gibi görünüyor, ama şimdi küf satın aldım
ÇOK LEZZETLİ!!!! Kötü olan bir şey var ve hemen yok

ÇOK LEZZETLİ!!!! Kötü olan bir şey var ve hemen yok

Bence bu problemin üstesinden gelmek kolay, aynı anda 2 porsiyon karıştırın! Üstelik kalıpları satın aldım!

[Vitalinka]

Vitalinka, şimdi hamuru yoğurdu. çok sıvı çıktı. Bu olması gerektiği gibi? biraz un ekledi. Pişiririm.

Hayır, hamur kesinlikle kalın değil ama tamamen sıvı da olmamalı. Keklerinizi bekliyorum, umarım her şey yoluna girecektir.

Benim kekim yok ama büyük bir MAF olacak.
çıkarıldığında biraz parçalandı, bu yüzden burada:

Bence kekler harika olur. koca dedi: lezzetli.

Sonunda gerçek bir çikolata tadı elde etmeyi başardık. Kuru kakaolu tariflerde eksik bir şey vardı. Bir dahaki sefere tereyağı koymamaya çalışacağım ki o kadar yumuşak olmasın, daha çok bisküvi gibi olsun. Ama bu tabii ki kekler için geçerli değil, hamur onlar için tam doğru. Kek tarifi arıyorum.
Küçük adam yarısını kendisi yedi. bu yüzden keklere pek düşkün değildir.

[Kolobashka]

Kolobashka , Bir çörek aldığına sevindim ve hatta bu kadar büyük ve lezzetli! Sağlığınıza pişirin ve rapor için teşekkürler!

Geçecek güç yok. Kesinlikle yemek yapacağım! TEŞEKKÜR!

Geçecek güç yok. Kesinlikle yemek yapacağım! TEŞEKKÜR!

Raporu bekleyeceğim!

[Vitalinka]

VitalinkaBu kadar çok ürünle kaç tane kek yapılır?

[Tanyusha]

Tanyusha, üzgünüm, siteye yeni gittim. Muhtemelen cevaplamak için çok geç, ama her ihtimale karşı - 10 kek çıkıyor. Ancak, miktarın hala kalıbın boyutuna bağlı olduğunu kendiniz biliyorsunuz.

Ben onları küçültmeye çalıştım. Tereyağı yerine hindistancevizi koydum, yeni aldım. ve ayrıca birkaç parçaya portakal aroması ekledi. çok lezzetli çıktı!


kesim biraz karanlık.

4 cm çapım var 21 parçam var. biraz tabii.

[Barbara]

Barbarabu güzellik, herkes eşit! Portakal çikolataya yakışır. Peki hindistancevizi yağı ne verdi, tadı değişti mi?

Peki hindistancevizi yağı ne verdi, tadı değişti mi?

Hindistan cevizi yağı, yararlılığının yanı sıra (bağışıklık sistemini güçlendirmek, kan şekeri seviyelerini dengelemek vb.) da iyi emilir.

🔗

hamur biraz hindistancevizi kokuyordu ama bitmiş olanlar
hiç tereyağı yoktu ve bir fırıncılık uzmanı olarak satın aldım.

dün yine pişirdim. Karikatürün yarısı, mikrofondaki ikincisi. Mikrodaki olanlar kuruyup bir bisküviye dönüştüler ve mutivar olanlar sadece cennet gibi yiyecekler. Biçimlerini korumamaları üzücü, üçgen oluyorlar. Sadece üzgünüm, bunu airfryer'da denemeliyim. Ne zaman fırınım olacak?

[Barbara]

Barbara, peki, sen bir deneycisin! Çoğuldan sonra neden formlarını korumuyorlar? Ne pişirdin?

silikon kalıplarda ve kapsüllerde. Nedenini bilmiyorum, çok yumuşak şekiller ve ağır hamur.

.
Vitalinka, tarif için teşekkürler!
Çok lezzetli, havadar ve çikolatalı!
2. porsiyon yaptım, sadece çikolata sadece 100 gr. ...
Brownie Perfect'teki Pekla, tabiri caizse yeni bir "oyuncağı" test etti.

[Trishka]

Trishka, sağlığına!
Güzeller ve şekli ilginç! Oyuncağın satın alınmasına şaşmamalı!

Kızlar, tariften kaç malzeme var? Teşekkür.

Kızlar, tariften kaç malzeme var?

Kalıpların ne büyüklükte olduğuna bağlıdır. 12-15 parça alıyorum.

Teşekkür)

Kekler çok süper çikolata, ufalanmış, sadece inanılmaz lezzetli !!!!! Tarif için çok teşekkür ederim !!!
Bu tür pişirme konusunda her zaman şüpheliydim, tabii ki lezzetliydi, ama özel bir şey değil ... Bu kekler fikrimi değiştirdi!
Muhtemelen krema eklerseniz, o zaman bir bomba olacaktır! Denemek zorundayım.
Her biri yaklaşık 50-60 gr olan 9 parçam var.

[Valentina13]

Valentina13ne güzel kekleriniz var! Muffinleri beğendiğime ve onlar hakkındaki fikrinizin değişmesine çok sevindim! Krema ile denemek isterseniz çikolatalı-portakallı olanı tavsiye edebilirim, çok lezzetli olur.
Güzel rapor için teşekkürler!

Tarif için çok teşekkür ederim.
Dün bu kekleri pişirdim, gerçekten beğendim!
Hiç kafa karıştırıcı bir tarif değil, tadı çok hassas. Neyi ve nasıl olduğunu anlayana kadar fotoğraf çekmeyi başaramadım, bilgisayarımdaki programın kaybolduğu bir şey.