Mamusi
Durumum zaten çöp kutusu için hazır. Nadiren kullandım. (Daha çok bıçakla keseceğim çünkü artık çok az şeye ihtiyaç var. Timsah bile kutudan çıkamayacak kadar tembel.)
İşte bu kadar. İlk başta, sevilmeyen Statü dişlerini içinde "gizlemeyi" bıraktı, kol çalışmıyor ve bu kadar ...
Buna ek olarak, kutuyu kendisinden düşürdüğüm bir yere yazdım (ve buradaki plastik kırılgan) ve işte bu !!! Mektup yazmak!
Ayrı satılmaz. Afedersiniz. Başlangıçta çok iyi arkadaşlar.
Şimdi kabak ve havuçları tekrar "normal" dört kenarlı bir rende üzerine sürüyorum. Canlı ve sağlıklı. Şikayet etmiyorum.
işlevsel
Ritusönemsiz olmayan görevleriniz var. Bir boulet için çatal atabilir misin? bak orada her türlü dilimleme ve yumuşak çekimler. Madde işareti konusuna gidin. Daha yakından bak. oradaki montaj hakkında sorun. Belki de gerçekten iyi bir elektrikli rendeye bakmanız gerekiyor.

Şimdi agregalar olmadan mahsulünüzü nasıl işleyeceksiniz?
THS-ka, decock statüden daha güçlü değil, oldukça zayıf, aynı vida ve Çin malzemesi. Daha uzun süre dayanacaklarını sanmıyorum ve domateslerle ilgili olarak da aptallar. Sabit dilimleri olan bir brülör kalır.
Zor.

Ancak bugün için, tüm bu el rendeleri, aslında timsah küpleri hariç - orada olmadıklarında, bir elektrikçi ile değiştirilebilir. Şimdi bu merminin çok fazla diski var, tek soru fiyat.
Robin bobin

Durumum geldi. İlk anda hayal kırıklığına uğradı - havucu hiç almadı. İnce bir ağ üzerinde. Eh, sadece hiçbir şey - ince tabaklara bile kesilmiş. Ve hiçbir seçeneği olmayan yarım başlı bir yay.
Ama sonunda, soğanı bir santimetreden daha kalın tabaklara kestim ve bu formda iyi başa çıkıyor. Ve çorba için patates kesmeyi gerçekten sevdim. Sadece bu amaçla kullanılsa bile memnunum. Ana şey, yayın gözlerin içine girmemesidir. Ve sonra evde her şey hassas, yemek pişirdiğimde gözyaşları var, soğandan sümüklü.
Kızlar ve Olivier'de Statüyü kestiniz mi? Haşlanmış patates alacak mı yoksa ızgaraya mı takılacaklar?
Belka13
Anna K.'den sipariş ettiğim Timsah mandolin rendesini de beğendim. THS prensibi, ancak malzemelerin kalitesi çok daha yüksektir. Doğru, henüz kullanmadım, ancak ilk izlenimlerden çoktan sonuçlar çıkardım.
Katerok87
Alıntı: CroNa
Minimalizme ve çok yönlülüğe güvendim, bu yüzden tüm rendelerden ve diğer öğütücülerden TNS-ku'yu seçtim. Beni şeritler, küpler, her kalınlıkta dilimler, belki biraz küpler ve hatta spagetti şeklinde doğruyor.
Kompakt, kullanışlı, az yer kaplar, her zaman çalışmaya hazır, temizlemesi kolaydır. İyi adapte oldum ve çok memnunum.
Ben de minimalizmi seviyorum. Ancak dilimleme hızı hala daha önemlidir.
Bu nedenle, kaputa dilimleme hızı Gigante'de çekiyor.
Timsah, küpleri ve küpleri hızla keser. Ama tns ve benzerleri, 2'si 1 arada dev artı bir timsahı doğru anladıysam, ancak biraz daha düşük hız ve kesim kalitesi ile? Tns-ke ve diğer rendeler hakkındaki açıklamalar için teşekkür ederim kızlar!
Csscandle
Ve mükemmel bir tonum var, çoğu zaman her türlü kirişi kullanıyorum, sık sık elmalı-armutları erişte ile charlotte-turtalara kestim, ayrıca üzerine lahana da kestim, bu tür karelerde benim için uygun. Aptallıktan kesinlikle şikayet etmiyorum, her zaman eldivenli eldiven kullanırım.
Benim de küçük bir durumum var, bunlar salatalık ya da daha doğrusu TALAŞLAR! retro kocam bile kullanıyor.
Taç
Alıntı: fffuntic
Bu nedenle Galina'yı anlıyorum.
Teşekkürler nazik insan, anlaşıldığında ne güzel.

Katerok87, tns-ki'nin çalışmaları hakkında daha fazla ayrıntıyla ilgileniyorsanız, izlenimlerimi ayrıntılı olarak anlattığım "rendeler ve kevlar eldivenler" konusunu bulun.İlk bölüm, yaklaşık 74 ile devam eden 60'lar bölgesindeydi.
İlk başta bir Berner alacaktım, her iki konuyu da dikkatlice inceledim, kendim için belirli bir model seçtim ve onun için tüm ekleri seçtim, hatta Babylon'a gittim ve tüm bu sevimli, komik sete baktım. Güzellik, sana söylüyorum! Yine Zelmer'de olduğu gibi, tüm bu müziğin çok büyük ses seviyesi beni durdurdu ve en önemlisi, yüksek yaralanma riski, neredeyse tüm ev hanımları parmaklarını, hatta bazıları birden fazla kez kesti. Hayır, bu benim için değil, lavaboda yatarken bile tek keskin (dişsiz) bıçağımla kestim.
Ve tns-ka bir İsviçreli, bir orakçı ve borunun üzerinde bir şahin sıkacağı var.




Csscandle,
Bizim kişimiz!
Csscandle
limon sıkacağı ... kahretsin! elbette, ama atmadım mı, bakmam gerekiyor, çünkü onu meyve tutacağı olarak kullanmıyorum.
Katerok87
Alıntı: Ssscandle
Onu meyve tutacağı olarak kullanmıyorum.
Ve onu neyle değiştirdiniz?
işlevsel
Katerok87,
hız istiyorsanız, bir elektrikçiye daha yakından bakın. Orada hızın olacak))

Timsah tek seferde küçük parçalar halinde keser. Küpleri bloklardan alıyoruz. Küpler çok temiz. Avantaj güvenli dilimlemede. Tutucular ve eldivenler olmadan.
Eksi: sadece üç (dördüncü her modelde değildir) - boyut.

Aynı küpler Berner ve THS-ke'de elde edilebilir. Ancak prensip farklıdır ve biraz düz değil, paralelkenarlar olacaktır. Ama aynı zamanda oldukça normaller. Prensip keskin rendelerdeki gibidir - sebzeyi saplarla ileri geri sürersiniz. Boyutlar farklı - çok küçük küpler bile yapabilirsiniz. Genel olarak, başlangıçta rendeleri dilimlemek için her zaman daha fazla seçenek vardır.

Hız mı? iyi orada ve orada hızlı. Ancak bir timsahta "kapalı" gözlerle kesebilirsiniz, ancak rende üzerinde her zaman sıraya girmeniz gerekir. Bir tutucuya veya eldivenlere ihtiyacınız var.

TNS ve benzerleri veya Berner? Onlara hız aynısı... Soru, kullanım kolaylığıdır.

Brülörün en keskin bıçaklardaki avantajları, rahat tutuş, dayanıklılık, yıllarca kanıtlanmıştır.
En keskin rende - keserken ve sonra durularken dikkat etmeniz gerekir. Tutucuyu veya eldivenleri unutma. Farklı kesimler için çok sayıda kesici uç yer kaplar. Bıçakların düzeni Berner'inki.
Derhal, elimi kesmenin kolaylığında Berner'e seçenekleri olmadan vereceğim, o en keskin ve sıkıcı değil.

TNS ve onun gibi diğerleri, kompaktlığın ana avantajı bir rende, ancak Berner'den daha kırılgan. Daha sonra cihaz brülörden farklıdır. Bıçakların yeri, kontrolü - her şey farklı.
Operasyonda daha az brülör var, bu yüzden dilimleme bıçağının ne kadar dayanacağını zaman gösterecek.

Eğilimlerinizi bilmeden tavsiye vermek zordur.
Öğelerin sayısını önemsemiyorsanız ve çok dikkatliyseniz, en sofistike brülörü kullanın. Yıllar boyunca test edilmiştir. Dilim ayarlı bir versiyon alabilir, farklı boyutlarda küpler seçebilirsiniz.

Kompaktlığa ihtiyacınız varsa, TNC benzeri olanlara bakın.

Dev mi yoksa rendeler mi? Sadece devin ana bıçağını düşünün. Bence nozullar çok var. Sadece başka hiçbir şey yoksa. Berner'e rakip değiller. Yüzey küçük, tutucu daha kötü.

Eğer rendeler ortada bir bıçaksa, devin ortasında 4 bıçak vardır ve her iki yönde de keskinleştirilmiştir. Boşluk çimlerle ayarlanabiliyorsa, dev ile çok ince dantel kesimi için sabitlenir.
Hiç lahana kestin mi? Öğütücüler var - üzerlerine lahana sürüyorsunuz. Ve parçalama bıçakları var, lahanayı bıçakla sürüyorsunuz. Tercihleriniz ve makinedeki bıçak sayısı ile ilgili bir soru.
Dev daha hafiftir, yani onu sebzenin üzerine sürebilirsiniz. Bir dev tarafından lahana dışında hangi sebzenin sürülebileceği aklıma gelmez.

Dilimleme hızı? Bu hızdaki bir düşüşün diğer birimlerde doğrudan fark edildiğini söyleyemem. Ancak diğer birimlerde farklı kalınlıklar kesebilirsiniz, ancak tırtıklı bıçaklar yoktur. Yani dev ince dantel "tüylü" dilimler.

Dev, şişman bir rende. Gurme rende. Başka bir dilimleme türü. Tüylü ince dilimler.

Böyle bir sürtünme uğruna bir dev satın alabilir ve ek ekler kullanabilirsiniz. Yukarıdakilerin en zahmetli ve en küçüğü bunlar, ancak hiçbir şey olmadığında oldukça çalışıyorlar.
Eldiven gereklidir. İncir yapmamak için kendini cidden kes.

Özet. THS benzeri veya brülör = bu, ana sürtünme türleri ile ana ızgara türüdür.
Berner, her konuda en yüksek kalitede dilimlemeye sahiptir. TNC benzeri olanlar domates salatalıklarında, yani çok yumuşak sebzelerde sorun yaşayabilir.

Timsah ve dev zaten ek birimlerdir. Prensip olarak, fonksiyonları rendelerde elde edilebilir. Soru, kullanım kolaylığıdır.
Hızlar neredeyse her yerde aynı. Dilimlerin kalitesi de mükemmel.






ama aslında, şimdi böyle harika bir elektrikçi ortaya çıktı, bu henüz hiçbir şeyi olmayanlar için kıskanılacak bir şey. Bıçaklar keskin ve hızlı. TNS-ki, brülörler yakında geçmişte kalacak. Sadece vermek için kalacak.
Ama bir grup "çeyiz" zaten büyükannenin mutfağında olduğunda, sadece bakarsın.
Ancak henüz bir şeyiniz yoksa daha yakından bakın, örneğin kurşuna
Mamusi
Ve burada yine Nyser'i özlüyorum. Bana nasıl yardım etti ...
Salata ve haşlanmış sebzeler için.
Izgara oluklardan fırladı ve bıçaklar ayağa kalktı. Onu fırlattım. Ancak muhteşem plastik kabı bıraktı ve patlamış kutu yerine Statüde değiştirdi.
Kötü düşünme, sadece kendi başına hizmet etti. Bedeli düşünüldüğünde böyle bir şey sonsuza dek süremez.
Şimdi yeni bir tane alacağım.

🔗
Dopleta
Alıntı: fffuntic
Hızlar neredeyse her yerde aynı.
Üzgünüm ama yine itiraz edeceğim. Normal bir dilimleyicide, bıçağın üzerinden bir sebze geçirirsiniz - bir dilim alırsınız. Bunun tersi boş vuruştur. Dev'de dört dilim var, arkada - dört. Yani, aynı hareket hızında, üretkenlik sekiz (!) Kat daha yüksektir. Ve neden düzenli olarak bazı "tüylü" dilimler hakkında konuşuyorsunuz? Hiç tüylü görmüyorum: Esthete salata sosu Veya burada Yengeç çubukları ile omlet rulove ayrıca Dev dilimlenmiş sebzelerden oluşan bir sürü tarifim var. İşte büyük
Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.)
Alıntı: fffuntic

TNC benzeri olanlar domates salatalıklarında, yani çok yumuşak sebzelerde sorun yaşayabilir.
Çok sert olanlarda olduğu gibi, dar çubuklar halinde keserken de kesmezler.

işlevsel
Görsel tüylü demek istemiyorum.

Ancak oradaki tırtıklı bıçak nedeniyle dilimlerdeki kesim, normal bir rende kadar pürüzsüz değildir. Devden önce, baklaların görülebilmesi için tam dekoanın üzerine lahana salatası yaptım. Ve bir bıçakta, bence de çok hızlı bir şekilde düz ateşleme-ateşleme oldu.
Ama devin tırtıklı bıçaklarındaki bölmeler biraz farklı, ben onlara "tüylü kesim" diyorum. Tatlılık belki biraz farklı, ama benim için somut bir fark var.
Bu çentiklerden dolayı öğütücü olarak kullanırsam daha az kafa kayması olur ve bıçak olarak kullandığımda kafa yuvarlanır ve tüm bıçaklar sığmaz.
Genel olarak, elbette, birkaç bıçak hızı hızlandırır, ancak seçim yaparken bunun çok önemli olduğundan emin misiniz?
Dürüst olmak gerekirse, benim için sadece bıçak üzerindeki bu harika çentikler mantıklı ve ilgi çekicidir, bu da tadı biraz değiştirir çünkü diğer ünitelerde de pürüzsüz bir kesime sahip şeffaf dilimler elde edilebilir. Ve hız açısından ve normal bir öğütücüde hızlı bir şekilde çıkıyor :)

Ama yine. Mekanikçilerden, özellikle keskin olanlardan nefret ederim.
Boshik'imde dev gibi bir öğütücüm olurdu - yedinci cennette olurdum.
Katılıyorum, tüm bu devler, brülörler ve diğerleri, elektrikle normal bir mutfak ve bir işyeri varsa, iyi bir elektrikçiden çok daha sıkıcıdır.

Igrig
Dopleta
Tavsiyen üzerine mutfak bilgilerinden buraya geldim.
Salatalık dilimlerine baktım - fotoğrafta bile dalgaları görebilirsiniz, tabii ki dokuzuncu dalgayı değil, ama var.
Görüyorsunuz, tamamen spekülatif sonuçlar çıkarıyorum, Dev'in sahiplerini yakınlarda bir yerde bulmalı ve bir ziyaret talep etmeliyim: Organoleptik olarak tadın!
Not: Mikro okuyuculu bir İtalyan sebze soyucum var. Dürüst olmak gerekirse, ondan sonra patatesin yüzeyini beğenmedim. Uykuya dalmış olanlar için iyidir, o zaman kendi şarkınızın boğazına basabilirsiniz, sıradan bir soyucu gevşek bir cilt almayacaktır.

Dopleta
Alıntı: fffuntic
ama seçim yaparken bunun çok önemli olduğundan emin misiniz?
Tabii ki seçim önemli değil! Onları hız olarak eşitleyemezsiniz.
işlevsel
Igor, zaten yüzlerce kez yazdığım gibi, benim için bir dev ilkeli lahana üzerinde. Havuçta, patateste vb. İncirlere göre planlanacak bir şey vardır, ancak fiziksel olarak pürüzsüz bıçaklar üzerindeki baskı daha kolaydır.
İnce dilimler, elektrikli olanlar da dahil olmak üzere farklı birimler kullanılarak gereksiz güçlük çekmeden ve hızlı bir şekilde elde edilebilir.
Bir lahana alıp sebze soyucunuzu yarım bardaktan almanızı öneririm. ince Dalgalı kesimli lahana telleri ve aynı ince olanları düzgün bir kesimle karşılaştırın. Temel olarak, evet .. soyucunuzdaki farkı anlıyorsunuz ve kendiniz karar veriyorsunuz: sizin için bir fark var mı?
Katerok87
Alıntı: fffuntic
Eğilimlerinizi bilmeden tavsiye vermek zordur.
Ben sofistike bir insan değilim, bu yüzden 200 ruble için rende bana çok keskin geldi.
Alıntı: fffuntic
Ancak henüz bir şeyiniz yoksa daha yakından bakın, örneğin kurşuna
Teşekkür !!! Senin de mermin var mı? Küpleri var mı?
Igrig
işlevsel
Bir lahana almanızı ve sebze soyucunuzla ince lahana ipleri alıp yarım bardaktan dalgalı bir kesim yapmanızı öneririm.
"Semyon Semyonich!" (Kimden)
Kahretsin, bunu düşünmedim bile. Denemeye gittim.
Tabut az önce açıldı! Bir erkek zihni (benimki gibi bile) iyidir, ama bir de kadın zihni eklerseniz ...




işlevsel
Sebze soyucu ile rendelenmiş sonuç: lahana daha incedir, daha güzel ama daha az elastik olduğunu söyleyebilirim. Berner'de tadı daha güzel olsa da. Bir test için bir şekilde tuzlamaya çalışmak gerekli olacaktır.
Fikir için tekrar teşekkürler!
Dopleta
Alıntı: Katerok87
Küpleri var mı?
Değil.
işlevsel
Igor, tüm etki

tam olarak yarı saydam dilimler. Yağ hiç de öyle değil.
Hafif bir çıtırtıyla daha fazla sululuğun etkisini veren, salatadaki yarı saydam olanlardır.
Büyük bir hayran için tuz veya çorba. Ben hiç sevmiyorum. Çorbada bir tür lapa gibi kaynar. Tuzlama yaparken de yulaf lapası.
Benim için bu sadece bir salata zevki.


Sebze kesicilere küçük bir genel bakış.

Küpler. Bugün küplerde çeşitlilik verecek HİÇBİR elektrikçi yok. Ne yazık ki.
var düzgün 0,8 -12 mm mertebesinde gerçekten büyük küpler. Bunlar, aşağıdaki kesim ile birleştirir ve karıştırıcılardır: Kenwoods - bir küp kesici ataşmanı, Philips karıştırıcılar, Bosch tekniği, Moulinex sebze küp kesicisi de diğerlerinden ayrılır - https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=519070.msg%25msg_id%25
bu da santimetre küplerle birlikte bir santimetre saman verir.
Tüm bu birimler, yumuşak haşlanmış sebzeler için kritik öneme sahiptir. Düşük hızda çalışmalıyız, aksi takdirde karmaşa olur. Pişmiş sebzeler iyi soğutulmalı ve fazla pişirilmemelidir. Yani, hala elastik olmaları gerekir.

Bu nedenle, mekanik bir timsah veya küplü rendelere hala elektriksel bir alternatif yoktur.

Ariet ve Moulinex gibi sebze kesiciler de vardır (Moulinex çok daha keskin ve kullanımı daha uygundur) - "yarı küpler" ile, Moulinex-et kıyma makineleri için ataşman olarak da gelirler. Küçük özensiz küpler paralelkenarlar. Yani bunu herkes gibi her gün şenlikli bir masada yapamazsınız. Bu sebze kesiciler genel olarak hepsi kesim o kadar evde büyümüştür ki, manuel ünitelere göre daha serttir. Çorba ve koruma için oldukça iyi, zaten bir amatör için salatalar için. Performans modele göre değişir.

Küçük bir aile için biraz zayıflar. yavaş, iş parçaları için büyük hacim çekmeyebilir.
Ve bir Mulinex kıyma makinesi için bir ağızlık kadar güçlüdür.
Bunların şüphesiz bir avantajı vardır: Son derece basittirler ve montajı ve temizliği hızlıdır. Daha kolay olamazdı.
İşte bu türden birimlerin kesildiği bir video.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147103.0
🔗
- konu, bu kadar iddiasız birimler hakkında birçok ayrıntı içeriyor.
Dilimlerde ve küplerde elle dilimlemenin zarafetinden uzaktır.
Herşey. Evde kullanım küpleri için başka bir şey yok.

Ancak sebze kesicinin işlevine sahip birçok model var. Ancak, kural olarak, sınırlı bir sürtünme seçimi vardır. Örneğin dilimler sadece iki tür: büyük ve ince.Şeffaf olanları hiçbir yerde görmedim, sadece belirli bir Phillips tipinin bir kombinasyonu dışında, dilimlerin kalınlığının seçilebildiği bir disk var. Bu nedenle, örneğin pancar çorbası için lahana için, zevkinize uygun bir model aramanız gerekir, böylece kalınlıktan memnun kalırsınız veya gerekenden daha ince, sonra kabaca kalın.

Rende seçimi zaten daha kolay. Birkaç tür var. Farklı modellere daha derine inerseniz yürüyüş yapabilirsiniz.
Daha sonra ikinci kriter, ovmanın kalitesi, sebzelerin kaybettiği meyve suyu miktarıdır. Haşlanmış yumuşak sebzeleri rendeleme yeteneği. Kural olarak, biçerdöverler ve karıştırıcılar manuel sürtünmeyle karşılaştırılabilir. Küçükler daha aptaldır ve kırışabilir. Bir filipka-sebze kesici, bir mulinex sebze kesici gibi her küçük şey, geride kalanlarda burada.
Üçüncü kriter, atık miktarıdır. Hasat makineleri ve karıştırıcılar da burada liderdi. Phillip'lerin geri kalanları. Bu bağlamda, Phillips genel olarak iyi seçilmeli, kombinlerde bile çok fazla israfla yapmaktan hoşlanıyorlar.
Dördüncü kriter, boynun büyüklüğüne göre sebzelerin seçilmesidir. İşte resim üzücü. Kural olarak boyunlar orta büyüklükte bedenler gerektirir ve tümü + veya - aynıdır.
Beşinci kriter, temizlik ve yıkamadaki rahatlıktır. Tabii ki, küçük sebze kesiciler başı çekiyor.
Altıncı kriter, sürtünme hızıdır. Pekala, burada gecikmeli olarak sadece Ariet-Moulinex gibi modeller tek hızda ev kullanımı için küçük olanlardır.
Yedinci kriter, kullanım kolaylığıdır. Karıştırıcılar, çalışırken düğmeyi tutmanızı gerektirir ve birleştirir ve hatta birçok küçük sebze kesiciler bile ellerinizi tamamen serbest bırakır.

Ancak kısa süre önce Bullet ve Ninja ortaya çıktı - küpleri yok.
Bıçakların keskinliği, yani sürtünme kalitesi açısından, kızlarımızın incelemelerinde manuel sürtünmeye eşitti. Gelişmiş biçerdöverler gibi en geniş boğaz ve hıza sahiptirler.
Eller serbest. Montajı ve temizliği kolaydır.
Bullet çok harika !!! - çok !! disk sayısı, ama yine de, kendi tercihleriniz için onlara bakmaya değer, birden ihtiyaç duyduklarınız orada olmaz + aynı zamanda gelişmiş bir spirozerdir.
İşte gerçek sahibi birimin testlerini gösteriyor
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19022.0
Ninja daha çok mükemmel bir karıştırıcıdır.
Fiyat kozmik. Kızlarımıza daha önce ne satın aldıklarını sorun. Disklere göz atın. Çok az sahip varken



Katerok87,

Özellikle mutfağım ihtiyaçlarımı karşılayan cihazlarla zaten dolu.
Zar için timsah, harika keskin bıçaklı bosch blender, bosch biçerdöver, ancak mermi ile karşılaştırıldığında küçük bir disk seçkisine sahipler, dolaplardaki brülörleri, mandolinleri, dev, küçük moulinex ve diğer çöpleri saymazlar. Bu nedenle tüm ihtiyaçlarımı farklı birimlerle karşılıyorum. Benim için artılarını ve eksilerini bir kereden fazla tanımladım. Mutfağımda ideal bir ünite yok. Ama bugünün fiyatına bir mermi ihtiyacını aileme açıklayamayacağım, zaten her şeyi kulaklarıma kadar sürükledim
Ama şimdi, sıfırdan satın alırsam, tüm elektro-manuel yığınımın yerine sebze kesici olarak bir Bullet seçerdim. Ve timsahı zar için bırakın, hepsi bu.

Ama benden bir örnek almak aptalca. HER ŞEYDE ellerimle kesmeyi sevmiyorum. Tembel. Keskin bir berner üzerinde mükemmel eller yerine Moulinex küçük şeyinden çarpık dilimler almayı tercih ederim..

Stafa
Alıntı: fffuntic
bu da santimetre küplerle birlikte bir santimetre saman verir.
Pipetler Berner'deki gibi 7 mm'dir, ancak moulinex'te daha pürüzsüzdürler.
Csscandle
Katerok87Kevlar eldiven
OgneLo
Alıntı: fffuntic
İncir yapmamayı cidden kesin
bu, Giant'ta değil, Berner ve benzeri öğütücüler üzerinde mümkündür. Elinizle bıçaklara dokunmadan ürünü bir masa çatalı ile sabitlemeniz ve Dev ile doğramanız gerekiyor. Dev'in etrafında sebze taşımanıza gerek yok.
Alıntı: fffuntic
Shaggy

Larisa haklı:
Alıntı: dopleta
Hiç tüylü görmüyorum
Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.)
Alıntı: fffuntic
Timsah ve dev zaten ek birimler

Özellikle haşlanmış ürünleri küpler halinde keserken timsah ve benzeri cihazlardan daha basit bir şey yoktur.
En etkili şekilde lahana parçalamak Dev'tir.
Ve örneğin, sarımsakları en ince yapraklarıyla böyle bir (kitchencraft dilimleyici kcvslice) parçalayıcıda doğramak, "sıfır kalınlığı" ayarlayıp tutmak çok uygundur.
Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.)
Alıntı: fffuntic
berner'den daha kırılgan

35 yıldan uzun bir süredir eğik bıçak düzenine (dar saman, geniş saman, tabaklar) sahip bir Sovyet öğütücüm var - her şey satın alındığı günkü kadar keskin ... ve üzerinde çok fazla doğranmış var ...
böyle bir öğütücü (dar saman, geniş saman, 2 kalınlıkta plakalar, ince rende) - çok daha az değil:
Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.)
ayrıca - çalışır durumda

Alıntı: fffuntic
benim için sadece bıçak üzerindeki bu harika çentikler mantıklı ve ilgi çekicidir, bu da tadı biraz değiştirir.
Plasebo etkisi. Gözleriniz kapalı, aynı lahanayı, aynı kalınlıkta doğranmış, farklı bileme bıçaklarıyla deneyelim, ayırt etmeyeceksiniz.

Rakiplerimize saldırgan "saçmalık" ve diğer sertlikleri uygulamıyoruz.

Kimseyi incitmek istemedi, sadece bir gerçeği belirtti, muhtemelen "yanılsama" yazmak doğruydu. Birisi istemeden kırılırsa beni affet
Igrig
OgneLo
Plasebo etkisi. Gözleriniz kapalı, aynı lahanayı, aynı kalınlıkta doğranmış, farklı bileme bıçaklarıyla deneyelim, ayırt etmeyeceksiniz.
Pekala, eğer "saçmalık" "plasebo" dersen, bu, elbette, o kadar da saldırgan değil ...
"Dünyada bilgelerimizin asla hayal etmediği birçok şey var, dost Horatio." (Kimden)
Görüyorsunuz, sonra plasebo etkisinin hangi kalınlıkta, örneğin 1, 2, 3, 3 mm olacağını belirleyelim, ama o zaman herkes farkı anlayacaktır. Ancak bazı kişilerin 1 mm kalınlıkta bile bu farkı hissedebildiğini unutmak hiç gerekli değildir.
Diyelim ki sahte alçakgönüllülük olmadan, ben (ve diğer insanların% 90'ı) basit bir Sovyet dört kenarlı rende rendelenmiş ve Berner'de doğranmış veya elle doğranmış Kore havuçları arasındaki farkı hiç şüphesiz hissedeceğim. "El ile - Berner" i ayırt etmek daha zordur ...
Muhtemelen internette, uzmanların gözleri kapalıyken beyaz ve kırmızı şarabı ayırt edemedikleri iddia edilen bazı bilgilerle tanışmışsınızdır? Ve ayrıca ucuzdan pahalı! Mesela, fark yoksa neden daha fazla ödeyin. Ne yazık ki, her şey yanlıştı, birincisi, uzmanlar değil, öğrenciler ve ikincisi, gözleri kapalı değil, vesaire vesaire, bu sadece vizyonun insan algısını nasıl etkilediğine dair bir çalışmaydı, niteliklerinin bir testi değil. şarap uzmanları. Kısacası, bunların hepsi bir yalan. Ancak birçok sitede şiddetli bir tartışma yaşandı!
Yine, hiç kimseyi farkı hissetmeme hakkından mahrum etmiyorum, peki, insanlar böyle düzenleniyor, herkes için her şey farklı!

OgneLo

Alıntı: Igrig
bazıları bu farkı 1 mm kalınlığında bile hissedebilir
Yazdığım:
Alıntı: OgneLo
parçalanmış aynısı bıçaklı kalınlık farklı bileme
Açıklayıcı bir örnek: Tarçının neredeyse hiç tadı olmadığından emin olmak için, ama aslında tarçını sevdiğimiz harika bir kokusu var, burnumuzu parmaklarımızla tutup ağzımıza biraz saf öğütülmüş tarçın koymamız yeterli. ve çiğneyin ... sonra burnunuzu bırakın ve tekrar çiğneyin ... Tat duyularını karşılaştırın ...
Alıntı: Igrig
muhtemelen buluştu
hayır, onu okumadım ... çünkü tarif ettiğin şey saf küfür ve daha fazlası değil.
Alıntı: Igrig
sadece vizyonun insan algısını nasıl etkilediğine dair bir çalışmaydı
Açıklamanıza göre, ya herhangi bir araştırma değildi ya da birisi orijinal kaynağı yanlış tercüme etti / yeniden anlattı ... Eski bir şakada olduğu gibi, Caruso'nun şarkı söylemesi, Caruso'nun şarkı söylediğini duyan bir komşunun söylediği şekilde değerlendirildi ...


Yetişkin popülasyonda görsel tat algısı üzerine gerçek bir çalışma örneği: Pastalar aynı tarife göre aynı malzemelerden yapılmıştı, tek fark, keklerden bazılarının standart çiçek desenli dekora sahip olması ve bazılarının taklit edilmesiydi. çırpılmış yumurta, peynirli sandviçler, sosisler, vb tabaklar ... Deneyin sonucu: taklit keklerin tatsız olduğu ortaya çıktı, çünkü görsel olarak beyin farklı bir tat bekliyor. Her iki durumda da dekor aynı malzemelerden yapılmış, ancak farklı şekillerde dekore edilmiştir.
Tat farklılıklarının başka bir örneği: güney güneşinin altında tamamen olgunlaşmış bahçe çileklerinde büyüyen insanlar, lambaların altında yetişen olgun bahçe çileklerini tanıyamazlar - güney güneşinin altındaki aynı tada sahip lambalar altında toplanmazlar.

işlevsel
Birbirimize seçim konusunda yardımcı olmak için buradayız.

Görevimiz basitçe izlenimlerimizi, kişisel yanılsamalarımızı ve seçimimizde kişisel olarak yönlendirdiğimiz her şeyi paylaşmaktır. Aynı zamanda, hepimiz biraz benzer olduğumuz için, plasebo sanrılarımız bile başka insanlarda tekrarlanacak ve onlar hakkında uyarılmalıdır.
Bu nedenle, şahsen, hiçbir şeyde ısrar etmiyorum, sadece, bezler standart tutucudan çıkarıldığından ve çatalların bezleri bana müdahale ettiğinden, çatallarla devasa rendelere sürtünmeyi kesinlikle sevmediğimi bildiriyorum. Tutucu bile beni rahatsız ediyor, ben sadece kevlar eldivenlere katlanıyorum.
Dilimleme hakkında. Oh, burada tamamen karanlığım var. Görünüşte büyük bir kusur bulacağım. Üstelik gözlerimiz kapalı yemek yemediğimiz için beynin aldatıcı olup olmadığını anlamayacağım ya da tadı gerçekten aynı değil mi anlamayacağım.
Spesifik olarak, gözlerim kapalıyken, Boshevskaya kefalimden kefal dilimleme arasındaki farkı tadacağım - çünkü bir sümüklüböcek kefalim ve onu tadıyorum (pekala, böyle bir hissim var, gerçek ya da değil - ben Umurumda değil). Benim için taze lezzetli bir sebzenin esneklik derecesi (eski - evet, incire göre) dilimlemenin boyutuna ve kalitesine bağlıdır.
Bu nedenle görsel ve tat duyumlarında bana benzeyen herkes için yazıyorum. Satın alma işleminizin tadını çıkarmak için. Ve bir incir ailesinde pancar çorbasında daha kalın, daha ince lahana varsa, hayatları daha kolay ve daha fazla seçenek var.
Ancak lahana diliminin pürüzsüz kenarı sizin için çok önemliyse, o zaman zaten daha zordur. Neden ilkeli olduğu başka bir soru

Ve kişisel bir seçim, sonuçta herkes yazılanlardan sonuç çıkaracaktır.

OgneLo
Alıntı: fffuntic
yardım etmek
aynen bunun gibi ve tercihen nesnel olarak.
işlevsel
burada nesnellik yoktur. Çünkü biz farklıyız.

Herkes salata sosu için küpleri farklı seçer. Birinin bir cm'ye ihtiyacı var, ancak birinin yarım santimetreye ihtiyacı var ve bu çok temel bir soru.
Bir çocuk spiral yiyorsa ve rende yaptığını istemiyorsa, neden farkı nedir? Spiral yapmak gerekiyor.
İşlevsellik açısından benzer, ancak tasarıma bağlı olarak elde farklı hissettiren farklı şekillerde güzelleştiricileri seçiyoruz. Mesela Ritusik benim için en kabul edilemez seçeneği seviyor ama sevgilim ona hiç yakışmıyor.


Tek doğru karar, kişisel izlenimlerinizi ayrıntılı olarak anlatmak ve çan kulenizden başkalarının sahip olduğu sorulara cevap vermektir. Daha fazlası için numara yapmaya gerek yok.
Igrig
OgneLo

Kaç tane güzel sözün var: plasebo, küfür ...
Sorun şu ki, bunun kaidesine hızlı bir başlangıç ​​yaparak tırmanmaya çalışıyorsunuz "Caruso'nun şarkı söylediğini duyan komşu": beni kesinlikle tanımadığın için, beni bir şeyi ayırt edemeyeceğime ikna ediyorsun !!!
Dürüst olmak gerekirse, verdiğim örnekle senin tekrar anlatman arasındaki farkın ne olduğunu hiç anlayamıyorum. "gerçek araştırma"hakkında Caruso Kekler. Katılıyorum (ama bu olası değil, ummuyorum bile), bu gerçek sadece bu şekilde yazdığın gerçeğinde yatıyor.
"hayır, onu okumadım ... çünkü tarif ettiğin şey saf küfür ve daha fazlası değil."İşte böyle bir durum, ya da Caruso'yu dinleyin ya da bir komşuyu dinleyin ... Yani, bulun (aniden bir arzunuz olursa!) Şarap hakkında araştırma yapın ve bu oldukça basit ya da okumamak - bu senin hakkın!
Ben ve işlevsel her bireyin bağımsızlık hakkını savunmaya çalışıyoruz, ancak çevremizdeki tüm yaşamı yakan bir alev silahıyla karşılaşıyoruz!
PS. Bu arada, hakkında yazdım aynı kalınlık (iki kez kontrol edilebilir), ancak kalınlık farklı boyutlar için aynı olabilir, değil mi?


işlevsel
Dur. Beynin dünya sorunları, algısı vb. Başka bir konuyu tartışmaya gidiyoruz. Sadece sebze kesiciler var. Erkekler ve kızlar, spoylerin altındaki bilgileri düzenleyin, Burada tarafa gittiğimiz için, bunu asgari düzeyde rahatsız edici hale getirin.
leostrog
Topluma katkı sağlayacağım. Görünüşe göre burada hiç kimse Zyliss'in sebze kesicisi hakkında ayrıntılı olarak bilgi vermedi. Şimdi olmasına rağmen zaten üretimden çıkarıldılar. ama birisi onu indirimde görürse. netleştirmek için.
Buradayım 🔗 ve ayrıca vardı 🔗.
İlkini uzun süredir kullanıyorum. ancak ikincisiyle arkadaş olmadım ve bana verdim (bıçakları takma ve değiştirme işlemi bana çok zor geldi).
Kitin içinde ne var - 3,5 mm "kibrit", 7 mm küpler ile kesim. 7 mm kalınlığında dilimler / 0,7 mm. / 1,5 mm / 3 mm /.
Özellikle kısa sebze artıklarını kesmek için çok uygun koruyucu sürgüyü seviyorum. Delik genişliği yaklaşık 7,5 cm'dir.
Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.)
Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.)
Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.)

Şimdi onu sadece "kibrit" ile kesmek için kullanıyorum .. ve o zaman bile nadiren, çünkü onu neredeyse elle kesimle "bağladım".
Ama şimdi yeni bir tane alsaydım, OXO'ya bakardım.
Tillotama
Zyliss, tüm kesme-ovalama aletlerim parçalanıyor, acımasızca plastiği kırıyor
Marfusha81
İyi akşamlar!
Ve devin ağızlıklarından birinde, bir portakalın lezzetini rendeleyebilir misin?
Sadece lahana salataları için bir deve ihtiyacınız var, ama aynı zamanda lezzet için bir rende de ihtiyacınız var.
leostrog
Zyliss'ten bir somun doğrayıcım var. konserve açacağı ve bu mandolinler (dahası, zaten ikinci bir beyaz mandolinim var - kızım için bir tane aldım). ... Hepsi iyi ve mükemmel hizmet ediyor. ve birindeki plastik çatlak değil.
Ilmirushka
Alıntı: Marfusha81
Ve devin ağızlıklarından birinde, bir portakalın lezzetini rendeleyebilir misin?
Sadece lahana salataları için bir deve ihtiyacınız var, ama aynı zamanda lezzet için bir rende de ihtiyacınız var.
Maria, Bence iyi bir rende oldukça işe yarar. Bende var, ama portakallarla ... Buzdolabında bulamadım. Bir havuç isem, lezzetle ilgili ne gibi sorunlar olacak. Ama denemelisin.
işlevsel
evet .. Ayrıca bir portakal alıp denemem gerekiyor. Akşama kadar sabırlı olun. İşten sonra bir deney yapacağım. Ancak karşılaştırılacak hiçbir şey olmayacak. Özel bir temizleyicim yok.
Teorik olarak, kolaylık sağlayan beyaz bir katman olmadan o kadar sıkı tutunmalıdır. Bunu kontrol etmek gerekiyor.
Marfusha81
Alıntı: Ilmirushka

Maria, Bence iyi bir rende oldukça işe yarar. Bende var, ama portakallarla ... Buzdolabında bulamadım. Eğer bir havuç isem, lezzetle ilgili ne gibi sorunlar olacak. Ama denemelisin.
Bir ikea rende var havuçları bir patlama ile ovalar, ancak lezzetle baş etmedim.
Siz kızlardan deneyler bekleyeceğim.
Bu şekilde ne limon ne de portakal var.
leostrog
WMF, ince şeritler halinde çok iyi bir soyma sökücüye sahiptir

🔗

Marfusha81
Alıntı: leostrog

WMF, ince şeritler halinde çok iyi bir soyma sökücüye sahiptir

🔗


Lezzet için çok fazla rendenin olduğu açıktır. Ben ve her zamanki tetrahedralde, dişlerin lezzetini mükemmel bir şekilde soyduk. Ama bu seçenekle ilgilendiğim konu devdir.
Ilmirushka
Alıntı: Marfusha81
Bu şekilde ne limon ne de portakal var.
Evet, Mariane biri ne de diğeri ... Hamster kızılcık-yaban mersini
Masha Ivanova
Marfusha81Maria! Evde turunçgillerim de yok. Ancak, turunçgilleri denerseniz, o zaman sadece lahana rendesinin kendisinde. Dev için diğer tüm rendeler narenciye almayacak. Bu kesinlikle kesindir. Sadece küçük bir sıyrık.
Marfusha81
Alıntı: Masha Ivanova

Marfusha81Maria! Evde turunçgillerim de yok. Ancak, turunçgilleri denerseniz, o zaman sadece lahana rendesinin kendisinde. Dev için diğer tüm rendeler narenciye almayacak. Bu kesinlikle kesindir. Sadece küçük bir sıyrık.

Nasıl zor. Sonra dişleri olan ucuz bir kare alacağım.
Lezzeti rendelemenin o kadar kolay olmadığını hiç düşünmemiştim.
Svetlenki
Alıntı: Marfusha81
Lezzeti rendelemenin o kadar kolay olmadığını hiç düşünmemiştim.

Hayır, lezzetini rendelemek kolaydır, ancak lezzetin gerçek saf aromasını ve tadını korumanın özellikleri zaten vardır: rendenin dişlerinin yalnızca turuncu / sarı katmanını çıkarmak için ideal bir açıda yerleştirilmesi gerekir. lezzet, çünkü beyaz katman zaten acı olabilir. Tabii ki keskinlik - ne kadar az hücreye zarar verirsek, o kadar az aromayı havaya kaybederiz.

Marfusha81
Azonov bağlantısını takip ettim: Ikea'da böyle bir sapma var ve ucuz. Onu satın almam gerekecek.
Lerele
Hanımlar, şimdi tüm turunçgiller bir tür kimya ile işleniyor, onlardan lezzet alamayacağınız her yerde reklamlarımız var. Bir çeşit zehirle işlendi.

Lezzet küçük torbalarda satılır, satın almak daha iyidir.
işlevsel
ve bir bez ve sabunla yıkarsan?
Taç
Alıntı: Lerele
Lezzet küçük torbalarda satılır, satın almak daha iyidir.
Yani, bu lezzet özel bio-doğa-eko turunçgillerden elde ediliyor, ancak bu meyveler satışa sunulmuyor mu? İlginç.
Alıntı: fffuntic
ve bir bez ve sabunla yıkarsan?
Bütün meyveleri süngerle, bazen çok mumsu olsa bile sabunla iyice yıkarım.
kazan-tat
Alıntı: Lerele
Lezzet küçük torbalarda satılır, satın almak daha iyidir.
Tabii ki daha iyi, ama burada sadece kuru gördüm, ama bundan hoşlanmadım.
Alıntı: Lerele
her yerde onlardan lezzet alamayacağınız reklamlarımız var.
Ha, bu tür duyurularımız kesin olarak kapatılmayacaktır.
Lerele
işlevsel, Bilmiyorum, ama şimdi her yerde asılı böyle ciduli var. Yıkanarak temizlenmesi pek olası değildir, aksi takdirde kullanmadan önce yıkamak için yazmış olurlar.

Alıntı: kazan-tat
sadece kuru gördük ama bundan hoşlanmadım.

Küçük bir seçenek var, ya organik ürünler satın alın ya da kuru ürünler kullanın. Zehir olduğunu okuduğumda, o zamandan beri bu lezzetini asla kullanmayacağım.
işlevsel
Marfusha81, Maria!, çok sert bir cilde sahip bir limon aldı. Yumuşak üzerinde daha kolay olacağını düşünüyorum. Genel olarak, devin en uygun temizleyici olduğunu söyleyemem. Yüksek hızlı bir yöntemle temizlerseniz, güçlü bir baskı alırsınız ve gereğinden fazla soyarsınız, ancak çok yavaş ve dikkatli olursa, ana bıçakta bir devin keskin bıçaklarıyla ince bir lezzet tabakası elde edilebilir. - geniş şeritler ve rende benzeri lezzet taneleri üzerinde.Rendeyi daha az sevdim, bence aromanın bir kısmı kaybolacak, gereğinden fazla aptal.
Sonuç şudur: Lezzet için özel bir rende satın alma fırsatı varsa, satın almanız önerilir. Ama prensip olarak, bir devin üzerinde sulu bir lezzet elde edebilirsiniz. Gerçek çok yavaş.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi