Turtalar için elma dolgusu

Turtalar için elma dolgusu

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Elmalar	1 kg
Şeker	200-300 gr
Elmalı Turta Çeşni Çantası isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Elmaları yıkayın, çekirdeğini çıkarın, soyulabilir, kabuğuyla bırakılabilir, zevkinize göre şahsen soyarım. İnce dilimler veya küçük küpler halinde kesin (tadına göre), üzerini şekerle kaplayın ve meyve suyu çıkana kadar bırakın. Kaynama anından itibaren 5 dakika kaynatın. Kavanozlara yerleştirin, teneke kapaklarla yuvarlayın.
• Doktorun sipariş ettiği gibi kışın turtalarda böyle bir boşluk saklamak harika! Ve bu yüzden yemek (tatlı veya çay için) çok lezzetlidir! Bu boşluğa elmalı turtalar için baharat eklemeyi seviyorum, şöyle:
• 
• Tadına tarçın ekleyebilirsin, aynı zamanda çok güzel kokulu olur ya da hiçbir şey ekleyemezsin.

1 kg için. elma-200-300 gr. şeker, isteğe bağlı olarak bir torba elmalı turta çeşnisi.
Elmaları yıkayın, çekirdeğini çıkarın, soyulabilir, kabuğuyla bırakılabilir, zevkinize göre şahsen soyarım. İnce dilimler veya küçük küpler halinde kesin (tadına göre), üzerini şekerle kaplayın ve meyve suyu çıkana kadar bırakın. Kaynama anından itibaren 5 dakika kaynatın. Kavanozlara yerleştirin, teneke kapaklarla yuvarlayın.

Desteklerim! Dolgu süper! Ben de daha önce yaptım. Doğru, şimdi, elmaları sıktıktan sonra, onları kaynatmıyorum, ancak kavanozlara sıkıca koyup sterilize ediyorum (bu işi seviyorum!) 0.5l - 15 dakika. Sterilize ederken, kavanozların üzerine küçük bir yük, bir kapak veya bir tabak koyulmalıdır, çünkü elmalar hafiftir ve tüm kavanozlar havada kalma eğilimindedir.

Bu seçenekle, kutularda daha az meyve suyu vardır (daha sonra boşaltmaya gerek yoktur). Ve kalan meyve suyu ayrı ayrı kapatılabilir, ancak bunu yapamam - ondan önce içilir!

[Çok küçük]

Çok küçükve baharatın içinde ne var? Tarçınla sanırım. İlginç, böyle biriyle hiç tanışmadım.

[Qween]

Qween
Anya, bu baharatın içeriği: tarçın, şeker, limon tozu, karanfil, zencefil. Sooo kokulu şey!
Ve hala kış için Slovakça'da elma talaşı hasat ediyorum. Oh, ve iyi bir şey çıkıyor! Bu arada turta için de dolduruyor, ama turtasız çok seviyorum.

Peki ya cips tarifi? Belki ben de homurdanmak istiyorum.

[Qweenchik]

Qweenchik
Biraz sonra cips ve başka bir şey (elmadan "kızartılmış") olacak. Şimdi sadece kaçıyorum ... Akşam her şeyi bir hayaletin üzerindeymiş gibi düzenleyeceğim.

[Çok küçük]

Çok küçükPekala, şimdilik burada bekleyeceğim. Acele edecek yerim olmadığını biliyorsun.

[Qweenchik]

Qweenchik
Kesilmiş hazır, şef!

[Kırıntı]

Kırıntı, aferin, elmaları ufalar ve kızartır ve hatta kedilerle dolguyu gösterir ...

[Pakat]

Pakat
Paşa, onlardan nereye gidebiliriz, elmalardan, ne zaman kamış her taraftan ve her şeyden ve muhteliflerden taşıyın!

ve kedilerle doldurmayı da gösteriyor ...

!!!

[Kırıntı]

Kırıntı , hazırlanmış elma, şekerle kaplı. Ve demir kapakları yuvarladığınızdan emin olun, vidalar işe yaramaz mı?

Krosh yürürken vidanın da işe yarayacağını söyleyebilirim. Kişisel deneyimle doğrulanmıştır.

[Yaz sakini]

Yaz sakini, Hızlı cevabınız için teşekkür ederim

[Kırıntı]

Kırıntı , doldurmayı Antonovka'dan yaptı, biraz püre gibi olduğu ortaya çıktı. Lezzetli ve aromatik! Tarif için teşekkürler

[Kırıntı]

Kırıntı, bugün elma dolgulu pişmiş turtalar. Hala nefis teşekkür ederim tekrar

[Kırıntı]

Dolguyu Antonovka'dan yaptım, biraz püre gibi çıktı.

Natulechka, görünüşe göre elmalar çok olgunlaşmıştı. Dolgu, makarnalık elmalardan parçalar halinde elde edilir. Bana gelince, benim için kesinlikle hiçbir şey fark etmiyor, çünkü zaten lezzetli çıkıyor !!!

Kırıntı, bugün elma dolgulu pişmiş turtalar. Hala nefis teşekkür ederim tekrar

Urrra !!! Beğendin mi !!! Çok sevindim, çok sevindim !!!

Denediğiniz ve takdir ettiğiniz için çok teşekkür ederim !!! İnceleme için ayrı bir teşekkür ederiz !!!

[Kırıntı]

Bugün son dolum kavanozunu açtım. Fırında çörekler "Ablit". KırıntıBu harika tarif için sana teşekkür etmekten asla yorulmadım

[Kırıntı]

Kırıntı, teşekkür! Kavanoza konmadan önce çok güzel kokulu ve lezzetliydi. Göze tarçın, karanfil ve zencefil ekledim.

[Halla]

HallaGalya, sağlığınıza yemek yeyin, size sunduğum tarife göre hazırlanan dolgunun damak zevkinize sunulduğunu duymaktan çok memnunum !!!

[Innus, bana yardım et !!!]

Innus, bana yardım et !!!
Beyaz reçele muz eklenirse ne olur? Çok fazla muz var, çok şımarık ...

[Olenka]

Olenka, prensip olarak muza karşı hiçbir şeyiniz yoksa, o zaman sooo olacak fkusna, örneğin, benim için nra ...

Ben bir yerdeyim bir çeşit elma ve muz var tarifi verdiehyatkın ...Olçik, bak?

Teşekkür ederim canım. Bakma, ben zaten yaptım. Belki oraya tarçın veya başka bir şey dökün?
Seni seviyorum !!!

[Olçik]

Belki oraya tarçın veya başka bir şey dökün?
Seni seviyorum !!!

Olçik, Ben her zaman "için" kahverengiyim, onu seviyorum ...

Bu küçük şeyi her şeyin içine atıyorum, elmalarla sho:

İçindekiler: tarçın, şeker, limon tozu (ezilmiş kurutulmuş limon meyveleri, maltodekstrin), karanfil, zencefil.

Seni seviyorum !!!

Sen benim tavşanımsın, ben Yulia ile birlikte aynı BJ'im ...

[Kırıntı]

Kırıntı Innus !!! Ve ben de öyle bir boşluk bırakıyorum !!! Ve uzun zaman önce. Yıllar yani ... .. Hatırlamıyorum! Huysuz kızıma böyle bir dolguyla turtalara ilk kez davrandığımda, hemen sordu, "Kışın taze elmaları nereden aldım!" Buraya! Ayrıca ona böyle nefis bir yemeği nasıl hazırlayacağını da öğretti. Kızım böyle bir dolgulu güncel turtaları tercih ediyor !!!
Önemli olan, tüm leşleri işleyeceğinizdir. Ve hatta bu tür "reçel" ile çay içmek çok lezzetlidir. Ama baharatları düşünmedim. Fikir için merhamet !!! Ben elmalı bir kekim -. Ve sonuçta, pastanın üzerine döküyorum ... Tapericha'yı doğrudan tavaya ekleyeceğim!

[Krosh,]

Krosh, teşekkür!!! Bugün test için üç adet yarım litrelik kavanoz yaptım. Tarçın yok. Bu tarifi neden daha önce bilmiyordum ??? Çok lezzetli. Ve anında yapılır.

Inna, tarif için teşekkürler! Bugün üç adet 750 gramlık kavanoz aldım.

[İrlandalı]

Ve hatta bu tür "reçel" ile çay içmek çok lezzetlidir.

Peki ben neden bahsediyorum?

ben İrlandalı bu doldurma, yani ChaikoWskim aşk, behs turtası ...

Tanyusha, Gulenkasevgili kızlarım, beğenmenize çok çok sevindim !!!

Size ve sevdiklerinize sağlık !!!

Gulenka, gerçekten elmalarınızı çoktan olgunlaştırdınız mı? Yoksa satın alınanlarla mı yaptınız?

[Küçük olan, Innusya]

Küçük olan, Innusya, Bu nefisten bir örnek yaptım. 700 gram reklam Bugün her yerde elmalı turta pişirecektim! Bir oturuşta her şeyi çayla süpürdüler.
Tarif için teşekkürler canım!

[Gulenka]

Gulenka, gerçekten elmalarınızı çoktan olgunlaştırdınız mı? Yoksa satın alınanlarla mı yaptınız?

Inna, şimdi köydeyim ve bu elmalar ayakkabı cilası gibi. Sadece temizlenemeyecek kadar tembel, tamamen kurt gibi. Bir kovadan sadece 3 kutu var ...

[Kırıntı]

KırıntıVidalı kavanozların gideceğini mi düşünüyorsun? Gerçekten onları çoktan yaptım, başka teneke kutu yoktu, ama elmaların yapıştırılması gerekiyor.

[Kroshik]

Kroshik, söyle bana böyle bir dikişte beyaz dolgu sığacak mı?
Ve elma talaşı için bir tarif bulamadım.
Tam bir gevezem var. Üstüme 20-30 kg beyaz elma düştü. Onlarla ne yapmalı? Bilmiyorum.
Sorun şu ki, pratikte reçel yemiyoruz. Evde pek çok şey birikti. (sadece konyak ve baharatlı vişne lezzetli kayısı rengi satılıyordu) Kısacası her şeyi tariflerinize göre yaptım.
Söylesene, başka ne lezzetli elmalar yapabilirsin? VE?

[Kırıntı]

[Söylesene, başka ne lezzetli elmalar yapabilirsin? VE?

Kırıntı , Soruya katılıyorum. Ve bende de aynı sorun var. Dün kulübede, fırtınalı bir rüzgar, yağmur ve dolu, uçan sandalyeler ve tencere ile böyle hafif bir gösteri vardı. Korku! ... İki erik düştü, büyük bir deniz topalak söküldü, elma ağaçları anlatılmaz bir şekilde sallanıyordu. ... Genellikle bir kayıp oh, oh, oh. Ve çok fazla elma ve erik vardı. El arabalarıyla dağ geçidine girdiler. Aynı miktarı geri dönüştürmemek

[Kırıntı]

KırıntıVidalı kavanozların gideceğini mi düşünüyorsun? : -

MAMIK, yapacak.

Kroshik, söyle bana böyle bir dikişte beyaz dolgu sığacak mı?

Kolayca kendisi yaptı.

Ve elma talaşı için bir tarif bulamadım.

Tutochki o ...

Söylesene, elmalardan başka ne lezzetli yapabilirsin? VE?

Lyudochka, pişmiş elmalardan "reçel" yap, ilk olarak, basitçe, ikincisi, çabuk ve çok lezzetli, hiç şeker koyamıyorsun, bazen koyuyorum _{elmalar ekşiyse} 100-150 gr. 1 kg için. elmalar.

Veya turta dolgusu, ama sadece pişmiş elmalardan, aynı zamanda çok basit ve lezzetli ...

Böyle bir şeyin varsa - ıslık çal ...

Başka bir şey varsa _{seriden basit, hızlı ve lezzetli} aklıma geliyor - yazacağım ...

Inna, teşekkür ederim !! Profilinizde tariflerde birçok yeri karıştırdım ve bunu "Slovakça" kelimesinden buldum. Ve ilk başta CHIP kelimesini arıyordum. Oturuyorum ve ovuyorum. Ben de kuruyacağım. Doğru, elektrikli fırın ve hava fritözden başka bir şeyim yok. Yani gece hala ileride !!
Ve turtalar için çoktan kapandı. Güzelliklerim ayağa kalkıyor rahipler dipler.

Küçük olan! Bu senin için harika bir tarif! Elmaları işlemek çok güzel) Ve çocuklarımdan biri sadece elmalı turtaları sevdiğinden, tarifiniz sadece bir nimettir! Kışın, hamuru Chuchelka'nın tarifine göre çabucak koyuyorum ve doldurma zaten hazır. Çok güzel! Elmaları filipka içinde küpler halinde hızlıca kestim) Ve vidalı kapaklar kullandım. Şüphe Kalan tüm elmaları bu şekilde işleyeceğime inanıyorum!
HEPSİ RABBİN DEĞİŞİMİNİN TATİLİNDE! APPLE SPAS İLE !!!!!!!!!!

[Irina]

Kışın, hamuru Chuchelka'nın tarifine göre çabucak koyarım.

Irina, ya da hamur tarifi yapabilirsiniz. Anladığım kadarıyla "hızlı hamur"

Bir kova ranetki eklediler - çirkin, olgunlaşmamış, ancak hırpalanmış, ekşi ve sulu ... peki, bununla ne yapmalı? Onu atın - böylece kurbağa gelip sitemle bakacak ... Onu çabucak parçalara ayırdılar, ama reçeli pişirmek için işe yaramadı, çok olgunlaşmamış ve komposto için tamamen sefil.
Yer imlerini karıştırdım - ve burada Krosh uzun süredir harika bir tarif hazırladı!
Ve işte:


Tarif için nazik kişiye teşekkürler!

Teşekkürler getirdin
Kavanozlara katlanmış
AG'de 260 derecede 20 dakika ve 150 derecede 15 dakika.

[Kroshaaaa]

Kroshaaaave elmalarınız tükendi !!!!
Şimdi çocuklar için ne pişireceğim?
Böylesine sorunlu bir dolguya çok alıştım!
Geçen yıla ait hazırlıklarımızı bitirdik ama bu yıl yemek pişirmekle uğraşmadım! Ama şimdi dirseklerimi ısırıyorum
Pekala, anlıyorsunuz, BUNUN İÇİN size çok, çok az şekerin olduğu harika, sadece süper iyi elmalar için çok teşekkür ederim !!! Ve serin tutulurlar!

[Kırıntı]

Kırıntı, ne harika bir dolgu ... ve en önemlisi, tamamen basit!

Daha kolay olamazdı, katılıyorum Alyonushka ...

Ben onu çok seviyorum !!!

Kroshik ve ben teşekkür ederim
Geçen elma sezonunda 20 litre kapattım. Uçup gitti. Pastamı elma ve kuş üzümü ile yağsız bir bisküvi hamurunda sevdim. Ve ben memnunum. Doldurma hazır. Yüksek hızlı tensto. Ve sonuç mükemmel!
Py. sy. Muhtemelen aşırı maruz kalan elmaları veya olgunlaşmışları kapattım. Teneke kutulardaki benim, kaynama anlamında biraz "hüzünlü" görünüyordu. Oh, bu sezon elma olsaydı, muhtemelen 40 litre kapanırdı.

Bugün dolgulu turtalar yaptım, elmam bittiğinden pazara koşmam gerektiği sonucuna vardım. Ve dolguyu saklamak için bir kiler satın alın. Çok teşekkür ederim.

[Inna]

Inna, tarif harika. Bunu birkaç yıldır yapıyorum. Lütfen söyle bana, eğer böğürtlenle yaparsan, o zaman 5 dakika yeterli olur mu? Ve böğürtlen veya bütünün en iyi nasıl öğütüleceği.

[Inna]

Inna, iyi ... oturuyorum elmaları kesiyorum))
3kg'lık bir deneme partisi şimdi şekerle kaplanacak!

[Tatachka]

tarif harika

Teşekkür, Tatachka ...

Lütfen söyle bana, eğer böğürtlenle yaparsan 5 dakika yeter?

Yeterli yeterli ...

Ve en iyi böğürtlen nedir - eziyet veya bütün

Sağlam bırakacaktım, daha sonra turtalarda istenilen duruma gelecektir ...

3 kg'lık deneme partisi

Oh, vay canına deniyorsun Marishka !!!

Bu bizim yolumuzdur !!!

Ve yine de, iki kez koşmamak için böyle olması gerekir ...

Gerçekten hayal kırıklığına uğramayacağınızı umuyorum !!!

Vay canına, Marishka !!!

ebeveynler elmaları kutularda taşıdıklarında, minimum parti iyidir, en azından bir kova değil))) Çünkü henüz onlarla ne yapacağımı bilmiyorum)
Daha basit ve daha hızlı bir tarif istiyorum, çünkü yeniden yapılması gereken çok şey var!

[Kırıntı]

Kırıntı, Innus, ben bile aptalım ... Blackberry syudy mona ekledin mi? Ve hangi oranda? Ayakta bir çalı var, lavabo çözüldü, ancak ellerim henüz uzanmadı, reçel kompostoları büküldü. Şimdi ben de turta istiyorum! Deneyiminizi paylaşın güzel kızlar!

Tarif çok güzel, bunu çok uzun zamandır yapıyorum. Çekirdeksiz elmaları 4 parçaya, çok büyükse ikiye böldüm. Bir leğene koyup üzerine şeker serpiyorum ve limon "ekliyorum". 2,5 kg elma için 0,5 kg şeker alıyorum. O zaman her şey tarife göre. Kışın, turtalarda ve her yerde, tadı pişmiş elma gibi. Yaz aylarında bir kavanoz çıkardım, açtım ve bir blendere koydum. Böyle turtalar pişirdim - patates püresini bir hamur çemberine, üstüne bir kaşık taze yaban mersini yaydım. Çok lezzetli.

Bir chёl syudy blackberry eklensin mi?

Neden olmasın ?

Ve bu arada, turtaların dolgusunu henüz paylaşmadım tüm servetlerin ?

Ve hangi oranda?

Ama bu, canım, tamamen kişisel ...

Böğürtlen sevginizin ne kadar büyük olduğuna bağlı ...

Fazla bir şey eklemem, ama o dağ külüne gerçekten saygı duyuyorsanız, istediğiniz kadar koyun) ...

Çalım var

Geçen yıl ondan bir kova kuru üzüm kurudum, yıllarca 5 10 şimdi kesinlikle yeterli ...

Bu arada kuru üzüm çok lezzetli ...

Dışarıda bir yerde, unlu mamullerde bile değil, aynen bunun gibi, biraz çay ile ...

Sorumluluğum altında tavsiye ederim ...