Kurutulmuş meyveli fındıklı ekmek

[EMPRENYE]

Kurutulmuş meyveli fındıklı ekmek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Karışık kuru meyveler (kuru kayısı, incir, hurma)	100 gram
Muz	1 bilgisayar
Ceviz	60 + 30 gr
Tereyağı	130 g
Şeker	100 gram
Sıvı bal	2 yemek kaşığı. l (30-35 g)
Yumurtalar	2 parça
Buğday unu 1c	225 g
Kabartma tozu	1 poşet (10 g)
Tarçın	1/8 çay kaşığı
EMPRENYE
Şeker şurubu	50 ml
ROM	10 ml

Pişirme metodu

• Çeşitli kuru meyveler (1: 1 tarihli kuru kayısılarım var), yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
• Muzu küpler halinde kesin.
• 60 gr ceviz doğrayın, yağsız bir tavada kurutun (yeni doğradım).
• Fırını 160 ° C'ye ısıtın ve hamuru pişirin.
• Derin bir kapta yumuşatılmış tereyağını şeker ve balla öğütün, yumurtaları çırpın. Kütleyi bir mikser ile çırpın. Unu kabartma tozundan eleyin ve porsiyonlar halinde karıştırarak hamuru yoğurun. Bir tutam tarçın, doğranmış kuru meyve ve muz ekleyin. Hamuru bir fırın kabına koyun ve düzleştirin. İri kıyılmış cevizleri (30 g) serpin ve 1 saat konveksiyonla pişirin.
• Bitmiş somunu bir tel rafa koyun ve soğumaya bırakın.
• İsterseniz somunu şeker ve rom şurubu ile ıslatın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Not

"Lisa" dergisinden tarif. Afiyet olsun!" No. 11/2012
Pastayı doyurmadım, zaten oldukça kokulu, kırıntı orta derecede nemli, tatlı.
Afiyet olsun!

[Anya]

Anya, asil bir somun çıktı !!! Çok iştah açıcı ve şüphesiz lezzetli!

Ah-ah-ah-ah, ne kadar lezzetli olmalı! Bu lezzeti tatmak için hafta sonu acele edin!

Bu harika ekmeği bir kereden fazla pişirdim! Ne kadar lezzetli! Ve aroma aktarılamaz! İlk pişirildiğinde bir dakika içinde masadan kayboldu. Şimdi oranı iki katına çıkarıyorum ve ekmek tavasında pişiriyorum. Anya, tarifi paylaştığın için çok teşekkür ederim.

Tarifi beğendiğime ne kadar sevindim
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Kendinizin ve sevdiklerinizin neşesi için zevkle ve sevgiyle pişirin.