Kudret helvası
Alıntı: EIPHNH

Chef-O-Matic Pro multicooker hakkında nereden bilgi alabilirim?
Bu yavaş pişirici forumda tartışılmadı. Ama o var Lendi_Star... Marka adı altında benzer bir çoklu pişirici gördüğünü söyledi. Gizem... Ona kişisel bir mesajla sormayı dene.
Eiphnh
Sıradan seramik karolar (ki sıcaklığı seçtiğinizde bükmeniz gereken, örneğin 1,2,3, vb., Rusça'yı çoktan unuttum). Boyalı bir tabandan mı bahsediyorsun? burada fissler yapışmaz kaplamalı kızartma tavalarına sahiptir ve burada alt kısmı bir tür boya ile boyanmıştır ve burada sadece demir rengi vardır. ne seçmeliyim ama multicooker hakkında-Sence evde gerekli değil mi?
Eiphnh
Alıntı: manna

Bu yavaş pişirici forumda tartışılmadı. Ama o var Lendi_Star... Marka adı altında benzer bir çoklu pişirici gördüğünü söyledi. Gizem... Ona kişisel bir mesajla sormayı dene.

Henüz sitenizi nasıl kullanacağımı gerçekten anlamadım. Ve ona kişisel bir mesajla nasıl yazabilirsin? Üzgünüm sorularım yanlış konu üzerine.
Kudret helvası
Alıntı: EIPHNH

Ve ona kişisel bir mesajla nasıl yazabilirsin?
Basın bağlantı
bay.Catlery
Alıntı: EIPHNH

Sıradan seramik karolar (ki sıcaklığı seçtiğinizde bükmeniz gereken, örneğin 1,2,3, vb., Rusça'yı çoktan unuttum). Boyalı bir tabandan mı bahsediyorsun? burada fissler yapışmaz kaplamalı kızartma tavalarına sahiptir ve burada alt kısmı bir tür boya ile boyanmıştır ve burada sadece demir rengi vardır. ne seçmeliyim ama multicooker hakkında-Sence evde gerekli değil mi?
Hayır, çoklu pişiriciyi işe yaramaz bir aksesuar olarak görmüyorum, üstelik zaten paslanmaz çelik yapmak istediğim ikinci nesillerine sahibim. yapışma önleyici etkiye sahip bir kase (KAPLAMASIZ). Tahıllar ve pirinç pişirmek için bu harika bir şey. Geleneksel bir cam seramik ocağınız varsa, sizin için birçok seçenek vardır. Tava, alt kalınlığın en az 4 mm olması için döküm veya dövme olmalıdır, Avrupalı ​​tanınmış üreticilerden normal, daha iyi güçlendirilmiş bir PTFE kaplaması ile. Böyle bir ürünün kaynağı en az 3 yıl olacaktır. Buradan Yunanistan'da ne satın alabileceğinize karar vermek zordur, ancak aynı Fissler veya "İtalyanlar" TVS, Ballarini vb. Güvenle alınabilir. Ve tercihen makinede işlenmiş bir tabanla değil, boyalı olanla.
Marinatom
bay.Catleryaşağıdaki soru ortaya çıktı. Birkaç ay önce bir kızartma tavası VARI aldım, her şey yolunda, ama! Kullanım sırasında ne kadar uğraşırsanız uğraşın, kurumuş yağ lekelerinden kaçınılamaz. İç yüzeyde dikkatlice parmaklarımla ovalamaya çalışıyorum, zor, ama çıkıyor. Dışarıda "agresif" kimya kullanabilir misin? Alt kısım dıştan boyanmıştır. Amveevsky FIRIN Temizleyicisini gerçekten seviyorum. Bence alkali bir bileşim var.
Eiphnh
Alıntı: Bay Catlery

Hayır, çoklu pişiriciyi işe yaramaz bir aksesuar olarak görmüyorum, üstelik zaten paslanmaz çelik yapmak istediğim ikinci nesillerine sahibim. yapışma önleyici etkiye sahip bir kase (KAPLAMASIZ). Tahıllar ve pirinç pişirmek için bu harika bir şey. Geleneksel bir cam seramik ocağınız varsa, sizin için birçok seçenek vardır. Tava, alt kalınlığın en az 4 mm olması için döküm veya dövme olmalıdır, Avrupalı ​​tanınmış üreticilerden normal, daha iyi güçlendirilmiş bir PTFE kaplaması ile. Böyle bir ürünün kaynağı en az 3 yıl olacaktır. Buradan Yunanistan'da ne satın alabileceğinize karar vermek zordur, ancak aynı Fissler veya "İtalyanlar" TVS, Ballarini vb. Güvenle alınabilir. Ve tercihen makinede işlenmiş bir tabanla değil, boyalı olanla.

"İşlenmiş tabanıyla" dediğimizde, bu kadar çıplak demir mi kastediliyor? ve nedense boyanın zamanla şişeceğini düşündüm.neden daha iyi (boyanmış)? Ama TVC'den bir tavam var, o zaten 3 yaşında, hiç hoşlanmıyor. tüm dip anında kavislendi. Yok. ve alt kısmı çok incedir.
bay.Catlery
Alıntı: marinastom

bay.Catleryaşağıdaki soru ortaya çıktı. Birkaç ay önce bir kızartma tavası VARI aldım, her şey yolunda, ama! Kullanım sırasında ne kadar uğraşırsanız uğraşın, kurumuş yağ lekelerinden kaçınılamaz. İç yüzeyde dikkatlice parmaklarımla ovalamaya çalışıyorum, zor, ama çıkıyor. Dışarıda "agresif" kimya kullanabilir misin? Alt kısım dıştan boyanmıştır. Amveevsky FIRIN Temizleyicisini gerçekten seviyorum. Bence alkali bir bileşim var.
Yanılmıyorsam, VARI'da dışarıda, Piroscan. Bu durumda ürünü bozmamak için üreticiye bu kaplamanın nasıl temizlenebileceğini sormak daha iyidir.
Eiphnh
Alıntı: Bay Catlery

Konvansiyonel damgalama değil, sadece dökme veya dövme alüminyum seçmeniz gerektiğini özellikle açıkladım.

SİZE işkence yaptığımı kesinlikle anlıyorum, ancak lütfen bana dökme veya dövme alüminyumun ne olduğunu açıklayın? ve bunun "damgalama" olmadığını nasıl anlayabilirim? HEP SENİ anlamadığım bir şey.
Asya Klyachina
Alıntı: EIPHNH

SİZE işkence yaptığımı kesinlikle anlıyorum, ancak lütfen bana dökme veya dövme alüminyumun ne olduğunu açıklayın? ve bunun "damgalama" olmadığını nasıl anlayabilirim? HEP SENİ anlamadığım bir şey.

Hafif tavalar, yapışmaz bir kaplama ile ince (yaklaşık 1,5-2,5 mm) alüminyumdan damgalanmıştır. Genellikle çeşitli katkı maddelerine sahip Teflon, bu tür tavalara bir rulo vasıtasıyla sürülür. Roll-up teknolojik olarak ucuzdur ancak aşınma ve yıpranmaya daha yatkındır. Ek olarak, ince taban aşırı ısınmadan bükülür ve artık elektrikli soba için uygun değildir.

Yapışmaz tava ne kadar ağırsa o kadar pahalı olduğunu hatırlamakta fayda var. Ve tava ağırsa, uzun süre hizmet etmesi muhtemeldir. Genel olarak, kızartma tavasının ağırlığına göre, ne kalitede olduğunu zaten görebilirsiniz. Deformasyon hakkında konuşursak, o zaman ağır dökme alüminyum bir tavayı tehdit etmez. Bununla birlikte, kalın duvarlar ve kalın bir taban, yemeğin kalitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bazı hafif damgalı tavalarda, ince taban, dış tarafta çelik bir daire ile güçlendirilmiştir. Bu tür yemekler, özel bir simgeye sahip bir etikete sahip olmalıdır - deformasyon önleyici diskli bir kızartma tavası. Yapışmaz kaplamanın alt kalınlığı ve kalitesi ilişkili mi? Evet ve en yakın şekilde. Ve bu, ağır tavaların tartışılmaz bir artısıdır: üzerlerindeki yapışmaz kaplama daha güvenilirdir ve tahribata karşı daha dayanıklıdır. Yani ağır bir tava alarak bir taşla iki kuş vuruyoruz. Ve bulaşıklar daha sağlam, daha güzel ve üzerlerindeki yapışmaz kaplama daha güvenilir. Kalın tabanlı tavalar üzerindeki yapışmaz kaplama, birkaç kat püskürtülerek uygulanır. Bir polimer katman çizilmeye karşı direnç sağlarken, ikincisi - yapışmaz kaplamanın yapışma gücü ve üçüncüsü - uzun süreli kullanımla yapışmama özelliklerini geliştirir. Pahalı püskürtmeyi etikette belirtildiği gibi ayırt edebilirsiniz: metal aksesuarların kullanımına izin verilir.
bay.Catlery
Dövülmüş tavalar için (alt ve yanlarda farklı kalınlıklarda), 3,5 mm alt kalınlığa sahip olanları seçmelisiniz. ve alt kalınlığı 5-6 mm olanları dökün. Tabanın geniş kalınlığı çok fazla fayda sağlamaz, ancak yalnızca bulaşıkların termal ataletinde bir artışa neden olur. Sıradan damgalı tavalar tek kalınlıktadır, yani bir kap şeklinde bükülmüş bir alüminyum levhadır ve döküm ve dövme tavalar farklı taban ve duvar kalınlıklarına sahiptir. Aralarındaki temel fark budur.
Graziella
Bay Catlery, lütfen bana hangi tavaları ve hangi firmanın satın almanın daha iyi olduğunu söyleyin. Dökme demir brülörlü bir elektro-plakam var. Her şeyi kızartırım: balık, et, patates, peynirli kek, krep ve çeşitli sebzeler. 3-4 parça almam gerektiğini anlıyorum, ancak bazı saçmalıklar için fazla ödeme yapmak istemiyorum.
Stoneline'a yönelmiştim ama web sitelerinde 180 dereceye kadar dayanabilecekleri yazıyor. Bana öyle geliyor ki bu yeterli değil, yoksa yanılıyor muyum?
bay.Catlery
Alıntı: Graziella

Bay Catlery, lütfen bana hangi tavaları ve hangi firmanın satın almanın daha iyi olduğunu söyleyin. Dökme demir brülörlü bir elektro-plakam var.Her şeyi kızartırım: balık, et, patates, peynirli kek, krep ve çeşitli sebzeler. 3-4 parça almam gerektiğini anlıyorum, ancak bazı saçmalıklar için fazla ödeme yapmak istemiyorum.
Stoneline'a yönelmiştim ama web sitelerinde 180 dereceye kadar dayanabilecekleri yazıyor. Bana öyle geliyor ki bu yeterli değil, yoksa yanılıyor muyum?
Yukarıda "taş" yazdığım gibi, bu kaplamaların görünürde hiçbir şeyi yok Stoneline'ın dağıtımı yerli MLM şirketi Lotus (network marketing) tarafından yapılıyor, bu sofra takımlarının Avrupa distribütörü Alman Warimex GmbH alıp satıyor. web sitesine bakın 🔗 bir ofisi olan .... Hong Kong. Dolayısıyla bu tavalarda "Çingene altını" nda gerçek altın olduğu kadar "Alman" da var. Bu "seramik" tavaların fiyatı açıkça çok yüksek, bu tür bir para için kanıtlanmış kaplamalı 2 yüksek kaliteli döküm tava satın alabilirsiniz.
Graziella
Bay Catlery ve hangi şirketi önerirsiniz?
bay.Catlery
Alıntı: Graziella

Bay Catlery ve hangi şirketi önerirsiniz?
Normal kalite ve makul bir fiyattan bahsedersek, CAStA, VARI, Biol, Victoria'ya bakın. Ocağınız için dökme demir bile yeterli olacaktır. Ve alüminyumdan, AP kaplamasını aşırı ısınma olasılığı daha düşük olan sadece döküm olanları alırsanız.
Tanyusha
Bugün kendime tam bir ördek yavrusu Tefal Natura serisi aldım
Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar) (2)
Rita
Alıntı: Graziella

Pekala, sakinleşti, neredeyse karar verdi, bir meslektaşım Fin kızartma tavası Hackman Matador ile övündü. Ve böylece o ve rastakaya!
Bay Catlery, burası gerçekten Finlandiya mı, yoksa yine Çin mi? İyi bir tava mı? Yine atıyorum!
Seramik bir kaplama varsa, o zaman almayın, Hackman'dan kötü. Bence son zamanlarda bu haberden vazgeçtiler. Yemeklerin geri kalanı yüksek kalitede.
AlenaDS
Kızlar paylaşmak istiyorum, belki birisi işe yarar, harika bir site buldum. Yemeklerin kalitesi mükemmel, anneannelerimizin dökme demir tabakları olduğu gibi. Çin değil, bizimki. Artık böyle bir şeyin yayınlanmadığını sanıyordum. Dökme demir tencere, tencere ve tavalar var. Ve en önemlisi, Yeni posta ile teslimatı düzenleyebilirsiniz. Her müşteriye çok sorumlu ve kibar bir şekilde yaklaşırlar. Dökme demir emaye tava, oluklu taban, ahşap saplı, d = 260 mm, y = 40 mm. Mat siyah: Dnepropetrovsk'ta satış, fiyat. tavalar, tencereler, ısı ...
Olima
Alıntı: AlenaDS

Kiev'e sipariş verdim. Sadece 25 UAH fazla ödedi ve hepsi bu.

Bizimle ne sipariş ettiğinizi paylaşın ve eğer mümkünse, bu fotoğraf gerçekte görünmeyi çok ister.
AlenaDS
Kimse kimseye çarpmaz kızlar. Az önce bilgi paylaştım. Ve 52-54, kapaklardan bahsediyorum. Evet, 221 için bir tava aldım. Ayrıca bir güveç ve krep vb. Sipariş edeceğim.
Irysska
Alıntı: Frezya

ve Seaton'un resmi sitesinden daha ucuz olan nedir?

Ve Seaton web sitesinde, bazı çevrimiçi mağazalarda, düşük fiyatlarla kusurlu bir partiden bulaşık satışı vakalarını ortaya çıkardıklarını okudum. Yazılı bir mal sevkıyatını çalmak gibi görünüyor.
Dükkanın adı ya dökme demir ... ya da benzeri bir şeydi.

Bu nedenle, Seaton web sitesinde kendim sipariş ettim. Belki acele etti

Şimdi kazanların bağlantısına baktım ... her şey düzgün görünüyor ve aynı Seaton daha ucuz. Ama anlamadığım şey, neden bir şirket mağazasından daha ucuz olduğu.
Bu satıcı hakkındaki yorumları okudum - her şey süper, görünüşe göre gerçekten orada satın alabilirsiniz.
Irysska
Ve bu hafta Seaton marka mağazadan tahta saplı böyle bir Thermo tencere aldım (d = 260 mm, y = 60mm.)


Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar) (2)
Fiyat 222 UAH. + New Mail ile transfer 19 UAH.
Talimatlarda yazıldığı gibi, yıkadım, 100C'ye kadar ısıttım (su serpildi - su tıslaması) ve ayçiçek yağı sürdüm. Sonra soğukkanlı kaldı.
Akşam yemeğinde patates kızarttım - her şey yolunda, yapışmaz, ocakta sürünmez (Rondell'im doğrudan ocakta uçar, eğer müdahale ederseniz ve tutamağı tutmazsanız, yerden her şeyi yemeniz gerekecek ). İşte patatesleri kızarttıktan sonra bir tava:

Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar) (2)

Özet - chugunina bir şeydir

Not: Merkez üssünde bu güveç 346 UAH'a mal oluyor. Görünüşe göre orada meşe ağacından düştüler
AlenaDS
Alıntı: irysska

Ve Seaton web sitesinde, bazı çevrimiçi mağazalarda, düşük fiyatlarla kusurlu bir partiden bulaşık satışı vakalarını ortaya çıkardıklarını okudum. Yazılı bir mal sevkıyatını çalmak gibi görünüyor.
Dükkanın adı ya dökme demir ... ya da benzeri bir şeydi.

Bu nedenle, Seaton web sitesinde kendim sipariş ettim. Belki acele etti

Şimdi kazanların bağlantısına baktım ... her şey düzgün görünüyor ve aynı Seaton daha ucuz. Ama anlamadığım şey, neden bir şirket mağazasından daha ucuz olduğu.
Bu satıcı hakkındaki yorumları okudum - her şey süper, görünüşe göre gerçekten orada satın alabilirsiniz.
Ben de "chugunok" hakkında bir şeyler duydum. Burada, doğrudan Dnepropetrovsk'tan fabrikadan. normal. Orada hemen görebilirsiniz, incelemelere göre kendini tavsiye etti.
Irysska
Ve yarı yarıya geçti - bu Siton tenceresini aldım ve bir Rondell kızartma tavası sipariş ettim (3 yıl sonra bana yapışmaya başladı, aynısını aldım). Bazen hafif bir tava kullanmak istersiniz.
Kirch
Ve bir Sitton kazanım vardı, bu yüzden her şey ona yapıştı. Pilavdan sonra ıslatmak zorunda kaldım. Bir güveç almak istedim, korktum. Ve şimdi tekrar istedim. Vitess dökme demir tavam var ve bundan memnunum. Hiçbir şey yapışmıyor, ama uzun zamandır kullanıyorum ve zaten olduğu gibi yapışmaz bir film oluşturdum
Olima
Alıntı: kirch

Ve bir Sitton kazanım vardı, bu yüzden her şey ona yapıştı. Pilavdan sonra ıslatmak zorunda kaldım. Bir güveç almak istedim, korktum. Ve şimdi tekrar istedim. Vitess dökme demir tavam var ve bundan memnunum. Hiçbir şey yapışmıyor, ama uzun zamandır kullanıyorum ve zaten olduğu gibi yapışmaz bir film oluşturdum

Bu yüzden yeni ve çok ağır bir dökme demir kazanım var, ancak kimin olduğunu bilmiyorum. Böylece paslanır ve her şey içine yapışır. Bir yerlerde, içinde yağ yakmak gibi bazı işlerin yapılması gerektiğini okudum. Ama ellerim bu noktaya gelmiyor ve asma katta duruyor.
Anturaz
Böyle deneyimlere sahip olmamak daha iyi. Hemen bulaşıklara veda edebilirsiniz. Kendi kıyımın karşısındayım, Pensofal'ım var ( 🔗]). Onu herhangi bir teste tabi tutmamaya çalışıyorum. Ebeveynler bize bir hediye verdi, genel olarak memnun kaldı. Ve kaplarımın kapakları yeterince alamadım, delikli ve kulpları geniş ve rahat. Ayrıca hunili bir tane var. Pişirme sırasında içine baharat ve tuz eklemek uygundur. Hayatımda hiç böyle olmamıştı. Yani, şimdi deney yapıyorum, her çeşit şekerleme hazırlıyorum.)
Düzenleme nedeni: Dış kaynaklara etkin (tıklanabilir) bağlantılar yasaktır!
Irysska
Seaton dökme demir tavanın satın alınmasının üzerinden neredeyse bir ay geçti ve özetlemek istiyorum: Kızartma tavasından hala memnunum ve satın aldığım için memnunum.
Bu tavada kızarmış patates -
Yapışmaya gelince - elbette, biraz yapışıyor - ama bu yerde tahta bir spatula ile kaldırırsanız, bazen geride kalıyor.
Sonuç olarak, harika bir kızartma tavası.
Alıntı: albina1966

Teşekkür ederim!

Albinka
Kızartma tavamı gördün mü - yoksa bir güveç mi? (güveç daha iyidir - 6 cm kenarları vardır ve kızartma tavası 4 cm'dir)
Şifreleri buldunuz mu?
Herhangi bir sorunuz varsa, o zaman

Alıntı: izvarina.d

Irysska, izlenimlerinizi paylaştığınız için teşekkürler! Ben de "Seaton" tavalarını kendim alacağım.

bu yüzden söz verdim

Alıntı: albina1966

Irus! Tereddüt etmeyin, SSS'yi sormanız gerekirse, hiçbir şeyi reddetmeyeceğinizi biliyorum. Oturum açma bilgilerini ve parolaları buldum.
Agata
Kızlar, benim de böyle bir tencerem var! Patatesleri, pirzolaları kızarttığımda her zaman sevinirim: kenarlar yüksek, hemen pişirebilirsiniz.
Ayrıca aşkım tahta saplı bir gözleme yapıcıdır. Tamponlar 2 cm. Çap 24 cm.
Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar) (2)
Uzun bir süre alıştım, yağladım, ateşledim. Krepleri kızarttığımda, her krepten önce bir çatal üzerinde domuz yağıyla büyükanne gibi yağlarım. Güzellik!!! Krepler delikte gözeneklidir. Aşağıdaki İstek Listesi'ne yazmanızı tavsiye ederim.
Svetik :)
Kızlar, bana hangi tavayı almanın daha iyi olduğunu söyleyin: emaye mi değil mi? Lezzetli patatesleri kızartmak istiyorum.
AlenaDS
daha iyi tabii ki emaye dökme demir. Sitede zaten Seaton fabrikasından kendime böyle iki tava aldığımı yazdım, çok memnun değilim. Hiçbir şey yanmaz. Önemli olan, operasyonları için tavsiyelere uymak ve sorun yaşamamaktır. Ekteki kitapta yazıldığı gibi ilk iki seferde 100 dereceye kadar delip bitkisel yağ sürdüm. Ve birkaç kez. Bu en iyi yapışmaz kaplamadır
Kirch
Alıntı: AlenaDS

daha iyi tabii ki emaye dökme demir ...
Hiçbir şey yanmaz. Önemli olan, operasyonları için tavsiyelere uymak ve sorun yaşamamaktır. ...

Ve benimle her şey emaye olana yapışıyor, ancak sıradan dökme demire değil.
Julifera
Alıntı: AlenaDS

daha iyi, tabii ki, dökme demir emaye

Hala emayenin anlamını anlamaya çalışıyorum ... işte dökme demir - çok ağır, ama onu nasıl tutamazsın ve mineye merhaba ...
(geçen gün eski kutularda emaye kap birikintilerini kürekledim, kenarlarda çok fazla cips var)
AlenaDS
kızlar, onun ne olduğunu nasıl açıklayacağımı bilmiyorum. Dökme demir, dökme demir gibi, neredeyse üç kg ağırlığındadır. elinde tutmak zor. Görünüşe göre, sadece basit bir dökme demirden daha parlak, temiz ve bu kadar farklıdır.
LenaV07
Alıntı: julifera

Mine'nin anlamını anlamaya çalışıyorum ...

Benim açımdan hayır ... Ağırlık artar, ortaya çıkan yongalar ve hatta çizikler, kabı "gıda dışı" kategorisine dönüştürür. Aradaki fark emaye. emayeden. emayedeki demir dökümdür. hazırlanan yemeği saklayabilirsiniz. Diyorlar, bir tepkiye girmiyor. Korozyon önleyici özellikler, EU-but, emaye olarak. mutfak eşyaları mevcuttur. Ama şahsen benim için bu anlar tanımlayıcı değil ve çok önemli. Ek olarak, dökme demiri doğru kullanırsanız, zamanla yapışmaz özellikler kazanır ve emaye yapışmaya başlarsa, o zaman budur. Kendime baktım. Çok güzel bir emaye var. her şeyin ölümüne yapıştığı bir kızartma tavası. Yemek için değil, tuzu veya başka bir şeyi tutuşturmanız gerektiğinde bunu doğaçlama bir araç olarak kullanıyorum.
Irysska
Ve kendim için asla emaye almayacağım sonucuna vardım - dökme demir emaye ördeğimi hatırladığım anda, altta küçük bir çip var, ancak artık kullanmak mümkün değil.
izvarina.d
Emaye olmadan alacağım. Seaton'un belirttiği gibi: "... bu kaplamasız dökme demir bir tencere özel ısıl işlem ileuzmanlarımızın buluşlarının tanıtıldığı ve üretimi için "Termo" dökme demir tencere üretimi için teknoloji geliştirildi.
Bu icatların amacı Kaplamasız dökme demir pişirme kaplarının oksidasyon süreçlerine neden olan gıda asitlerinin etkisinden korunmasını sağlamak, ürünlerin mukavemet ve plastisitesinin optimal bir kombinasyonunu elde etmek ve ürünlerimiz için tek tip bir klasik mat siyah rengi elde etmek. "

Yani, ek işlemler var. Ayrıca bir dökme demir emaye kaz yapıcım var, bu yüzden yontulmuş, ancak yine de dışarıda kullanabilirsiniz, ancak kesinlikle emaye ile satın alma arzusu yok.
bay.Catlery
Emaye içermeyen dökme demir, sadece dökme demirdir. Emayenin yontulduğu yerde korozyona izin vermezseniz (yağ ile ısıl işlem), o zaman böyle bir kızartma tavası daha fazla kullanılabilir. Dökme demir üzerindeki emaye bakımı kolaylaştırır, ancak kızartma tavasının kızartma kabiliyetini tamamen "öldürür". Sonuçta, sıradan bir dökme demir tavanın ana avantajı, tam olarak yüzeyinin pürüzlü olmasıdır ...
Dopleta
Alıntı: Bay Catlery

Emaye içermeyen dökme demir, sadece dökme demirdir. Emayenin yontulduğu yerde korozyona izin vermezseniz (yağ ile ısıl işlem), o zaman böyle bir kızartma tavası daha fazla kullanılabilir.
Tabii ki!
Kırıntı
Kızlar, bir yerlerde bu tür Teskomovsky bebeklerinden bahsettik (12 cm):

Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar) (2)

Kendimi satın almak istedim ama onun hakkında ne tür yorumlar olduğunu hatırlamıyorum?
AlenaDS
Bilmiyorum, hiçbir şey yapışmıyor, neredeyse her gün kullanıyorum. Hangi cips ve çatlaklardan bahsediyoruz? Bana nasıl fotoğraf ekleyeceğimi söyle, bu tavaların fotoğraflarını göndereceğim.
albina 1966
Alıntı: AlenaDS

Bilmiyorum, hiçbir şey yapışmıyor, neredeyse her gün kullanıyorum. Hangi cips ve çatlaklardan bahsediyoruz? Bana nasıl fotoğraf ekleyeceğimi söyle, bu tavaların fotoğraflarını göndereceğim.
AlenaDS, buraya gel:https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0, eğer çözemezsen, kişisel olarak vur, sana parmaklarımla söylerim. Kendisiydi.
Irysska
Alıntı: dopleta

Irysskave neden çip küçükse kullanmak imkansızdır ve çip çok büyükse bu mümkün müdür?
Ben belli belirsiz yazdığım buydu
çipin kendisi küçüktür, ancak etrafında olduğu gibi emayede çatlaklar var - peki ya pişirme sürecinde orada yonga olacak ve emaye ile bir tabak olacak
ve eğer onu emayeden temizlerseniz, o zaman kesicinin tüm iç yüzeyi, böylece sadece dökme demir olur.
AlenaDS
Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar) (2)

oh, teşekkürler kızlar !!!! Bu, daha önce yazdığım, Seaton kapaklı, aynı dökme demir emaye tava.
Bunun için kapakları ayrı ayrı, yüksek ısıya dayanıklı olarak seçtim. Sadece vidalarken yıprandım.Neredeyse ipliği kopartıyordum. Bu nedenle kolide demonte olarak gelen tava kapağına sapı vidalarken dikkatlice sıkmanız gerekmektedir.
LenaV07
bay.Catlery ,
lütfen yorumlayın

Çiziklerin altında, en iyi ihtimalle, gıda ile temas etmesi amaçlanmayan bir öğütülmüş emaye vardır ve çizikler daha da derinse, o zaman metalin kendisi açığa çıkar, bu da emayeyi uygulamadan önce yoğun kimyasal işlemden geçer ve üzerinde Periyodik tablodaki elementlerin neredeyse yarısının izleri korunur

Emaye dökme demirden bahsediyoruz. Ve bu arada, içinde küçük tek bir yonga belirdiğinde sıradan emaye kapların tehlikesi abartılmıyor mu?
AlenaDS
kızlar, peki, hiçbir şekilde anlamıyorum, açıklayın: kızartma tavamın fotoğrafında ne olduğunu, hangi çiziklerden ve cipslerden bahsettiğimizi ve onları nerede arayacağımızı görebiliyorsunuz? Ve emaye dökme demirdir.
Julifera
Alıntı: AlenaDS

kızlar, peki, hiçbir şekilde anlamıyorum, açıklayın: kızartma tavamın fotoğrafında ne olduğunu, hangi çiziklerden ve cipslerden bahsettiğimizi ve onları nerede arayacağımızı görebiliyorsunuz? Ve emaye dökme demirdir.

Ona dikkatli davranırsan, onlara sahip olamazsın.

Örneğin, saksılarımı veya emaye kapaklarımı veya tabaklarımı düşürdüğümü hiç hatırlamıyorum, ancak bir nedenden ötürü hepsinin kenarları yontulmuş.
Yani bulaşıkları bensiz kullandılar, kazara düşürdüler, ama hepsinin eli zayıf değildi ve dikkat bile etmediler.
Sonuç olarak, tüm diş minesim parıldadı, nasıl yaptılar
Diyelim ki kenarlar korkutucu değil, yiyecekle temas etmiyorlar, ancak burada yarım yıl boyunca PMM'de yıkıyorum ve cipslerin genişlediğini görüyorum, daha büyük bir parça düzensiz bir saat boyunca kırılacak ve ihtiyaç duyulmayan yerlerde PMM'de sıkışıp kalmak.
AlenaDS
dürüst olmak gerekirse dikkatliydim. Ancak ailenin geri kalanı bunu gerçekten düşünmüyor. Sadece patatesleri veya yumurtaları ve domuz pastırmalarını çabucak kızartmaları gerekirdi. Sadece onların (kızartma tavasını) bulaşık makinesinde yıkamıyorum. Tavalar için tavsiye kitabında tavsiye etmedikleri yazılmıştır. Ve mikrodalgalar için bir feribot veya Sano ürününe batırıyorum (böyle bir pshikalka, mikrodalgayı bir bezle serpip sildi, yıkamaya gerek yok). Şimdi, bu aletle bir tava serpiştirirseniz, su ekleyin ve yarım saat ekşiye bırakın, sonra akan suyun altında bir bezle yıkayın, hepsi bu. Bir şey yanlışlıkla bir yere takılırsa her şey mükemmel gider. Genel olarak hiçbir şey yapışmaz, ancak bazen et veya pirzola kızarttığınızda olur.

s. s. Ayrıca basit bir dökme demir tavam var, büyükannem hala emaye değil. İşte ona, her şey acımasızca yapışıyor.
Misshelen1
En iyi tencere Zepter'dir. Termo birikimli taban. Krom, nikel, molibden gibi değerli metallerin bir alaşımı. altın, titanyum. Neden dizide altın ??? Evet, çünkü bu tek metal kedi. oksitlenmez ve ürünlerle reaksiyona girmez. Ömür boyu metal garantisi. Delici, kesmeyen nesnelerden korkmayın, gaz, kuru yakıt, ateş vb. Dahil her türlü güç kaynağında yemek pişirebilirsiniz. Et, balık, tavuk, krepleri yağ eklemeden kızartabilirsiniz. Yumurta ve sebzeler, ürünlerin faydalı özellikleri korunarak susuz kaynatılabilir. Muazzam enerji tasarrufu. Dana dili yaklaşık bir saat pişirilir, jöleli et ise özel bir düdüklü tencere kapağı kullanılarak 40 dakikada pişirilebilir.
Moderatörün açıklaması:
Asil metaller - Çoğu metalden ayıran, korozyona ve oksidasyona maruz kalmayan metaller. Hepsi de nadir olmaları nedeniyle değerli metallerdir. Başlıca asal metaller altın, gümüş, platin ve diğer 5 platin grubu metallerdir (rutenyum, rodyum, paladyum, osmiyum, iridyum).

Krom, nikel, molibden ve titanyum asal metallere ait değildir. Alaşım onlardan değil, ligatür olarak kullanımları ile yapılır.
Alaşımlama (Alman legieren - "alaşım", Latince ligare - "bağlanmak için") - temel malzemenin fiziksel ve / veya kimyasal özelliklerini değiştirmek (iyileştirmek) için malzemelerin bileşimine safsızlıklar eklemek.
AlenaDS
Zepter-Tartışmıyorum. Ama Zepter marka salondan satın alınan bu yemeklerden pahalı bir setim var. Tencere, evet, mutluyum. Ve tavayı itti. Birkaç aylık kullanımdan sonra.her şey acımasızca ona yapışmaya başladı. Hiç şansım olmadı ya da başka faktörler, zahmet etmedim. Yeni Seaton tavaları aldım ve şimdi mutluyum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi