Masinen
Masha IvanovaLena, bir turta neye benziyor? onu hiçbir yerde bulamıyorum.
Masha Ivanova
Masha! Kişisel olarak yazmaya çalıştım, mektuplar gönderilmiyor, görünüşe göre taşıyor. Şimdi Kaliningrad'daki AVITO'ya bakarken kaçıyorum. Eve döneceğim, tekrar kişisel bir mesaj yazacağım. Helena.
Masinen
Helena, Size kişisel olarak cevap verdim)
Mirabel
Helena, Satın aldığınız için tebrikler!
İzlenimlerin nasıl? biz de bu indirimde var.
Masha Ivanova
Mirabel Vick! Çok teşekkür ederim! Onları 4 ay önce buldum ve ancak şimdi satın alabiliyordum. Henüz bir şey pişirmedim, hafta sonu deneyeceğim. Başka kek yok, bu yüzden henüz karşılaştıramıyorum. Dıştan, her şeyi sevdim, kaplama normal görünüyor. 2 hisse için güç 1000 W, 1 pay için - 1200 W Bu güçte pişirme ile nasıl baş edeceklerini henüz bilmiyorum. Çin'i Belçika ve Polonya için yapar. 1 pasta-20 cm çapında. Şimdiye kadar tüm söyleyebileceğim bu.
Masinen
Helena, Testlerinizi bekliyorum! özellikle 1 pay için!
Masha Ivanova
Masinen Masha! Size kesinlikle her şeyi anlatacağım. Lütfen hangi pezevere, forumda bilinen tariflerden pişirmenin daha iyi olduğunu bildirin, böylece daha gösterge niteliğindedir (gücünü ve işlevlerinin diğer göstergelerini kontrol etmek için).
Masinen
Helena, büyük bir dolgulu kısa hamurlu bir kek yapın. Ve herhangi bir keki iki kez pişirin.
Masha Ivanova
Masha! Yaparım. Lütfen belirli tariflere bir bağlantı verin.
Mirabel
HelenaHelen! Calorik çok iyi bir şirkettir. Onlardan bir kek yapıcım var. Sooo mutlu.
Fırını dört gözle bekliyorum !!! ama hala satışta değiliz
Masha Ivanova
Mirabel Vick! Hangi fırın? Prensesin erkek kardeşi veya başka bir şey? Kişisel olarak yazın
Mirabel
Helena, Evet, evet ... bu en çok!
Pirozhulya
Uzun zamandır kimsenin göstermediği bir şey
Tatlı olmayan hamur işlerinden yapılmış sepetlerim var:
Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4

ve hamur işi sucuk + yumurtadan oluşan kahvaltı için:
Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4

peki, süzme peynirli kekler:
Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4
Lera-7
Pirozhulya, havalı sepetler ve kekler! Uzun zamandır bir şey güzelliğimi alamadım. Bana hatırlattığın için teşekkür ederim! Bir şey tasvir etmem gerekecek!
Pirozhulya
Lera-7,
Evet, ben de bulacağım .... Pişiriyorum ... sonra yine yalan söylüyor.
"Rublevskoy" dan yapmak istedim Kurabiye yapmak zorunda olduğum maya olmadığını öğrendim ... ama aynı zamanda lezzetli
Lera-7
Alıntı: Pasta
Kurabiye yapmak zorunda kaldım ... ama aynı zamanda lezzetli
Ben de kumu gerçekten severim!
Pirozhulya
Ayrıca karamelize elmalı sepetler de pişirmek istiyorum, eğer bir kekim varsa, onu sonuna kadar kullanmalıyım
Mirabel
PirozhulyaÖvünmek iyi değil! Bizi de kızdırın! Ama cidden, ne güzel! Tarifi bizimle paylaşır mısınız?
Pirozhulya
Duc ..... sıradan kurabiye hamuru
1 paket margarin (250 gr.)
1 yumurta
bir tutam tuz
3 (yaklaşık) su bardağı (250 gram) un
Margarini yumuşatın ama ısıtmayın, margarine yumurta, tuz ekleyin, iyice öğütün ve un ekleyin. Ve çabuk yoğurun.
Buzdolabına koymuyorum, hemen kestim. Ya da hemen hamura ihtiyacım yoksa, onu yere koyarım.

Tatlılara ihtiyacınız varsa, ayrıca + 1 eksik bardak şeker.

İşte FSE

Herhangi bir doldurma, buzdolabındaki her şey.
Pirozhulya
Kızlar, yumurta sepetini gerçekten beğendim, içindeki yumurta yumuşak çıkıyor .... oradaki kenarları nemlendirdiniz ... mmmm .... lezzetli!
Pirozhulya
Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4
Lera-7
Alıntı: Pasta
Bu yüzden yumurtalı sepeti gerçekten beğendim
Güzel! Denemelisin!
Valushka-s
Alıntı: Pasta

Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4
Pirozhulya , yumurta ne kadar pişirilir ve bir hamur sepetine kırılır (pişirilmemiştir)?
Pirozhulya
Yaklaşık 12 dakikalık sıradan sepetler gibi zaman, fotoğrafta olduğu gibi, sarısını daha kalın sevenlerin daha uzun süre tutulabileceği ortaya çıkıyor.
Çiğ hamur, sosis veya et parçaları, herhangi bir hazır yapılmış ve üstüne yumurtayı kırın, çok büyük bir tane vardı, bu yüzden sosisler sığmadı
iriska3420
VES-4 kekimi neredeyse bir ay önce aldım. Sık sık kek pişirdim, ancak bu kekdeki tüm tariflerim testi geçmedi. Beklediğim gibi değildi. Satın almanın faydasız olduğuna karar verdim. Ama ekşi krema hamurundan turtalar pişirdiğimde: bravo: Etli, mantarlı, balıklı turtaları severim. Ve bu hamur ve bu cihaz tam da ihtiyacınız olan şey. Tarifi biraz değiştirdim, tuz miktarını azalttım. Bu ekşi krema hamuru için yazara ve çok sayıda doldurma ipucu için Anatoly'ye teşekkürler. Ve birinin bir sepet için doldurmama ihtiyacı olursa, o zaman çok mutlu olacağım. Ve bununla doldurdum: kıyılmış tavuk, soğan, karabiber, tuz + haşlanmış balkabağı. Ayrıca bir kaşık nişasta da ekledim. Balkabağının varlığı nedeniyle turtaların ıslak olmayacağından korktum. Yanlış alçakgönüllülük olmadan söyleyeceğim - turtalar mükemmel çıktı. Ayrıca doldurmamı bir blender ile iyi dövdüğümü yazmayı da unuttum.
Mirabel
IrinaSöylesene, ne tür ekşi krema hamuru kullanıyorsun? Ve dolgunun içinde balkabağı var mı? karıştırırsan, muhtemelen bir şekilde saklayabilirsin?
Ve ... muhtemelen böyle turtaları bir sandviç makinesinde pişirebilirsin?
iriska3420
MirabelTarif, sayfa 82'de görünmektedir. Kabak tamamen anlaşılmaz, ancak kıyma en yumuşak olanıdır. Şimdi balkabağını gerekli ve gerekli olmayan yere ekliyorum. Ancak kabaklar artık bir çeşit meyveli aromaya sahip (yetiştiriciler sayesinde). Hamur (YAZAR sayesinde !!!!) - UN 2,5 su bardağı, ekşi krema 4 yemek kaşığı, bir çay kaşığı tuz ve şeker. Bir tutam tuz ve bir yemek kaşığı şeker, yarım çay kaşığı kabartma tozu ve bir buçuk yemek kaşığı tereyağı ekledim. Tereyağını bir mikronda erittim. Hamur hızlı ve kolay bir şekilde yoğurulur. Artık bu hamur her zaman buzdolabında var. Çok ince açıyorum. Daireleri soğuk bir kekin içine koydum. Ve ikinci parti de. Bu onları düzenli yapar. Hamur çok yumuşak ve ertesi gün aynı.
iriska3420
Mirabel2,5 su bardağı olması gerektiği gibi unu ölçtüm. Ama sadece 2 kullandım. Bu miktar yeterli gibi geldi bana.
gölge
Siz fırıncılar ile barış!

Hatırlamıyorum ya da hatırlamıyorum

Son zamanlarda bu tarife göre tatlı olmayan sepetler yapıyoruz.

200 gr un
200 gr haşlanmış patates
150 gr tereyağı / margarin
1 yumurta
iyi, tuz / karabiber - istediğiniz gibi
çoğunlukla ala julienne'i açarız
petrol-bir şey et-soğan-peynir-ekşi krema
iriska3420
gölge, Teşekkür,[Anatoly, ipuçlarınız için * süslemeler *. Muzlu süzme peynir, bu ... genel olarak, henüz buna layık bir isim bulamadım. Ala-JULIEN için - Bana kekler için başka bir tarif söyle. Şimdiye kadar testimi tek bir tarif bile geçmedi. Ama bu olmazsa, o zaman ekşi krema hamurunu senin dolgularınla ​​..... Sakince onları unutacağım. Ve bu muzlu lor dolgusu için -
Stafa
Chuchelka'nın süzme peynirli keklerini gerçekten çok seviyorum.
gölge
Siz fırıncılar ile barış!

Irina ...

Çalışmamı değerlendirdiğiniz için teşekkür ederim

Kağıt kalıplar hakkında söyleyemediğim pişirme fikirleri tükenmedi

Dolayısıyla, cihazın çalışması geniş anlamda iyi dururken
Şimdilik, ya sadece muffin ya da bu tür atıştırmalıklar yapıyoruz - peynir, sosis, kabartma tozu içeren bir hamur üzerinde yeşil çay, onları yanınıza almanız uygun.
Stafa
Alıntı: gölge
kağıt kalıplar hakkında söyleyemeyeceğim şey
Mıknatıslı, 100'lü paketlerde satılmaktadır.
Pirozhulya
iriska3420lütfen söyle bana bu testin tam tarifi mi?
Alıntı: iriska3420
UN 2,5 su bardağı ekşi krema 4 yemek kaşığı tuz ve şeker bir çay kaşığı içinde. Bir tutam tuz ve bir yemek kaşığı şeker, yarım çay kaşığı kabartma tozu ve bir buçuk yemek kaşığı tereyağı ekledim. Tereyağını bir mikronda erittim. Hamur hızlı ve kolay bir şekilde yoğurulur. Artık bu hamur her zaman buzdolabında var. Çok ince açıyorum.

Tam olarak aynısını yaptım ve 2 bardak un kaynattım, daha fazla ekşi krema eklemek zorunda kaldım ........... yine de zar zor karıştırdım, çok soğuk çıktı
Neyi yanlış yaptım?

Burnunu karıştır, kaynağa

Pirozhulya
Alıntı: Stafa
Chuchelka'nın süzme peynirli keklerini gerçekten çok seviyorum.

ve gerçekten hoşuma gidiyor, özellikle ikinci günde
Pirozhulya
35. sayfada kendim buldum.
ve her şeyi un içinde ne yaptım, sanırım

Alıntı: fronya40
Ekşi krema hamuru (pişirildi):
2-2,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı ekşi krema
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı karbonat
1,5 yemek kaşığı tereyağı

Neredeyse yağsız, böyle bir testte yaptım, beğendim.

Tarifin sahibi Svetlana yazıyor (yemek pişirirken) -
"Mayalı hamurdan pek hoşlanmıyorum - ağır görünüyor. Ve her zaman pişirmek için zaman yok. Ekşi krema hamurlu turtalar hafif, hafif kumlu kıvamda; ideal dolgular yumurtalı pilav, soğanlı yumurta ve ettir. , sebzeler, meyveler.

Yumuşatmak için buzdolabındaki yağı boşaltın. Bir kase un içinde tuz, şeker, soda, ekşi krema ile karıştırın. Yer. Yumuşatılmış tereyağı ekleyin, hamurun içine sürün; yağlı ise un ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. 10 dakika boyunca buzdolabına koyabilirsiniz (doldurma sıvısı olana kadar), ancak bu zorunlu değildir. "
iriska3420
Pirozhulya, Zaten iki veya üç kez yaptım ve iki bardaktan fazla un harcamadım. En yaygın una sahibim - fırın. Bugün süzme peyniri bir muzla doldurmayı planlıyordum, ama ... özel olarak satın alınmış olgunlaşmış bir muz imha edildi. Kocası onu Bose'da ölen kişi için aldı. Bu yüzden yine balkabağıyla doldurdum, ancak sadece süzme peynir + kabak püresi + krema + yumurta sarısı + irmik + şeker ve biraz nişasta. Kremsi olana kadar bir blender ile çırpın. Sufle gibi çıkıyor.Stafabu tarifi zaten kopyaladı. Bu benim son umudum. ,
Pirozhulya
iriska3420Evet unum, muhtemelen bir bardak yeterli olur
bugün bu hamurdan pişireceğim ... dolgu henüz buzdolabının içindekiyle gelmedi, sonra gidecek

Pirozhulya
Ekşi krema hamurundan etkilenmedim artık yapmayacağım
Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4

bir çeşit fazla yalın IMHO, bir kapak bile yapmadım
iriska3420
Pirozhulya, Etkilemek değil - olamaz. Unu değiştirin. Ve hamura tereyağı ekledin.
Alıntı: Pasta
Yumuşatmak için buzdolabındaki yağı boşaltın. Bir kase un içinde tuz, şeker, soda, ekşi krema ile karıştırın. Yer. Yumuşatılmış tereyağı ekleyin, hamurun içine sürün; yağlı ise un ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. 10 dakika boyunca buzdolabına koyabilirsiniz (doldurma sıvısı olana kadar), ancak bu zorunlu değildir. "
Pirozhulya
un güzel, maya mükemmel ve erişte ve kurabiye, biz sadece "Rublevsky" gibi hamurları daha çok seviyoruz, böylece daha yağlı ve katmanlı olsun
her şeyi tam olarak tarife göre yaptım
iriska3420
HP'de en sevdiğim konuları okuyordum ve kek yapma konusunda çıldırdım. Keklerle bugüne kadar ortak bir dil bulamadım. Namlu dibine tırmandım, sanırım * olanlardan * bir şey çıkacak *. Genel olarak, 100 r tereyağı, süzme peynir kalıntıları (en fazla 2-3 yemek kaşığı, bir yumurta. Erik tereyağını erittim, birkaç yemek kaşığı şeker ve sonra süzme peynir ekledim. sıcak tencere), kaydırmak için çok tembeldi), sonra 0,5 çay kaşığı soda ile un. Unu kaşıkla karıştırıp hamur yoğun olacak kadar çok ekledim. Ondan önce ekşi krema gibi hamur yaptım. Kurutulmuş meyveler eklendi (kirazım vardı). Ve yığınlanmış bir çorba kaşığına koyun. Yaklaşık 5 dakika pişirdim, pişirdikten hemen sonra denedim. Kekler çok lezzetli ve yumuşak çıktı ve böyle olması için bu keki almaya değerdi. Hamurun ekşi kremaya benzememesi gerektiği ortaya çıktı. ve tam tersi.
Pola
Merhaba Ves kek üreticisinin sevgili kullanıcıları!
Geçenlerde bu harika cihazı satın aldım. Ve inanılmaz bir şeyle karşı karşıya kaldım - devasa internette ödeme yapanlar için neredeyse hiç hamur tarifi yok. Dolgular - lütfen ve hamur - hazırlayın! Bitmiş teste güvenmiyorum, bu yüzden bakmaya devam ettim. Ve harika Temka'nıza gittim. Yemek tarifleri ve ilham için hepinize çok teşekkür ederim! 2 tarif beğendim - Ekşi krema gelen hamur Fronya tuzlu turtalar ve lor için evrensel Kıç tatlılar için.
Doğru, ekşi krema ile acı çekmek zorunda kaldım - belirtilen miktarda un çok büyük çıktı.Ancak, deneme yanılma yoluyla, yine de iyi bir sonuç almayı başardık. Böylece - çok teşekkürler yazarlar!
Ancak orada durmadım ve cihazımda bildiğim çeşitli tarifleri deneyerek mükemmel hamuru aramaya devam ettim. Ana kriterler: minimum ürün sayısından hızlı, ancak aynı zamanda - lezzetli! Ve beklenmedik bir şekilde buldum süper seçenek! Utanç noktasına kadar basit, ama aynı zamanda lezzetli! Hem tatlı hem de tuzlu dolgularla iyi gider, ancak tuzlu olanları tercih etsem de (tatlılar için başka bir favorim var!)
İlgilenen varsa, tarifi memnuniyetle paylaşırım!
Masha Ivanova
Pola! Tabii ki ilginç! Hem tatlı hem de tuzlu dolgu için daha ziyade her iki tarifi de yayın, tam burada, konu güzel olurdu. Ve konu satırına bazı tarifler koyarsanız, lütfen bana bir bağlantı verin. Ve bekleyeceğiz.
Lera-7
Alıntı: Pola
İlgilenen varsa, tarifi memnuniyetle paylaşırım!
Tabii ki ilginç! Paylaş!
Pola
Dileyenlerin olmasına çok sevindim. Temka'nın eski olmasından korkuyordum, belki herkes zaten yeterince oynamıştı ...

Ve tarif böyle.

Her zamanki gibi davran Gözleme turta istediğiniz kadar un ekleyin. Peki, 1 bardak diyelim. Ve yumuşak elastik bir kıvama gelene kadar yavaş yavaş ekşi krema ekleyin (% 15 ekliyorum). Yaklaşık 2 yemek kaşığı dolu. Belki biraz daha fazla veya daha az. Neredeyse dokunarak yapılır - elin kendisi istenen kıvamı hisseder. Hamur çok plastik çıkıyor, ellere yapışmıyor, hoş. Bir süre buzdolabında yatmasına izin vermek daha iyidir, ancak hemen açabilirsiniz.

Çok çabuk pişiyor. Turtalar yumuşak ve çok lezzetlidir. Hamur buzdolabında birkaç gün kalabilir. Akşamları yapmak ve sabahları çok hızlı turta pişirmek uygundur.
Umarım beğenirsiniz - ailem çok mutludur.
Solmazalla
Pola, İlginç. Ve hangi pankek unu kabartma tozu ile birlikte? Hamur nasıl uzun süre buzdolabında kalabilir?
Mirabel
Ben de 4 cupcakes için bir cupcake ile ama hamur için kesimler olmadan.
8 cupcakes için AĞIRLIK sahipleri, lütfen kesimlerinizi ölçün, bir şeyi uyarlayacağım
Masha Ivanova
Pola! Yine de bileşenlerin miktarının daha spesifik olmasını istiyorum - gram, ml, vb. Artık tuz, şeker, yumurta ve diğer şeylere gerek yok mu? Tüm bunların zaten gözleme ununda olduğu anlamına mı geliyor? Ve sonra verdiğiniz kompozisyon - tatlı dolguya mı yoksa tuzlu olana mı? O halde ikinci tarif nedir?
Lera-7
Alıntı: Mirabel
8 cupcakes için AĞIRLIK sahipleri, lütfen kesimlerinizi ölçün, bir şeyi uyarlayacağım
Vika, 4 kek için kesimleri hala ölçebiliyor musun?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi