Ekmek yapma makinesinde tarçınlı elmalı turta

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler

1. sınıf un 380 g
Matsoni% 5 230 ml
Yumurta 1 bilgisayar
Şeker 8 g
Tuz 3 g
Maya saf anı 3 g
Elmalar 240 g
Şeker 30 g
Tarçın 8 g
Rast. Tereyağı 1 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

  • Yumurtayı karıştırıyorum, matsoni, bir kovaya döküyorum. Şeker, tuz, pas ekliyorum. maya ile elenmiş tereyağı ve un.
  • "Hamur" modunu açıyorum (1 saat 30 dakika). Bende HB Bork var, yoğurma 20 dakika sürüyor, hamuru 10 dakika dinlenmeye bıraktım. "Duraklat" a bastım, HB'den kovayı çıkardım. hamur ve yoğurma makinesini çıkardı.
  • Hamuru üç parçaya böldü (ellerini bitkisel yağla yağladı), üç kek yaptı, elleriyle düzeltti.
  • HB'nin dibine bir parça (kenarları olan bir sepet yapın), üstte elmaların yarısını, sonra yine bir hamur tabakası ve elmaların ikinci yarısını koydum. Üstünü hamurla kapatın.
  • Kovayı HB'ye koydu, "duraklat" düğmesine bastı, ekmeği yükseltti.
  • Fırını 1 saat çalıştırdıktan sonra 10 dakika daha ekledi.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

850 gr

Hazırlık zamanı:

2s50dak

Pişirme programı:

hamur, hamur işleri

Not

Pastanın 13 cm yüksekliğinde olduğu, iyi pişirildiği ortaya çıktı. Lezzetli, daha fazla şeker ekleyebilirsiniz.
Hamuru 4 parçaya bölmek ve elma sayısını artırmak daha iyidir. Nayser Plus'ta elmaları 6x6 küpler halinde kestim, bir dahaki sefere daha büyük kesmek istiyorum.
Matsoni herhangi bir fermente süt ürünü ile değiştirilebilir.

Bu tarifi beğenirseniz çok sevinirim.

Merri
Ne kadar zor ama fırını olmayan pişirme seçeneği olarak yaşama hakkı var! Tarif için teşekkürler, belki bir ara işe yarayabilir.
Francevna
Alıntı: Merri

Ne kadar zor ama fırını olmayan pişirme seçeneği olarak yaşama hakkı var! Tarif için teşekkürler, belki bir ara işe yarayabilir.
Irina, geri bildiriminiz için teşekkür ederim.
Karmaşık bir şey yok, her şey çok basit. Yeni başlayanlar için de net olacak şekilde ayrıntılı olarak açıklanmıştır. Bu hamurdan fırında mükemmel bir pasta ortaya çıkardı, ama bugün yine gölgede +35 var, fırını açma arzusu yoktu. Bu nedenle deneylerim.
Zhivchik
Matsoni'yi başka nerede bulabilirsiniz. Bu bizim Ryazhanka chtoli'miz mi?
Francevna
Alıntı: Zhivchik

Matsoni'yi başka nerede bulabilirsiniz. Bu bizim Ryazhanka chtoli'miz mi?

Ayrıca fermente edilmiş pişmiş süt de kullanabilirsiniz. Daha yağlı istiyorsanız biraz ekşi krema ekleyin. Tatlı hamurdan hoşlanıyorsanız, daha fazla şeker ekleyin.
Büyük bir fırın içermemek için bir ekmek yapımcısında pişirmek benim için ilginçti.
OlikLolik
Alıntı: Zhivchik

Matsoni'yi başka nerede bulabilirsiniz. Bu bizim Ryazhanka chtoli'miz mi?
Matsoni, kesilmiş süte fermente pişmiş sütten daha yakındır) veya yoğurttan (ancak içmiyor, ancak daha yoğun kıvamda)
fronya40
Alıntı: Merri

Ne kadar zor ama fırını olmayan pişirme seçeneği olarak yaşama hakkı var! Tarif için teşekkürler, belki bir ara işe yarayabilir.

aslında, zor bir şey değil, ben de 10 dakika boyunca peynirle-çıkar-bitir-pişir-işle ekmek pişiriyorum ve bu bir zevk !!!!!!!!!!!! Yer imlerine sürüklerim.
Francevna
Alıntı: fronya40

aslında, zor bir şey değil, ben de 10 dakika boyunca peynirle-çıkar-bitir-pişir-işle ekmek pişiriyorum ve bu bir zevk !!!!!!!!!!!! Yer imlerine sürüklerim.
Tarifi beğendiğime sevindim. Belki kendinize ait başka bir şey ekleyin, sonra yazın. Mutlu pastalar!
Çaylak
Normal bir fırının olmadığı fikriniz için teşekkürler! Ve "sepet" hangi yükseklikte olmalıdır? Ve ben de resimleri istiyorum.
Nikusya
francevna teşekkürler! Zaten yer imlerinde ve hatta basılmış. Tarif sadece benim gibi ruhsuz insanlar içindir.
Alla, elma hamuru ıslanmadı mı?
Francevna
Ilona, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz. Elmaları kesin, hamur ıslak değildir.

Tarif 2 yaşında, köprünün altından çok su aktı. ve bu site sayesinde birçok yeni satın alma. Fırın yoksa Princess 11500 pizza makinesi alın, turta pişirme fırsatı da olacak, burada bir konumuz var.
Francevna
Alıntı: Çaylak

Normal bir fırının olmadığı fikriniz için teşekkürler! Ve "sepet" hangi yükseklikte olmalıdır? Ve ben de resimleri istiyorum.
Fotoğrafla ilgili bir sorunum var. Sepeti, elmaların kalıbın duvarlarıyla temas etmemesi için yaptım. Yani size kalmış.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi