Fantezi kek

Fantezi kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
un	1 inci
şeker	1 inci
yumurtalar	4 şey
nişasta	1 çay kaşığı
1 krema: haşlanmış yoğunlaştırılmış süt	250 g
krem% 35	200 g
2 krema: lor peyniri	300 gram
krem% 35	300 gram
şeker	0.5-1 yemek kaşığı
pastayı kaplamak için krem% 35	300 gram
çikolata parçaları ve süslemeler
kek emdirme: süt	100 ml
şeker	25 g
bisküvi için kakao	3-4 sa l
bisküvi tereyağı	50 gram

Pişirme metodu

• Bir bisküvi hazırlayın. Yumurta akını ve sarısını şekerle ayrı ayrı çırpın. Dikkatlice bağlanın. Orada un, nişasta ve kakao eleyin. Her şeyi dikkatlice karıştırın ve eritilmiş soğutulmuş tereyağını ekleyin. 26 cm'lik bir kalıbı yağlayın, hamuru dökün ve 20 dakika fırına koyun, 180 gr'a ısıtın. Bitmiş bisküviyi kalıptan çıkarın, soğutun ve 3 parçaya bölün.
• 2
• Emprenyeyi hazırlayın: süt ve şekeri ateşe koyun. Kaynatın ve 5 dakika kaynatın, soğumaya bırakın.
• 3
• Krema 1: Kremayı yoğunlaştırılmış sütle çırpın. Çok sıvı çıkarsa, 50 g suda çözünmüş 10 g jelatin eklenebilir.
• 4
• 1 pastayı bölünmüş forma koyun. Emmek. Kremayı çıkarın 1. Üstüne ikinci keki koyun ve ıslatın. Buzdolabına koyun.
• 5
• İkinci kremayı yapıyoruz. Lor peynirini krema ve şekerle çırpın. Pastayı çıkarın ve ikinci kremayı kekin üzerine koyun. Üstünü 3 kısa çubukla örtün, ıslatın ve 1 saat buzdolabında saklayın.
• 6
• Şimdi süslemeye devam ediyor. Kremayı şekerli çırpın (kakao veya eritilmiş çikolata da ekleyebilirsiniz). Pastanın üzerine yayın ve istediğiniz gibi süsleyin.
• 
• 

.

[Loren]

Loren, son iki resim görünmüyor, yazıyor - sınıf arkadaşları sitede.

Bu garip. Ama görüyorum.

Ben görmüyorum

Şimdi görmüyorum

Anlamadığım bir şey. Bunlar olmasa da ana fotoğrafa değer. Onları nasıl yüklerim o zaman?

[Loren]

Şimdi her şeyi görebilirsinLoren, pasta harika, teşekkürler!

Şimdi anladım.

Rica ederim !!!