Hamurda Capelin

kızlar, 1 kg balık için 3 yumurta, 200 gr un, 200 gr süt yapın, tam olarak doğru olacak

Daha az miktarda balık için bunu bu oranlardan yeniden hesapladım

Evet, sadece iki tam teşekküllü yiyicim kaldı - ben ve kocam ve diğerleri ... her şeyi atıştırmak için ...

oo, artık tada sedna yemeyin, aksi takdirde fazla yiyeceksiniz !! ve yarın - sadece aynı olacak

oo, artık tada sedna yemeyin, aksi takdirde fazla yiyeceksiniz !!

Evet, burada oturuyorum ve düşünüyorum, ağzımı kapatmaktansa, bir şey zaten kesinlikle kesinlikle ölçüsü yok! Acele ediyorum, acele ediyorum çünkü ...

Evet, bunlar üç yumurta için yaptığım oranlar, toplamda sadece 210 gr.

[Svetik]

Svetik, uyu!! Tek bir çıkış yolu var, biz beraberiz Havyar dün tartışıldı

[Merri]

MerriBir yanıt yazdığınızda, bu konudaki tüm gönderiler yanıtın altında asılı kalır ve her birinin tıklanabilir bir sözcüğü vardır - Alıntı sağ üstte. burada üzerine tıklarsınız ve bir teklif eklenir ve istediğiniz kadar gönderi

Çok teşekkür ederim Lyudmila! Tahmin etmedim!

[Liss's,]

Liss's,ben de öyle girdim! Ve bundan nasıl geçebilirim !!! Bu bir şaheser yemeği !!!!!!! Böyle bir balık, evet soğuk bir birayla ... mmm ...

[shsh]

yarın daha da lezzetli - hamur yumuşuyor ve mmmm ...

Vooot, bugün kocam artıklarıyla kahvaltı yaptı, dedi veshshdünden daha lezzetli !!!

Lyudochka, çok teşekkür ederim !!!

Akıntının fotoğrafı öyle birhhhiç birşey yok ...

[Kroshik]

KroshikInnul, kocasının sağlığına! beğendiğine sevindim !! evet, ben de choto'dan daha soğuk tadı

Innul, bu, görüyorsun, partinin sonuncusu mu? Birincisi yemyeşil bir hamurum vardı, tavada hala çok fazla yağ vardı ve sonuncusu zaten kızartırken, yağ eklemedim ve meyilli ilk olduğu kadar yükselmedi. ama çok şişman değil

Ludik, dün kapelin yaptım, hemen bir kiloya başladım, yoksa sadece yarım kilo vermeliydik.



bu son partiydi, meyilli bitiyordu, ilk balık hemen ayrıldı, neredeyse tavadan uzaklaştı.

oo, Tanya, ne kadar güzel kızarttı!

Burada tükürük salgıladım, bu yüzden meyilli kapelin istedim (ancak dondurucumda hala birçok farklı balık var). Temizlemesi çok sıkıcı olduğu için balık kızartmayı sevmiyorum. Son zamanlarda balık pirzola yaptım, temizlerken, kıyma makinesinde kaydırdım, kızarttım - 2-2,5 saat geçti ve herkes ayrıca yemek yemiyor: genç ve orta olanlar burunlarını yukarı çeviriyor
Capelin almam gerekecek

Ludik, bu demek oluyor ... kocamla ben çarşıya gidiyoruz, komşunun evinin önünden geçiyoruz, birinci katta pencere açık, böyle ciyaklayan ve kızarmış balıklar duyabiliyorsunuz diye düşünüyorum. yüksek sesle - bir şey istedim ... al ... ve sevgilim capelin hemen - oh, ve hamuru içinde capelin ver, ha? ve bunun gibi gözler 🔗 peki, bunu nasıl yapmazsın ... burada ...

[Susliyik]

SusliyikAltın pençelerin var !! güzellik - söz yok! seyahatçim - merhaba ve sağlık!

[Luda]

Ludave hepimiz balıkla yeriz! En küçüğü sadece kendine koyar .... Teşekkürler - harika !!!



... yine bir yağlı peçeteyle karşındayım ...

[Svetik]

Svetikne kadar iyi bir adamsın !! ve dikiyor ve yemek yapıyor - sadece gözler için bir ziyafet! çok güzel bir balığın var, ama başka türlü nasıl olabilir ??? _{t t sana! ..}

[ve]

Meyilli fikir için teşekkürler. Şimdi içinde kızarıyorum, eski tarzımla giyiniyorum ve açıkçasıveyu, ringa balığının kanül yolu.


Karkasları yaydım. Yüzgeçleri kestim.


Dahası - boşlukların bir kısmını yarıya bölerim, diğerinde ise yarıları (kağıt havluda kurutulmuş) içeriden yumuşak eritilmiş peynirle sürüp katlarım.

Ve sonra size göre - hem meyilli hem de ilerideki seçenekler. Baltık ringa balığı, capelin ile karşılaştırıldığında son derece hassastır.
Çok sen Liss'sringa balığım tarifleriyle zenginleşti

[Taşralı]

Taşralı, bu yüzden ringa balığı da denemem gerekiyor! o daha büyük, en azından aynı miktarda yaygara ve finalde daha fazla yiyecek var

Ve uzun zamandır kapelin yerine ringa balığı kızartıyorum, sadece kapelin yoktu

["tembel çocuk"]

Ve uzun zamandır capelin yerine ringa balığı kızartıyorum, sadece capelin yoktu

Açıkçası, oldukça iyi. Genelde bire bir tarifle mümkündür.
Kasaplık yöntemime gelince, çok iddialıyım.
Henüz doğduğumda, göğsümü nasıl aldığıma baktıktan sonra doktorlar hemen anneye dediler ki - "tembel çocuk"... (Yeni doğanlar için çok özel bir terim olduğu ortaya çıktı.) O zamandan beri, altmış ikinci yıldır bu harika başlığı haklı çıkarmaya çalışıyorum. Ve karakterim her türden teşebbüs için çok motorlu ve harika olduğu için, bunu sadece gıda alım süreciyle ilgili olarak gerekçelendirmek zorundayım.
Yemek yerken kemiklerle oynamayı sevmiyorum! Ne lahana çorbasında ne de balıkta.
Pişirme sürecinde buna zaman harcamayı tercih ederim.

Ben böyleyim ... tek kelimeyle inatçıyım - ringa balığı tostu sandviçlerinde bile ( turşu ) Bu forma koydum. Kemiksiz ve yüzgeçsiz olmak.

["tembel çocuk"]

Açıkçası, oldukça iyi. Genelde bire bir tarifle mümkündür.
Kasaplık yöntemime gelince, çok iddialıyım.
Henüz doğduğumda, göğsümü nasıl aldığıma baktıktan sonra doktorlar hemen anneye dediler ki - "tembel çocuk"... (Yeni doğanlar için çok özel bir terim olduğu ortaya çıktı.) O zamandan beri, altmış ikinci yıldır bu harika başlığı haklı çıkarmaya çalışıyorum. Ve karakterim her türden girişim için çok motorlu ve harika olduğu için, bunu sadece yemek yeme süreciyle ilgili olarak haklı çıkarmalıyım.
Yemek yerken kemiklerle oynamayı sevmiyorum! Ne lahana çorbasında ne de balıkta.
Pişirme sürecinde buna zaman harcamayı tercih ederim.

Ben böyleyim ... tek kelimeyle inatçıyım - ringa balığı tostu sandviçlerinde bile ( turşu ) Bu forma koydum. Kemiksiz ve yüzgeçsiz olmak.

Bir şeyler ters giderse karınız zor anlar yaşar

Bir şeyler ters giderse karınız zor anlar yaşar.

Soru biraz daha kolay çözüldü. Genelde pişirmeye güvenmem. Ve bunu kendim için yapıyorum. Erkekler de (yani, yaşlı olan zaten bir yıldır ayrı ... ve genç olanın kendi spor diyeti var). O kadar uzun zamandır bir gelenek haline geldi ki, herkesin kendi çalışma programı var ve mutfak çok sıkışık ... Benim için tek dezavantajı, çoğu zaman karınız ve küçük olanınız için bulaşıkları yıkamak zorunda olmanız. Çok sevdiğim için değil, aksi halde lavaboyu kullanmayacaksın, onlardan sonra çok meşgul. Kendimden sonra yıkamaya alışkınım ...

Ve eğer o (veya ben) herkesin yiyeceği bir şey hazırlıyorsa, o zaman bu herkes için yapılır.

Offtopik için herkesten özür dilerim. Sadece soruyu (görüşü) tam olarak nerede sorulduğunu cevapladım.

Ne kadar lezzetli! Akşam yemeği için kızarttım ve en az bir balığı denemeye karar verdim, ne olduğunu öğren. Yani - kopması imkansız, balık tohumlar gibi birer birer uçuyor. Herkes onu çok sevdi! Tarif için teşekkürler!

Lyudochka, sağlığınıza! tarifi beğendim sevindim !!

Ne ilginç bir tarif, meyilli, capelinli balık pişirdim ve ringa balığı yoktu. Tarif için teşekkürler, hizmete alıyorum)

Siz fırıncılar ile barış!

Pekala, anladığım kadarıyla capelin kızartmıyoruz

Yemek pişirirken çok fazla koku olduğu açıktır, ancak balık da hem görünüm hem de tat olarak mükemmeldir.

Neden olmasın?
Bu tarifi oldukça sık kızartıyorum. Ama sadece ringa balığı. Bazen pollock.
Balıkların geri kalanı benden uzaklaştı. Fiyata göre. ((