Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501

[Şaman]

Ve bugün köfte yedim

Şaman, yemeğiniz "Tembel lahana dolması" olarak adlandırılabilir, ben hep böyle yapıyorum. Bugün de yapmayı düşündüm, ama evde sadece kırmızı lahana olduğu ortaya çıktı, ben de ondan "Kore lahanası" yaptım.

[Bezelye püresi. "Söndürme"]

Bezelye püresi. "Söndürme"

Dondurucuda uzun süredir yaşayan bir şeyden bezelye püresi pişirmeye karar verdim.

Vika, bezelye hakkında daha fazla ayrıntı, lütfen! Ve sonra burada:

"Aptal ve aptal" gibi hissediyorum

Bugün bezelye dolgulu kızarmış turtalar açıklandı.

Bezelyeyi birkaç kez yıkadım, 4 saat ıslattım. Sonra suyla doldurdu, Fırında pişirmek için kaynatın, 2 saat Güveç için ayarlandı.

Ve .... biraz su ile neredeyse çiğ bezelye.

Ve şimdi nasıl pişirilir?

İNSANLAR, NASIL BEZELYİ KIRIRSINIZ

O zamandan beri bezelye çorbasını sadece bezelye pullarıyla pişiriyorum.

[Luysia]

Luysia, Bende mükemmel bezelye var! Sadece yumuşattı ve pişirdi.

Kimsenin bezelyeyle sorunu yoktur, belki de bezelyemdir. Yeni bir tane alıp deneyeceğim.

Kimsenin bezelyeyle bir sorunu yok, belki de bezelyemdir. Yeni bir tane alıp deneyeceğim.

Bugün bezelye ile okula gittim ve bezelye çorbası için ıslatmanın gerekli olduğu sonucuna vardım, patates püresi için ıslanamazsınız, o zaman daha uzun süre pişirilir, ancak nasıl daha hızlı ıslandığını düşünürsek düşünelim. Ve bu sürecin bilimsel bir açıklaması var.
Brand'da ilk defa bezelyeyi ıslatmadan pişirdim ve 2 veya 2,5 saat haşladım unuttum ama bu sefer ıslattım ve 2,5 saat sonra bezelye çiğ kaldı, bir saat sonra tekrar çiğ oldu. "Karabuğday" ı açtım ve uzun süre pişirdim, böylece bugünün tüm programı kediye gitti .... pastasız kaldı.

Ne bezelye? Tam mı, yarısı mı?
Bir hafta önce Panas'ta incikli bezelye çorbası pişirdim, bu yüzden parçalara dökmek zorunda kaldım (sadece ıslatmadan yıkadım), çünkü 40 dakika pilavdan sonra bezelye patates püresinde tamamen kaynatıldı, ki bu uygun değil benim için - en azından bezelyelerin görünürlüğünü hissetmek için göze ihtiyacın var ...

Ne kadar karmaşık. Daha fazlasını öğrenin ve öğrenin ...

Hayır, zor değil, ıslatmak sizi bağırsaklardaki şişkinlikten kurtaracak, ancak pişirme süresini olumsuz etkileyecek, buna ikinci kez ikna oldum.

Ne bezelye? Tam mı, yarısı mı?

Bana sorarsan, her iki bezelye de yarı yarıya ve aynı partiden.

"Cilalanmış bezelye" LLC "ImpExFoodS" Moskova'm var

[Lyudmila !!! Böyle bir maya istiyorum !!!]

Lyudmila !!! Böyle bir maya istiyorum !!!

Söyleyebilir miyim...

1. Moskova'da başlangıç ​​kültürleri
+7 (495) 744-86-22
+7 (925) 744-86-22

2. Kurumun adresi Telefon
Tüm Rusya Araştırmaları
Süt Endüstrisi Enstitüsü (VNIMI) iletişim telefonu: Başlangıç ​​kültürleri için +7 (499) 236 3165.
🔗 burada ekşi hamur satıyorlar. tel / faks: +7 (499) 236 4240

["Unlu Mamüller"]

Size başaramadığım lezzetli Bannitsa cheesecake'i göstermek istiyorum.
Süzme peynirin hamurda bir ruloya sarılması gerektiği anlamında işe yaramadı ve bu rulo bir spiral yerine MV kasesine koyduğumda parçalandı, bir lor yığını olduğu ortaya çıktı. . Ancak tadı korunur ve kek oldukça lezzetli!
"Unlu Mamüller" 1 saat 20 dakika

[Bezelye püresi. "Söndürme"]

Bezelye püresi. "Söndürme"

Dondurucuda uzun süredir yaşayan bir şeyden bezelye püresi pişirmeye karar verdim.

Vika, nasıl yemek yaptığını adım adım öğrenebilir misin? Yazıyorum!

["Etli bir şeyle bezelye püresi"]

Vika, nasıl yemek yaptığını adım adım öğrenebilir misin? Yazıyorum!

"Etli bir şeyle bezelye püresi"
Kızarmış soğan, havuç, dondurulmuş domates ve dolmalık biber. Her şey ince doğranmış. Dondurucudan etleri kesin, ince kıyın, sebzeleri koyun ve biraz kızartın.
2m / st yarım bezelye, 4m / st sıcak su ile uykuya daldım. 2,5-3 saat süreyle "Söndürme" yi açtı. Üç saat içinde patates püresi gibi daha iyi görünecek. Ve muhtemelen zaten okuduğunuz gibi, bezelyeleri ıslatma! Çok lezzetli !!!

[yoğurt]

Üçüncü yemek pişirme denemesi yoğurtve. Bu sefer süt "Opolye" ve Aktiviya kifirnaya. 5 saat "Yoğurt" + çoklu pişirici kapalıyken 1 saat.
Kavanoza süt döktüğümde üstte bir köpük oluştu. Ve yoğurt hazırlama sürecinde bu köpüğün altında peynir altı suyu oluşmuştur. Ancak hem bu köpük hem de bu köpüğün altındaki yoğurt eskisinden çok daha fazla koyulaştı - artık yoğurt içilemez.

Ve bu sabah için


1: 4 oranında süt lapası pirinç darı (1: 1 oranında yuvarlak pirinç ve darı)... Programı durdurduktan hemen sonra, altta biraz serbest süt kaldı. Bir saat sonra "Isıtma" da

[Köfteli balık çorbası. 1 saat "Söndürme".]

Köfteli balık çorbası. 1 saat "Söndürme".

Dondurulmuş pembe somon filetoyu kıyma makinesinde kaydırın.
"Kızartma-sebze" programında, soğan, havuç, domates, dolmalık biber (domates dilimleri ve dondurulmuş biber var) üzerinde kızartın. Patatesleri ilave edin, su ve balık köfte ekleyin.

Mutfak hazırlıklarım ...

yanaklar

🔗 🔗 🔗
Sonuç 🔗

Sadece bir balık 🔗 🔗

Patatesli kızarmış tavuk

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Viyana çavdar ekmeği (sitemizden) memnun

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

yine MV'den beyaz ekmekli mısır lapası

🔗 🔗 🔗

Ve bu bizim Rocha'mız
🔗 🔗

Jack Russell Teriyeri

Zharka'da tumana, tavuk ve balık?
Rocha çok güzel. Küçük sürekli hareket makinesi

Ve bu bizim Rocha'mız
🔗 🔗

Jack Russell Teriyeri

bu senin tadımcın mı?

Zharka'da tumana, tavuk ve balık?

evet kızartma "Balık". şimdi bu modda bir karaciğeri kızartmaya çalışacağım.

[VS NIKA, tumana]

VS NIKA, tumana, böyle güzelliğinden sonra, benim alçakgönüllü kekim ...
21. Sarhoş kirazlı süzme peynirli kek



Tarif buradan:


Pişirme modu (1 saat 40 dakika).

bu senin tadımcın mı?

Evet en önemlisi

Şimdi karaciğeri "Balık" kızartma programında kızartmaya çalıştım ..... çabuk kızartmayın, ama sertleştikten sonra 20 dakika pilavda bekletiyorum. Yumuşak bir şekilde iyi çıktı. Büyük parçalar aldım. Bu benim ve kızım için. Kocam için onu şeritler halinde kestim ve "Sebzeler" kızartma moduna getirdim. Gerçekten aynı anda hem karaciğeri hem de soğanı yumrukladım. 10 dakika bekledim, üzerine un serpip 2 dakika daha kızarttım, sonra sütle doldurup 1 saat güveçte beklettim. Henüz ne olacağını bilmiyorum ...

[Tumana]

Şimdi karaciğeri "Balık" kızartma programında kızartmaya çalıştım ..... çabuk kızartmayın, ama sertleştikten sonra 20 dakika pilavda bekletiyorum. Yumuşak bir şekilde iyi çıktı. Büyük parçalar aldım. Bu benim ve kızım için. Kocam için onu şeritler halinde kestim ve "Sebzeler" kızartma moduna getirdim. Gerçekten aynı anda hem karaciğeri hem de soğanı yumrukladım. 10 dakika bekledim, üzerine un serpip 2 dakika daha kızarttım, sonra sütle doldurup 1 saat güveçte beklettim. Henüz ne olacağını bilmiyorum ...

Tumana, "Manuel" de karaciğeri kızartmak güzel olurdu, sıcaklık 150 gr, ben böyle kızartırdım.

Öyleyse öyle. Söndürme için bir saat geçti, bu sadece bir şarkı ..... her şey yumuşak. ağzınızda eriyen ... sadece bir peri masalı Bir dahaki sefere elle deneyeceğim. Bahşiş için teşekkürler.

Yoğurt modunda iki kez yoğurt yaptık.
İlk kez 1 litre Prostokvashino% 6 + Aktivasyon + 2,5 saat + sabaha kadar buzdolabı
İkinci kez - ayrıca süt + 100 ml önceki yoğurt + yoğurtta 6 saat + 5 saat buzdolabında + 6 saat uyudum.
İlki hazır görünüyordu, ama tadına bakıldığında daha çok içmeye benziyordu (kifir gibi bir şey), ama ikincisi özel bir yoğurttu ... Nasıl tarif edeceğimi bilmiyorum ... sevgilim daha fazla plastik dedi

İkisini de sevdim (kuru kayısı ile yedim) - bir litre dört kişi için zar zor yeterli.
Bir mağazadan daha lezzetli olduğunu söylemek ... hiçbir şey söylememek demektir ... denenmeli

Bu arada, soru şu - önceki yoğurttan nasıl kullanılacağı anlamında ekşi maya kaç kez kullanılabilir? Orada gereksiz bir şey büyümeye başlamaz mı, yoksa bakteriler dejenere olabilir mi?

Lezzetli bir kek denedik. İyi pişmiş ve hatta vişne pek ayık değilmiş gibi hissettiriyor.

Herkese merhaba!
Bu siteyi üç yıldır ziyaret etmeme rağmen, senin için yeniyim.
Bu MB modelini test eden herkese teşekkürler. Çok düşündükten sonra, onu da almaya karar verdim (mutfağımın rengiyle uyuşmasa da 37502 modeli de uymuyor).
Dahil olan buharlı pişirici sehpasının tencerenin dibinde bir yerde olup olmadığını bana söyleyebilir misiniz? 37502 modelinde de aynı mı yoksa yukarıdan mı asılır?

[Burada Marka 37502'ye daha yakından bakabilirsiniz.]

Burada Marka 37502'ye daha yakından bakabilirsiniz., ve burada Marka 37501 .

Gördüğünüz gibi, farklı vapurları var, Brand 37501'de dahili bir tane var ve Brand 37502 menteşeli.

Marka ofisinden ek bir buharlayıcı satın alınabilir.

[22. Turşunun altında balık]

22. Turşunun altında balık

Marka 37501'in talimatlarından tarif.



Telapia filetosu, taze donmuş kapelin ile değiştirildi.



Kızartma + Güveç modu (1 saat 30 dakika).

[Burada Marka 37502'ye daha yakından bakabilirsiniz.]

Burada Marka 37502'ye daha yakından bakabilirsiniz., ve burada Marka 37501 .

Gördüğünüz gibi, farklı vapurları var, Brand 37501'de dahili bir tane var ve Brand 37502 menteşeli.

Marka ofisinden ek bir buharlayıcı satın alınabilir.

Çok teşekkür ederim!!! Bu yüzden 37502 modelinden ek bir buharlayıcı sipariş edeceğiz Anladığım kadarıyla 37501 için de uygun.

Çok teşekkür ederim!!! Bu yüzden 37502 modelinden ek bir buharlayıcı sipariş edeceğiz. Anladığım kadarıyla 37501 için de uygun.

Bana öyle geliyor ki, tüm multicooker modellerinin monte edilmiş vapurları birbiriyle değiştirilebilir. 37501'de Binaton pirinç pişiriciden Polaris 508, 506'dan monte vapurları kullanıyorum. Hangisinin hangi çokludan olduğunu bile hatırlamıyorum.

Çok teşekkür ederim!!! Bu yüzden 37502 modelinden ek bir buharlayıcı sipariş edeceğiz. Anladığım kadarıyla 37501 için de uygun.

Güzel gün.
Çok pişiricili buharlı pişiriciler Marka 37501 (dik buharlı pişirici) ve 37502 (duvara monte buharlı pişirici) birbirine uyar.

🔗
🔗
Kalın sütlü pirinç lapası.
3 mst pirinç için - 3 mst su, 4 mst süt.

["Unlu Mamüller"]

"Unlu Mamüller" Çizkek

Vikulya, ikinci seçenek genel olarak ben ve Rycept nerede?

İkinci versiyonda çiçekleri beğendin mi?

["Buhar" - lor pudingi]

Program "Buhar" - lor pudingi

YKRA!

Kendim gördüm, sadece bir parçası yeterliydi. 🔗

Kendim gördüm, sadece bir parçası yeterliydi.

Bu kadar küçük bir kavanoz muydu? Yoksa tüm sahip olduğun bu mu?

[Kabak hamurunda tavuklu ve mantarlı börek]

Kabak hamurunda tavuklu ve mantarlı börek




Mantar ve balkabağı kaynatın. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin. Peyniri rendeleyin.
Yeşilleri ince ince doğrayın. Soğanları, mantarları kızartın.
Soğutulmuş balkabağı rendeleyin, bir yumurta, un (mısır unu aldım), tuz, karabiber ekleyin. Her şeyi yendi.
Kabak hamurunu göğüs, mantar, soğan ve peynirle karıştırın, otlar ekleyin.

Çok pişirici kaseye dökün, "Pişirme" seçeneğini açın

["Buhar" - lor pudingi]

Program "Buhar" - lor pudingi

Kabak hamurunda tavuklu ve mantarlı börek

Ve tarifler ??? Özellikle puding için. Çok güzel çıktı

[PUDİNG]

Ve tarifler ??? Özellikle puding için. Çok güzel çıktı

Sonunda stand vapurunun amacını anladım. İlk defa unlu mamuller çıkarmak için kullandım ve hepsi bu! Eh, şimdi tüm hızıyla sahibim! Yani, PUDİNG.

Doğaçlamayı tamamlayın.
Süzme peynir 200gr; Yumurta 1; İrmik 1 yemek kaşığı. l; Nişasta 1 st. l; Şeker 1. l; Ekşi krema 5 yemek kaşığı. l; Vanilya şekeri ve kabartma tozu her biri 1 saat. l.
Kütleyi silikon bir kalıba koyun ve çok pişirici bir kaseye bir çift kazanın üzerine koyun, ondan önce neredeyse bir çift kazan seviyesine kadar su dökün. 45 dakika "buhar" ı açın.

[Vikus]

Birkaç gündür muhallebi düşünüyordum ... ama kendimi bir araya getiremiyorum Ve pudingin harika çıktı
Vikusve hamur güçlü bir şekilde yükseliyor? Formu doldurmak ne kadar sürer?

[Vikus]

Birkaç gündür muhallebi düşünüyordum ... ama kendimi bir araya getiremiyorum Ve pudingin harika çıktı
Vikusve hamur güçlü bir şekilde yükseliyor? Formu doldurmak ne kadar sürer?

Fotoğrafımda pişirmeden önce muhallebi kalıbın kenarının altında bir kitle olduğunu görüyorsunuz. Sık sık açtım, suyun kaynamasından korkuyordum, bu yüzden biraz yükselirse neredeyse aynı kaldı. Ama tadı mükemmel!
Ama şimdi biliyorum ki 45 dakika içinde çift kazan seviyesine kadar "buhar-et" için dökülen su kaynamayacak ve bir dahaki sefere açılmaması mümkün olacak.

[Çikolatalı pandispanya - 150 ° C'de 1 saat "El"]

Çikolatalı pandispanya - 150 ° C'de 1 saat "El"
Kapağı açmaya 5-10 dakika geç kaldım ve işte sonuç

Ve bu kapaktaki yoğunlaşma


Buğday çavdar ekmeği (1: 1 oran) muhallebi çavdar maltı ile "Pasta" 1 saat

Hala sıcakken kestim - yemek istedim


AG'de 1 saat sıcak kurutma

Şeker serpin ve


Aynı teknolojiyi kullanarak şekerli mandalina, ancak 30 dakika pilavda ve 30 dakika ılık kurutmada

Geriye kalan her şey
Mandalina kabuğunda daha az acı olduğu için şekerli mandalina portakal kabuklarından daha lezzetlidir.

Ekmek tarifi lütfen ...

un - 600 gr (300 gr çavdar, 300 gr buğday), çavdar maltı - 2 yemek kaşığı. l. (kalın ekşi krema kıvamına gelene kadar kaynar su dökün), kuru maya - 2 saat. l., şeker - 2 yemek kaşığı. l., tuz - 1 çay kaşığı. l., öğütülmüş dereotu tohumları - 1 saat. l., bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l., su - 300-350 ml.

[kudret helvası]

un - 600 gr (300 gr çavdar, 300 gr buğday), çavdar maltı - 2 yemek kaşığı. l. (kalın ekşi krema kıvamına gelene kadar kaynar su dökün), kuru maya - 2 saat. l., şeker - 2 yemek kaşığı. l., tuz - 1 çay kaşığı. l., su - 300-350 ml.

kudret helvası, ve sonra ne? Ben ekmekle "SEN" üzerindeyim!

[kudret helvası]

kudret helvası, ve sonra ne? Ben ekmekle "SEN" üzerindeyim!

Eğer ekmekle "üzerindeysen", o zaman belki buğday ekmeğiyle başlayabilirsin ... bununla daha kolay ...
Hamuru yoğurun. Bir topuz oluşturuyorsun. Çavdar hamuru çok yapışkandır, bu nedenle ellerinizi yağla yağlamak daha iyidir. Oh, tamamen unuttum: tarifte ayrıca bitkisel yağ var - 2 yemek kaşığı. l. İmdi, tamir edeceđim Pekala ... ve sonra kolobokun parçalanmasýna izin ver. Çavdar hamuru aşırı gerilmeyi sevmez, bu yüzden mayanın zirvesinin işe yaramasını ve "Fırınlama" yı (yaklaşık bir saat sonra) açmasını bekliyoruz. Ekmek sadece buğday hamurundan yapıldıysa, bir saat yoğurduktan sonra, ikinci prova 40-60 dakika ve maya çalışmasının zirvesinde "Fırını" açın.
Vikusve daha ayrıntılı olarak, bölümdeki ekmek yoğurma ve pişirmenin temelleri hakkında forumda daha iyi özel temalar okuyun "Ekmek her şeyin başıdır"Ayrıca çeşitli kolobokların oluşumu üzerine ustalık sınıfları da var. Yönetici var

[Vikus]

Eğer ekmekle "üzerindeysen", o zaman belki buğday ekmeğiyle başlayabilirsin ... bununla daha kolay ...
Hamuru yoğurun. Bir topuz oluşturuyorsun. Çavdar hamuru çok yapışkandır, bu nedenle ellerinizi yağla yağlamak daha iyidir. Oh, tamamen unuttum: tarifte ayrıca bitkisel yağ var - 2 yemek kaşığı. l. İmdi, tamir edeceđim Pekala ... ve sonra kolobokun parçalanmasýna izin ver. Çavdar hamuru aşırı gerilmeyi sevmez, bu yüzden mayanın zirvesinin işe yaramasını ve "Fırınlama" yı (yaklaşık bir saat sonra) açmasını bekliyoruz. Ekmek sadece buğday hamurundan yapıldıysa, bir saat yoğurduktan sonra, ikinci prova 40-60 dakika ve maya çalışmasının zirvesinde "Fırını" açın.
Vikusve daha ayrıntılı olarak, bölümdeki ekmek yoğurma ve pişirmenin temelleri hakkında forumda daha iyi özel temalar okuyun "Ekmek her şeyin başıdır"Ayrıca çeşitli kolobokların oluşumu üzerine ustalık sınıfları da var. Yönetici var

Evet, var, orada her şeyi sadece ekmek üreticisi yapıyor, ama ben kalemler olacağım.

Sadece kulplarla yoğurmanız gerekiyor.