Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Ekmek dün işe yaramadı. Muhtemelen valfi çıkarmalıydım. Ballı kek pişirdim. Havalı çıktı! Tencereye biraz gerçekten yapışmış. Şimdi biraz ekmek pişirmeye çalışacağım. Genel olarak, çoklu pişirici dinlenmez
Kızlar, vanayı henüz çözemiyorum. Hangi pozisyonda açık ve hangi pozisyonda kapalı? yoksa orada her zaman açık mı?

Kızlar, vanayı henüz çözemiyorum. Hangi pozisyonda açık ve hangi pozisyonda kapalı? yoksa orada her zaman açık mı?

Dil saat 8 olduğunda kapalıdır.

Açık konumda, kapaklar açıldığında basitçe düşer.

Ekmek dün işe yaramadı. Muhtemelen valfi çıkarmalıydım.

Valf neden çıkarılmalı? Gerekirse yıkanmak üzere çıkarılır. Vanayı hiç rahatsız etmedim, açmak / kapatmak bir düdüklü tencere değil.
Ekmek işe yaramadıysa, vananın bununla hiçbir ilgisi yoktur.

Vanaya dokunmayın! Sadece size valfi nasıl çıkaracağınızı ve yıkayacağınızı göstermek için çizilmiş kilit. Pişirme sırasında, vana kapalı kilit konumunda olmalıdır, bu, buharı bloke ettiği ve çok pişiriciyi hava geçirmez şekilde kapattığı anlamına gelmez. Bu, kapağı açtığınızda düşmeyeceği anlamına gelir. Sadece.
Dax 60 bu kadar uzun süredir var, pek çok insan valf üzerindeki bu boyalı kilitlerle beyinlerini yıkıyor. Ve bunlar sadece demontaj ve yıkama içindir.

Vana tarafından düşen kapağı adlandırdım: girl_red: bu vana mı yoksa vanayı kapatan kapak mı? Yaşa ve öğren. Bugün ekmek pişirirken onu çıkardım ve her şey yoluna girdi. Doğrusu ve tarifi farklıydı. Sana sonra göstereceğim soğur

Kızlar, bana kimin bir şekilde pişirdiğini söyleyin, böylece tavuk karaciğeri lezzetliydi, aksi takdirde dün ezme için aldım ve bugün görüyorum - et bitti, acilen karaciğerden bir akşam yemeği yapmalıyız. İster karabuğdayla ister patates veya makarnayla birlikte ne önerirsiniz?

Vana tarafından düşen kapağı adlandırdım: girl_red: bu vana mı yoksa vanayı kapatan kapak mı? Yaşa ve öğren. Bugün ekmek pişirirken onu çıkardım ve her şey yoluna girdi. Doğrusu ve tarifi farklıydı. Sana sonra göstereceğim soğur

Vana iki parçadan oluşur, biri yukarıdan döndürülerek çıkarılabilir. İkincisi ise elastik bir bant ile altta oturur, içerisindeki çıkarılabilir kapağı çıkarıp parmağınızla kapağın içinden bastırarak çıkarılabilir. Tüm valf budur.

Kızlar, bana kimin bir şekilde pişirdiğini söyleyin, böylece tavuk karaciğeri lezzetliydi, aksi takdirde dün ezme için aldım ve bugün görüyorum - et bitti, acilen karaciğerden bir akşam yemeği yapmalıyız. İster karabuğdayla ister patates veya makarnayla birlikte ne önerirsiniz?

Bunu beğendim: soğanı kızartın, karaciğeri ekleyin, beş dakika güveç yapın, tuz, karabiber ve mayonez (veya ekşi krema) ekleyin. bir dakika daha koyun ve kapatın. En çok karabuğdayla birlikte bu karaciğeri seviyorum

Kızlar, bana kimin bir şekilde pişirdiğini söyleyin, böylece tavuk karaciğeri lezzetliydi, aksi takdirde dün ezme için aldım ve bugün görüyorum - et bitti, acilen karaciğerden bir akşam yemeği yapmalıyız. İster karabuğdayla ister patates veya makarnayla birlikte ne önerirsiniz?

Tanya, Sternushka'nın tarifine göre her zaman elma ve soğanla yemek yapıyorum. Şimdi bulacağım.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Belirtiyorum - tuzlamayın, karabiber yapmayın. Sadece kırmızı biber.

Bir garnitür için ayrı ayrı pirinç pişiriyorum. Karaciğer için klasik garnitür pirinçtir, iyi gider.

İşte biraz ekmek çıktı Ve bu fotoğrafı pencerede çektim, böylece gün ışığında fotoğraf çekebileyim
.
Biri fırından, diğeri çok pişiricilerinden. Çok pişiricide üst kısım kahverengiye dönmedi, hava kurutucusunda kızarttım.Yavaş bir tencerede pişirme 1h 20dk: girl_curtsey: Tarifi burada aldım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173426.0

Çoklu pişiricide üst kısım kızarmaz

Yavaş bir tencerede, herhangi bir unlu mamulün üst kısmı hiçbir şekilde kızartılamaz. Tamamen pişirilir, ancak kızarmaz, üst ısıtma elemanındaki sıcaklık kızarmak için doğru sıcaklık değildir. Ve ekmek mükemmel!

Hamuru yükseltmenin sıcaklığı hakkında Google'da araştırma yaptım, optimum olan 26-30 derece, yani 40 biraz fazla, ancak bir yoğurt yapıcısında sık sık hamurlu hamur işleri dağıtıyorum, her zaman mükemmel bir sonuç
Daha sonra kısa bir süre için yoğurt modunu açıp, sonra hamuru koyup mv'yi kapatabilirsiniz, bir termostaki gibi yaklaşık 30 olacak, bilmiyorum

bir yoğurt yapıcıda nasıl mayalı hamur yaptığınızı paylaşın?

Ve Yoğurt programında, hamuru alt üst etmek harika - sadece programı 15-20 dakika açın, sonra kapatın, hamur bir termos gibi - iyi kırılıyor, her zaman bunu yapıyorum

bir yoğurt yapıcıda nasıl mayalı hamur yaptığınızı paylaşın?

Önce ekmek yapımcısında yoğururum, sonra silikon kalıpta hamuru birlikte verilen yoğurt yapıcıya koyarım, 1-1,5 saat sonra fırına koyup pişiririm. Tereyağlı kek çok sık pişirildi, pamuklu bir kova şeklinde, bana göre değil ve bu yüzden bir demet silikon oluşuyor, farklı bir şekil elde ediliyor

Yoğurt yapıcının termostatı yoksa, içinde ne var, ne kadar yoğurt programında, sıcaklık yaklaşık olarak aynı olacak (yoğurt makinemde daha da fazla, çünkü zamanla aşırı ısınmaya başladı, kurtarma termostattır)

Kızlar, kendinize yardım edin! Bazıları Dex60'ta 1 saat, ikincisi ise düdüklü tencerede 40 dakika pişirilir. Çörekler kendi vapurlarında.

Bu ne güzellik! Teşekkür ederim Annushka. Çok lezzetli!!!!!! : nyam: Ne tür çörekler?

Teşekkür ederim Tanya! Oksana-Lozi Bulutu tarifinin özünde değiştirmiyorum, sadece evde sahip olduğum ürünler için biraz değiştiriyorum.

Vanaya dokunmayın! Sadece size valfi nasıl çıkaracağınızı ve yıkayacağınızı göstermek için çizilmiş kilit. Pişirme sırasında, vana kapalı kilit konumunda olmalıdır, bu, buharı bloke ettiği ve çok pişiriciyi hava geçirmez şekilde kapattığı anlamına gelmez. Bu, kapağı açtığınızda düşmeyeceği anlamına gelir. Sadece.
Dax 60 bu kadar uzun süredir var, pek çok insan valf üzerindeki bu boyalı kilitlerle beyinlerini yıkıyor. Ve bunlar sadece demontaj ve yıkama içindir.

Yani bu kilit kafamı karıştırdı. Bükülmüş. anlamak için bükülmüş ve bu küçük anten üzerindeki 2 ince "anten" kolayca çıkarılabilecek şekilde bükülmüştür. Ama düzeltemem, çünkü kat yerinin yerine çoktan çatlamışlar ve düşecekler.

Herkese merhaba!
Asistanlarımı seviyorum - 1 BOSHIK - mantı ve kıyma için küp yapılmış bir hamur, 2. BOSHIK - MUMik Charlotte için hamuru çırptı. Çizgi film Deksik mantı buharda pişirdi, çizgi film Panas Charlotte'u pişirdi. Ve ondan önce, Panasik ve Deksik, salata için benim için patates-havuç-pancar buharda pişirdi, BOSHik - her şeyi küpler halinde kesti ve blender mayonezi sosu için 1 dakika içinde çırptı! 13-00'de öğle yemeği hazırdı ve yorgun değildim

ve salatayı mayonezle mi dolduruyorsunuz?

PS ve düdüklü tencerede bir salata sosu için patates-havuç-pancar kaynatın daha hızlı ve daha rahat

Irusik, canım!
Vinaigrette - her zaman mayonezle ve hatta kokulu bir elma bile oraya sürülür! Düdüklü tencereye gelince, sadece iç çekiyorum - koyacak yer yok! Ama yine de Brand 6060 düdüklü tencere kantinin istiyorum! Yarışmaya katılacağım tek şey bu ve değilse - o zaman belki Rusya'dan biri getirecek!

Bakire, ve ev yapımı mayonez deneyin - tamamen farklı bir salata sosu! Ve ev yapımı lahana, salatalık ve elma olmazsa olmaz! Yap - pişman olmayacaksın! Burada "işçilerin isteği" (çocuklar) üzerine küçük bir iğne işi yapıyordum - ince ipliklerden örgü iğneleri 2.5, nakış ipi, haç:
, şimdi bir tane daha ihtiyacım var - kadınlar için ve tüm Aralık ayında zencefilli ev yapacağım, ama eğer bir şeyler yapacak zamanım varsa - kazak ile evler arasında -.

Kızlar, pancar buharda ne kadar? Belki de sudan daha yararlıdır?
Dün akşam sıraya karabuğday lapası koydum.İki kapıdan (cam saydam değildir), çoklu pişiriciden gelen ışık açıkça sinir bozucuydu (tabii ki sinirlerin tedavi edilmesi gerekiyor) Bugün 7 saat boyunca peroksit ve serum hafifçe ayırarak yoğurt koydum. Bunu pilin yanında yoktu. Şey, hiçbir şey, buna alışmalısın. Doğrudan tavaya süt döktü. Söylesene, kavanozlarda porsiyonlarda pişirmenin bir yolu yok mu? Genel olarak, satın alma işleminden çok memnunum! Ve başka bir soru, "durgunluk" modunda pişmiş süt koymak mümkün mü?

Vera!
Tüm sorularınızı cevaplamaya çalışacağım ve bir şey olursa kızlar da ekleyecek.
1. Kavanozlarda yoğurt yapmaya çalışın - kızlar onu bebek mamasından alıyor, Metroya 0,5 litre götürüyorum, şeffaf bir kapakla. Altına bir bez peçete koyup, kavanozun omuzlarına su döktünüz ve programı açtınız. 6 saatten fazla yoğurdum var. Yapmadım ama mayaya bağlı. Kavanozları kapaklarla kapatmam. "Tumleniye" de pişmiş süt yapmak daha zor, 7 saat "Yahni" de daha kolay.

Lyubochka, teşekkürler! Zaten daha kolay, hepsi aynı, kavanozlarda daha uygun! Gerçekten ne pişireceğimi bilmiyorum, ellerim kaşınıyor. İki gün boyunca onu sürdüm ve yiyecek var. Genel olarak, satın alınan bir fil kadar iyidir !!!!!!!! Işık ondan parlamasaydı: lol: süper olurdu.

Vera! Ve onu diğer yöne nasıl çevireceğine bakarsın, böylece parlamaz! En azından o kadar parlak olmayacak. Ve herhangi bir tarif pişirmekten korkmayın - ocakta yemek yaptığınızı hayal edin. Yine de - Panas ile bir fark var - Panas "Plov" için, Dex "Rice" için. Ve Deksik biraz daha ısınıyor. Ayrıca, Panas tarifinde "Pasta" üzerinde kızartma öneriliyorsa, bunun nedeni "Kızartma" olmamasıdır. Şimdi herhangi bir tarifi seçmekten çekinmeyin ve devam edin!https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=110.0

Herkese iyi akşamlar! Sonunda tüm Temka'yı sonuna kadar okudum, birkaç hafta önce denedim ilk karikatım, 1.6 litrelik küçük bir binatonchik, çekici konuşan, ona aşık oldum, burada kayıt oldum ve Ostap acı çekti. geçen hafta bir Dexic 60, küp işlevli bir Philips blender aldım, annem için bir fındık ve yoğurt makinesi aldım, Dexica dün bulaşıcı olan her şeyi bu şekilde tattı ve hemen bütün gece harika jöleli jöleli etle et kaynak suyu gibi temiz ve şeffaf çıktı, ustalaşmaya devam edeceğiz, binatoshka her sabah bir gecikmeyle yulaf lapasından memnun, ama orada ek bir kapta pişiriyorum, çok uygun, hiçbir şeyin kaçmayacağı garantili ve yemek yiyorum bu kapta hemen tencereyi yıkamanıza gerek yok, ancak yulaf lapası fırında olduğu gibi elde ediliyor, harika, zamanı ısıtmada bir saat daha duracak şekilde ayarladım, yulaf ezmesi en sevilen çıkıyor, Daha önce ondan hoşlanmama rağmen. Genel olarak, şimdi çizgi filmler benim aşkım, ancak son zamanlarda onları düşünmemiş olsam da

Nasıl oluyor? Doğrudan tencereye bir şey mi koyun?

Bunun gibi parşömeni çizmemek için tabana koyarım, cam bir kasenin üstüne biraz su dökerim, içine süt, mısır gevreği, şeker, tuz, tereyağı, sabaha kadar zamanlayıcıda, çıkıyor bir su banyosunda olduğu gibi, hiçbir yulaf lapası kaçmaz. Binatoshka'da süt lapası modu yok, bu yüzden orada çorbada pişiriyorum, ama huzur içinde uyuduğum için çok mutluyum, hiçbir şey% 100 kaçamayacak

"Tumleniye" de pişmiş süt yapmak daha zor, 7 saat "Yahni" de daha kolay.

Özellikle kaynama anında sadece süt izlenmeli - bir şekilde kavunu uzun süre pişirdim, Güveç üzerine 3 litre süt koydum, bu yüzden özgür olmak için çok hevesliydi oh-oh.

Geceleri 7-8 saat arası gevşemek için daha iyi

Herkül, Nordic markalı arpa gevreği (hızlı kaynama) programımızda Dexico'muz Süt lapası çok iyi pişirilir - hiçbir yerde ve kaçmayı düşünmez
Ben köpüklü hamurlardan bahsediyorum.

Hızlı pişirmiyorum, ama sıradan yulaf gevreği, benim için daha lezzetli, ama zamanlayıcıyı sadece bir tencereye koymaktan korkuyorum, geceleri hangi yulaf lapasının geleceğini asla bilemezsiniz

Bunun gibi parşömeni çizmemek için tabana koyarım, cam bir kasenin üstüne biraz su dökerim, içine süt, mısır gevreği, şeker, tuz, tereyağı, zamanlayıcıda sabaha kadar çıkar Bir su banyosunda olduğu gibi, hiçbir yulaf lapası kaçmaz.Binatoshka'da süt lapası modu yok, bu yüzden orada çorbada pişiriyorum, ama huzur içinde uyuduğum için çok mutluyum, hiçbir şey% 100 kaçamayacak

ve süt bir gecede ekşi olmaz mı?

ve süt bir gecede ekşi olmaz

hayır, soğuk döküyorum, çok pişirici bir termos gibi tutuyor, iyi, süper pastörize süt kullanıyorum, yaz aylarında çok ısınırsa, kızlara buz bırakmalarını veya sütü dondurmalarını tavsiye etti, ben bunu yaparken her şey ince.

Ve karikatürünüzde üst üste ikinci gün balkabağı yulaf ezmesi hazırlıyorum. Süt 3,5 m / st, su - aynı. 3 \ 4 m \ st darı ve 150 gr rendelenmiş kabak, tuz ve şekerin tadına bakın, modda - süt lapası. Ancak rejimin tüm döngüsü dayanamadı. Rejimin bitiminden 15-20 dakika önce bir yerde koptu. Çok lezzetli bir yulaf lapasıydı.

[Rejimin bitiminden 15-20 dakika önce bir yerde bağlantı kesildi.]

Ve karikatürünüzde üst üste ikinci gün balkabağı yulaf ezmesi hazırlıyorum. Süt 3,5 m / st, su - aynı. 3 \ 4 m \ st darı ve 150 gr rendelenmiş kabak, tuz ve şekerin tadına bakın, modda - süt lapası. Ancak rejimin tüm döngüsü dayanamadı. Rejimin bitiminden 15-20 dakika önce bir yerde bağlantı kesildi. Çok lezzetli bir yulaf lapasıydı.

Yulaf lapası pişirmek ne kadar sürüyor veya gösterge programın sonuna 20 dakika kaldığını gösteriyor mu?

Yulaf lapası pişirmek ne kadar sürüyor veya gösterge programın sonuna 20 dakika kaldığını gösteriyor mu?

Programı açtığınızda geri sayım başlar. Süt lapası varsayılan olarak 50 dakikadır.

Süt lapasında süt pişirmeye başladım, ancak varsayılan olarak 50 dakika değil, ancak 1 saat 20 dakikaya (veya 30 dakikaya) ayarladım. Böylece daha iyi ve daha lezzetli kaynarlar.

Benim için de tadı daha güzel ve ısıtmanın bitiminden sonra bir saat dursa bile, o zaman genel olarak, hassas bir tatlı gibi, bir çeşit yulaf lapası, özellikle yulaf ezmesi, genellikle pişirmeden hemen sonra yerdim ve şimdi ben ısıttıktan sonra tattım, yani tamamen farklı bir şarkı

Darıım süt lapasında 30 dakikada kaynatıldı ve çok lezzetliydi. oğlum yemek konusunda çok seçici, ama yulaf lapasını çok sevdi.

Ve bugün pişmiş süt yaptım, gece için 10 saate ayarladım, harika oldu, şimdi ondan fermente pişmiş süt yapıyorum, umarım işe yarar

Ve karikatürünüzde üst üste ikinci gün balkabağı yulaf ezmesi hazırlıyorum. Süt 3,5 m / st, su - aynı. 3 \ 4 m \ st darı ve 150 gr rendelenmiş balkabağı, tuz ve şeker tadı .....

Daha önce sadece darı ile de pişirdim ama şimdi pilavla (50-50) darı denedim ve aynen böyle pişiriyorum, çok lezzetli.

Daha önce sadece darı ile de pişirdim ama şimdi pilavla (50-50) darı denedim ve aynen böyle pişiriyorum, çok lezzetli.

Sütü suyla mı yoksa saf sütle mi seyreltiyorsunuz? Yoksa sütün yağ içeriğine mi bakarsınız?

Sütü suyla mı yoksa saf sütle mi seyreltirsiniz? Yoksa sütün yağ içeriğine mi bakarsınız?

1 m / st hububat için 3 süt ve 2 su almadan önce suyla seyreltiyorum, şimdi 4 süt ve 1 su alıyorum. Nedense onu tamamen sütle denemedim
Ve daha fazlasını ekleyeceğim. Yönetici tarifleri sayesinde genellikle karabuğday + pirinç, arpa + pirinç veya karabuğday + arpa + pirinç gibi karışık yulaf lapası pişiriyorum. bunu çok sevdim

1 m / st hububat için 3 süt ve 2 su almadan önce suyla seyreltiyorum, şimdi 4 süt ve 1 su alıyorum. Nedense onu tamamen sütle denemedim

Ben,% 3,5 yağ, yaklaşık beşte biri ve daha az yağ değilse üreyerim. Doğru, pirinç lapası, çoğunlukla karabuğday veya buğday pişirmedim.

Üretirim, eğer% 3,5 yağlı, yaklaşık beşte bir ve daha az yağlıysa - hayır. Doğru, pirinç lapası, çoğunlukla karabuğday veya buğday pişirmedim.

Neden yaptığımı düşünmeden üreyiyorum, ürememeye çalışın. Ve pilavım var - en sevdiğim süt lapası karabuğday sütlü lapayı gerçekten sevmiyorum, ama buğday lapasını denemedim bir ara pişirmem gerekecek

Ve ben kahvaltıda bulgurdan bir şekilde süt pişirdim, nişti, lezzetliydi. Pirinçle buğdayın tadı arasında bir şey çıkıyor.

Bakire, süt lapasını sevmeyi öğret. Burada çok güzel konuşuyorsun ...
Çocukluğumdan beri sevmiyorum. Çocuk odasında yemek yemedim ... mide bulantısı için ... Haşlanmış süte kokuya bile dayanamadım.Şu anda, biraz daha kolay, ama yine de saf bir biçimde kaynatılıyor - ben içmiyorum.
Bir şekilde darı ile balkabağı yapmayı öğrendim ve o zaman bile, darı kaynadıktan sonra orada neredeyse hiç süt yok ...
Neyin yararlı olduğunu biliyorum ve sık sık ev yapımı sütüm var.
Bu sabah kocam için sütte irmik yaptım (ocakta) ve kendim için her zamanki gibi yulaf ezmesi (suyla buharda pişiriyorum, hiç pişirmiyorum, iyi bir Alman alıyorum, şöyle krem ...).
Sonra oraya biraz tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt koyuyorum.

Bilmiyorum, hiç sevmiyorsan, sütte pirinç veya darı pişirmeyi deneyebiliriz, tereyağ ile tatlı yapabiliriz, bir saat ısıtmaya bırakabiliriz ve sonra deneyebilirsin, beğenebilirsin ama değilse, kocanı besle

[Lasunya,]

Bilmiyorum, hiç sevmiyorsan, sütte pirinç veya darı pişirmeyi deneyebiliriz, tereyağ ile tatlı yapabiliriz, bir saat ısıtmaya bırakabiliriz ve sonra deneyebilirsin, beğenebilirsin ama değilse, kocanı besle

Lasunya, Su ısıtıcısı için yavaş bir tencerede sütte pilavın adım adım nasıl pişirileceğini yazın.
Balkabağı dışında bir çizgi filmde tek yulaf lapası pişirmedim. Ancak orada su sonuna kadar kaynamıyor, bu nedenle, neredeyse su tamamen emilinceye kadar kaynayan yulaf lapası için karikatüre ne kadar sıvı dökülmesi gerektiğini bile bilmiyorum. Nasıl kapattım!

[Lasunya,]

Lasunya, Su ısıtıcısı için yavaş bir tencerede sütte pilavın adım adım nasıl pişirileceğini yazın.
Balkabağı dışında bir çizgi filmde tek bir yulaf lapası pişirmedim. Ancak orada su sonuna kadar kaynamıyor, bu nedenle, neredeyse su tamamen emilinceye kadar kaynayan yulaf lapası için karikatüre ne kadar sıvı dökülmesi gerektiğini bile bilmiyorum. Nasıl kapattım!

1 ms yuvarlak pirinç yapıyorum (uzun zamandan daha lezzetli ve daha yumuşak), 4 ms süt ve 1 ms su, şeker, tadı tuzu, hepsini karıştırın, üstüne bir parça tereyağı atın ve işte bu kadar yapabilirsiniz. geciktirin veya hemen pişirin, modu kapattıktan sonra, ısıtmanın bir saat beklemesine izin verin, daha lezzetli olacak.

Lena! Bugün yavaş pişirici için bir tarif kitabından 60 tane dex pişirdim.Pirinç 1 m / st, su 2 mst, süt 3 mst, şeker 5 tk. l. tuz 1 çay kaşığı. Modda süt lapası pişirdim. Lezzetli, kocam bile yedi

Pilavla süt kabak lapası pişiren var mı, bana pirinç, süt, balkabağı oranlarını, hangi modda ve sk. yemek pişirmek için zamanında?

Pilavla süt kabak lapası pişiren var mı, bana pirinç, süt, balkabağı oranlarını, hangi modda ve sk. yemek pişirmek için zamanında?

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302660.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153666.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2246.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183792.0

[Azaza]

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302660.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153666.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2246.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183792.0

Oh, sen dürüstsün, makineli tüfekçi Anka gibi, bir sürü tarif.
Ve geçenlerde Azaza Tanyusha'nın tarifine göre kendim için bir hake balığı keşfettim. Ailemle birlikte olayı çok sevdim ve hazırlaması o kadar kolaydı ki, yardım edemem ama Tanya'ya minnettarlığımı ifade ediyorum. Oğul dedi ki: Anne, dün pişirdiğin gibi bu tür balıklar, şimdi her zaman bu şekilde yap.
Tanya'nın tarifi nereden aldığını bilmiyorum, belki de başkasına ait, kişisel değil, öyleyse, öyleyse bu kişiye de teşekkür ediyorum.
Ve tarif çok basit. Barlam balığı (belki berlam balığı değil, ama tarife göre en lezzetli olanı sıradan berlam balığıdır) çözülür, soyulur, tuzlanır, biberlenir (yine de balıklar için biraz baharat serpiyorum). Kesmeye gerek yok. Birkaç büyük soğan halkalar halinde kesilir, genel olarak 4-5 arası parçalar, ne kadar çok olursa o kadar iyidir. Çoklu - biraz ayçiçek yağı - orada - soğan halkaları, sadece bağırsağı ve balık, gerektiği kadar üstüne - 2,3,4 - yerleştirilir. Ve 30 dakika boyunca Söndürme modu. Ardından kapağı açmadan Fırınlama moduna geçin. En az - 20 dakika. Ancak 10 dakika sonra soğanı bir spatula ile açıp ezmeniz gerekir, kontrol edin. Genellikle balığı buraya çevirebilirim. Hala çok fazla sıvı varsa (balık ve soğan suyu) ve soğan hala tamamen beyazsa, kapatın ve rejimin sonuna kadar 5 veya 10 dakika bekletin. Örneğin, orada sadece 1 balık varsa, o zaman fazla meyve suyu yoktur ve ek dakikalara ihtiyaç duyulabilir. Yani, sadece 10 dakika Pişirme yeterlidir.
Kızlar, bu çok zevkli, hangisinin daha lezzetli olduğunu bile söylemeyeceğim - bir balık mı yoksa karamelize bir soğan. Suyu püre üzerine dökerseniz, bu çok heyecan verici!
Genel olarak, dalın yaşlı adamları muhtemelen bu tarifi yaptılar, Tanyusha burada birkaç kez tarif etti. Sadece birkaç gün önce, yeni başlayanlardan biri balık tarifi istedi. Ve şimdi bir dakikam vardı ve izlenimlerimi paylaşmaya karar verdim. Birisi yemek yaparsa, beğenirseniz, o zaman elbette artı işaretini alın Tanyusha sayesinde Azaza.