Likörlü ve şekerlenmiş meyveli cupcakes

Likörlü ve şekerlenmiş meyveli cupcakes

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Hamur:
un	200 g
Tereyağı	200 g
şeker	200 g
Yumurta	1 bilgisayar
sarısı	2 parça
şekerlenmiş limon ve portakal kabuğu	50 gram
şekerlenmiş kivi	50 gram
kabartma tozu	1 çay kaşığı
vanilya	1 p
likör VANA TALLINN	1 yemek kaşığı
Sır:
proteinler	2 parça
şeker	100 gram
likör VANA TALLIN	50 ml

Pişirme metodu

• 1. Tereyağını oda sıcaklığında şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Çırpmaya devam ederken önce sarıları, sonra yumurtayı ekleyin.
• İyi dövülmüş bir kütleye kabartma tozu ve vanilya ile karıştırılmış unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bitmiş hamurun içine 1 yemek kaşığı dökün. l. likör, şekerlenmiş meyve ekleyin, tekrar karıştırın ve teneke kutulara dağıtın. 15-20 dakika 180 derecede pişirin.
• 2. Sır hazırlayın:
• şurubu şeker ve likörden 120 dereceye kadar kaynatın. Yavaşça çırpılmış yumurta akına koyun (ince bir akıntıya dökün) ve beş dakika daha çırpın.
• 3. Soğutulmuş kekleri sırla örtün, şekerlenmiş meyvelerle süsleyin.
• 🔗

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 parça

Hazırlık zamanı:

1 saat 30 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Cupcakes için pek çok seçenek var. Birinde dikkatinizi çekiyorum (çikolata, fotoğraf çekmeye zaman bulamadan yenmişti). Ailem onu ​​sevdi. Sende denemeni tavsiye ederim

[Marisha]

Marisha, peki, geceye bakmak - böyle bir baştan çıkarıcı!

Seni son kek için ziyaret ederdim ama yazık - çok uzak

Irina, geceleri baştan çıkarıyorsun ve sabahları çok lezzetli bir muameleye bakıyorum. Ve hiçbir şey yapamıyorum, iş yerinde patamushta !!! ama istiyorum ...

[Irisha, Tanechka]

Irisha, Tanechkave tanışmayı çok isterim! Ve ben pişirirdim, pişirirdim! Misafirleri çok seviyorum.