Taia
Alıntı: tascha

ve bitmiş ekmeğin ağırlığı?

Dün 400 gram undan ekmek yaptım. Özellikle sizin için tarttım - 660 gr. Ancak kolobok'u oluştururken biraz un eklemem gerekiyordu.
Sık sık 300 gramdan pişiriyorum ama ekmeğin kendisini tartmadım.
Kremsi
Çıkışta 500 gram ağırlığında bir somun almanız gerekiyorsa, hamur 335 gram undan yoğrulmalıdır. Genel olarak, bu sadece bir ocak, içine ne koyarsanız koyun, istediğinizi pişirecektir. Motoru sadece çok dik hamur yoğurarak aşırı yüklemek veya hamuru 600 gramdan fazla unla yoğurmak tehlikelidir.
Hanımlar
Ağırlık aynı zamanda malzemelere de bağlıdır, yani kuru üzümlü ekmek kuru üzüm olmadan aynı ağırlığa sahip olacaktır. Fransızca, diğer tüm seçeneklerden daha hafif 400 gram undur. Teorik olarak 300 gr'dan pişirebilirsiniz. un, o zaman kesinlikle 450 gramlık bir somun olacak, yanmaması için hafif bir kabuk koyun. Yalnızca form düşük olacaktır. Yine de, Panas kovası orta ve büyük somunlar için tasarlanmıştır. 400 gramdan azı pek iyi olmayacaktır. Tabii ki IMHO.

Birkaç yıl önce bir arkadaş için küçük bir ekmek üreticisi arıyorduk, sadece Çin klatroniği mevcuttu, ancak çok zayıftı. Genel olarak, üç program ve 400 gramlık bir somun. Hepsi .. başka seçenek yok. Şimdi, bana öyle geliyor ki, bu daha da zor.

Diğer bir seçenek ise hamuru yoğurmak, fırında pişirmektir. Hamur da 300 gram olabilir ... Ama bu eklediği vücut hareketleri anlamında daha zor bir seçenek.
Taia
Alıntı: Mams
400 gramdan azı pek iyi olmayacaktır. Tabii ki IMHO.

300 gr undan pişiriyorum. Küçük, iyi bir ekmek çıkıyor, boyutu dışında, 500 gr'dan yaptığımdan farklı değil.
Yalnızca ekmek iyi saklanır, bu nedenle bazen çok az pişirmek için fazla tembeldir.
yudinel
Taiave 300 gr un için ne kadar sıvı alıyorsunuz?
Taia
Alıntı: yudinel

Taiave 300 gr un için ne kadar sıvı alıyorsunuz?

210 ml, ama her zaman çöreği takip ediyorum. Un genellikle öyle sürprizler verir ki, tam tarifleri tutmak zordur. Sıkı bir çörek varsa ılık su, una ihtiyacınız varsa makarnalık buğdaydan irmik ekliyorum.
yudinel
Teşekkür,Taia400g için 280ml sıvı alıyorum ama bazen daha az ekmek pişirmem gerekiyor
Kremsi
Her zaman 300 gram undan pişiriyorum ve sonunda tam olarak 450 gram ağırlığında bir somun elde ediyorum. Ancak yoğurup ilk prova işleminden sonra hamuru L7 formuna aktarıyorum ve bu L7 formunu Panasonic'e koyuyorum. Kabuk ışığını koydum, boyut en küçüktür ve pişirme modunun bitiminden 12 dakika önce bitmiş pişmiş tuğlayı çıkardım. Formu Pyshka margarini ile geniş flanşlı bir fırça ile yağlıyorum, her zaman dondurucuda sakladığım, böylece asla yıkamam. Dondurucuda asla üzülmez.
Taia
Alıntı: yudinel
Teşekkürler Taia, 400 g için 280 ml sıvı alıyorum ama bazen daha az ekmek pişirmem gerekiyor

Ayrıca çok fazla sıvım var.
tascha
2511.Sipariş Verildi
üzerinde çavdar imkansız mı?
Zekâ
tascha, Yapabilmek!
Yazık
Kızlar, 2510'da çavdar ve tahıl pişirebilir misiniz?
Ve ekşi maya ile?
Fiyatlar fırladı, ancak bu model için en azından aşağı yukarı
Yazık
Gözlerimi çevirmedim
Burada 2501'in maliyeti 3500
Elena Bo
Evet, ama hangi mağazada ve olup olmadığı .... Kimse bir şey bilmiyor.
Yazık
Alıntı: Yazık

Kızlar, 2510'da çavdar ve tahıl pişirebilir misiniz?
Ve ekşi maya ile?
Fiyatlar fırladı, ancak bu model için en azından aşağı yukarı
Sorumu tekrar edeceğim, birisi bilebilir mi?
Karar vermek lazım, fiyatlara ne olacağı belli değil
Sazalexter
Yazık, otomatik modda ekşi hamur ile çavdar ve tahıl pişirmek kolaydır, hayır!
iren7
Panasonic SD-ZB2502 ekmek makinem var - 2,5 yıl bizi mutlu etti, kesinlikle farklı ekmekler yapıyorum, hamur yapıyorum, reçel yapıyorum.
Harika çalışıyor, tavsiye ederim.
Echeva
Alıntı: sazalexter

Yazık, otomatik modda ekşi hamur ile çavdar ve tahıl pişirmek kolaydır, hayır!
Sazalexter , maya anlamında, değil mi? Her gün ZAKVASK'TA FRANSIZCA, TEMEL otomatik modda pişiriyorum
Ninelle
Echeva, peki, öyleyse stüdyoda tarif, pliz!
Echeva
Alıntı: Ninelle

Echeva, peki, öyleyse stüdyodaki tarif, pliz!
Ekşi mayam kendiliğinden bir fermantasyondur.
Yani,
Saf-moment maya - 2g
un (w / s + 1 sn) - 350 g,
çavdar unu - 50g
ekşi hamur - 100g
tuz - 7g
su - 275 g
Mod - FRANSIZCA (ekşi maya h-ka'dan geliyorsa, o zaman 9-10 saate kadar bir zamanlayıcıda da kazanacak zamanı olsun).
veya - TEMEL (marş motoru oda sıcaklığında ise)
Sazalexter
Echeva, Mayalı ekmek yetiştirmek için 4 saat yeterli mi? Şapkamı çıkarıyorum
Maya ve maya ile konuşun! 2 g
Echeva
Sazalexter, maya zaten beslendi - ek olarak 2 gr maya ekliyorum, çünkü çok fazla maya yok (her gün pişiriyorum, büyütmek için zamanım yok) ve yeterli miktarda maya biriktiğinde, bir maya (maya eklemeden). Ekmek harika! Benim diğerim (sadece sıçrayışlarla) hiç yemek yemiyor

Ekşi mayam - zeki kız neredeyse 2 yıldır bizimle yaşıyor
NNV23
Panasonic SD-2511'de tereyağlı ekmek pişirmenin mümkün olup olmadığını ve eğer öyleyse hangi modda yapılacağını söyleyebilir misiniz? Satın almak için ayarladım ve aniden tereyağı veya tatlı ekmeğin hiçbir işlevi olmadığını görüyorum
İkamet
NNV23,

Ana olanı.

Talimatlar:
statik.

Rubik Jan
Selamlar, iyi insanlar, herkese sağlık!
Lütfen söyle bana. Panasonic fırını satın almak istiyorum, markanın seçimi konusunda hiç şüphem yok. Model seçiminde dalgalanmalar var. Ayrıca SD-257'yi satışta gördüm. Modelin uzun süre önce kullanımdan kaldırıldığını biliyorum ama hoşuma gitti. Biraz daha kompakt boyutta, ekrandaki bilgiler benim için daha uygun görünüyor. Yoksa yine de modern modelleri tavsiye eder misiniz? Bir şekilde avantajları var mı?
turuncu
Yeni modellerle ilgilenmedim. 257 al pişman olmayacaksın
Mikhaska
Rubik Jan257. modeli hala satışta olduğu için çok şanslısınız! 2010'dan beri kullanıyorum ve bir dakika değil, bir saniye bile satın aldığım için pişman oldum! Ve eğer böyle bir fırsat olsaydı, onlardan birini tereddüt etmeden tam orada yakalardım!
Bu, Panasonic tarafından şimdiye kadar üretilmiş en gelişmiş HP modelidir! Panasonic'in tüm sahipleri ve üreticilerin kendileri tarafından onaylanan. İçindeki her şey mutlu bir şekilde bir araya geldi: tasarım, yapı kalitesi ve işlevsellik.
Şimdi sizi NASIL kıskandığımı görebilseydiniz, şimdiye kadar satın alırdınız! Başka herhangi bir teknik hakkında böyle bir güvenle ve sevgiyle söyleyemem!
turuncu
Mikhaska, :
Karga-Karga
Tek olumsuz (en azından benim için) 257 "tatlı ekmek" programının olmaması "Temel" konusunda, ne kadar kandırırsam takayım, hamur işi çok karanlık Veya belki bu sadece HP'mde. Ama eğer ben yanılmıyorum, yeni modellerde bu program hiç görünmedi
Rubik Jan
turuncu, Mikhaska, Karga-Karga, Tavsiyen için teşekkür ederim.
Hadi alalım!
Alex100
Alıntı: Jackdaw Crow

Tek olumsuz (en azından benim için) 257 "tatlı ekmek" programının olmaması "Temel" konusunda, ne kadar kandırırsam takayım, hamur işi çok karanlık Veya belki bu sadece HP'mde. Ama eğer ben yanılmıyorum, yeni modellerde bu program hiç görünmedi

Görünmedi .... ana programı böyle pişiriyorlar
Genel olarak, Panasonic'te kek almak, hakkında yazılmış talimatlarda bile sorunludur.
Fırında yoğurmak ve fırında pişirmek daha kolay
Mikhaska
Alıntı: Jackdaw Crow
eksi (en azından benim için) 257, "tatlı ekmek" programının olmaması
Bütün sorun, tarifte şekerin basit bir şekilde azaltılmasıyla veya "koyu" kabuk yerine "orta" ayarlanmasıyla çözülür. Paskalya kekini pişirirken de benzer bir sorunla karşılaştı. Biraz şeker aldım ve işte! Rüyalarımın pastası!
Alıntı: Alex100
Panasonic'te kek almak sorunlu
Bir aksanla biraz fazla öldürme ortaya çıktı ... Cupcake ile her şeye pasta durumunda olduğu gibi karar verildi. "Stolichny" harika pişiriyor! Başkalarını denemedim çünkü KhP'de kek pişirmenin gerekli olduğunu düşünmüyorum. Benimkini seviyorum ve bu nedenle sadece ekmekle süzülüyorum.Keklerle fırınım ve karikatürlerim harika bir iş çıkarır. Ayrıca maya ve köfte hamuru da yapıyorum.
Karga-Karga
Panas'ta hiç kek pişirmiyorum, ancak "hafif" kabuklu ve M boyutundaki kekler hala çok koyu ve şekeri azaltmak istemiyorum. Programın bitiminden 10 dakika önce HP'yi kapatıyorum ve 5 dakika daha kovayı çıkarmıyorum
turuncu
Dün, ekteki kitap - talimatlara göre bir "Dachny" kek yaptım. Evet. çok kızartılmış görünüyor, ancak pişirme süresini önerilen 60 dakikadan 55-50'ye düşürerek sorunun çözülebileceğini düşünüyorum.
Tanya-Fanya
Portakal, yeni yavaş pişiricinde bir "köy keki" pişir
turuncu
Lütfen şaka
Turkuaz
Alıntı: Mikhaska
257'nin hala satışta olduğu için fevkalade şanslısın! 2010'dan beri kullanıyorum ve bir dakika değil, bir saniye bile satın aldığım için pişman oldum! Ve eğer böyle bir fırsat olsaydı, onlardan birini tereddüt etmeden tam orada yakalardım!
Bu, Panasonic tarafından şimdiye kadar üretilmiş en gelişmiş HP modelidir!
Gerçekten İrlandalı mı? Peki, FSE! Sipariş vermeye gittim.
Mikhaska
Olya! Tereddüt etmeden alın! Senin için ne kadar mutluyum canım!
Turkuaz
Zaten sipariş verdiler, yarından sonraki gün getireceklerini söylediler. Mutluluğuma inanmıyorum! Teşekkür ederim Irinka!
Rubik Jan
Selamlar fırıncılar!
Panasonic SD-255 kullanımıma geçtiğim için şanslıydım. Oldukça iyi bir durumda, kova ve bıçak elbette sömürü izlerine sahiptir, ancak bu sonucu etkilemez.
Yani SD-257'yi satın alarak kapatacağız. Tasarruflar un ve mayaya harcanacak.
Mikhaska
Konstantin, her durumda, sizi Panasonic'ten HP satın aldığınız için gönülden tebrik ediyorum!
Size lezzetli ekmekler diliyorum!
Sneg6
Turkuazve bu mutluluk nerede verilir?
Turkuaz
Alıntı: Sneg6
Biryusa, ve böyle bir mutluluk nerede verilir?
Verirlerse Ve sonra satarlar, çok ucuza değil

🔗


Ancak sadece 300 ruble için. daireye teslim edilecek ve Moskova'da genellikle ücretsizdir.
Rubik Jan
Alıntı: Mikhaska
Panasonic'ten HP satın aldığınız için sizi kalbimin derinliklerinden tebrik ediyorum!
Size lezzetli ekmekler diliyorum!
Çok teşekkürler!
Sneg6
TurkuazOlga, teşekkür ederim!
Bu model neden daha iyi?
Mikhaska
Şanslısın Olenka! Sizler için harika ekipmanlar edinmeniz için büyük bir fırsat! Tabii ki burada sipariş etmeyeceğim. Soba için korkuyorum.
Ve fiyatı ... 2010'da Novosib'in merkezi olan Panasonic'ten neredeyse 11.000 ruble aldıysam ne diyebilirim.
Yani, bana gelince, ucuza alıyorsun.
Turkuaz
Alıntı: Sneg6
Bu model neden daha iyi?
Soru benim içinse, o zaman ilk seriden bir soba istedim ve bunu tasarımda diğerlerinden daha çok seviyorum ve derler ki, en kompakt olanı. Ve Irishka-Mikhaska'nın görüşü benim için önemli.
Şüpheliyim ki tek şey: sahte değil mi? Konuyla ilgili olarak, 257.'nin uzun süredir durdurulduğunu, ancak diğer yandan Panasonic'in sahte olmadığını yazıyorlar. Genel olarak, onu alacağım ve yayın yılını göreceğim.
Mikhaska
Güveniniz için teşekkürler Olchik!
Bunun sahte olduğunu sanmıyorum. Satışa çıktığında, çok kısa bir süre sonra, diğer modifikasyonların fırınları düştü (yaklaşık 1,5 yıl bir ara oldu. Belki biraz daha fazla). Ve insanlar kitlesel olarak yeni modellere yayıldı. Ve onlara olan talep 257.'ye olan talebi birçok kez aştığından, Japonlar modası geçmiş olduğu için onu üretimden çıkarmaya karar verdi.
Bu nedenle, üreticinin depolarında ve büyük bayilerde 257'lik moloz vardı. İnsanlar gereksiz çan ve ıslıklarla sobaları yedikten sonra bu modeller için nostalji ortaya çıktı. Bu yüzden satıcılar hisse senetlerini satmak için acele ettiler.
lega
Alıntı: Mikhaska
Japonlar onu üretimden çıkarmaya karar verdi
Satıcı, üretici listesinde Çin'e sahiptir.
Turkuaz
Alıntı: lga
Satıcı, üretici listesinde Çin'e sahiptir.
Bu endişe verici olmalı mı? Şimdi Ozon'a baktım, Panasonic'in yarısı Çin'de, yarısı da Japonya'da yapıldı.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi