Ludmila
Üçü bir arada: ekmek kızartma makinesi, ızgara, waffle makinesi (Belçika waffle'ları). Yani, tostlar (krepler, omletler, turtalar) için üç çift değiştirilebilir tabak - girintili, waffle'lar için - kareler, ızgara için - bir ızgara. Lezzetli yemekler yapıyor! Tereyağlar, dolgulu krepler, turtalar, omletler, waffle'lar, kurabiyeler vb. Izgara yapılabilecek her şey ...
Philips HD 2420 Cucina

KONU TARİFLERİNİN İÇERİĞİ
1. Pizza krepleri Ludmila

2. Sosis, otlar ve peynirli krepler Ludmila

3. Lor krepleri Ludmila
4. Muzlu milföy böreği Ludmila
5. McDonald's Apple Cebi Zabu
6. Peynirli sandviçler Yana

7. Herkül ekşi hamurlu waffle Alexandra

8. Flamad tarzı waffle Yana

9. Hindi şişleri Alexandra

10. Belçika waffle'ları Korkuluk

11. Gofretler clv

12. Yoğurt içerken waffle Zalina74

13. Waffle minitortik AlisaS

14. Gofretler elfree
Ludmila
Bugün pizzalı kreplerle kahvaltı yaptık.
Philips HD 2420 Cucina
Buyurun, reçeteniz:
Herhangi bir gözleme hamuru yapın. Olanlardan yaptım: 0,5 kavanoz lor peyniri, 0,5 yemek kaşığı. süt, 0.5 çay kaşığı. l. tuz, 0.5 yemek kaşığı. l. şeker, 2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı, 0.25 saat. l. maya PAF-moment, 1-1.5 yemek kaşığı. un.
Doldurma: herhangi bir sosis, rendelenmiş peynir, yeşil soğan, salatalık turşusu. Her şeyi ince ince doğrayın.
Philips HD 2420 Cucina
Tost makinesini waffle modunda önceden ısıtın. Sanata göre yayıldı. l. hamur, sosis, soğan, salatalık ve peynir serpin.
Philips HD 2420 Cucina
Daha fazla Sanat dökebilirsin. l. hamur, sonra iç dolguyu alırsınız. Klik sesi gelene kadar kapatın, 5 dakika veya kızarana kadar kızartın.
Philips HD 2420 Cucina
GruSha
Ludmila
Luda, satın aldığınız için tebrikler. Başka bir chuto ünitesi !!!

Çingene
Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor!
Ludmila
Gulenka, çingene, teşekkürler !!!
Bu Temka'yı niyetle açtım: birdenbire birisi böyle bir toplam (veya üç bölümünden biri) elde etti, tarifleri paylaşmalarına ve yenilerini öğrenmelerine izin verin. Diğer sitelerde bu tür çok az tarif var, ancak daha ilginç bir kahvaltı yapmak istiyorsunuz ...
Anastasia
Ludmila

Aslında bu cihazla ilgili ayrı bir başlık yazdıkları doğrudur. Bende de bir tane var, ama daha önce waffle demiriyle ilgili olarak tartıştık - burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=199.30 ... Bu tür sandviç üreticileri için tarifler burada bulunabilir 🔗 - hayata geçirilecek değerli fikirler var.
Ludmila
Bağlantılar için teşekkürler, Anastasia. Her şeyi okudum, tarifleri kaydettim, ancak orada yeteri kadar olmasa da. Kendim ekleyeceğim, belki birisi yukarı çeker ...
Bugün sosisli, otlu ve peynirli bir omlet denedim.

Philips HD 2420 Cucina
Trembita
Kızlar! Ve sandviç yaptığımda, ekmeğim bir şekilde onun önünde kayıyor ve arkadan sürünerek çıkıyor. Ve tamamen kesilmiyorlar, sonra köşegeni makasla kestim.
Lütfen bize nasıl sandviç yaptığınızı söyleyin!
Ludmila
Ev yapımı ekmeğimden (bir parça) sandviç yapıyorum, hiçbir şey hareket etmiyor, ancak tahta bir spatula ile çapraz olarak kırılmasına yardım ediyorum. Turta gibi ince kabuk nedeniyle sandviçleri gerçekten seviyoruz.
Trembita, bir sandviç tost makinesi ızgarası için lezzetli tariflerinizi paylaşın, hayal gücüm tükendi.
Yönetici

Kızlar, pardon, bana ürünlerin ne kadar olduğunu açıklayın. Tefal sandviç makinesini burada gördüm, bu yüzden çok sığ bir tabanı var, şüphelendim.
Lütfen bir cetvel alın ve derinlik dahil ölçün.
Ludmila
Yönetici, bir ölçüm yaptı: dikdörtgen sandviçler veya krepler (pizza, cheesecake ...), çapraz olarak iki üçgene bölünmüş, 12 x 10 cm, derinlik 1.5 cm.

Philips HD 2420 Cucina

Tüm formlarımın (bir çiftin) 15 cm'lik bir cetvelin yanında fotoğrafını çektim.
Yönetici

Ludmila, Bunun bir formun derinliği olduğunu doğru bir şekilde anladım ve ikincisi yukarıdan (kapak) kapatılırsa, o zaman yükseklik 3 cm'ye yükselecek, yani. Bitmiş ürün düz değil mi?

Ludmila
Yönetici, tamamen DEĞİL yassı ürünler elde edilir.Yemyeşil, uzun, gözleme hamurunun türüne ve dolgulara, sandviçteki katman sayısına (sandviç), 2 yemek kaşığı süzme peynirine bağlı olarak. l. çırpılmış yumurta veya çırpılmış yumurta için bir yumurta ...
Yönetici

Teşekkür!
Trembita
Dün akşam yemeği için üçgen şeklinde jambonlu ve domatesli omlet yaptım, çok sağlıklı çıktı
Ludmila
Ve kahvaltı yaptık süzme peynirli krep.
2 tatlı lor kütlesi, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı. l. şeker, 2 yemek kaşığı. l. irmik, 1 yemek kaşığı. l. nişasta. Kalıpları tereyağıyla yağladım (bir parça fırlattım ve orada erittim) ve yığınlanmış bir çorba kaşığının üzerine koydum. 5 dakika sonra, üst kısım ısıtıcılara ulaşmadığı için ters çevirdim. 10 krep çıktı.

Philips HD 2420 Cucina
Caprice
Hmmm ... Bu deneyleri bir sandviç üreticisi ile denedim ve bunun çabaya değmediğini ve karlı olmadığını fark ettim. Normal bir tavada krep kızartmak daha lezzetli (daha kabarık ve daha az tıkanır), daha hızlı ve daha ucuzdur (gaz elektrikten çok daha ucuzdur)
Trembita
Omlet bir tavada olduğundan daha havadar ve üçgenlerle soğuktu ve "yırtık bir parça" değil.
Ludmila
Ve tavadaki krepler beceriksiz görünüyor, ama burada üçgenler güzel. Oldukça kabarık görünüyorlar, üst kapağa ulaşmadı, hatta kahverengiye çevirmek zorunda kaldım ...
Dahası, ara sıra değişiklik olsun diye tavada yemek yapmayı da reddetmedim.
Caprice
Omletten sonra bir sandviç yapıcı yıkamaya ne dersin?
Ve dikkatsizlik hakkında - suçlanacak tüm kalemler
Peki ya ne pahalı bir sandviç yapıcısında bütün bu krepler elde ediliyor Ya da mutfaktaki ev hanımları artık uygunluktan bahsetmiyor mu?
Trembita
Mosenergo bana 5000 borçlu, bu yüzden tasarruf edemiyorum (özellikle aydınlatmadan, enerji tasarruflu lambalardan tasarruf ettiğimden ve ne düşündün ;-))
Bir kağıt havluyla siliyorum ve hepsi bu. Daha sonra bir şekilde yıkarım. Bu arada plakalara kaynak yapılmıyor.
Simit
Waffle demir konusunda zaten yazdığım gibi, bu cihazda tamamen hayal kırıklığına uğradım. Izgarayı ekmek kızartma makinesi olarak kullanıyorum. Herşey. İçinde omlet pişirmek bana uygunsuz geliyor - yıkama, pişirme süresi üçgen şekle değmez .. ızgara zayıf .. temel gofretler telaşlanmaya değmez .. tadı ve rengi yoldaş yoktur, ama bu özellikle benim için para israfı oldu
Ludmila
Caprice, cihazı yıkamak kolaydır, bazen tavaya daha fazla kızarır!
Boğumlu kulplar hakkında ...
Gelir, elektrik tüketimini izlememenizi sağlar !!!
Cihazın çok yönlü olduğunu söylemiyorum. hepsi için, İçinde kahvaltı yapmayı seviyorum ve kocam onu ​​yemeyi seviyor!
lira70
Bugün yeni bir cihaz aldım ya da daha doğrusu 2 sandviç için güzel bir vitek aldım. ama bir şeyi çabucak yaktı ve neyin kötüleştiği belli değil, ama bugün bana phillips getirdiler, 3 tabakla değil, sadece 4 sandviçle, hemen işte denedik - Vitek ile büyük bir fark .. sandviç çok daha lezzetli ve daha muhteşem. prensipte ekmek aynı olmasına rağmen. İlk strinichka'da böyle bir sandviç benzeri 1090 ruble Mediamarkt'ta (m. Üniversite) satılıyor ve 1990 için teknosila'da 900 ruble fark var. Ellerim satın almak için kaşınıyordu ... ama sipariş edilen waffle demirinde hangi waffle olacağını bilmiyordum .. şimdi onu da almam gerektiğini anladım))))
Ludmila
Endişelenmeyin, çünkü her zaman gereksiz olanı verebilir ve kendinize gerekli olanı satın alabilirsiniz ...
Ve aslında sadece bir sandviç yapıcınız değil, aynı zamanda bir gözleme yapıcınız, bir omlet yapıcınız, bir mini pizza yapıcınız, bir lor fırınınız var ...
Caprice
Alıntı: Simit

Waffle demir konusunda zaten yazdığım gibi, bu cihazda tamamen hayal kırıklığına uğradım. Izgarayı ekmek kızartma makinesi olarak kullanıyorum. Herşey. İçinde omlet pişirmek bana uygunsuz geliyor, yıkama, pişirme süresi üçgen şekle değmez .. ızgara zayıf .. basit waffle'lar telaşa değmez .. tadı ve rengi yoldaş yok ama bu belirli bir şey benim için para israfı oldu
Bana öyle geldi.
Nira
PHILIPS HD 2420 Cucina'da patlıcanları ızgara tabaklarında yağsız kızartmak çok iyidir. Ve sonra kim neyi sever, örneğin beyaz peynir, otlar, domatesler ve bir damla mayonezle veya onsuz. Lokum. Patlıcanları sadece kalın dilimler veya tabaklar halinde kesin. Neredeyse bir ızgara kullanıyorum. Gofretleri hiç sevmedim.
NatalyaN
Lyudmila, nasıl kullanılacağına dair ipucu için teşekkürler, yoksa annemi satın aldım, ama orada başka ne yapabilirsin?
Zabu
Ne "zararlı site" "Bread Maker" dır. İçeri girer girmez yeni ve lezzetli bir şeyler istersiniz. Waffle demiriyle ilgili pek çok yazı okudum (Sovyet döneminden beri bizde var) ve aynı zamanda cazip geldim ve PHILIPS HD 2430'u satın aldım. Sandviçleri beğendim, ekmek makinesinden ekmek kullanmak uygun. Kenarlar çok serpilmiş. Bugün waffle pişireceğiz. Ve yarın biraz daha şekerleme deneyeceğiz.
Yönetici
Alıntı: Caprice

Bana öyle geldi.

Ve bana öyle geldi ve hala yeniyken vermeyi çoktan başardım.
Caprice
Alıntı: Yönetici

Bana öyle geldi ve hala yeniyken vermeyi başardım.
Kullanıyorum ama sadece bir sandviç yapıcı olarak. Geri kalan her şey basitçe kârsız ve alakasız.
Ludmila
Muzlu puf böreği turtaları

Philips HD 2420 Cucina

Milföy hamur işi paketini açın, bir sandviç makinesinin boyutuna göre kareler halinde kesin. Muzu dilimler halinde kesin. Hamuru, muzu, bir çay kaşığı şekeri, yarım çay kaşığı tereyağını önceden ısıtılmış bir sandviç makinesine koyun. Üzerini hamurla örtün ve 5-7 dakika kapatın.
Muzlu karamelli kek çıkıyor
Anastasia
Lyudmila!
Ne şirin turtalar! Ne kadar harika oldu! Fikir için teşekkürler, bir ara bunları yapmaya çalışacağım.
Zabu
Ludmila, bu cihazı satın almamız için bize ilham verdin. Kimin sevmediğini bilmiyorum, bu bir zevk meselesi. Komik sandviçler, üstü çıtır, içi sulu dolgulu.
Bu cepleri seninki gibi sadece elmalarla yaptım

Apple cebi a la McDonald's
2 elma
puf böreği paketleme
şeker doldurma (tadına bakmak için)
1 çay kaşığı nişasta
Tereyağı
serpme için vanilya şekeri veya pudra şekeri
Ayrıca, genellikle sandviç üreticisi olarak adlandırılan çok karmaşık bir araca da ihtiyacımız var.
1. Hamuru yaklaşık 3 mm kalınlığında bir masa üzerinde açın. 15 cm kenarlı bir kare keselim (sandviç makinenizin hesaplamasına göre).
İkiye bölün
2. Elmaları soyun ve doğrayın. Bir tencereye koyun (bu işlemi mikrodalgada da yapabilirsiniz), 3 yemek kaşığı ekleyin. l. su ve biraz güveç yapın, böylece elmalarımız yumuşar, ancak kaynatılmaz!
Nişastayı 2 çay kaşığı suda eritin ve elmalara ekleyin. Tat vermek için şeker ekleyin. Biraz daha çıkaralım. dolgu hazır
Sandviç makinesini önceden ısıtın.
Haddelenmiş hamuru yağlayın. Bir yarısını bir sandviç makinesine koyun, tereyağı tarafı aşağıya bakacak şekilde. Üzerine bir çay kaşığı dolguyu koyun.
İkinci hamur parçasını örtün, üstüne tereyağı koyun.
Cepleri kızarana kadar pişirin
Vanilya şekeri veya pudra şekeri serpin. Bitti
Dolguya tarçın ekleyebilirsiniz, orada olacak. yere gelince.
Elma yoksa, içine koyabilirsiniz:
- marmelat
- kalın puding
- herhangi bir meyve püresi
- kompostodan en sevdiğim meyve

Kuvars tonlu eski ızgaramız onları sadece kızarmış yarım somun yaptı.
Gofret yaptılar, kızım bizi Hilton Plaza'da aynen böyle beslediklerini söyledi. Aynı zamanda hassas ve kurudurlar. Dünden önceki gün ızgarada dana shawarma yaptık. Narin, sulu ve lezzetli.

Yana
Kızlar, bana 2420 modelinin 2430'dan nasıl farklı olduğunu söyleyin. Şu anda 2430 modelini satıyoruz. Hala satın almayı hayal ediyorum, ama mutfağa nereye koyacağımı düşünüyorum, boyutu büyük.
Zabu
Alıntı: Yana

Kızlar, bana 2420 modelinin 2430'dan nasıl farklı olduğunu söyleyin. Şu anda 2430 modelini satıyoruz. Hala satın almayı hayal ediyorum, ama mutfağa nereye koyacağımı düşünüyorum, boyutu büyük.
2420 durduruldu ve 2430'un yerini aldı ve bu yüzden farklı değiller. Fazla yer kaplamaz. Mesela bir de mutfak terazim var.
Yana
Zabu, teşekkür!
Alexsandra
Lyudmila, böyle bir Temko'ya başladığın için çok teşekkür ederim, bu üniteyi yarım yıldır kullanıyorum, ama gerçekten kullanmadım ve senin sayende yeni güzellikler evde görünecek, teşekkür ederim !!!
Ludmila
Alexsandra, Konunun işe yaramasına çok sevindim. Ben de birçok yeni ve lezzetli şey öğrendim.
Yana
Zabu, Ludmila, bizlere cihazı bu kadar detaylı anlattığınız için çok teşekkür ederim. Ben de yakın zamanda aldım. Zaten ekmeğimde lezzetli peynirli sandviçler yapıyorum, ızgarada Milanese sosisleri pişiriyorum.Flaman waffle'larını bile pişirdi.
Satın aldığımdan çok memnunum. Plakaların değiştirilmesi kolaydır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Yani her şey süper!
İşte bir fotoğraf raporu. Peynirli sandviçler.

Philips HD 2420 Cucina
Alexandra
Sevgili forum kullanıcıları, hikaye ve tarifler için teşekkürler!

Dün internette çiziklerin yerine Vitek sandviçleri aldım (hazır sandviçleri soymak imkansız hale geldi).

Dün tariflerdeki tarife göre kremalı çıtır gofretler yaptım.
bugün peynirli ve jambonlu omletler,
ve hercules ekşi hamur hamurundan yapılan waffle'ların yanı sıra - tarifi burada:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&?topic=3972.0



WafferSourdough.JPG
Philips HD 2420 Cucina
Yana
Alexandra, kendimden ve kızlardan, satın aldığınız için tebrikler!
Gofretlerini beğendim. Çok güzel! Yani eşit şekilde pişmiş. Ve aynı zamanda lezzetli olmalarına rağmen onları bir "leopar" rengiyle aldım. Yeterince maya koymadım ve hamur iyi kabarmadı. Tarifin sitede yayınlanmış olması iyi. Teşekkür!
Alexandra
Yana, , teşekkür!

Pişirmek için hangi tarifi kullandın?
Yana
Alexandra, "Dünya Mutfakları" kitabının tarifine göre waffle yaptım, Hollanda ve Belçika mutfağı, "Flaman waffle". Orada taze maya eklemeniz gerekiyor ve onu kuru maya ile değiştirdim. Ve biraz koydum, çünkü ilk kez yaptım ve hamurun waffle demirinin kenarına tırmanacağından korktum. Muhtemelen tarifi takip etmeliydin. Ancak gofretler çok kabarık olmasa da yine de ortaya çıktı.

İşte tarif (kitaba göre, değişiklik yok):

Flaman waffle

220 gr un
125 gr erik. tereyağı veya margarin
1 yemek kaşığı. l. Sahra
1/4 l süt
15 g maya
3 yumurta
Limon
tuz

Tereyağını şekerle öğütün, biraz ılık sütle seyreltilmiş yumurta, un ve mayayı ekleyin, ardından sütün kalanını ekleyin. Tuz ve limon suyu ile tatlandırın. Hamuru yoğurun ve sıcak bir yere koyun. Eşleşen hamuru vanilya şekeri serptikten sonra özel waffle formunda pişirin.

Hazır waffle'lar, tadı sadece biraz daha yumuşak olan ince çıtır kabuklu kreplere çok benzer.
Alexandra
Yana, teşekkür!

Sanırım bir gecede koyarsanız, ekşi hamurla da böyle bir hamur yapılabilir.
Bu arada, ekmeğe 500 g için sadece 9 g unu ve provayı uzatmadan ekşi maya ile - sadece 5 g - başarıyla ekledikten sonra elimi 220 g un için 15 g taze maya kaldıramıyorum.
Bunu denemek daha iyidir: 5 gr taze maya, hamuru yumurtasız yoğurun, düzgün kabarmaya bırakın ve pişirmeden önce, yarım çay kaşığı kabartma tozu ve sarısı ile ayrı ayrı çırpılmış beyazları ekleyin.
Yana
Alexandraipucu için teşekkürler. Ayrıca tarifin waffle ütünüze göre ayarlanması ve "ayarlanması" gerektiğini düşünüyorum.
Alexandra
Kendi iki farklı tarifine göre waffle yaptı; çavdar ekşi hamurlu yulaf ve rustik karışımlı maya, sosisli, peynirli ve kızarmış soğanlı atıştırmalıklar ve tatlılar. Hamur bölümündeki tarifler.

Ve bugün türkiye'den kızarmış broşlar (kebaplar) oldum

TürkiyeBrochette.JPG
Philips HD 2420 Cucina
Lenusya
Tarife göre kızarmış kebaplar Alexandra - Bunu çok sevdim.
Talimatlardan Belçika waffle'larının (yumuşak) övgüye değer olmadığı ortaya çıktı, sadece 8 adet çıktı.
Tabi ki sandviçler de periyodik olarak kahvaltıda yapıyoruz.

Her gün kullanmasam da çok beğendim - yeterli zamanım yok.
Benim düşünceme göre tek rahatsızlık, çıkarılabilir panelleri nerede çıkaracağımı, yapışmaz kaplamalı oldukları için, yanlışlıkla çizmekten korktuğum ve çok fazla yer kapladıkları için adapte edemememdir.

Kızlar onları nerede saklıyorsun
Alexandra
Doğrudan plastikte, 2 parçayı bir kasette, üst üste istiflenmiş olarak ve hepsini birlikte derin bir fırın tepsisinde (lazanya için, sadece biraz daha büyük boyutta) saklarım.
Ve fırın tepsisi fırında
Lenusya
Alexandra, teşekkür .

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi