Nasha
Bir model seçmek. Kenwood'da tasarımı seviyorum. Ancak bir seçim sorunu vardı - sıradan bir ekmek üreticisi (265) veya konveksiyon (350). Farkın gevreklikte olduğunu yazıyorlar. Kabuksuz ekmek var mı? Genel olarak, çok kızartılmış bir kabuğu sevmem. Belki 265 bana uyar? Buraya foruma baksam da özel Kenwood hayranları yok. Temel olarak, tüm Panasa))) Ama Binaton, garip bir şekilde, övgüyle karşılandı!
Çingene
Rusya'da, daha yüksek bir fiyata, prestijli bir şekilde ekipman satın almak gelenekseldir ve görünüşe göre, "torunlarıma hizmet etmek için" hala böyle bir bilinçaltı var Aslında, küçük popüler markalar sadece daha ucuza mal olmaz, aynı zamanda mükemmel çalışır.
Sam Amca

Rusya'da ekipman satın almak alışılmış bir şeydir: ya hiç kimsede yok (bir azınlık) ya da herkes gibi (hala aptal olamazlar ve sık sık kırılan demir parçaları satın alamazlar!).
Bu nedenle 5-6 yıl önce Rusların çoğunluğunun Hitachi HP, 2-3 yıl - LG vardı ve şimdi yoğun bir şekilde Panasonic HP'ye geçiyorlar.
Bu ne iyi ne de kötü. Bu hayat.
Bu satırları okuyanların% 99,99'unun bilgisayarında Windows var. Windows en iyi işletim sistemi midir? HAYIR !!! Ama çoğu bunun üzerinde çalışıyor. Ve bunun hesaba katılması gerekiyor.
Fugaska
256'm var - mutluyum, başlangıçta 350'yi istememe rağmen (pekala, o zamanlar yoktu, ama gerçekten bir soba satın almak istedim). Kabuktan şikayet etmiyorum - lezzetli ve çıtır çıtır
hem mağazada karşılaştırın hem de en çok beğendiğinizi alın - ikisi de çok iyi !!!
ANSOL
Tasarıma göre seçtim ... 350'yi beğendim ... Uzun zamandır arıyordum ama buldum, sebebini bilmiyorum ama her yerde sadece 256 vardı ve kapasitesi 400'den azdı kuyruklu ve yaklaşık 350 - 680'de ... Ekmek henüz çok pişirilmedi, 10 somuna kadar, ama şimdiye kadar ortaya çıkan şeyi beğendim ...
Tanyusha
Alıntı: çingene

Aslında, daha az popüler markalar yalnızca daha ucuza mal olmaz, aynı zamanda harika çalışır.
Tsyganka'ya kesinlikle katılıyorum çünkü bir ekmek yapımcım var f. Her yerde çatlamış olan Slatronic benimle güzelce pişiriyor ve dedikleri gibi hiçbir zaman yumrulu olmadı ve programlar Panasonic'dekilerle aynı, ancak maliyeti sadece 2.000 ruble.
Nasha
Pekala, tebrik edin - bana bir soba getirdiler. Açtım, yoldan biraz ısındı ve programa göre hızlı ekmek koydum. Tüm ürünler kesinlikle talimatlarda belirtilen tarife göre doldurulmuştur. Gerçek, mayanın neden orada hiç listelenmediğini beni şaşırttı. Tamam. Genel olarak, 58 dakika sonra şarkı çaldı, pencereden dışarı baktım ve soluk bir hamur parçası gördüm. Lezzetli bir koku izi yoktu. Hemen çıkarmadım, ısıtmaya ulaşması için yarım saat daha bıraktım - çıkardım, kestim - pişmiş kabuklu bir parça sıcak hamur. ((İki kez düşünmeden, Pişirmek için fırına koydum ... Sorun nedir?
Çingene
Alıntı: Nasha

Pekala, tebrik edin - bana bir soba getirdiler. Açtım, yoldan biraz ısındı ve programa göre hızlı ekmek koydum. Tüm ürünler kesinlikle talimatlarda belirtilen tarife göre doldurulmuştur. Gerçek, mayanın neden orada hiç listelenmediğini beni şaşırttı. Tamam. Genel olarak, 58 dakika sonra şarkı çaldı, pencereden dışarı baktım ve soluk bir hamur parçası gördüm. Lezzetli bir koku izi yoktu. Hemen çıkarmadım, ısıtmaya ulaşması için yarım saat daha bıraktım - çıkardım, kestim - pişmiş kabuklu bir parça sıcak hamur. ((İki kez düşünmeden, Pişirmek için fırına koydum ... Sorun nedir?
Yani mayasız ekmek mi yaptın? O zaman x \ n'den sadece yenilebilir ekmekten çıkmak işe yaramaz
Ah evet, tabii ki tebrikler! Umarım bir dahaki sefere mayayı koyarsan her şey yoluna girer
Nasha
)))) !!!! Bir hata buldum !!! Rusça çeviride mayayı susamla karıştırdılar! orada yazdı - 4 litre SESAME kaşığı !!! Ve MAYA olmalıydı !!!! ve 4 saat kaşık! bu çok fazla! Diğer dilleri kontrol ettim.her yerde yazılır - maya ve sadece Ruslarda - susam !!! Bu muhtemelen Ruslar için özel bir düzenek. Diğer çevirilere bakmayı tahmin ettim (başarısız pişirmeden sonra olsa da). 600 gr kadar un tükettim! 400 gr süt !!!
Çingene
Evet uzhzhzh .. Nasha, en küçük versiyonda deneme ekmeği pişirmenizi tavsiye ederim (fırınınızdaki en küçük somun nedir?). Böylece kendinizi en azından bir şekilde büyük kayıplara karşı sigortalayacaksınız.
Fugaska
ama çok fazla 4 kaşık değil mi? hızlandırılmış bir programda bile, bana biraz fazla geliyor. Ne tür bir ocağınız var? Kenwood? Sadece kenwood var ve başka herhangi bir yerde 2,5 kaşıktan fazlası var!
Çingene
HAKKINDA! Ekmeğin mayasız olduğu düşünüldüğünde çok yenilebilir görünüyor ve ocağınız genellikle iyi bir adam, 600 gr'dan ekmek pişirmişler. maya OLMADAN un
Novira
Oh, ocağım hakkında güzel bir şey söyle - Kenwood BM-250. Geçenlerde bir tane aldım. Şimdiye kadar ana programa göre sadece beyaz ekmek pişirildi. Ve sonra denemek bir şekilde korkutucu ...
Fugaska
Kurtlardan korkmak için - ormana gitme!
harika bir ocağınız var! sağlığınıza pişirin !!!
Nasha
İkinci ekmeği pişirdim. İlk programa göre, maya ile))), ancak küçük bir somun, çünkü unu namlu dibinde bir araya getirmek zorunda kaldım. Koyu bir kabuk koydum, ama karanlık olmadığı ortaya çıktı, üstüne kalın ve beyaz - kuru makarna gibi umursamazsın. Ve bir yandan somun unla kaplıdır. Ve tadacak bir şey yok, sadece gri. Muhtemelen çoğu una bağlıdır. Normal bir makfam vardı. Ne tür bir fırın kullanmalısınız? Onu nereden satın alabilirim?
Celestine
Alıntı: Nasha

İkinci ekmeği pişirdim. İlk programa göre, maya ile))), ancak küçük bir somun, çünkü unu namlu dibinde bir araya getirmek zorunda kaldım. Koyu bir kabuk koydum, ama karanlık olmadığı ortaya çıktı, üstüne kalın ve beyaz - kuru makarna gibi umursamazsın. Ve bir yandan somun unla kaplıdır. Ve tadacak bir şey yok, sadece gri. Muhtemelen çoğu una bağlıdır. Normal bir makfam vardı. Ne tür bir fırın kullanmalısınız? Onu nereden satın alabilirim?

Fırıncılıktaki başlangıcımı hatırlatıyor, ayrıca yanları unlu ve kalın kabuklu ekmeği. Bu tür vakalar hakkında burada çok şey söylendi. Kesin olarak öğrendiğim bir şey: kolobok'u izle, eğer un kolobokta yuvarlanmıyorsa, bir spatula ile yardım et. Yol boyunca su veya un eklemekten korkmayın, sadece damla damla, hızlı bir şekilde aşırıya kaçabilirsiniz.
ANSOL
Alıntı: Nasha

İkinci ekmeği pişirdim. İlk programa göre, maya ile))), ancak küçük bir somun, çünkü unu namlu dibinde bir araya getirmek zorunda kaldım. Koyu bir kabuk koydum, ama karanlık olmadığı ortaya çıktı, üstüne kalın ve beyaz - kuru makarna gibi umursamazsın. Ve bir yandan somun unla kaplıdır.

Sizinki ile aynı fırına sahibim ... Bir aydan daha kısa bir süre önce satın aldık, bu yüzden pişirme konusundaki deneyimim pek iyi değil.
Normal buğday ekmeğini temel modda orta hamurlu pişirdim ... Her şey yolunda gitti ... Düşündüğüm tek şey, pişirirken kabuğun daha koyu bir rengini beklememdi ... Ama bu öyle değil benim için önemli ... "Galeri" de albümde paylaştığım ilk ekmeğimin fotoğrafı ...
Doğru, her zaman işlemin başında yoğurmayı kontrol ederim, bu yüzden tüm un tamamen yoğrulur ...
Bence HER ŞEYİ yapacaksın !!!!!!!!!
Nasha
üçüncü pişirme denemesi - yaşasın, bir şey oldu))) koku evin her yerinde harikaydı. Ve zencefilli kurabiye adam çok güzel, bütün unu bir kerede topladı. Fin unu satın aldım ve tarifi burada forumda Fugaski'den buldum)):
süt 3.2 - 310 g
boşaltın. yağ - 60 g
şeker - 2 yemek kaşığı. l.
tuz - 1.5 çay kaşığı.
maya - 2 çay kaşığı
un 500 gr
Program 1, büyük somun, koyu kabuk
🔗
🔗
Novira
Ve bugün, hızlı hareket eden Saf-an mayası yerine, Saf-Levure aldım ve hoşuma gitmedi ... dairenin etrafındaki koku ekmek değil, maya ... ve çok iyi yükselmedi ..
Yani sadece yüksek hızlı olanları pişirebilir misin ??
🔗
🔗
Çingene
Alıntı: Novira

Yani sadece yüksek hızlı olanları pişirebilir misin ??
Çiğ maya ile bile pişirebilirsiniz, sadece un miktarınız için ne kadar gerektiğini hesaplayın.

Nasha
, Zafer için tebrikler! Ekmek yakışıklı
Ludmila
Alıntı: Novira

Ve bugün, hızlı hareket eden maya Saf-anı yerine, Saf-Levure'u aldım ve bundan hoşlanmadım ...koku apartmanda ekmek değil, maya ... ve çok fazla kabarmadı ..
Yani sadece yüksek hızlı olanları pişirebilir misin ??

Birisi Saf-Levure'un ılık bir sıvıya dökülmesi gerektiğini yazdı. Ve sonra diğer her şey reçete.
Novira
Ve her yerde mayanın ıslanmaması için sudan ayrılması gerektiğini yazıyorlar.
O maya paketinde yazsa da - suya ekleyin. Öyleyse tahmin et.
Ve başka bir soru: Su yerine süt veya fermente süt ürünleri kullanılabilir mi (tarifte)? Yoksa tarifin kendisinde bir şeyi değiştirmek mi gerekli?
Celestine
Alıntı: Novira

Ve başka bir soru: Su yerine süt veya fermente süt ürünleri kullanılabilir mi (tarifte)? Yoksa tarifin kendisinde bir şeyi değiştirmek mi gerekli?
Özellikle fermente sütün hamur üzerinde faydalı bir etkisi olduğu için gerekli olduğunu düşündüğünüz herhangi bir sıvıyı ekleyin, sadece topuzu izleyin, sıvı çok kalın - su eklemeniz gerekecek.

Yoğurt, kefir, bira ve kvas ekliyorum, evin içinde olan bu, döküyorum.
Çingene
Alıntı: Novira

Ve her yerde mayanın ıslanmaması için sudan ayrılması gerektiğini yazıyorlar.
O maya paketinde yazsa da - suya ekleyin. Öyleyse tahmin et.
Öneriyorlar, çünkü tüm ekmek makinelerinin zamanlayıcıları var ve ekmeği bir gecede koyarsanız, o zaman bir reaksiyon bir gecede devam edecek, maya suda canlanacak vb.
Novira
Alıntı: çingene

Öneriyorlar, çünkü tüm ekmek makinelerinin zamanlayıcıları var ve ekmeği bir gecede koyarsanız, o zaman bir reaksiyon bir gecede devam edecek, maya suda canlanacak vb.

Ve hemen pişirirsem, geceleri koymayın, ürünler herhangi bir sırayla rehin alabilir mi?
Fugaska
Ya suda ya da un içinde maya koyma kurallarına uymak daha iyidir. o zaman sonuç mükemmel olacak
Sam Amca
Tabii ki herhangi bir sırayla yapabilirsiniz!
Yükleme sırasına, bir gün zamanlayıcıda pişirmek isteyeceğiniz öğretiliyor ve zaten kafanızda binlerce otomobil fırıncısı tarafından doğrulanan ürünleri yükleme sırası var.
Celestine
350 modeli olan herkes! Biri yapabilirse tAVARISCH'e yardım edebilir Arkadaşım böyle bir soba aldı, ancak Rusça'da talimat yok ve onunla ne yapacağını bilmiyor ve ben çok uzaktayım, rastgele yardım edemem. Senin için zor değilse, nerede olduğunu veya nasıl elde edileceğini söyle
Ksiusha
Alıntı: Celestine

350 modeli olan herkes! Mümkünse tAVARISCH'e yardım edebilirim Arkadaşım böyle bir soba aldı, ancak Rusça'da talimat yok ve onunla ne yapacağını bilmiyor ama ben çok uzaktayım, rastgele yardım edemem. Senin için zor değilse, nerede olduğunu veya nasıl elde edileceğini söyle
soru hala güncel mi?
Celestine
Alıntı: Ksiusha

soru hala güncel mi?

Teşekkür ederim, çoktan kayboldum, DeLongey web sitesinde bir telefon numarası buldum ve kız bana renkli resimlerle ayrı bir tarif kitabı gönderdi.
MariV
Ve şimdi bir sorum var - KENWOOD BM 150 - Onu kulübem için ikinci bir HP olarak satın almak istiyorum.
Pan ile. 255 buna alıştı.
Herhangi bir tecrübesi olan var mı?
Madam ın
Merhaba!
Ayrıca iki Kenwood modeli arasından seçim yapıyorum
anladığım kadarıyla 250 ve 256 yalnızca durumda farklılık gösteriyor
350 ile 250 arasında ekmek kalitesinde pek çok fark var mı?
fiyat farkı neredeyse iki katına çıktı, fazla ödemeye değer mi?
ve pastalar için hamuru hangi programda hazırlıyorsunuz?
şimdiden teşekkürler
ANSOL
Alıntı: Madame S

Merhaba!
Ayrıca iki Kenwood modeli arasından seçim yapıyorum
anladığım kadarıyla 250 ve 256 yalnızca durumda farklı
350 ile 250 arasında ekmek kalitesinde pek çok fark var mı?
fiyat farkı neredeyse iki katına çıktı, fazla ödemeye değer mi?
ve pastalar için hamuru hangi programda hazırlıyorsunuz?
şimdiden teşekkürler
350 model kullanıyorum, arkadaşım 250'de pişiriyor ... Ben de mutluyum ... ekmek farklı değil
Bana gelince aralarında temel bir fark yok ... tasarım (plastik ve metal kasa) ve 250 modelde pişirme süresini artıran farklı güç ... ama iki katına kadar fiyat ... Bilmiyorum. .. görünüşe göre fark 25-30 $ e. (yazın)
350'de bir "hamur" programı var bir şey için hamuru yoğuruyorum
Fugaska
350. modelde konveksiyon vardır, bu da fırında program bittikten sonra ekmeği daha uzun süre bekletmenizi sağlar. ve 350 daha güçlü ... aslında bütün fark bu. fiyat farkı gerçekten çok önemli değil - 50 dolara kadar
Madam ın
250. modelimizin maliyeti 56 Euro, 350-92 Euro
fark hala büyük
Madam ın
Alıntı: ANSOL

350 model kullanıyorum, arkadaşım 250'de pişiriyor ... Ben de mutluyum ... ekmek farklı değil
Bana gelince aralarında temel bir fark yok ... tasarım (plastik ve metal kasa) ve 250 modelde pişirme süresini artıran farklı güç ... ama iki katına kadar fiyat ... Bilmiyorum. .. görünüşe göre fark 25-30 $ e. (yaz aylarında)
350'de bir "hamur" programı var bir şey için hamuru yoğuruyorum
256'da test için program yok mu?
Bu benim için çok önemli
Madam ın

eğer benim için isen, o zaman benim Margot ile bir ilgim yok
Hanımlar
Üzgünüm, sanal tanıdıklarımdan birine çok benzeyen bir takma ad. Ayın 7'sinde - bir takma adı var - Madame Sha, Latince - Madame Sha, ben onun o olduğunu sanıyordum. Bir arkadaşla tanıştığıma sevindim, beni tekrar affet, bir hata yaptım.
Fugaska
256. programda "hamur"
Madam ın
ısrar için özür dilerim, talimatlara baktım, bu hangi program?
Ulitka
Alıntı: Madame S

ısrar için özür dilerim, talimatlara baktım, bu hangi program?
Bu program 8.

Madame S, ekmek yapımcısının ekinde farklı dillerde bir mod listesi ile bir çıkartma sayfası olmalıdır. Rusça olarak seçin ve ocakta çıkartın, istediğiniz zaman netleştirebilirsiniz.
Elinizde yoksa, Kenwood için bir mod listesi:

1. Ana
2. Fransız ekmeği
3. Tam tahıllı ekmek
4. Tatlı ekmek
5. Glutensiz
6. Hazır karışımlar
7. Pasta
8. Hamur
9. Makarna hamuru
10. Reçel
11. Pişirme
Madam ın
Çok teşekkür ederim
talimat büyük olasılıkla Fransızca olacaktır

ve ilerisi
350'nin kabuğunda gerçekten büyük bir fark var mı?
Biraz anlamıyorum, kabuk dükkândaki gibi mi çıkıyor ya da nasıl?
Maximus
Kendime 265 arkadaştan 350 aldım - farkı fark etmedim.
Ivona
Merhaba. Lütfen bana bu Kenwood modellerinin (265, 350) bir "köfte hamuru" işlevi (yani, mayasız, oldukça dik hamur) olup olmadığını söyleyebilir misiniz? "Hamur" ve "Makarna hamuru" modlarını görüyorum - bu mu değil mi?
Genel olarak, özellikle az miktarda HP'nin bulunduğu küçük kasabalarda seçim yapmak çok zordur.
Rustik soba
Alıntı: Ivona

"Makarna hamuru" - bu mu değil mi?

Budur.
Ivona
Yardım için teşekkürler.
Başka bir soru: yapışmaz kovaları var mı?
Sveta
Alıntı: Ivona

Yardım için teşekkürler.
Başka bir soru: yapışmaz kovaları var mı?
Kaplama yapışmaz ve oldukça dayanıklıdır. Birkaç aylık yoğun çalışmadan sonra kovam. Kenwood 250 var. 256 modelinden sadece kasa renginde farklılık gösteriyor ve fonksiyonlar aynı.

Kenwood - 265 mi 350 mi?
Sveta
Alıntı: Ivona

Yardım için teşekkürler.
Başka bir soru: yapışmaz kovaları var mı?
Dış görünüm.
Kenwood - 265 mi 350 mi?
Komple set: disk (250/350 modelleri için), kaşık ve ölçü kabı.

Kenwood - 265 mi 350 mi?
Nov
Kenwood 250 aldım. Dün ilk ekmeğimi yaptım. Şaşırtıcı bir şekilde yumrulu değil. Ancak HP talimatları beni üzdü. 11 mod var ve sadece 4 tarif var Bu sitede sadece İngilizce talimatlar buldum, benimkinden daha fazlası ama ayrıca dört tarif de var.
Sveta, fotoğrafında bir çeşit renkli kitap var. Bu bir talimat mı? Yalnızca A4 formatında s / b çıktım var.
Rustik soba
Alıntı: NNov

Kenwood 250 aldım. Dün ilk ekmeğimi yaptım. Şaşırtıcı bir şekilde yumrulu değil. Ancak HP talimatları beni üzdü. 11 mod var ve sadece 4 tarif var Bu sitede sadece İngilizce talimatlar buldum, benimkinden daha fazlası ama ayrıca dört tarif de var.
Sveta, fotoğrafında bir çeşit renkli kitap var. Bu bir talimat mı? Yalnızca A4 formatında s / b çıktım var.

NNov, bu sitedeki tariflere göre pişirmekten çekinmeyin. Tüm tarifler tüm HP markaları için evrenseldir. Talimatlarınızda tavsiye edilen yemek sırasını takip edin.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi