Multicooker Marka 37501

[SVP]

SVP
Cevap için teşekkürler! Biraz sakinleştim! Çizgi filmde pişirmeye devam edeceğim, özellikle de pişirmediğim her şey çok lezzetli olduğu için. Paslanmaz çelik metal kaplar var ama içinde ne zaman çorba pişirsem ve çok uzun süre haşlanmışsa, çorba metalik bir tat aldı ve çok tuzlu hale geldi. Hayatımızdaki her şey zararlıdır. Sadece bir yerlerde, bu Japon şirketinin perflorooktanoik asit kullanımını bıraktığı ve bir yerlerde bu asidin üretimde kullanımını 2015 yılına kadar tamamen ortadan kaldırmak için bir program benimsediği yazılıyor.
Ayrıca diğer kaynaklarda, bu asidin yalnızca 202 santigrat derecenin üzerine ısıtıldığında buharlaşmaya başladığı, bir yerlerde en ufak bir ısıtmada buharların havaya salındığı yazılmıştır.

Tehlikeli olurdu, bu kadar seri üretime geçmezdi

Teflon tavalar da satışa sunulmuştur, ancak yine de zararlıdırlar.

502 modelini neden almadınız? Seramik kaplamaya sahiptir.

Dayanıklı değildir. Evet, tam olarak 37501'in iki ay beklemesini istedim.

Dayanıklı değildir. Evet ve tam olarak 37501'in iki ay beklemesini istedim.

Bu bilgi nereden geliyor?

Bu bilgi nereden geliyor?

Seramik kaplama dayanıklı değildir ve yanma özelliğine sahiptir. Hatırlamadığım beş kaynaktan bilgi

Seramik kaplama dayanıklı değildir ve yanma özelliğine sahiptir.

Yapışmaz kaplama dayanıklı mı? Hiçbir kaplama dayanıklı değildir. Yıpranma ve çizilme eğilimindedir. Ancak bundan sonra, böyle bir tencere-kızartma tavası kesinlikle sağlık için güvenli değildir.
Ancak seramik kaplamanın yanmaması için yiyecek olmadan ısıtılmasına gerek yoktur.

Güzel gün.
Şirketimiz iki yılı aşkın süredir çok pişiriciye seramik kaplı kaseler tedarik etmektedir. Ve bu çoklu pişiricinin tek bir kullanıcısı bile hasarlı kase kaplamasıyla bize ulaşmadı. Bundan, kaplamayla iki yıl boyunca hiçbir şeyin olmadığı sonucuna varabiliriz. Bunun, bu kaplamanın dayanıklılığının iyi bir göstergesi olduğunu düşünüyorum.
Üretici, kase için beş yıllık bir ömür iddia ediyor. Bekle ve gör.

Kendim ve arkadaşlarım için üç adet çoklu pişirici sipariş ettim. Seçimimi isterlerse endişelendim. Ama bugün telefonda 37501 hakkında çok fazla sevinç duydum, çok fazla iltifat ve neşe ...: yahoo: ve minnettarlık sözleri Çok güzel

STRANGE Yavaşlatma modu yerine NORMAL Yavaşlatma yapmamaları ne yazık ki - yiyecek önce kaynamaya kadar ısıtıldığında ve sonra uzun süre düşük sıcaklıkta pişene kadar. Çok pişiricimiz olsaydı, bir Rus sobası. Ve yinelenen bir söndürme rejiminin basitçe eklendiği ortaya çıktı. Neden? Ama doğru özlem çok faydalı olur mu?

[Helena]

Ama doğru özlem çok faydalı olur mu?

Helena biraz önce cevapladı:

Simmering modunun mevcut parametrelerini programlamanın mümkün olacağı yeni bir Manuel mod planlanmıştır.

Böylece "doğru" dili programlamak mümkün olacaktır.

STRANGE Yavaşlatma modu yerine NORMAL Yavaşlatma yapmamaları ne yazık ki - yiyecek önce kaynamaya kadar ısıtıldığında ve sonra uzun süre düşük sıcaklıkta pişene kadar. Çok pişiricimiz olsaydı, bir Rus sobası. Ve yinelenen bir söndürme rejiminin basitçe eklendiği ortaya çıktı. Neden? Ama doğru özlem çok faydalı olur mu?

Marina, her şey bizim elimizde
Her aşamanın tam sıcaklıklarını ve çalışma süresini verin, bu modun hangi yemekler için uygun olduğunu belirtin ve dileğinizi gerçekleştirmemiz oldukça olası

Sonunda MV bekledim, yaşa, yaşa. Yaşasın !!!!!
Limonla buharda pişirdikten sonra, standart süt lapası moduna göre soğutup süt lapası, 1/2 yemek kaşığı arpa ve 2,5 yemek kaşığı süt üzerine koydum. Süt sıçramaları vanadan uçtu ve tüm kapağa sıçradı, belki de vananın bir şekilde özel bir şekilde takılması gerekiyor, kapalı bir pozisyon aldım.

Sonunda MV bekledim, yaşa, yaşa. Yaşasın !!!!!
Limonla buğuladıktan sonra soğudum ve standart süt lapası moduna göre süt lapası, 1/2 yemek kaşığı arpa ve 2,5 yemek kaşığı süt üzerine koydum. Süt sıçramaları vanadan uçtu ve tüm kapağa sıçradı, belki de vananın bir şekilde özel bir şekilde takılması gerekiyor, kapalı bir pozisyon aldım.

Valf üzerindeki açık ve kapalı simgeler, talimatlarda sayfa 17'de temizlik yapılırken valfin montajı / sökülmesi için belirtilmiştir.
Süt lapası, kalitesiz süt nedeniyle "kaçabilir". Şaşırmayın, bu zaten burada forumdaydı. Başka bir üreticinin sütü kullanarak süt lapası yapmayı deneyin.
Belki de nedeni budur.

Ve bence sebebi çok az miktarda sıvı, yani süt. En az beş bardak süt pişirirseniz bu olmaz.

[Elena Br]

standart süt lapası rejimine göre süt lapası, 1/2 yemek kaşığı arpa ve 2,5 yemek kaşığı süt. Vanadan sıçrayan süt sıçradı ve kapağın tamamına sıçradı

Birkaç kişi buna zaten sahipti. Bunu, bu çoklu pişiriciyi test etme konusunda tartıştık. Sadece 0,5 cc tahıl pişirilirse sütün "kaçabileceği" sonucuna vardık. 1 dakika veya daha fazla pişirirseniz bu olmaz. "Köpüklü" mısır gevreğini pişirmeden önce 5 dakika kaynar suyla dökmek daha iyidir. Ve tabii ki, daha önce de söylendiği gibi Elena Br, süt sorunludur.

Teşekkür ederim, bir dahaki sefere test hakkında tavsiyede bulunduğunuz ve çalışacağınız gibi yapacağım, bundan önce tartışmalarda böyle bir sorunla karşılaşmadım, görünüşe göre dikkatlice okumadım

Herkese merhaba!) Kızlar (ve erkekler), şirketinizde yeniyim, her şeyi o kadar iyi anlatıyorsunuz ki mutfakta da böyle bir asistana ihtiyacım olduğuna karar verdim, ancak hangi modeli satın almanın daha iyi olduğuna karar veremiyorum . 37501 veya 37502?))) Lütfen tavsiye edin) Şimdiden teşekkür ederim

Herkese merhaba!) Kızlar (ve erkekler), şirketinizde yeniyim, her şeyi o kadar iyi anlatıyorsunuz ki mutfakta da böyle bir asistana ihtiyacım olduğuna karar verdim, ancak hangi modeli satın almanın daha iyi olduğuna karar veremiyorum . 37501 veya 37502?))) Lütfen tavsiye edin) Şimdiden teşekkür ederim

Hepsi çoklu pişiriciden ne istediğinize bağlı. Bu konu başlığına yazdığına göre, bu hala 37501 modelinden yana olduğun anlamına geliyor

İşte temel farklılıklar:

37501'in manuel modu vardır. Üç sıcaklık aralığında (sebze, balık, et) kızartabilir. Hamur 20 dakika açılarak "Yoğurt" ayarında bekletilebilir.

37502, seramik kaplı bir kaseye sahiptir. Hamuru prova edebilir (özel bir program var). Ön kaynatılmış süt ile yoğurt hazırlamak için bir programa sahiptir. "Pişirme" modunda kızartma yapabilirsiniz (sıcaklık aralığı 37501'deki "Kızartma-Sebzeler" moduna benzer). Ekran küçük.

Seçim senin

Ekipmanda da ufak bir fark var:
37501 - iki vapur (üstte ve altta) ve renkli bir tarif kitabı ile birlikte gelir,
37502 - bir üst vapur dahildir, talimatlarda birkaç tarif vardır (mevcut parti için geçerlidir).
Eylül ayında gelen Brand 37502 multicooker üniteleri grubu, iki vapur (üst ve alt) ve renkli bir tarif kitabı içerecek.

Manna ve Elenа Br, cevaplar için teşekkürler). Evet, muhtemelen 37501'e daha meyilliyim, çünkü manuel bir mod var, ancak gerekli olup olmadığını bilmiyorum; menü daha büyük. Hazır olma süresi açısından ne fark eder, belki biri daha hızlı yemek yapar?

Hazır olma süresi açısından ne fark eder, belki biri daha hızlı yemek yapar?

Multicooker aynı şekilde hazırlanır. Çabuk ihtiyacınız varsa, o zaman bir düdüklü tencere. Örneğin, Marka 6050

Yapışmaz kaplamada PTFE (politetrafloroetilen) veya PFOA (tetraflorooktanoik asit) bulunur
kaseler 37501?

Hangi modeli satın almanın daha iyi olduğuna karar veremiyorum. 37501 veya 37502?))) Lütfen tavsiye edin)

Seçim beni de şaşırttı. 37502 multicooker'ın benim için ana artısı yine de seramik kaplamalı kase. Bu yüzden bu modeli satın almak istedim. Ancak şirketin web sitesinde sipariş verdikten sonra, çoklu pişiricinin bittiğini belirten bir mesaj geldi. Bu nedenle 37501 sipariş ettim. Bir hafta içinde teslim almayı umuyorum. İncelemelere göre, tam bileşimi bilinmemekle birlikte, kase iyi bir yapışmaz kaplamaya sahiptir. Kendim için birkaç farklılık daha belirledim:

• 37502 bir Çorba moduna sahiptir. Ancak, "Yahni" modunda birçok çorba pişirdiğini ve daha da lezzetli olduğunu gösteren incelemeleri gördüm.
• 37502, önceden kaynatılmış yoğurt ayarına sahiptir. Ayrıca, yoğurdun kaynatma gerektirmeyen UHT sütten daha iyi elde edildiğinden (bu kişisel deneyimlerden) daha iyi olduğu için rejimin gerekli olduğunu söylememek gerekir.
• 37502, Hamur moduna sahiptir. Ancak bir ekmek makinesinin varlığında, muhtemelen pek alakalı değildir.

• 37501 uçucu olmayan bir belleğe ve saate sahiptir. Bu, kısa bir elektrik kesintisine yardımcı olacaktır ve gecikme, çoklu pişiricinin çalışmaya başlaması gereken süreyi değil, programın belirli bir başlangıç ​​zamanı belirlenerek ayarlanabilir.
• 37501 daha kullanışlı bir ekrana sahiptir - uygun bir açıda ve daha okunabilir bir yazı tipinde bulunur (incelemelere bakılırsa).
• 37501'de "Kızartma" modu, 37502'deki "Pişir" moduna kıyasla yiyeceklerin daha hızlı ve daha iyi kızartılmasına izin veren daha yüksek bir sıcaklıkta çalışır.
• 37501, sıcaklığı ve pişirme süresini bağımsız olarak ayarlayabileceğiniz bir "Manuel" moda sahiptir. Mevcut sürümde - 40 dereceden başlar, 20-30 derece adım. Belki gelecekte, çoklu pişiricinin değiştirilmiş bir versiyonu daha esnek bir mod kazanacaktır.
• 37501'de, programın sonu hakkında daha hoş bir ses sinyali. Ama daha sessiz.

Genel olarak, bir çoklu pişiricinin diğerinden daha iyi olamayacağı kesin olarak söylenebilir. Kulağa ne kadar basit gelirse gelsin, ihtiyaçlarınız ve "istekleriniz" ile ilgili farklılıkları değerlendirmeniz gerekecektir.

Yapışmaz kaplamada PTFE (politetrafloroetilen) veya PFOA (tetraflorooktanoik asit) bulunur
kaseler 37501?

Fabrika, üretim sırrı olduğunu savunarak kase kaplamasının bileşimini açıklamıyor.
Ancak durumu anladığım kadarıyla, seramik dışındaki herhangi bir yapışmaz kaplama bu maddeleri içerir.

Sonunda MV bekledim, yaşa, yaşa. Yaşasın !!!!!
Limonla buğuladıktan sonra soğudum ve standart süt lapası moduna göre süt lapası, 1/2 yemek kaşığı arpa ve 2,5 yemek kaşığı süt üzerine koydum. Süt sıçramaları vanadan uçtu ve tüm kapağa sıçradı, belki de vananın bir şekilde özel bir şekilde takılması gerekiyor, kapalı bir pozisyon aldım.

Aynı sorun bende de tam olarak arpa ezmesi ile ortaya çıktı. Kaçıyor ve tahılların geri kalanı, miktarı ne olursa olsun aynı sütte kaynatılıyor. Ve aynı zamanda süte de bağlıdır. Sterilize edilmiş "Prostokvashino" çalışır ve "Köydeki Ev" terbiyeli davranır.

Bahşiş için teşekkürler! Çok sık yulaf lapası pişirmiyorum, akşamları gecikmeli başlangıcı şarj etmeye çalışmak istiyorum ama burası çok sıcak, korkarım süt sabaha kadar ekşi olacak ...
Bu arada ikinci ve birinci kursları hazırlıyorum. Her şey harika çıkıyor. Test konusunda tecrübe kazandım ve talimatları kesinlikle uygulayarak kötü sonuçlanmaması GEREKİR!
Tüm öncülere ve test edenlere TEŞEKKÜRLER, önerileriniz çok çok çok yardımcı oldu !!!

Korkarım süt sabaha kadar ekşi olacak ...

Ve süt önceden kaynatılırsa? Yoksa hala riskli mi?

süt sabaha kadar ekşi olacak ...

Süt önceden dondurulabilir veya süte su eklerseniz, buzlukta buz tutun ve gerekirse süte ekleyin.

Herhangi bir çoklu pişirici hava geçirmezdir ve bir termos gibi ısıyı (ve soğuk) tutar, bu nedenle buzdolabından gelen süt ekşi hale gelmemelidir (aynı nedenle, yiyecekler soğuksa gecikmeli başlangıçtaki yiyecekler dışarı çıkmaz). Yulaf lapasına katkı maddesi (kuru üzüm, kuru kayısı vb.) Koymaya gerek yoktur.onları vapur üzerine koymak daha iyidir, yulaf lapası pişirilirken buharda pişirilir ve yemeklerden önce eklenir. Süt "Büyük kupa"% 3,5 su eklemeden pişmiş yulaf lapası - kaçmadı. Kabuğu çıkarılmış tane (tabii ki pul değilse) çok iyi yıkanmalıdır.

Herhangi bir çoklu pişirici hava geçirmezdir

Nedir? Tabii ki, valfi ona sıkıca kapatırsanız ... eski Sovyet cam termoslarında olduğu gibi bir mantarla ...

Çok pişirici elbette hava geçirmez değildir, ancak sıcağı / soğuğu normal bir tavadan çok daha iyi tutar. Bu nedenle, kızlar geceleri buzdolabından süt bırakmayı tavsiye ediyorlar, böylece geceleri aşırı ısınmak ve ekşi olmak için zamanları kalmıyor. Ve tabii ki, sıcağa ekşi katkı maddelerini bir gecikmeyle yulaf lapasına eklememek daha iyidir. Ve iyice durulayın irmik özellikle gerekli, çünkü sütten kaçmaya daha meyilli olan odur.

Dondurucudan ve basit bir açık tencerede bir gecede ekşi olmaz.

Çok pişirici elbette hava geçirmez değildir, ancak sıcağı / soğuğu normal bir tavadan çok daha iyi tutar.

Doğru, sadece soğuk süt (dondurucudan değil) ekşiden korumak için yeterlidir.

Ve tabii ki, sıcağa ekşi katkı maddelerini bir gecikmeyle yulaf lapasına eklememek daha iyidir. Ve iyice durulayın irmik özellikle gerekli, çünkü sütten kaçmaya daha meyilli olan odur.

Elbette, bunun hakkında yazdıklarım da bu.

Henüz bu siteye nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bulamadım, bunu deneyeceğim, bir şeyi bozarsam affet beni!
Gecikmiş bir başlangıç ​​olan süt lapası hakkında rapor veriyorum. 22-00'de süt lapası, pirinç - 1 dakika, buzdolabından seçilen süt 5 dakika, sabah arka duvarda bekletilen, sütte yüzen buz, en tazesi olan programı ayarladım. 8-00 kadar pişirin. Süt hala kıvrılıyordu, ancak kaçmadı, kapağın arkasında lor kütlesinden bir mantar buldum, bu da yulaf lapasının çıkışını geciktirdi. Her şeye rağmen, yulaf lapası oldukça yenilebilir çıktı! Buzdolabındaki sütün geri kalanı ekşi belirtisi olmadan tadı ... Deneyler DEVAM EDECEK!
Bir haftadan biraz fazla bir süredir CF var ve her geçen gün daha çok memnunum. Zaten üç kez çorba pişirdim: bezelye, pancar çorbası, lahana çorbası. İkinci kurslardan: deniz makarnası, haşlanmış çeşitli sebzeler (patates, kabak, lahana, soğan, havuç, etli domates), patates kızartması - genellikle güzel, vs. Nasıl da Mulechka olmadan yaşardım!

Güzel gün.
Deney sonuçlarınızı paylaşmak ister misiniz?
Süt lapasında neden pulların oluştuğunu söylemek zordur: ya süt suçludur ya da tahıl ya da kötü yıkanmış bir tabak ya da kase, ancak bu tür durumlar bazen olur. Ana şey, tadı hiç etkilememesidir.
Ve yavaş pişirici gerçekten harika bir şey. Her gün kendim kullanıyorum ve yeterince alamıyorum.

Not: Burada bir mesaja nasıl fotoğraf ekleyeceğinizi okuyabilirsiniz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Bir çoklu pişirici sipariş edecektim, bu yüzden ekmek makinesindeki yağ keçesi damladı (

[SVP]

Üzgünüm Marka 37501'deki tencere Teflon, yani sağlık açısından güvenli değil. Birisi bana Daikin'in perflorooktanoik asit kullanımından uzaklaştığını söyledi, ancak bununla ilgili hiçbir kanıt bulamadım. Bu karikatürü atmamız gerekecek. Kocamın bir an için aynı fikirde olmaması üzücü.

İşte bulduklarım; "Çanağın çok katmanlı yapışmaz kaplaması, Japon Daikin endişesinin NEOFLON ™ polimerinden (FEP NC-1539N) yapılmıştır. Teflon'un (Amerikan DuPont endişesi) aksine, NEOFLON ™ uygulandığında perflorooktanoik asit kullanılmaz (PFOA olarak kısaltılır - son derece toksik madde). Toz halindeki NEOFLON ™ elektrostatik olarak kaseye tabakalar halinde uygulanır ve tabaka tabaka 340 ° C-360 ° C sıcaklıkta pişirilir.
NEOFLON ™ 'un Faydaları:
- gözenek eksikliği = yüksek hijyen, mükemmel "kayma" ve yapışmama özellikleri
- çizilmelere, aşırı sıcaklıklara, korozyona karşı direnç = güvenilirlik, dayanıklılık
- PFOA asidi kullanılmaz / serbest bırakılmaz = Teflon kaplamanın önemli bir dezavantajı yoktur " SVP Vadim, bu bizim teminatımızla mı ilgili?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ben de MB Brand 37501 şampanya kullanıcıları arasına katıldım.
Kutsama gurunun yanında Ksyushk @ -Plushk @ - MV'de yuvarlak gözlerle koşmuyorum (yalan söylemesem de kutudan çıkardığım için koştum), şimdi Ksenia sabırla menajerime, telefonuma vb. Cevap veriyor. Aptal sorular
Kediler de mutluydu - kutular, çantalar, penopalst - hostes multicooker etrafında dans ederken yapacak bir şeyler var

Kediler de mutluydu - kutular, çantalar, penopalst - hostes multicooker etrafında dans ederken yapacak bir şeyler var

Ve kutuyu çokludan çıkarmayı başardım, ancak su ısıtıcısındaki kutuda (bu karikatüre bir armağandı) zaten taşınmayı ve kayıt olmayı başardım ...

Akşama ve karikatürize "Zebra" nafyachila, badem ezmesi ve toz tabakasıyla maskelenmiş

[Zhenya]

Zhenya, evet sen iyi bir öğrencisin, sadece mükemmel bir öğrencisin. Sana "Zebra" için 5+ veriyorum

Gevrek patatesi aldın mı almadın mı?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ patatesler narin güneşli bir renkteydi ve kabuk biraz daha koyuydu, koyu altın rengindeydi

[Evgeniya]

Evgeniyave kaç porsiyon hazırlandı, yani mümkün olduğu kadar kaç tane patates kızartabilirsin?

[Vasilika]

Vasilika 8 genç orta boy kartım vardı. Oğlum patates yedi, her şeyi azalttı ... sonuç olarak ortaya çıkan her şey))

Teşekkür ederim, bir tavada kızartmam gerekecek, bu benim için yeterli olmayacak. Yarın bir tavuk çıkarmak istiyorum

37501 multicooker konusunda uzmanlaşıyorum, forumun deneyimli üyelerinden bazı soruları açıklığa kavuşturmak için yardım istiyorum.

1. Süt lapası hazırlama sıcaklığı 98 g'dır. Yani süt kaynamıyor mu? Yani, önce çiğ sütü kaynatmalı ve sonra yulaf lapası pişirmelisiniz?
2. Pilavı "pilav" üzerine pişirdim. Kapağı açtığımda kaynama görmedim, zayıf bile. Sonuç olarak, üçüncü gün buzdolabındaki pilav çoktan bozuldu. Ocakta yemek pişirirken asla durum böyle olmamıştır. İkinci kurslar ve çorbalar ekşi olmaması için nasıl düzgün bir şekilde hazırlanır?

37501 multicooker konusunda uzmanlaşıyorum, forumun deneyimli üyelerinden bazı soruları açıklığa kavuşturmak için yardım istiyorum.

1. Süt lapası hazırlama sıcaklığı 98 g'dır. Yani süt kaynamıyor mu? Yani, önce çiğ sütü kaynatmalı ve sonra yulaf lapası pişirmelisiniz?

"Süt Lapası" modunda, önce süt kaynar (ve bazen tükürür) ve ancak o zaman sıcaklık 98 * 'e düşer.

2. Pilavı "pilav" üzerine pişirdim. Kapağı açtığımda kaynama görmedim, zayıf bile. Sonuç olarak, üçüncü gün buzdolabındaki pilav çoktan bozuldu. Ocakta yemek pişirirken asla durum böyle olmamıştır. İkinci kurslar ve çorbalar ekşi olmaması için nasıl düzgün bir şekilde hazırlanır?

Dürüst olmak gerekirse, üç gün boyunca buzdolabında hiçbir şey bırakmıyorum, bu yüzden ne diyeceğimi bile bilmiyorum.
Ancak "Pirinç" üzerindeki sıcaklık zaten 105 * olduğu için kaynama hala devam ediyor. Sadece bu alıştığımız kaynama değildir ve doğrudan kaynatılacak çok fazla sıvı yoktur, buharlaşır.
Peki ya ilk kurslar? Üzerine kaynar su döktüğünüzden ve en azından ertesi gün çorba kullanılmaya devam ettiğinden emin olun. Ve soğuk suyla doldurursanız, örneğin "Buhar" modunda kaynatın ve ancak bundan sonra örneğin "Söndürme" moduna geçin.

Teşekkür! Ben de 3 gün gitmemeye çalışıyorum ama evde pek yokuz ve pilav ÇOK FAZLA çıktı.
Ve sonuçta, uygun şekilde hazırlanmış bir yemek buzdolabında iki gün sonra ekşi dönmemelidir.
Yulaf lapası konusunda bana güvence verdiler.
Ve çorbaya gelince ... Düşünüyordum da, onu zaten "buhar" ta kaynatmak daha iyidir? Kızlar, tadı nasıl daha güzel - çiğ etli çorba pişirirseniz - soğuk veya sıcak su dökün?

Ve çorbaya gelince ... Düşünüyordum da, onu zaten "buhar" ta kaynatmak daha iyidir? Kızlar, tadı nasıl daha güzel - çiğ etli çorba pişirirseniz - soğuk veya sıcak su dökün?

"Steam" ile kaynatmak mümkündür ve hazırdır.
Çiğ etle çorba 2 saat kadar uzun süre pişecek ve bana göre kızarmış etli çorba çok daha lezzetli. Tadı ve rengi olmasına rağmen ...

37501 multicooker konusunda uzmanlaşıyorum, forumun deneyimli üyelerinden bazı soruları açıklığa kavuşturmak için yardım istiyorum.
1. Süt lapası hazırlama sıcaklığı 98 g'dır. Yani süt kaynamıyor mu? Yani, önce çiğ sütü kaynatmalı ve sonra yulaf lapası pişirmelisiniz?
2. Pilavı "pilav" üzerine pişirdim. Kapağı açtığımda kaynama görmedim, zayıf bile. Sonuç olarak, üçüncü gün buzdolabındaki pilav çoktan bozuldu. Ocakta yemek pişirirken asla durum böyle olmamıştır. İkinci kurslar ve çorbalar ekşi olmaması için nasıl düzgün bir şekilde hazırlanır?

Güzel gün.
1. "Süt lapası" modundaki çoklu pişiricide, sütün kaynarama kaçmaz. Bu nedenle sütü önceden kaynatmanıza gerek yoktur.
2. Pilavın üçüncü gün neden bozulduğunu açıklayamam.
Bu mod birkaç aşamada çalışır. İlk aşamada, kasenin içeriği yaklaşık 70 dereceye kadar ısınır (belki şu anda kaseye baktınız) ve ardından sıcaklık yükselir. Ardından program sıvı tamamen kaynayana kadar çalışır. Son aşamada ekranda geri sayımı gözlemlediğinizde program tahılların kurutulması için belirli bir sıcaklıkta kalır.
Kapağı kaldırmadan "pirinç" programının içindekilerin kaynamasını sağlayabilirsiniz. Programın başlamasından yaklaşık 20 dakika sonra, buharın özel bir valften çıkışını gözlemleyebilirsiniz.

üçüncü gün buzdolabında pilav çoktan bozuldu. Ocakta yemek pişirirken asla durum böyle olmamıştır. İkinci kurslar ve çorbalar ekşi olmaması için nasıl düzgün bir şekilde hazırlanır?

Sıcak yiyecekleri temiz, kuru bulaşıklara aktarmaya çalışın. Soğuduktan hemen sonra buzdolabına koyun (balkona götürüyorum, çünkü orada daha soğuk).
Genellikle ileride kullanmak üzere yemek yaparım. 5-6 gün saklanır (Ayrılmam gerektiğinde kocam için bir hafta yemek yaparım). Hiçbir şey ne çorbalar ne pilav ne de başka bir şey ekşmedi.

37501 multicooker konusunda uzmanlaşıyorum, forumun deneyimli üyelerinden bazı soruları açıklığa kavuşturmak için yardım istiyorum.

1. Süt lapası hazırlama sıcaklığı 98 g'dır. Yani süt kaynamıyor mu? Yani, önce çiğ sütü kaynatmalı ve sonra yulaf lapası pişirmelisiniz?
2. Pilavı "pilav" üzerine pişirdim. Kapağı açtığımda kaynama görmedim, zayıf bile. Sonuç olarak, üçüncü gün buzdolabındaki pilav çoktan bozuldu. Ocakta yemek pişirirken asla durum böyle olmamıştır. İkinci kurslar ve çorbalar ekşi olmaması için nasıl düzgün bir şekilde hazırlanır?

Dün pirinç üzerine mantarlı pilav pişirdim ve tuz eklemeyi unuttum, program açıkken kapağı açtım ...
Plov da çok çıktı, uzun süre yiyeceğiz, bu yüzden ekşi olup olmadığını kontrol edeceğiz
Pişirdim, başka tabaklara koydum, soğuduktan sonra buzdolabına koydum.
Deneyin sonuçlarıyla ilgili aboneliğinizi iptal edeceğim

İlk nokta hakkında hiçbir şey söylemeyeceğim, düdüklü tencerede süt pişiriyorum.

İkincisi, pirinçte kaynamıyor olamaz, 2 günden fazla pilav ihtiyacım yok. Ancak çorbalar bazen birkaç gün durur, hiçbir şey ekşi olmaz (belki böyle bir buzdolabım var), sık sık soğuk su veya et suyu dökerken (çoğunlukla etsiz çorba pişiririm).

Dün pirinç üzerine mantarlı pilav pişirdim ve tuz eklemeyi unuttum, program açıkken kapağı açtım ...
Plov da çok çıktı, uzun süre yiyeceğiz, bu yüzden ekşi olup olmadığını kontrol edeceğiz
Pişirdim, başka tabaklara koydum, soğuduktan sonra buzdolabına koydum.
Deneyin sonuçlarıyla ilgili aboneliğinizi iptal edeceğim

Abonelikten çıktım-pilav yenir, ekşimde fark edilmedim ...