Xanna
: cray: Çocuklar ve kızlar, herkese merhaba !!! : girl_love: Noel Baba, Yeni Yıl için kocama ve bana harika bir cihaz verdi - bir mulitpovar ve şimdi Yeni Yıl tatilleri himayesinde yapılıyor: "Bugün ne kadar para ve ürün transfer edeceğiz?" Pastanın sıvı, yenmez olduğu ortaya çıktı, ilk "Fransız ekmeği" bir kuru top yığınıydı, ekmeğin ikinci versiyonu dışarıdan ideale yakındı, ancak çok lezzetli değildi, çünkü çok tatlıydı !!! Dördüncü kez Fransız tarifine göre pişirdim, ancak çavdar unundan ve bir kaşık şekerden - aşırı tuzlu olduğu ortaya çıktı !!! : cray: Bugün, beş saat boyunca, patatesli kaburga pişirmede başarı elde etmeye çalıştım - sonuç olarak - yarı pişmiş patates, et iğrenç, soluk ve hala LEZZETLİ BİR YEMEK NASIL HAZIRLANIR anlamadım? Görünüşe göre eller her zaman yerinde, ama en azından burada ağla - pişirmediğimiz şeyi atabilirsin !!!

Lütfen yardım et!!! Bana lezzetli kanıtlanmış tarifler söyle !!! Lor aldım, güveç gibi bir şeyler pişirmek istiyorum (lor / tatlı). Gerçekten yardım et !!! Bana detaylı bir tarif ver !!!
ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDERİM!!!
Dopleta
Alıntı: Xanna


Lütfen yardım et!!! Bana lezzetli kanıtlanmış tarifler söyle !!! Lor aldım, güveç gibi bir şeyler pişirmek istiyorum (lor / tatlı). Gerçekten yardım et !!! Bana detaylı bir tarif ver !!!
ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDERİM!!!
Xanna, lor satın aldınız mı? Bak, tarif kitabında lor tatlısı var. Tek değişiklik kabartma tozu eklemektir. Mükemmel bir lor keki ortaya çıkacak, sizi temin ederim! Ve diğer her şey deneyimle gelecek!
Xanna
Chesslovo her şeyi aradı - kitaplarımda süzme peynir tatlısı yok !!!
irson1971
Evet, aslında, bu modelin talimatlarında süzme peynirle ilgili hiçbir şey yok ve gerçekten de kötü bir tarif menüsü ... Örneğin, en basit Guguk kuşu için bir tarif kitabı gördüm, bu yüzden parlak resimlerle dolu bir kitap var , ama burada kıt ...
Dopleta
Evet evet! Oraya bakmıyordun. Bu tarif talimatlarda değil, tariflerle birlikte ekli parlak kitapta yer almaktadır. Irsonlütfen artık bu tür bağlantılar göndermemeye çalışın (özellikle konu dışı olduğundan), siteyi bozarlar.
irson1971
Alıntı: dopleta

Evet evet! Oraya bakmıyordun. Bu tarif talimatlarda değil, tariflerle birlikte ekli parlak kitapta yer almaktadır. Irsonlütfen artık bu tür bağlantılar göndermemeye çalışın (özellikle konu dışı olduğundan), siteyi bozarlar.
Özür dilerim ... sadece talimat istedim, bu yüzden oradaki resmi siteye bir bağlantı attım, sadece harika. Görmek için şahsen indirdim ve antivirüsüm hiçbir şey göstermedi. ve bu ne anlama geliyor?
Rina
Alıntı: irson1971
... ve bu ne anlama geliyor?

Namesake, Kerman olmayan bir bağlantıdan bahsediyoruz. Çok uzun kodlamaları vardır, bu da sayfayı görüntülemeyi çok zorlaştırır (bağlantı forum penceresini birkaç kez uzatır, mesajları okumak için pencerenin altındaki kaydırıcıyı çalıştırmanız gerekir). Bir seçenek önerebilirim - bağlantıyı kaldırın ve yalnızca Kerman olmayan katalogdaki ürün numarası kodunu ve siteye etkin olmayan bir bağlantıyı belirtin. İhtiyacı olanlar onu çabucak bulacaklar.
Dopleta
Alıntı: Rina72

Kızlar, burnunuzu dürtün - herhangi bir yerde binaton için bir talimat var mı?
Rina, bakın, 8. ve 16. sayfalarda talimatların taramaları var.
Rina
Dopleta, teşekkürler, binaton'un sitesinden indirildi. Binaton'un melezlerinin, sonunda çıkıp ustalaştığım Alman Yunold'un klonları olduğu ortaya çıktı (Yoğurtla başladım, ancak pirinç bir şekilde pek iyi çıkmadı)
Dopleta
Alıntı: Rina72

Dopleta, teşekkürler, binaton'un sitesinden indirildi. Binton melezlerinin Alman Yunold'un klonları olduğu ortaya çıktı.
Evet, bu bilinen bir gerçektir.İlk başta gözlerim de Unold'daydı, ancak Rusya'ya getirilmedi.
Rina
Alıntı: dopleta

Evet, tepsi yok, ancak örneğin, diğer cihazlardan çok sayıda buhar tepsisine sahibim ve oraya mükemmel bir şekilde uyuyorlar.
Lütfen söyleyin bana, vapurlar hangi cihazlardan çok pişirme kabına giriyor?
Dopleta
Alıntı: Rina72

Lütfen söyleyin bana, vapurlar hangi cihazlardan çok pişirme kabına giriyor? Yunold'um var - görünüşe göre neredeyse ikiz kardeşler.

Rina72, Bir vapurlu bir Ünitem var (nedense LL'nizin onsuz olduğunu biliyorum), o zaman bir silikon vapurum var ve ayrıca bir mikrodan ve bir çoklu Sanyo'dan. Ama İtalyanın çapı çok büyük.
Rina
Mutfağımda (hibrit dahil) üç elektrikli tavam var ve tek bir buharlı tencerem yok

Pekala, tamam, bundan şikayet ettim - soru bir şekilde çözülecek: ya bir silikon satın alacağım ya da Brandovskaya alacağım (henüz saksıların boyutunu ölçmedim), ya da ...

genel olarak birisi ölecek: ya emir ya da eşek ya da ben ...
Anna123
Lütfen bana bu modelden bahsedin, hangi hacimde bir çok pişirici için bir tencere, benim gibi 0,9 litre için bir şeyin çok küçük olduğunu, çorba bile pişiremiyor musunuz? .....
Dopleta
Alıntı: Anna123

Lütfen bana bu modelden bahsedin, hangi hacimde bir çok pişirici için bir tencere, benim gibi 0,9 litre için bir şeyin çok küçük olduğunu, çorba bile pişiremiyor musunuz? .....
Yanılıyorsun, tencere büyük. Birisi için yukarıdaki hacmi tam olarak ölçtüm, lütfen kendiniz görün. Bence 4 litre.
Lanita
Pekala, nasıl kimseyi bilmiyorum ... Ama 2170'i satın almaktan oldukça memnunum. Buradaki pek çok kişi gibi, uzun bir süre bu kadar "eşleştirilmiş" bir seçeneğe değip değmeyeceğinden / almaması gerektiğinden şüphe ettim. Gerçekten bir multicooker istedim (bu konuyu incelemeye başladım), erkek kardeşim bir ekmek fırıncısı ve bütçe sınırlı. ve Binatone BM-2170'in optimum verim olduğu ortaya çıktı. Çok yönlülüğü (fırın ve çoklu pişirici 2'si 1 arada) hem artıları hem de eksileri vardır. Artı, yerden tasarruf etmektir - 1 ünite, 2 ayrı cihazın alacağından daha az yer kaplar, ancak bu aynı özellik, tam teşekküllü ayrı makinelerde olabilecek bazı işlevlerde de kesintiye neden olur. Ama prensip olarak bana uyar, çünkü evrensellik ve kompaktlık düşüncelerinden yola çıkarak bu özel cihazı seçtim.
eksiklikler - büyük bir tencere kullanırken "pişirme" modunun imkansızlığı (bu arada hacmi yaklaşık 4 litredir) ve çift kazanın olmaması. İstenilen pişirme süresini ayarlamak da imkansızdır - her programın kendi programlanmış zamanı vardır. Ayrıca, özellikle çoklu pişiriciler için daha fazla tarif istiyorum, çünkü diğer çoklu pişiricilerden tarifleri uyarlamak her zaman kolay değildir (ekmek yapıcıda olduğu gibi, bununla ilgili her şey yolunda).
Genel olarak, tüm artılar ve eksiler uzun süredir tartışılabilir, ancak henüz kesinlikle mükemmel ev aletleri veya elektronik cihazlarla tanışmadım - bu yüzden herkes neye katlanacağını kendisi için seçiyor.
Her halükarda, pazarımızdayken BINATONE BM-2170 gibisi yoktur. çok faydalıdır ve mutfak becerilerinin gerçekleştirilmesi için yeni fırsatlar sağlar (veya eksikliklerini maskeler). Onun sayesinde taze ekmek, lezzetli tahıllar ve harika ufalanmış pirinç alıyorum. Yeni asistanımla ilişkiler kurmaya ve anlamaya devam ederken.
Ardizia
Lanita, lütfen bize yulaf lapası ve pilavı nasıl pişirdiğini söyle.

Çoklu pişiriciyi 2 ay kullanıyorum. Her gün ekmek pişiriyorum, her şey yolunda gidiyor ve gerçekten hoşuma gidiyor.
Sık sık farklı et türleri yapıyorum, güveç yapıyorum, pancar çorbası ve çorba pişiriyorum - her şey harika.
Yulaf lapası, özellikle pirinç ve darı işe yaramıyor, pilav işe yaramadı, ocakta bir tavada benim için daha lezzetli çıkıyor. Kek hala çalışmıyor - kuru ya da pişmemiş.
Yine de seçimim çok iyi. Memnunum, çünkü ekmeğin ve etin tadı, yulaf lapasıyla ilgili tüm sıkıntılardan daha ağır basıyor. Umarım yardımınızla bu sorunla da başa çıkabilirsiniz ...
Amidamaru
Oh, evet, yulaf lapası hakkında, lütfen, daha ayrıntılı olarak!

Et, balık, pancar çorbası ve çorbaları çok seviyorum, ocakta harika çıkıyorlar. Süt lapasından nefret ediyorum ve bunu hissediyorlar. Kaç yıldır yemek yapıyorum, yenmeyen bir karışım çıkıyor. Yani yavaş bir tencere satın alma fikri yulaf lapası uğruna doğdu ve şimdi ... Ekmek pişiriyorum, ama yulaf lapasından korkuyorum.Süt kaçacak ve içeride bir yerde yanacak.

Çorbalara gelince, bundan bahsettiğimize göre ... Suyu ayrı ayrı pişiriyor musunuz? Oradaki köpüğü izlemek ve çıkarmak da gereklidir.

Bu arada, tüm bu konuyu okuduktan sonra, satın alırken kapağın oturup oturmadığını kontrol ettim. Mükemmel uyuyor! Ve ilk kullanımdan sonra bir şekilde uzaklaştı. Bugüne kadar üç kez kullandılar, talimatlardaki ana tarife göre ekmek pişirdiler ve boşluk 3 mm oldu, şimdi bir cetvelle ölçtüm. Doğru, pişirirken kabuğun rengini açığa çıkarmıyorum, ortada bırakıyorum. Ekmeğin üstü biraz "sarışın" çıkıyor, ama benimkine uyuyor.
Dopleta
Alıntı: Amidamaru

Oh, evet, yulaf lapası hakkında, lütfen, daha ayrıntılı olarak!

Et, balık, pancar çorbası ve çorbaları çok seviyorum, ocakta harika çıkıyorlar.
Elektrikli ocağınız var mı? Eğer - evet ise, o zaman burada pişirmek daha ekonomik, sobanın gücüne bakın. İki ısıtma elemanı sayesinde her şey daha hızlı hazırlanır.
Lanita
Tahıllar alanında danışman olarak hareket etmek için henüz çok erken, özellikle aralarında sadece yulaf ezmesi ve arpa tanıdığım için. Ve onları bir çok pişiricide pişirmek yerine, sezgiyi takip ederek ve net bir bilgi olmadan
Söyleyebileceğim tek şey, her şeyin deneyimle gelmesi gerektiğidir ve aynı model için bile evrensel bir tavsiye yoktur. Burada birinin daha fazla ısındığını, birinin daha zayıf olduğunu vb. Okudum. Sadece makine ile ortak bir dil bulmanız gerekiyor ve her şey yoluna girecek! Ben kendim sadece bilgi ve çalışma aşamasındayım. ancak, her durumda, satın aldığımdan memnunum.
Herkese mutlu tarifler !!!
Amidamaru
Ama hepsi aynı? İki özel soru: 1. Süt ne zaman - hemen mi yoksa herhangi bir aşamada mı eklendi? Her şey, suyla 1: 1, farklı bir oranda ne kadar? 2. Hangi modlar, ayarlamalar, ertelemeler vb. Kullanıldı?

Ortak bir dil elbette güzeldir, ama henüz kulaklarımı bile bulamadım. Yani asgari deneyiminiz benim sıfırımdan çok daha fazla. Ve sezgim, tahıllar söz konusu olduğunda, tamamen sessizdir. Ben onları sevmiyorum. Ve koca ve kız talep ediyor. Peki, yardım et, gerçekten yazık mı!
Lanita
Sadece bir şeyden pişmanlık duyuyorum - "tavsiyemden" hiçbir anlam çıkmayacağından, çünkü acemi kendisi)))
ancak her şey her zaman düzeltilebilir.
aynı inci arpadan bahsetmişken - tahılları döktüm (önceden ıslatılmış, ama ıslanamazsınız). oranlar hepsi göze göredir. Tahmin ederseniz - 2 yemek kaşığı tahıl için - bir yerde 4 yemek kaşığı. su (ben buna tahılları iyi örtmek için diyorum) ve programda pilav / pilav bıraktı. ıslatılmamış tahıllar, bana öyle geliyor ki, "yavaş" programda pişirmek muhtemelen daha iyidir - o zaman kesinlikle iyi kaynar.
artı - her zaman bir çoklu pişiriciyi açabilir ve içeride neler olduğunu görebilirsiniz. biraz su - biraz, çok ekleyin - modu tekrarlayın ve sizce yeterince piştiğinde kapatın.
Pirinçle de aynı hikayeyi yaşadım - pişirme sürecinde su miktarını ayarlıyorum.
dahası, ocakta yulaf lapası pişirme konusunda tecrübeniz varsa, o zaman kolayca çoklu pişiriciye aktarılabilir.
programların adlarına takılamazsınız, ancak modların süresine göre yönlendirileceksiniz (her biri için, zaman, bana göründüğü gibi, çorba modunda olmadığı sürece) su hafifçe buharlaşır.
Henüz süt lapası pişirmedim - hiçbir şey söyleyemem. ama orada da her şeyin basit olduğunu düşünüyorum. Tahılları 1 dolu çoklu cam ila yaklaşık 1 litre süt oranında sütle dökün. binaton'da süt lapası programı yoktur, bu yüzden kendiniz seçmeniz gerekir, ancak büyük olasılıkla bir pirinç programı da vardır.
Gecikmeyi de kullanmadım (üniteyi kahvaltıda benim için yulaf lapası pişirsin diye satın almış olsam da) ellerim henüz ulaşmadı.
Tek tavsiye, denemektir, korkmayın. deneme yanılma yoluyla birkaç yaklaşım ve uzman olun! iyi şanslar !!!
Malanya
Herkese merhaba. Dün bana çok yemekli Binaton getirdiler. Bunu çok sevdim. Hemen karabuğday lapası pişirdim, çıktı. Sonra mükemmel ekmek koydu. Sabah yulaf lapası sipariş ettim. Zamanında pişirilir. Gustovataya süründü. Bir dahaki sefere daha fazla su dökeceğim. Ama herkes benimkini severdi. Ve bugün de chakhokhbili yaptı. Böyle bir yardımcıdan çok memnunum.
Ardizia
Malanya, satın aldığınız için tebrikler!
Lütfen chakhokhbili'nin hazırlanması için bir tarif yazınız.
Puan yemek yapmak istiyorum.
Vredinaann
Herkese merhaba! Millet, yardım edin! Kendime bu mucize cihazı satın aldım ve karikatürünü Panasonic'e verdiğim için şimdiden pişman olmaya başlıyorum - orada lor güveci çıktı ... evet, pişmiş ürünlerde pişirilen her şey ... bir şekilde ekmekle çıkıyor, ama sufle, puding gibi çok pişirici tariflerle daha çok ilgileniyorum ve neden bir çocuk için böyle bir şey pişireyim - yani çoklu yemek tarifleri var ama her şey Binosha için uygun değil ... özellikle bu ünite için, süzme peynir tatlısı nasıl ve hangi programda yapıldı?
Vredinaann
Alıntı: Malanya

Sanırım aynısını yapmışım ve kitaptaki tarifi .... akımım kötü pişmiş .... bu yüzden oturup düşünüyorum, yoksa ünite benim için böyle mi çalışıyor ve yan ısı pisliklerden geçiyor yoksa herkes için böyle mi?
.. ve sonra kaynadığında, buhar yanlardan gelir ...
Bugün ballı kek yapıyordum - belki yanlış bir şey yaptım - ama "kek" programının sonunda - çiğdi, yarım saat daha pişirdim - bunlar ne tür programlar ve neden yemek tarifi almalıyım? bu bioshu yoksa herkes için böyle mi?
Malanya
Binaton için bir tarif yaptım - her şey sorunsuz çalışıyor gibiydi. Sadece vanadan gelen buharı fark ettim ve sadece yulaf lapası pişirirken.
Vredinaann
Alıntı: Malanya

Binaton için bir tarif yaptım - her şey sorunsuz çalışıyor gibiydi. Sadece vanadan gelen buharı fark ettim ve sadece yulaf lapası pişirirken.
Cevabınız için teşekkür ederim, ama karikatüre kapak ile taban arasındaki yandan bakın, nasıl bir boşluk? yoksa orada kilidin tamamen sıkı olduğu ve yanlarda her şeyin 5-6 mm olduğu bir yerim var ...
Malanya
Ayrıca 3-4 mm var ve birinci veya ikinci kullanımdan sonra ortaya çıktılar.
Malanya
Alıntı: Malanya

Ayrıca 3-4 mm var ve birinci veya ikinci kullanımdan sonra ortaya çıktılar.
Ve ne zaman hangi sıcaklıkta pişirdiniz? Ortalama olarak aldım. Belki arttırman gerekiyor?
Vredinaann
Yükseklikte bile kek yaptım ve orta boyda pişirdim ... alçakta bile denemiyorum ... ama aldığımda çatlağın 2-3 mm olduğunu fark ettim, ama şimdi o daha fazlası haline geldi ...
Birisi büyük bir delik sorunu ile hizmete başvurmaya çalıştı ve programla ne ilgisi yok? yoksa her şeyde az pişmiş ve az pişmiş mi olmalı?
Malanya
Ve ısıtmanın ısıtmadan ne kadar farklı olduğunu bilen var mı? ve bu iki fonksiyonun sıcaklığı nedir?
Vredinaann
Sıcaklık rejimi hakkında söylemeyeceğim, ancak ısıtmanın sadece ısıyı koruduğu ve ısıtmada olduğu gibi soğuk olanı ısıtmak mümkündür - diğer çizgi filmler için, yazdıkları talimatlarda bile, ısıtma yiyecekleri ısıtmak için kullanılmaz
libushe
Alıntı: Malanya

Ve ısıtmanın ısıtmadan ne kadar farklı olduğunu bilen var mı? ve bu iki fonksiyonun sıcaklığı nedir?
Unold ile aynıysa, sanırım. bunların analog olduğunu, dolayısıyla Unold'un "pirinç" modu 110 derece, "süt lapası - 110 derece," çorba-sebzeler "85 derece, pilav - 85 derece, sıcak tutma (0 - 72 derece ısıtma. Isıtma - yapma yaz, oldukça yavaş ilerliyor.
Bir şeyi kızartmanız gerekiyorsa, "pilav" üzerinde - karıştırarak 6 dakika yeterlidir.
buharın varlığını değil, sıcaklığı düzenler. yüksek - kapalı, genellikle su kaynamışsa ve kase ısıtılmışsa.
ısınma - yavaşlar, bu yüzden yavaş yavaş ısınır.
Soslu çorbalar ve etler eşsizdir
Üzgünüm !!! İlk defa geldim ve merhaba demedim! Herkese merhaba!
Malanya
Çorba doğrudan ısıtmada mı pişiriyorsun yoksa oraya mı geliyor?
Dopleta
Alıntı: Malanya

Çorba doğrudan ısıtmada mı pişiriyorsun yoksa oraya mı geliyor?
Isıtma hiçbir şeyi pişirmez, yemeği sıcak tutmak için program bittikten sonra otomatik olarak açılır.
libushe
Alıntı: Malanya

Çorbayı doğrudan ısıtmada mı pişiriyorsun yoksa oraya mı geliyor?
Modda çorba (açılmamış) çorba-sebzeler, 1 saattir. Sadece sarımsak gibi şeyler, program bitmeden yaklaşık 15 dakika önce atacağım. Ve sonra çizgi film otomatik olarak ısıtma moduna geçer. Değilse, "durdur" a basacağım ve hepsi bu. Ve soslu et - "pilav", ancak programın sonunda unla koyulaştırın.
Malanya
Ve şimdi, bir saat boyunca ısıtmam olmadığını (talimatlarda olduğu gibi), kendim kapatana kadar daha fazla olduğunu keşfettim.
libushe
Alıntı: Malanya

Ve şimdi, bir saat boyunca ısıtmam olmadığını (talimatlarda olduğu gibi), kendim kapatana kadar daha fazla olduğunu keşfettim.
Daha önce bağlantısını kesebileceğini öğrendim. Servis miktarına bağlıdır. Sıcaklığı tekrar kontrol eder ve ısındığında kendini kapatır. Belki daha büyük bir porsiyonunuz vardı? Küçük bir porsiyonu yeniden ısıtmaya çalışın. Bende ilgileniyorum
Malanya
Alıntı: libushe

Daha önce bağlantısını kesebileceğini öğrendim. Servis miktarına bağlıdır. Sıcaklığı tekrar kontrol eder ve ısındığında kendini kapatır. Belki daha büyük bir porsiyonunuz vardı? Küçük bir porsiyonu yeniden ısıtmaya çalışın. Bende ilgileniyorum
Evet, öyle görünüyor ve porsiyonlar küçüktü. Daha az. Sonra ne olacağını göreceğim.
Malanya
Şimdi ön ısıtma işlevini manuel olarak ayarlayamıyorum. Açılmıyor
libushe
Alıntı: Malanya

Şimdi ön ısıtma işlevini manuel olarak ayarlayamıyorum. Açılmıyor
"Ekmek-yoğurt" işlevimde, yalnızca "sıcak tutma" açık ve "bekletme" ve "ısıtma" modlarının her ikisi de Multicooker işlevinde çalışıyor. Belki de bu yüzdendir? Isınmayı açtığınızda sol üstte hangi işlev açık durumda?
Malanya
Alıntı: libushe

"Ekmek-yoğurt" işlevimde, yalnızca "sıcak tutma" açık ve "bekletme" ve "ısıtma" modlarının her ikisi de Multicooker işlevinde çalışıyor. Belki de bu yüzdendir? Isınmayı açtığınızda sol üstte hangi işlev açık durumda?
[/ alıntı

Asıl olanı açtım - pilav, çorba vb. Nerede?
libushe
Alıntı: Malanya

Asıl olanı açtım - pilav, çorba vb. Nerede?
Ya da belki çizgi film şu anda zaten ısıtılmış, bu yüzden ısıtmayı açmıyor mu? Çünkü sıcaklık zaten belli bir derecenin üzerinde.
Malanya
Isınma sonra açılıyor, ancak süreyi artıramıyorum. 5 saat koyulaşması için sütü koymak istedim, benim için hala bir saatten fazla çalışmasına rağmen ve ne kadar süre sonra söneceği bilinmiyor. Aksine, ısıtma.
libushe
Alıntı: Malanya

Isınma sonra açılıyor, ancak süreyi artıramıyorum. 5 saat koyulaşması için sütü koymak istedim, benim için hala bir saatten fazla çalışmasına rağmen ve ne kadar süre sonra söneceği bilinmiyor. Aksine, ısıtma.
İşten eve döndüm ve hemen denemeye gittim. Ve ayrıca hiçbir şey, açıklamada söylense de - saat 12'ye kadar. Ancak özellikle ısıtma modu için yazılmamıştır. Belki bu pirinç programından sonradır? Bilmiyorum. Bakmak için forumlara gitmeliyiz. Ne yazık ki ...
Malanya
Dün sütü açtım ve ısıtmayı açtım, bu yüzden benim için 10 saat 50 metre kadar çalıştı. Pişmiş sarı süt alacağımı düşündüm, ama ne yazık ki sararmadı, ama lezzetli oldu.
libushe
Alıntı: Malanya

Dün sütü açtım ve ısıtmayı açtım, bu yüzden benim için 10 saat 50 metre kadar çalıştı. Pişmiş sarı süt alacağımı düşündüm, ama ne yazık ki sararmadı, ama lezzetli oldu.
Isıtmada sıcaklık 72 derecedir. Ama ya "güveç" yapmaya çalışırsan? 85 derece var. Bu hafta sonu deneyeceğim, böylece kontrol edebileyim. Ben de sütün "akacağından" korkuyorum. Buraya geri döneceğim.
Malanya
85 derecede kaçmamalı.
Malanya
Sonunda pişmiş süt yaptım. 3 saat yavaş moda aldım (iki saat sonra kapatarak) Sonra soğutup 4 saat yoğurda koydum (bir paket ekşi krema ekledim). Harika bir fermente pişmiş süt olduğu ortaya çıktı. Sonra yavaş modda haşlanmış domuz eti yaptım. İyi de çıktı.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi