Türkiye "Neredeyse diyet" patates ile haşlanmış

Türkiye "Neredeyse diyet" patates ile haşlanmış

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Hindi but fileto	800-900 gr
Patates	1 kg
Ekşi krema (mayonez de mümkündür)	4 yemek kaşığı. l.
Ampul	1 BİLGİSAYAR.
Tuz, karabiber, kuru sarımsak
Küçük bir parça peynir (isteğe bağlı)

Pişirme metodu

• Hindiyi 2.5x2.5 cm, tuz, karabiber küçük parçalara böldük, kuru sarımsak ekleyip yanmaz camdan yapılmış bir tencerenin dibine koyuyoruz (yağ kullanmıyoruz).
• 1-2 yemek kaşığı yağlayın. l. ekşi krema ve soğanları koyun, yarım halkalar halinde kesin.
• Patatesleri kenarları 7x7 mm, tuz olacak şekilde "küpler" halinde kesip üstüne yayıyoruz.
• Ekşi krema ile yağlayın, kapağı kapatın ve 1 saat 30 dakika 220 derece ısıtılmış fırına gönderin.
• Pişirmenin bitiminden yaklaşık 10 dakika önce rendelenmiş peynir ekleyebilir ve fırına geri koyabilirsiniz, peynirin biraz kızarması için bir kapakla kapatmayın.
• 
• 
• 

Not

Bu yemeğe neredeyse diyet denir çünkü "ek yağlar" - ekşi krema ve biraz peynir içerir.
Uzun pilav sayesinde hindi çok yumuşaktır.

Afiyet olsun!

Çok lezzetli çıktı! Tarif için teşekkürler!

Tanya, sağlığına! Beğenmene sevindim.

[Sonadora]

Sonadora,
Bizim için bu kadar uygun bir tarifi nasıl kaçırdım dostum? Hemen yakında yapacağım, yakında bu günlerden biri))