Skok
Alıntı: Menekşe

Bugün bir dondurma makinesi aldım, Ozone'dan sipariş ettim ama çalışmıyor Daha önce yazdığımızla aynı sorun, sırasıyla zamanlayıcı çalışıyor ve motor çalışmıyor ve çırpma teli dönmüyor. en azından şehrimizde bir servis merkezi var, gidip baksınlar. Yazık, zaten dondurma için yemek aldım.
Mağazanın ekipmanı göndermeden önce kontrol etmemesinden dolayı daha çok üzüldüm.
Utanç verici, şehrinizde bir SC'nin olması iyi.
k.alena
Alıntı: Menekşe

Ve SC'ye kim aynı soruyla hitap etti? mesele ne ilginç bitiyor ... Eh, burada, teorik olarak kontrol etmek de mümkündü.
Oğlum motorlu kapağı düşürdüğünde ve aynı hale geldiğinde: zamanlayıcı çalışıyor ve hiçbir şey dönmüyor. O zamanki dondurma makinesi garanti edilmediğinden, internette en yakın servisi aradım (ayrıca dondurma makinesini ilk kez gördüler ve ilk başta almak istemediler, şöyle bir şey olduğunu düşündüler bir dondurucu), en büyük sorun bir tornavida seçimiydi, böylece çözmeyi çözdüm Bir tane olsaydı, kendi içime tırmanabilirdim. Birkaç günde üretildi, o zamandan beri TTT, hepsi bir arada.
Onarım için iyi şanslar, umarım önemsiz bir şey vardır, cihazın kendisi aslında bir zamanlayıcı ve bir kova soğutucu içeren bir banal motordur.
Menekşe
Rapor ediyorum, dondurma makinemi AVM'den aldım. Benim için kurdular. nakliye sırasında, görünüşe göre onu iyice salladı ve motorun bir şeyden uçtuğu yer. Güvenli bir şekilde bağlandıklarını söylediler, bakalım nasıl daha ileri gidecek. Kaseyi çoktan dondurucuya koydum
Wiki
Yani bu harika! Her şeyin bu kadar çabuk çözülmesi güzel
modaya uygun
Artık böyle bir dondurma makinem de var. Onu bana kocası verdi! Auchan'dan aldım, her şeyi aynı anda kontrol ettiler. Şimdiye kadar çok lezzetli olduğu ortaya çıkan karpuz şerbeti (olgunlaşmamış ve tatsız karpuzdan) yaptım. Bitirip geleneksel dondurma deneyeceğiz. Lütfen hangisini önce deneyeceğinizi söyleyin. Dondurma makinesi olmadan çeşitli şeyler yapardım, ancak yalnızca yeniden çırpılması gerekmeyenler.
Skok
Alıntı: Menekşe

Rapor ediyorum, dondurma makinemi AVM'den aldım. Benim için kurdular. nakliye sırasında, görünüşe göre onu iyice salladı ve motorun bir şeyden uçtuğu yer. Güvenli bir şekilde bağlandıklarını söylediler, bakalım nasıl daha ileri gidecek. Kaseyi çoktan dondurucuya koydum
Bu harika! Buz yapımında iyi şanslar!
Skok
Alıntı: Trendy

Lütfen hangisini önce deneyeceğinizi söyleyin. Dondurma makinesi olmadan çeşitli şeyler yapardım, ancak yalnızca yeniden çırpılması gerekmeyenler.
Bunun gibi bir sorunun standart cevabı şudur: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0Anastasia'dan Sundae. Ayrıca şeftaliyi de deneyin.
Wiki
Bu ne anlama geliyor - tekrar tekrar?
En basit şeyi yapıyorum: 2 sincap + 2 yemek kaşığı. l. pudra şekeri - dövmek,
2 sarısı + 2 yemek kaşığı pudra şekeri - çırpın, 0.25 litre krema (% 33) + 0.1 l süt + 2 yemek kaşığı. l. pudra şekeri - çırpın. Her şeyi birleştirin, vanilin ekleyin, hafifçe karıştırın. Dondurma makinesini açın, karışımı dökün. Herşey.
Menekşe
Tüm desteğiniz için teşekkürler
Bu arada ilk defa dondurma yapacağım ve yorumları okuduktan sonra önce Anastasia'nın dondurmasını yapmaya karar verdim. Eminim her şey ilk seferinde yoluna girecek
Menekşe
Alıntı: WIKI

Bu ne anlama geliyor - tekrar tekrar?
muhtemelen elle, dondurma makinesi olmadan
Wiki
Oh, ve hemen hemen böyle bir dondurmam var, sadece krema 200 ml değil 250.
Tarifi nereden aldığımı hatırlamıyorum ama kesinlikle burada değil.
Peki önemli değil. Önemli olan, dondurmanın çok lezzetli ve hazırlanmasının kolay olmasıdır. Karışımı demlemeniz gereken bir tarif denedim - beğenmedim.
modaya uygun
Alıntı: WIKI

Bu ne anlama geliyor - tekrar tekrar?
Daha önce de söylediğim gibi, dondurma yapmadan yaptığım dondurmayı kastetmiştim. Tarif için teşekkürler, deneyeceğim!
Stafa
Buzlu dondurmayı hiç sevmedim, ama bir dondurma makinesi satın alarak, favorim% 10-20 oranında çilek ve krema oldu, şekerli bir blenderde çırpılmış ve bir dondurma makinesinde dondurulmuştu. Meyveleri hem taze hem de dondurulmuş alıyorum. Ve dondurma arka planda kayboldu, birkaç kez pişirdi ve bu tür başarılara hazır olmadığını anladı.
Tatiana S.
Alıntı: Makhno

Şimdi yükleme için maksimum tarifimi görüntülemek istiyorum, böylece aynı anda dolu bir kova olur.
Ve sonra tüm tarifler bir şekilde hacim olarak küçük.
Herkes kanıtlanmış bir tarifi, tercihen kahveyi paylaşabilir mi?
Hala alakalıysa paylaşabilirim

Kahve ve çikolatalı dondurma
Malzemeler:
• 2 yumurta sarısı
• Şeker - 130 gr
• Un, premium - 1 yemek kaşığı. l.
• Krema% 10 - 200 gr
• Krema% 22 - 200 gr
• Krema% 33 - 180 gr
• Vanilya şekeri - 3 yemek kaşığı. l. (doğal vanilyalı pudra şekeri, yaklaşık ½ poşet)
• Hazır kahve - 1 çay kaşığı.
• Kakao tozu - 2 çay kaşığı.

Pişirme metodu:
1. Sarıları beyaz olana kadar şekerle öğütün, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. un ve 2 çay kaşığı. kakao, pürüzsüz olana kadar öğütmeye devam ediyor.
2. 200 g% 10 kremi kaynatın ve 1 çay kaşığı karıştırın. hazır kahve.
3. Sürekli karıştırarak ince bir akıntı halinde yumurta karışımına dökün. Daha sonra alüminyum bir tencereye dökün, koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynatın ve elde edilen kremayı iyice soğutun.
4. Krema% 22 ve% 33 karıştırılır, vanilya pudra şekeri ile çırpılır.
5. Soğutulmuş kahveyi ve çikolatalı kremayı çırpılmış kremaya koyun, biraz daha çırpın, dondurma makinesine dökün.
30 dakika sonra. Tam bir kova şık, narin dondurma çıkıyor.
Onu konteynere aktarıyoruz. Dondurucuda istenilen sertlik derecesine getirin.
% 10 krema yağlı süt ile değiştirilebilir ve% 22 ve% 33 karışım yerine% 33 tek başına alınır. Bunu ekonomiden aldım çünkü% 33'ü bizden satın almak her zaman mümkün değil.
Skok
Alıntı: Trendy

... karpuz şerbeti ...
Tarif alabilir miyim?
modaya uygun
Alıntı: Skok

Tarif alabilir miyim?
Elbette! Her şey çok basit. Bir karpuzun hamurunu (doğal olarak çekirdeksiz) alın, rastgele parçalara kesin ve ardından bir daldırma karıştırıcıyla hafifçe doğrayın. Sonra bunu iki farklı şekilde yaptım:
1. su ve şekerden hazırlanmış şurup 1: 1, soğutulmuş, karpuz kütlesine dökülmüş, 3 yemek kaşığı eklenmiştir. l. krema ve dondurma 30 dk. Daha sonra olgunlaşmak için dondurucuda;
2. Karpuz kütlesinin bir kısmından ve şekerden hazırlanan şurup (tadına göre), soğutuldu, karpuz kütlesinin geri kalanına ve koyulaşana kadar bir dondurma makinesine döküldü. Sonra da dondurucuda.
İlk yöntem daha gevşek ve oldukça hızlı bir şekilde eriyen bir kütle verir ve ikincisi daha zordur. İkinci yöntem, şerbete göre buzlu şeker üretme olasılığı daha yüksektir.
Skok
Teşekkürler, deneyeceğim
ppcd
Alıntı: WIKI

Ashan'da aldım - 1660 ruble 62 kopek. Gerçekten beğendim, dondurma ilk kez çıktı, farklı tariflere göre yaptım. Hayatım boyunca geçen hafta olduğu kadar dondurma yemedim, lezzeti olağanüstü.
Oh, ayrıca kocama doğum günü için sipariş vermek istiyorum ve ucuz olsun diye ... Hangi Auchan'ı satın aldın? (Moskova?) Hangi bölüme bakmalı?
Wiki
Samara'da.
ppcd
Alıntı: WIKI

Samara'da.
Kahretsin, tamam, cevabın için teşekkürler. Moskova'da kimse satın alabilir mi? buna değer mi? hangi bölüme bakmalı?
Wiki
Elektrikli ürünlerde. Su ısıtıcılar, mikserler ve benzerlerinin olduğu yer.
ppcd
Teşekkür. dondurma makinesi hakkında ne kadar çok okursam, o kadar çok şüpheye ihtiyacım var ya da yok. Birçoğu, akımın ilk kez olduğunu yazıyor - o zaman ailemizdeki dondurma dolapta toz toplayacak, koca seviyor (peki, yemek yemeyi nasıl seviyor - zevkle yiyecek, hayır - ve sormayacak) , Ben böyleyim - şirket için. ama şimdi çocuk büyüyor. Yakında bir doğum günü, ama ne sipariş edeceğimi bilmiyorum, konu olmayabilir ama makinenizi ne sıklıkla kullanıyorsunuz? Şimdi ellerimle dondurma yapmak istiyorum, birçok tarifte böyle bir aparata sahip olmanın gerekli olmadığını yazıyorlar
Wiki
Neredeyse bütün yaz aktif olarak kullanıyorum. Tabii ki, doğum günlerinde konuklar için dondurma en iyisidir. Her yaz misafirlerimizle dolu bir evimiz var.Bu nedenle, satın aldığım için hiç pişman olmadım. Diyelim ki kışın eşim ve kendim için daha az dondurma yapacağım ya da belki hiç yapmayacağım, bu da önümüzdeki yaza kadar dolapta duracağım anlamına geliyor. Çok fazla yer kaplamaz, fiyat ölçeğin dışına çıkmaz. Ama var ve mutlu. Tatmak için dondurma - kelimelerin ötesinde!
Menekşe
Alıntı: WIKI

Tatmak için dondurma - kelimelerin ötesinde!
Her gün yapmıyorum ama ara sıra yapıyorum. Hoşuma gitti, özellikle de mağazadaki gibi kompozisyonu bildiğim için. Ve çocuk onu sevdi, 2 yaşında. Ona sundae'yi yumurtalar yüzünden vermiyorum ve diğer her şeyi zevkle yiyor. Evet, arkadaşlarım dondurmamı çok övüyorlar, onlardan haber almak çok hoş çünkü onlar ilke olarak dondurma sevmiyorlar ve benimkiler her zaman yemeye hazır. mağazadan çok daha lezzetli çikolata parçacıklı krema
modaya uygun
Alıntı: ppcd

Teşekkür. dondurma makinesi hakkında ne kadar çok okursam, o kadar çok şüpheye ihtiyacım var ya da yok. birçoğu akımın ilk kez olduğunu yazıyor - o zaman dolapta toz toplayacak
Bir önceki bitince yeni bir dondurma yaparım. Belki sık sık değil, ama kesinlikle haftada bir. Tabii ki, bir dondurma makinesi olmadan yapmayı deneyebilirsiniz, ancak aynı tür dondurmalardan bıktım (sadece tüm bileşenlerin kabarık bir köpük haline getirildiği türler iyi değil). Ve bir dondurma makinesi ile ürün çeşitlerini çeşitlendirebilirsiniz.
ppcd
cevaplar için teşekkür ederim. ölçek yine "Al" tarafına düştü
Wiki
Peki, şüphe duymak ya da hamur karıştırıcı almamak doğru olur mu? Oradaki fiyat nedir
Ve burada, iki bin bile buna değmez ve misafirlere farklı dondurma türleriyle güzel dondurma kaseleri sunmak çok güzel. Ve bunu yaptığımda, tüm konuklar oraya uğrayıp bekliyorlar - yemek yiyene kadar beklemeyecekler. Tekrar ediyorum - satın alma işleminden çok memnunum.
Cihaz bağımlıları konusunda ekmek kızartma makinesine ihtiyaç olmadığını yazıyorlar. Ve hoşuma gitti, eğer benden ise, yemek istemez. Çay için hiçbir şey olmadığında, beş dakika içinde sıcak tostlar yaptım, reçel veya krem ​​peynirle yaydım - güzel!
Elbette bu tür cihazlar soba veya su ısıtıcısı kadar sık ​​kullanılmaz, ancak onların yardımıyla hızlı bir şekilde lezzetli bir muamele yapabilirsiniz.
Tatiana S.
Ve dondurma makinesinden çok memnunum. Neredeyse her gün ve her türlü yaptım. Yapacağım, bir kaba ve - dondurucuya koyacağım. Torun bana top yapmak için özel bir kaşık verdi. Akşam bir araya geleceğiz, akşam yemeği yiyeceğiz ve tatlı olarak - dondurma Ve kışın dondurma yapacağım, çünkü dondurmayı seviyoruz ve daha önce almışlarsa, şimdi - benim
Tanyusha
Bugün bana bir Klatronic dondurma makinesi verdiler, 🔗 bu yüzden ben de saflarınıza katılıyorum.
Lydia 777
Tanyusha, harika hediye! Tebrikler!
Tanyusha
Lydia 777, teşekkürler
Lagri
Kendime bir Clatronic ICM 3225 dondurma makinesi sipariş ettim ve hafta sonunda teslim edeceğine söz veriyorlar. Burada birçok yararlı şey okudunuz. Şimdi sabırsızlıkla bekleyeceğim. Uzun zamandır farklı tariflere göre ev yapımı dondurma yaptığım için bir dondurma makinesini uzun zamandır hayal ettim, ancak bir dondurma makinesi ile daha uygun ve elbette daha lezzetli. Evet ve tereddüt etti: hangisini almalı. Clatronic'i seçtim. Sanırım yanılmadım.
Lagri
Son olarak, artık bir Clatronic ICM 3225 dondurma makinem var, çok mutluyum. Kaseyi dondurucuya koydu. Hepinize teşekkür ederim, yazdığınız gibi sorun noktasında dondurma makinesini kontrol ettim. Kendim kontrol ettim ve dondurma makinem hemen açılmadı, ancak tavsiyenizi dikkate alarak (Temko satın almadan önce her şeyi okudum) yaptım ve yine de işe yaradı. Kapanıp kapanmadığını görmek için zamanlayıcıyı bile kontrol ettim. Konudaki mantığınız olmasa, kaybederim)). Yarın dondurma yapacağım ve muhtemelen bir dondurma ile başlayacağım.
Skok
Senin için her şeyin yolunda olması iyi!
Lagri
Ve bu benim ilk dondurmayı yapıyorum (tarife göre Sundae Tatiana S. Dondurma üreticisi Clatronic ICM 3225
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, dondurma makinesini ve dondurmayı başarılı bir şekilde hazırladığınız için tebrikler!
Lagri
Ksyusha, teşekkür. Satın aldığım için çok mutluyum, soğuk olmasına rağmen yeterince alamıyorum. Cumartesi bir kek daha alıp alışverişi bırakacağım. Sadece satın aldığımı kullanacağım. Evet, daha fazlası yok gibi görünüyor. Sadece ikinci turda ise.
iştah açıcı
İyi akşamlar. Ben burada yeniyim, benim adım Anna. Clatronic dondurma makinesinin deneyimli kullanıcılarının yardımı çok gereklidir.Bu mucizeyi 3 hafta önce aldım - Ozone'da sipariş ettim. Bu süre zarfında 4-5 kez dondurma yaptım, her şey harikaydı ve sonra zamanlayıcıya bir şey oldu, öngörülen 30 dakika yerine birkaç saniye içinde daireyi tarif etmeye başladı, ardından dondurma makinesi, beklendiği gibi kapanır. En azından ağla ... Benzer bir sorunla karşılaşan var mı?
Jefry
iştah açıcı, saat mekanizması tavo-s ... Dişlilerden biri ya da sarkaç yerinden uçtu ya da kırıldı.
Elrick
Güzel gün!
Bu mucize cihazı aldım ve sorular vardı - bu mucize nasıl çalışıyor?

1. Talimatlar, işten önce dondurucuda 12 saat tutmanız gerektiğini söylüyor - bu her seferinde yapılmalı mı?
2. Anastasia'dan Klasik bir dondurma yapmak istiyorum - malzemeleri 3 farklı kasede karıştırmak için tüm prosedürler yürürlükte - yani dondurma makinesinin kendisi bunu yapamaz mı?
3. Tarifin kendisinde - yani, 3 farklı kaseyi karıştırmam ve ardından her şeyi 30 dakika boyunca dondurmaya dökmem gerekiyor - ve sonra dondurmayı hemen alacağım mı yoksa bu kütleyi içine mi koymalıyım? yine dondurucu mu? genelde kafam karıştı ...
Lagri
Evet, derin dondurucuda her zaman bir kase var, orada bir yeri var. Dondurma yaptığımda çıkarıyorum, çalışacak, durulayacak, silecek ve tekrar dondurucuda.
Dondurma için bir kütle yaptığınızda (tarifine göre kendiniz karıştırırsanız, bir dondurma makinesi sizin için yapmaz), bir dondurma makinesine aktarın ve 30 dakika içinde sizi karıştırıp donduracaktır. -40 dakika sonra onunla ziyafet çekebilirsiniz. Dondurucuda artıklar. Bazen karışım 30-40 dakikada bile donmaz, bu yüzden donmayı 10 dakika daha uzatırım (sonuna kadar 5 dakika kalır ve kıvamı beğenmezsiniz - zamanlayıcıyı 10 dakika daha geri alın). Dondurma makinesi olmadan, karışımdan bir dondurma makinesinde olduğu gibi dondurma alamazsınız. Uzun zamandır dondurma yapıyorum ama yakın zamanda bir dondurma makinesi aldım, bu yüzden fark çok büyük ve her şey çok daha basit.
Lagri
Geçen gün evde Plombir dondurması yaptım, dolayısıyla:
🔗оtоvit-morozhenoe-v-domashnix-usloviyax.html
Her şeyi ikiye aldım ve tarifteki süt + tereyağını krema (% 22) ile değiştirdim. İyi çıktı, çok lezzetli! Ve en önemlisi, her şey çok basit: krema hariç tüm malzemeler çırpılır ve krema bu sırada kaynatılır, ardından çırpılmış kütle ince bir akışta sıcak kremaya dökülür ve kaynatılır. daha sonra kütle soğutulur ve 40 dakika dondurma makinesine alınır. Ve sonra - zevk!
Ama tarifin kendisi, belki birisi işe yarayabilir.
500 ml krema (% 22), 1 su bardağı şeker (çok tatlı olduğu için 3/4 su bardağı olabilir), 1 tatlı kaşığı alın. nişasta, 3 yumurta sarısı.
Hazırlık:
• Kremayı bir tencereye dökün, ateşe verin. Kaynama.
• Krema kaynarken şeker ve nişastayı karıştırın, sarıları ilave edin, yumuşayana kadar çırpın.
• Ortaya çıkan kütleye az miktarda süt ekleyin, karıştırın - sıvı ekşi kremaya benzer bir kıvam elde etmelisiniz.
• Elde edilen kütleyi sürekli karıştırarak yavaş yavaş kaynamış kremaya dökün.
• Karışım tekrar kaynayınca tavayı ocaktan alın, soğuk suya koyun ve ısınana kadar karıştırmaya devam edin. Soğumaya bırakın.
• Soğutulmuş karışımı bir dondurma makinesine dökün ve 40 dakika sonra dondurma hazırdır.
Lagri
Bugün, her zamanki gibi dondurma yaptıktan sonra, kaseyi suyla duruladım ve silmeye başladım, sildim, ancak kaseye şeffaf bir şey aktığını fark ettim. Oradan özel bir soğutucu sıvı akabilir mi, yoksa durulama sırasında oraya su mu geldi? Ya da kaseyi böyle suyla durulayamazsın?
Wiki
Tekrar mı akıyor?
Sıradan bulaşıklar gibi yıkarım, yumuşak bir süngerle bir ürünle yıkar, durulayıp kuruturum.
Lagri
Evet, tüm dondurmayı başka bir tabağa aktardıktan sonra, normal bir tabak gibi dondurma makinesinin içinde yumuşak bir süngerle yıkadım. Dondurma makinesini sildim ve bir miktar sıvı kaseye geri akmaya başladı. Ne olduğunu anlamadım. Sen de hemen yıkar mısın, yoksa ne?
Wiki
Hemen benimki. Ilık su, sıcak değil.
Kremsi
Freonun güvenliğini kontrol etmek için, kaseyi bir tartı üzerinde tartıp, yaygın olarak kullanılan bazı dondurma tariflerine ağırlığını yazardım.Ve sonra, freonun yerinde kalmasını sağlamak için ağırlığın sabitliğini kontrol ederdim.
Matilda-N
Lagri Bunu dondurma makinesinde bir kasede yedim! Doğru, başka bir dondurma üreticisi Ariete 637. Bir soğutucu sızdı, kase garanti kapsamında değiştirildi!
Matilda-N
Kaseden akan sıvı önce şeffaftır, sonra beyaza döner işte fotoğraf!Dondurma üreticisi Clatronic ICM 3225 Senin için aynı mı? eğer öyleyse, kase kullanılamaz !!
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, soğutucu sızabilir. Montis bana mavi bir sıvıyla ıslanmış halde geldi. Onu geri verdim. Ancak vaktinden önce panik yapmayın. Odada iyice silin ve kurulayın. Daha sonra, örneğin sabahları, hala lekeler olup olmadığını kontrol edin. Ben de bir kez yaptım ama hiçbir şey olmadı.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi