Fasulye ezmesi

Fasulye ezmesi
Kategori: Sebze yemekleri
Malzemeler
Fasulye 2 su bardağı
Soğan 1 Büyük soğan
havuç 2 adet (orta)
tatlı biber 1 adet
sarımsak 10 diş
peynir 100 gr.
baharatları (tuz, karabiber, asafoetida) tatmak
rafine bitkisel yağ sotelemek için 2-3 yemek kaşığı
rafine edilmemiş bitkisel yağ 4-5 yemek kaşığı
Pişirme metodu

2 bardak fasulyeyi gece boyunca ıslatın, sonra kaynatın (genellikle siyah fasulye alırım. Beyaz fasulye de iyi çalışır, özellikle lima fasulyesinden)

2 soğan, 2 havuç ve bir tatlı biber (bir torba kuru tatlı kırmızı biber ile değiştirilebilir) ince ince doğrayın veya rendeleyin ve bir tavada biraz yağda soteleyin.
Haşlanmış fasulyeye ekleyin.

Ayrıca 10 diş sarımsak, 100 gr. peynir, baharatlar (tuz, karabiber, asafoetida ve diğer tadı. Genellikle otlar - mercanköşk, kimyon, fesleğen vb. fasulye pişirirken, sebzeleri sote ederken biraz baharat eklerim - örneğin Hint garam masala)

Her şeyi bir blender ile püre yapıyorum, biraz yağ (zeytin, keten tohumu veya balkabağı) ekleyip kavanozlara koyup buzdolabına koyuyorum.
Pate uzun süre saklanmaz, ilk 3 gün içinde yemek daha iyidir. Bazen bir haftadan fazla sürdü, ancak ekşi olmaya başladı.

Pate, bir tabak krep turtası için sandviçler için iyi gidiyor. Fasulye püresi çorbası için bir kase çorbaya ekleyin.

Kuru kayısı ve kuruyemişli fasulye ezmesi (Yönetici)

Fasulye ve nane ezmesi (olgea)

Steba DD1 Eco'da yağsız fasulye (* Karina *)

Haşlanmış kuru fasulye 2 seçenek, yağsız ve kaburga ile (Steba DD1 ECO) (Masinen)

Mükemmel bir tarif - peyniri çıkarın ve bir yarışma için hazırlayabilirsiniz! Ayrıca bir fotoğraf ekleyin ...

Neden peyniri çıkarıyorsun? Pastaya plastik bir kıvam verir. Özellikle sebzeleri hala sıcak fasulyeye koyarsanız.

Pate yaparken bir fotoğraf ekleyeceğim.
Önümüzdeki bir veya iki hafta içinde gitmeyeceğim.

Hayır, tarif için ve kendiniz için tabii ki buna ihtiyacınız yok! Ve eğer rekabet Büyük Ödünç ise, o zaman kaldırmak daha iyidir ........

VE! Teşekkür. Yarışma hakkında bulundu

Tüm yemeklerim ömür boyu yağsız (peynir ve yumurta yemesem de) Herkesin kendi inancı var.

[doğru]

VE! Teşekkür. Yarışma hakkında bulundu

Tüm yemeklerim ömür boyu yağsız (peynir ve yumurta yemesem de) Herkesin kendi inancı var.

Sence rekabet var mı? doğru Büyük Oruç'a karşı tutum? Yani forum "losyon".

Ve eğer rekabet Büyük Ödünç ise, o zaman kaldırmak daha iyidir ........

zaten böyle bir macunu olan bir yemek var, tabii ki neredeyse peynirsiz. çok lezzetli! Bu pastadan sonra kocam "ve bu yazıyı beğenmeye başladım" dedi