Patates ince krep

oh, Tanya, aç bayılıyorum !!! herşey. Pişirene kadar sakinleşmeyeceğim !!! mucize, ne kadar iyi ve hatta mantarlar !!! lezzetli !!!

[Duffy]

Duffy, sağlığına!

Natapit, Natasha

Tanya, raporu al ve ÇOK teşekkürler !!!

[Tanyusha]

Patates 6 adet

Tanyusha, gram cinsinden ne kadar (yaklaşık olarak)?
Ve sonra patateslerim çok büyük.

Bundan daha az değil

Tanya, raporu al ve ÇOK teşekkürler !!!

Natasha, sağlığına!

gr cinsinden ne kadar (yaklaşık olarak)?
Ve sonra patateslerim çok büyük.

Tanya, vasat patatesler. Tarifte zaten düzelttim

Oh, ne tarif ... Ben de böyle paninoidler istiyorum. Yer imi ...

[Celfh]

Ben de bugün bu krepleri tattım.
Burda modelin karmaşıklığını bir desen sayfasında belirttiği için, tarifin çarpık eller için olmadığını hemen yazmak gerekiyordu. İlk hatam Teflon değil seramik tava almam oldu. Krepler onlara sıkıca yapıştı. İkincisi: muhtemelen daha fazla una ihtiyaç vardı, çünkü altlarına bir spatula itmeye çalışırken kırılacak kadar yumuşaktılar. Un eklemem ve onları krep büyüklüğünde pişirmem gerekiyordu, aksi halde çevirmek hala imkansızdı - ya yırtılıyor ya da sıkıca birbirine yapışıyorlardı.
Genel olarak, muhtemelen, tüm talihsizliklerim nedeniyle, onlardan hoşlanmadım. Nedense soğandan ya da biberden dolayı acı tadı vardı. Ve bir çeşit sümüksü tutarlılıkları var, ben de beğenmedim.

Celfh Yorumunuz için özür dilerim. Hiçbir şekilde gücendirmek istemiyorum, bunu benim gibi olanlar için yazıyorum, böylece kendi özelliklerini bilerek, bu tarifi hedeflemiyorlar, böylece daha sonra harcanan enerji ve ürünlerden hayal kırıklığı içinde, onlar tüm bunların tatsız olduğunu düşünme.

Dökme demir bir tavada pişirdim (yıllarca süren deneme yanılma yoluyla, bu tavaların diğerlerinden daha iyi olduğunu öğrendim), çapı küçük, yaklaşık 22 cm ve ilk 2 krep yumrulu. Sonra tava düzgün bir şekilde ısındı ve herhangi bir sorun olmadı. Tam tersine daha ince pişirmeye çalıştım ve çocuk daha kalın bir tane istedi, böylece krep gibiydi. Ama ben buna kanmadım. Belki doğrudur, çoğu kızartma tavasına bağlıdır?

[Celfh]

Genel olarak, muhtemelen, tüm talihsizliklerim nedeniyle, onlardan hoşlanmadım. Nedense soğandan ya da biberden dolayı acı tadı vardı. Ve bir çeşit sümüksü tutarlılıkları var, ben de beğenmedim.
Celfh Yorumunuz için özür dilerim.

Neden af ​​diliyorsun? Her şey olabilir.
Bu arada, seramik tavalarla kesinlikle dostça ilişkiler içinde değilim. Bende iki tane var, atılan para gibi. Bir krep. Bu yüzden üzerine tek bir krep bile yapamadım. Ancak, dökme demirden bir girişte, ancak iyi ısındıktan sonra.

Gözlerimi böyle bir güzellikten alamıyorum))) deneyeceğiz, yapacağız. Onları gerçekten istedim. Teşekkürler ..

Lezzetli krepler! Ve iyi pişiriyorlar. Yağda, kızartmada ve yağsız kızartmaya çalıştım, her iki seçeneği de beğendim, bugün ilk kez pişirmedim. Ve kocası ve kızı takdir etti ...
Sorum muhtemelen aptalca ama yine de. Un kaşığı, bezelye olmadan nasıl toplanacağı anlamına mı geliyor?