Kremalı soslu doldurulmuş tavuk göğsü

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Tavuk göğsü filetosu	4-5 adet
Haşlanmış-tütsülenmiş dilimler, çiğ tütsülenmiş dilimleme, yumuşak peynir (Lambert tipi)	her şeyden biraz
Sosu için:
Soğan
Havuç
Tatlı biber
Taze domates
Ekşi elma
Taze krema	200-300 ml

Pişirme metodu

- Dilimleri şeritler halinde kesin, peyniri şeritler halinde kesin. Her şeyi karıştırmak için.
- Göğsünüze bir cep yapın ve içine peynirli dilimler koyun. Cebi kapatın ve göğüsleri arka arkaya bir fırın tepsisine katlayın.
Sosu yapmak.
- Bütün sebzeleri kesiyoruz, tavada kızartıyoruz, tuz, karabiber, ot-karıncalar serpiyor, hazır olanları kalıba alıp boş yerlere koyuyoruz.
- Göğüsleri neredeyse örtmek için kremayla çiseleyin.
- Soğuk bir fırına koyun, 200 ° C'de açın ve tamamen ısınana kadar bekletin, ardından 170 ° C'ye düşürüp yemeği tam hazır hale getiriyoruz.
Şimdi kesip açın ve üstüne lezzetli bir sos dökün.

Not

Harika ve zarif bir yemek. Haşlanmış ve çiğ tütsülenmiş dilimler hoş bir füme tadı verir. Tavuk eti ve kremalı sebze sosunun nefis tadı.

Genel olarak lezzetli çıktı, yemek yapmayı tavsiye ederim!

Herkese afiyet olsun!