Gözleme yapıcı

[Dopleta]

Dopleta, bırak olsun, ben tartışmıyorum.

Kızlar, hamuru bir sopayla yayma tekniğini düşündüler. Videodaki en önemli şey bu.

Kızlar hamuru bir sopayla yayma tekniğini düşündüler. Videodaki en önemli şey bu.

Aynen öyle .. Kesinlikle, bu benim için ve ponra ...

Kızlar, hamuru bir sopayla yayma tekniğini düşündüler. Videodaki en önemli şey bu.

Ah. Açık. Üzgünüm, sadece farkında değildim, aslında birisinin nasıl olduğunu bilmiyor.

Kızlar, evimde 10 yıldır 4 krep için Tefal gözleme yapıcım var. Onu damadıma verdim, satın aldığımdan da şüphe ederdim. Krep pişirmek kolektif bir süreç olduğunda iyidir - otururuz, pişiririz, yeriz. Hamur daha sıvı hale getirilmelidir. Bir tavada krep pişirdiğinizde, bütün ailenin sıcak krep yemesi ve siz de bir sincap gibi sadece ocakta dönecek vaktiniz olması, sonra da krep yapıcıda krep pişirmenin sakin ve telaşsız olması hoşuma gidiyor. Çocuklar krep pişirmeyi çok severler - masada eşitlik vardır, gözleme yapıcıda herkesin kendi yeri vardır. Birinin cevabındaki dolgular hakkında yazdım (sayfa 15)

Ariet181'i sipariş ettim ve sadece önümüzdeki hafta teslim edilecek. Yarın sıradan bir tavada krep yapacağım.

Dün Ariete181'i denedim. Ne diyebilirim, elbette herkes için masaya oturup sırayla bu eylemi gerçekleştirmek eğlenceli (iki tane küçük vardı, altı yaşında iki buçuk, gözleme yapıcıyı ellerinden çıkardılar) , sonra babam katıldı - sadece kreplerin kuru olmasını sevdi, tencerenin yanında durmak zorunda olmaman hoşuma gitti (gerçekten hoşuma gitmiyor) her şey çok iyi, yağsız, damlalar temiz ))) Krepler tam orada yeniyor) Ve yine de bir oyuncak gibi görünüyor - onları doldurmayacaksınız ve onları yalan söylemeyeceksiniz - çok kurular (talimatlarda verilen tarifi denedim) . Bugün Freken tarifine göre Bokvologda dantelini pişirmeye çalışmak istiyorum. Bakalım ne olacak!

- çok kurular

Anında yenmezler, ancak bir yığın halinde katlanırlarsa, her birinin arasına küçük bir parça tereyağı koyarak ve birkaç dakika boyunca ters çevrilmiş bir kapla kapatılırlarsa, terler ve çok yumuşak ve yumuşak hale gelirler. Tabii ki, onları kontrplak haline getirmediyseniz. Pek çok şey tarife bağlı - eğer hamur çok sıvı ise, o zaman elbette krep en ince, anında kuruyan film şeklinde olacaktır. filmler

dopleta-gözleme yapıcınız için hangi hamur tarifiniz var?

dopleta-gözleme yapıcınız için hangi hamur tarifiniz var?

Neden - bir krep yapımcısı için? Sadece kendi hamurumu yapıyorum, genellikle hem tavada hem de başka bir elektrikli krep makinesinde pişiriyorum. Arietka için aynı hamuru kullanıyorum. Bu arada, üzerine oldukça yumuşak krepler yaptım ve ondan böyle bir "Çay Gülü" yaptım.

bu ürün hakkında söyleyecek kişiler 🔗 yararlı bir şey var mı?
Satın almak istiyorum. krep için. dahası 30 cm çap benim için önemli.

Bir sanatoryumda dinlendim, bu yüzden bir oğlumuzda kahvaltı ve akşam yemeği için bir gözleme yapıcısında (6 küçük parça için), 10 litre hamur işi! Lezzetli! Ve böylece bunu ustaca yaptı! Bir tabağa iki krep koyacak, üzerine yoğunlaştırılmış süt veya reçel ile yağlayacak - ve her zaman onun için bir dizi çocuk vardı. Ailem de herkesi severdi. Eve gelip almaya karar verdim.

Açıkçası kızlar, hiç anlamıyorum, bu devasa krep yapımcılarının 4-5 krep için yakalayacağı şey nedir? Daldırma bana gerçekten ilham verdi ve hemen satın aldım! Duman yok, duman yok, tüm kalınlık aynı, tavayı ileri geri sallamanıza gerek yok! Önemli olan - ovuşturdu ve dolaba koydu - ihtiyaç duyulana kadar kimse bulamayacak! Ve bu tefaller ile bir ev kafesi açmanız gerekiyor ...

Açıkçası kızlar, hiç anlamıyorum, bu devasa krep yapımcılarının 4-5 krep için yakalaması nedir? Daldırma bana gerçekten ilham verdi ve hemen satın aldım! Duman yok, duman yok, tüm kalınlık aynı, tavayı ileri geri sallamanıza gerek yok! Önemli olan - ovuşturdu ve dolaba koydu - ihtiyaç duyulana kadar kimse bulamayacak! Ve bu tefaller ile bir ev kafesi açmanız gerekiyor ...

Eh, iki panelli (2 orta veya 6 küçük) Tefalevskaya, en az 4 kişilik bir aileniz varsa ve bunlardan 3'ü zayıf erkek değilse çok mantıklı. Ayrıca neredeyse hiç yağ gerektirmez ve yağlı sevmem. Bütün adamlarım için hızlı kahvaltı yapmak için kullanıyorum. Krep için daha iyi bir dökme demir olmadığını düşünmeme rağmen. Hiçbir tefali, dalgıç vb. Dökme demir benden daha ağır basmaz. Sadece çok ve hızlı bir şekilde ihtiyacınız olduğunda, iki dökme demir tava ile zıplamak zordur.

Yani herkesin farklı tercihleri ​​ve alışkanlıkları vardır.

Ve neredeyse iki yıldır bir krep yapımcısı Severin CM 2198'im var.



Seviyorum. Hızlı, kullanışlı ve hiç de pahalı değil

Hayalim gerçek oldu! Satın aldım! Onu kahvaltıda, sonra akşam yemeğinde pişiriyoruz ... En büyük ergen oğlunun kendisi denemekten mutlu

Ne aldın?

Sadece unutma. Dökme demirin yanmış peroksidize yağlarla doymuş olması, sürekli olarak karaciğer distrofisine yol açar! Kocam bir uzman ve bunu çok iyi anlıyor. Bunları silmek imkansız! Dalgıç krep yapıcımda Teflon kaplama yok - başka bir şey, bende Alman var. Yağ yok - bir kez satın alırken zeytinyağıyla yağladım ve hepsi bu. Ek olarak, dökme demir ile ısıtma sıcaklığını kontrol edemezsiniz ve mutfaktaki duman ve duman yağların aşırı ısındığını gösterir. Ama benim gözleme yapıcım buna sahip olamaz. Bu yüzden öyle söylüyorum. Elektrikli bir tefal tavam ve birkaç sıradan tavam vardı - kaplamaları işe yaramazdı. Bir süre sonra birikir, yağlar zorlukla yıkanır. Artık kaplamalarıyla tekniklerinden kaçınıyorum. Tomsk'un tava üretmemesi üzücü - Onlardan çok için yeni tencere aldım, bu bir sınıf. Altı ay kullanıyorum, sorun değil. Tefal yakınlarda durmadı. Tüm başarılar ve afiyet olsun!

Sadece unutma. Dökme demirin yanmış peroksidize yağlarla doymuş olması, sürekli olarak karaciğer distrofisine yol açar! Kocam bir uzman ve bunu çok iyi anlıyor. Bunları silmek imkansız!

Bana öyle geliyor ki bu korkular son derece abartılı. Önceki birkaç nesil dökme demir tavalardan yiyordu (biz yaptık ve sadece krep pişiriyoruz) ve hiç kimsede karaciğer distrofisi yoktu.
Duman ve duman sadece dökme demir ve ocağınız için bir deneyimdir. Bende ne biri ne de diğeri var.

Muhteşem bir İtalyan krep tavam vardı, ancak bulaşık makinesinde birkaç yıl yıkadıktan sonra kaplama çıktı. Hiçbir şey soyulmadı, ama yanmaya başladı ...

Affet beni, ama her iki kişide bir karaciğer disfonksiyonu var - karaciğer distrofisi safra kesesinin iltihaplanmasına, safra kanallarındaki taşlara, siroza neden oluyor. kronik kolesistit ... Yanlış beslenme tüm bu hastalıkların başında gelmektedir. Belki söyleyebilirsin. önceki nesillerde hiç kimse buna hasta değildi ??? Yani korkular abartılı değil, küçümseniyor ... Yemekler bu konuda başrol oynuyor. Örneğin, benim gibi bazı arkadaşlarım, yalnızca niteliksel olarak farklı bir yemeğe geçerek sindirim sisteminin durumunda temel iyileştirmeler yaptı. Benim durumumda, bir zepterdi. ama illa ki sadece o değil. sağlıklı olmak

Sen kendin yaz:

Dalgıç krep yapıcımda Teflon kaplama yok - başka bir şey, bende Alman var.

* bir başkası * yani, bu kaplamadan neyin ve neyin doğumumuza ve sonrasına zarar vereceği bilinmemektedir. nesiller. Diyelim ki yağlardan değil, bu kaplamadaki diğer zehirlerden.

Bunun için dökme demir suçlu mu? Özellikle günümüzde dökme demirin pratikte yemek pişirmek için kullanılmadığını düşündüğünüzde (nadir bir ailede böyle bir kızartma tavası bulacaksınız) ve daha da fazla safra taşı, siroz ve benzerleri var.

Bence doğru yemelisin. Sağlıklı ve sağlıklı besinler, olabildiğince az yağlı, tütsülenmiş, alkol vb. Ve mutlu olacağız. Ve karaciğerimiz de.

Öncelikle, bunlar bilinmeyen zehirler değil, Avrupa'da patentli bir kaplama, talimat aramak ve bunun hakkında yazmak için zaman yok. İkincisi, Teflon'dan kaçınmamın nedeni bu değil. bir tür doğaüstü zehirlere inandığımı, ancak yukarıda belirtilen tüketici niteliklerine göre. Üçüncüsü, peroksidize yağların zararının daha yüksek olduğuna inanıyorum. Dökme demir kullanımı veya kullanılmaması ile ilgili olarak karaciğer hastalıklarının büyümesi hakkında istatistiksel verileriniz var mı? Pek ... Bu nedenle temelsiz ifadelere gerek yok. Gerçek şu ki, yüksek kaliteli ve sağlıklı ürünler kullanmanız gerektiğine dair önceki mesaja katılıyorum. Ne yazık ki, bunlara ait tek bir krep türü değil ve onlara diyet ürünü diyemezsiniz. Bu sadece bir incelik ve tarifler Taş Devri'nden geldi, mayalı hamur yapmayı bilmedikleri zaman, soba yoktu, sadece tahılları un haline getirmeyi ve suyla seyreltilmiş sıcak bir taşa dökmeyi öğrendiler. . Kreplerin en muhafazakar ritüellerde yer almasının nedeni budur - kışı görmek de dahil olmak üzere, ilkbaharda yaşlı insanların gerçek ritüel cinayetlerinin yerini alan dünyayı görmek. Sonra bunda ahlaksız bir şey görmediler - yeni hasada bakmaları için atalarına gönderildiler. Kendinizle ilgili gerçeği bilmek hoş değil, ama ona yardım edemezsiniz. Yani sadece bu ritüel inceliğin nasıl en az zararlı hale getirileceğinden bahsediyoruz. Herkese iyi şanslar ve iyi bir ruh hali.

Ve dökme demir, gözenekli olduğu için suçludur - peroksidize yağları ve diğer kanserojenleri ondan tamamen çıkarmak imkansızdır. Bu kadar.

Gönderilerinizde de istatistik görmüyorum. Sen benden daha az temelsiz değilsin. Ve sadece her türden fikir, iyi ve farklı, tüm İnternet.

Senin fikrine karşı değilim ve sana karşı değilim. Kesinlikle. Bana göre geçerli nedenler olmadan beni ikna etmek istediklerinde durum beni harekete geçiriyor.

Ve tam tahıllı undan yapılan krepler (ve o çok eski zamanlarda aynen böyleydiler, bütün tahıl öğütülmüştü) faydalı bile denilebilir. Yani artık krepler oldukça "diyet" yapılabilir.
Aslında, neden cinayet törenleri falan hakkında - hiç anlamadım. Soru, kreplerin kökeni ve kullanışlılığıyla ilgili değil, yemeklerin üzerinde hazırlanan ürünler (bu durumda krepler üzerindeki) üzerindeki etkisiyle ilgili görünüyordu.

Ne aldın?

6 krep için krep yapımcısı tefal

Herkese iyi günler! Ve kimse satışta ayrı bir T-stick görmedi mi? Veya ucuz bir tava ile tamamlandı mı? Metroda olduklarını söylerlerdi, ama iki yıl önce ... Ve şimdi var, kimse bilmiyor mu?
Ve bu çok gerekli ...

Ve kendin yap? Çince? Keskin uçları kesmek mi?

Evet, sadece daha kalın bir şeyden gelen bir düşünce vardı - bir kesme aletinin tutacağı gibi. Ama onu daha çevre dostu yapmak için dururken - yapıştırıcıyla yapıştırmamak için ...

Eğer zorlarsan bir şeyler düşünebilirsin. En azından minicik bir karanfil ...

Fikir için teşekkürler - akşamları uygulama için kocama aktarmaya çalışacağım))

Bu tavayı Metro'da sopa yüzünden özel olarak aldım ....... korkunç derecede rahatsız !!!!!! Sette 100 kat daha kullanışlı bir kepçe !!!!!

Bu tavayı Metro'da sopa yüzünden özel olarak aldım ....... korkunç derecede rahatsız !!!!!! Sette 100 kat daha kullanışlı bir kepçe !!!!!

Olya, buna alışır ve alışırsan, uygun olur. Merkeze kesinlikle dikey olarak yerleştirir ve eksen boyunca döndürürsünüz, mükemmel bir şekilde ortaya çıkıyor.

Bu tavayı Metro'da sopa yüzünden özel olarak aldım ....... korkunç derecede rahatsız !!!!!! Sette 100 kat daha uygun olan bir kepçe !!!!!

Ne zamandır aldın? Oraya bakmak mantıklı mı?

sevgilim buna dayanamadı ... Kendime bir gözleme makinesi aldım. böyle:



Hepimiz krep severiz ama sobam uzun süredir barikatta olduğundan, bütün aile bir yıldır krepsiz oturuyor. bu şekilde çıkmaya karar verdi. bakalım ne olacak. Şimdiye kadar iki gündür hoşumuza gidiyor - bunu seviyoruz.

ilk parti talimatlardaki tarife göre yapıldı, çok lezzetli olmadığı ortaya çıktı. Bugün foruma tırmandım ve sevdiğim bir tarif buldum. SÜPER!
sadece t şeklindeki sopayla çözemedim, çünkü kreplerin çok ince olmadığı, ama yine de lezzetli olduğu ortaya çıktı. şimdi her şeyi yeniden okudum / inceledim, video için teşekkürler kızlar - ince olanları yapmaya çalışacağım.

Hız hakkında hiçbir şey söylemeyeceğim. bana tavada aynı şekilde görünüyor. ama temizlik hakkında ... evet !!! çok daha düzgün çıkıyor.

Şimdi bu krep yapıcıyı patates kreplerine ve çırpılmış yumurtalara uyarlamanın mümkün olup olmayacağını düşünüyorum ... öyleyse, o zaman bu benim için bir krep üreticisi değil, elektrikli bir tava.

Şimdi bu krep yapıcıyı patates kreplerine ve çırpılmış yumurtalara uyarlamanın mümkün olup olmayacağını düşünüyorum ... öyleyse, o zaman bu benim için bir krep üreticisi değil, elektrikli bir tava.

Açıklamadan ona:
Çırpılmış yumurta, kızarmış ekmek, krep ve diğer yemekleri pişirebilirsiniz.

Söylesene pliz kullanıcıları, hangisini seçmeli? Seçim, bu Clatronic CM 3372 ile Ünite UGP-30 / Ünite UGP-40 (1 büyük ve 4 küçük krep için 2 değiştirilebilir panel) arasındadır. Belki bazı özellikler vardır, ama onları bilmiyorum ama dikkat etmeye değer. Teşekkür!

2 çıkarılabilir panelli bir tefalim var (2 ve 6 krep için) - harika bir şey.
Hiç yağsız krep yapıyorum, lezzetli, ince çıkıyor

2 çıkarılabilir panelli bir tefalim var (2 ve 6 krep için) - harika bir şey.

Bu dünyadaki her şeyin nasıl göreceli olduğunu görüyorsunuz. Ama ben buna alışmadım (kutunun içinde). Ve bir dökme demir tava aldım, kelimenin tam anlamıyla bir fırça ve krep ile bir damla yağla yağladım:

lezzetli, ince

Açıklamadan ona:
Çırpılmış yumurta, kızarmış ekmek, krep ve diğer yemekleri pişirebilirsiniz.

ama fili fark etmedim bile! teşekkür!

Söylesene pliz kullanıcıları, hangisini seçmeli? Seçim, bu Clatronic CM 3372 ile Ünite UGP-30 / Ünite UGP-40 (1 büyük ve 4 küçük krep için 2 değiştirilebilir panel) arasındadır.

Size özelliklerden bahsetmeyeceğim. ama çok net bir seçim kriterim vardı - minimum alan. Mutfağımda çok az yer var, bu yüzden büyük bir modele ihtiyacım yoktu. ve en önemlisi, katlandığında herhangi bir yere itilebilir. Cihazın bir sürü yedek parçası olması hoşuma gitmiyor.

[SupercoW]

SupercoW, hayır, peki, o normal mi, o zaman en azından bir krep yapıcı, düzgünce kızartır mı? Henüz Klatronic ile karşılaşmadım. Burada pazarlık fiyatlarına 3'ü 1 arada bir yumurta pişiricisi sipariş ettim. Deneyeceğim, sss yapacaklar. Gözleme yapıcı terbiyeli ise, o zaman alabilirsin. Annemin 4 krep için Tefal'i var ama ben büyük bir tane olurdu, üzerine ve değiştirilebilir bir panel olmadan bir kaşık koyarsınız ve küçük krep-krep olur. Şimdi ocakta, küçük krepli bir tavada kızartmamın tek yolu bu, çünkü tavayı kaldırdığınızda soba küfrediyor ve kapanıyor. Ve kocam sadece kayınvalidesinde büyük kreplerden hoşlanır.

[SupercoW]

SupercoW, hayır, peki, o normal mi, o zaman en azından bir krep yapıcı, düzgünce kızartır mı?

Onunla hala kısa bir arkadaşlığım var ama arkadaşlık gibi görünüyor.
Geçen hafta sonu kızarmış krep, şimdi tekrar olacağız. İyi kızarır, beğendim. Kişisel olarak bir tavada olduğundan daha rahat hissettim - hiçbir şey sıçramıyor, bulanıklaşmıyor, yapışmıyor. krepler aynı.
Çok zayıf olmadım, ama bunun sebebi henüz T-stick'i nasıl kullanacağımı öğrenmemiş olmamdı. Bugün antrenman yapacağım.

ilk krepler için tarifi talimatlardan aldım - buz yok. ama göre BU tarifin hayalimdeki krepler olduğu ortaya çıktı.

Bir de krep yapmayı düşündüm. En büyük kızı kreplere çok düşkündür, ancak bebekle özel bir zaman yoktur. Böyle bir cihazla muhtemelen daha kolay ve daha hızlı olacaktır. Kızlar söyleyin lütfen, hangi modeli almak daha iyidir, neye dikkat etmelisiniz? Tüm formları doldurmaya yetecek kadar hamur yoksa, geri kalanını pişirebilir misin? Teşekkür!

Hostes, hangisi daha uygun? Severin ve Klatornik gibi krep üreticisi mi yoksa dalgıç mı? Aşağıdaki seçeneklere sahibiz:

Dahası, her iki denizaltı da Severin'den (1350) ve benzer bir Birimden (1100) daha ucuzdur (850 ve 1000).

Hostes, hangisi daha uygun?

Ben sadece kendim için cevap verebilirim. Her iki seçenek de var - sabit ve dalgıç (üst, Ariete). Biraz krep ihtiyacın olduğunda, daldırılmış bir tane kullanıyorum. Shrovetide'de her şeyi ve ayrıca kızartma tavalarını kullanırım.

Ben sadece kendim için cevap verebilirim. Her iki seçenek de var - sabit ve dalgıç (üst, Ariete). Biraz krep ihtiyacın olduğunda, daldırılmış bir tane kullanıyorum. Shrovetide'de her şeyi ve ayrıca kızartma tavalarını kullanırım.

Mickey Mouse'u nasıl yapacağımı söyler misin? Bugün krep getirdiler, çocuklar "ağızlık" pişirmeyi talep ediyorlar, ama bunu nasıl yapacağımı bulamıyorum.

Mickey Mouse'u nasıl yapacağımı söyler misin? Bugün krep getirdiler, çocuklar "ağızlık" pişirmeyi talep ediyorlar, ama bunu nasıl yapacağımı bulamıyorum.

Bana öyle geliyor ki (kendimde böyle bir gözleme yapıcım yok), bu ağızlıklar kesme gibi bitmiş kreplerden basitçe kesiliyor. Yanılıyor olsam da

Dizlerimin üzerinde diz üstü bilgisayarla krep pişiriyorum. Tabii ki çok uygun. Ancak tavalarda daha hızlı çıkıyor. Ayrıca batık bir krep yapımcısında kreplerin aynı anda her iki taraftan da pişirildiğini ve ters çevrilmesine gerek olmadığını okudum. Ben yapamam. Oturuyorum ve onu ters çeviriyorum. Pişirme işlemi tavada olduğundan çok daha kolaydır. Ve krepler tamamen farklı, pişmiş. Zaten yardım etmek için bir saniye almayı düşünmeye başladım.

Ben bittim. Sürece dahil oldum - çok beğendim. Krepler mükemmel. Her gözlemeyi eritilmiş tereyağı ile sürdüm, bu yüzden kuru değiller, tavada her şey daha acınacak durumda. Zamanla:
tarife göre pişirilir:
4 yumurta
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
4 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı un
1/2 çay kaşığı tuz
3 su bardağı ılık süt.

Makul bir miktar geldi. Toplam pişirme süresi 1 saat 45 dakika sürdü.

Mickey Mouse'u nasıl yapacağımı söyler misin? Bugün krep getirdiler, çocuklar "ağızlık" pişirmeyi talep ediyorlar, ama bunu nasıl yapacağımı bulamıyorum.

Ksyushk @ -Plush @ right, sadece bitmiş krepten Mickey Mouse'u kesin. Orada, kesme tarafında bile kenar keskinleştirilir. Hemen küçük bir krep yığınını kesebilirsiniz.

Ne tür bir krep yapıcı buldum ... ama fiyatı 🔗