Bezelye ve havuçlu etli turta

[Bezelye ve havuçlu etli turta]

Bezelye ve havuçlu etli turta

500 gr karışık kıyma (domuz eti, sığır eti)
50 gr soya granülü
1 soğan
2-3 diş sarımsak
1 yumurta
tuz, karabiber, otlar, tatmak için baharatlar

Soya granülatının üzerine kaynar su dökün ve yaklaşık bir saat şişmeye bırakın. Sonra fanatizmle dışarı çıkın. Soğanı doğrayın, sarımsakları doğrayın. Tüm kıyma malzemelerini karıştırın ve karıştırın.

dolgu
100 gr dondurulmuş doğranmış ıspanak
1 masa. bir kaşık ekşi krema
1 tatlı kaşığı nişasta
50 ml süt
75 gr sert peynir
Havuçlu 1 kavanoz bezelye (net ağırlık iki yüz gramdan biraz fazla, daha kesin söyleyemem, kavanozu attım)
tuz, karabiber, küçük hindistan cevizi tadı

İç malzeme için ıspanağı çözdürün, ekşi krema ile karıştırın ve kaynatın. Nişasta ve sütü ekleyin, karıştırın, küp küp doğranmış peynirleri sürekli karıştırarak ekleyin, peynir eriyene kadar bekleyin ve bezelye ve havuçları ekleyin. Tuz, karabiber ve muskat ekleyin.

Kıymayı 4 parçaya, dolguyu üç parçaya bölün. Bir kalıpta (silikon bir tane var) kıyma koyun ve katmanlar halinde doldurun (kıyma ile başlayıp bitiriyoruz). Üzerine tereyağı parçaları koyun veya ekşi krema ile yağlayın. Yaklaşık bir saat 180 ° 'ye (konveksiyon 160 °) önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
Erimiş suyu boşaltın ve üzerinde pişirin.
Kocasından "5 yıldız" pastası için alındı.

Çok, çok iştah açıcı görünüyor
Stella, soya granülü ne verir? hiçbir şekilde onsuz ??
diğer her şey stokta var, et ve balık kolordu baletlerini patlatacağım, hatırlıyorum

[luchocheck]

luchochecksoya granülatı mükemmel bir şekilde dağıtılabilir.
Sadece aldım ve ıslatılmış ekmek veya irmik yerine kıyılmış ette sinsice kullanıyorum. Etki aynıdır - hacim ve ihtişam.

[Bezelye ve havuçlu etli turta]

Stellochka, Tart Taten'in tarifini paylaştığın için teşekkürler, tariflerine bir şekilde daha çok güveniyorum
kesinlikle deneyeceğiz
Ve seninkini pişirdiğimi söylemek için içeri girdim Bezelye ve havuçlu etli turta - aroma - gerçek dışı
sabaha kadar nasıl hayatta kalınır, onun orada olduğunu bilerek ... mutfakta ... çok cazip ... ... tadılmayı bekliyor



Yarın sana kesiciyi göstereceğim

Stella etli börek daha dün akşam yemeğinde denemeyi başardım, çok lezzetli
Kocam dedi ki - mmm ... ama harika! - ondan 5 yıldızınızla aynı
Bu yüzden teşekkür edin ve teşekkürler.