Olga1961
marinastom, Ermenice Khashlama:
Bir kilogram genç kuzu için, iki büyük dolmalık biber, üç soğan, üç havuç, iki patlıcan, bol yeşillik, özellikle kişniş, 5 taze domates. Alt tabaka et, tuz, karabiber, soğan, havuç, patlıcan, biber, domates, otlar, tuzdur. Bunun gibi birkaç katman yerleştirin. Su ve yağ eklemeden önce kapağı kapalı olarak 10 dakika güveç üzerine koyup sebzelerin suyu vermesini sağlarım. Sonra yüksek basınçta 40 dakika boyunca (zamanlayıcıdaki problem beni şaşırttı ve katır iki kez otomatik ısıtmaya geçti, ancak yüksek basıncı tekrar ayarladım) Buhar bir süre sonra kapandı ve açıldı. Çok fazla meyve suyu var, etler yumuşak ve kemiklerinden çıktı, sebzeler bir kazanda pilav yaparken olduğu gibi dağılmadı. Çok mutluyum!
Ve zamanlayıcıyı buldum! Geceleri tarifinize göre yulaf ezmesi koydum (2 dakika yüksek basınçta ve bütün gece otomatik ısıtma modunda) harika çıktı! Harikasınız, hepinize teşekkür ederim! Bu forum olmasaydı, katırda ustalaşamazdım, talimat felaket!
IRR
Alıntı: serçe

Bana bir şeyin ortasında nasıl resim çekeceğimi açıkla Ben tamamen kaybeden bir sarışınım
ihtiyacım olsa bile inci arpa lapası ve köfteleri tarif edebilirim

tüm yeni başlayanlar için foruma hoş geldiniz için tüm fikirleri burada topluyoruz

avu ekle - takma ad-serçenize tıklayın, orada profili değiştir ve profil ayarları- o zaman her şey normaldir - avka'yı bilgisayardan indirin
Olga1961
Sevgili kadınlar, favori tarifinize nasıl yer işareti koyabilirsiniz? Ve nasıl teşekkür edilir?
IRR
Alıntı: Olga1961

Sevgili kadınlar, favori tarifinize nasıl yer işareti koyabilirsiniz? Ve nasıl teşekkür edilir?

yer imleri - yukarı kaydırın, konunun sayfa numaraları nerede, her sayfada sağda simgeler var - yanıt - yer imi - bildir - yazdır öyleyse tıklayın yer imlerine. Ve sağdaki en üstteki tıklayarak kişisel yer imlerinizi görüntüleyebilirsiniz. yer imleri (ayrıca bir takvim, bir harita, bir çıkış vb. vardır)

teşekkür her biri profil resminin altında (kendi fotoğrafınız, sizin teşekkür sadece görüyoruz, kimse bizimkini görmüyor) - bu, kendimiz çok fazla yapışmamamız için

üzerine tıklayın ve + koymak istediğiniz şeyi yazın. bunun gibi bir şey
Natalia73
Herkese merhaba ve Vladivostok'tan Mutlu Yıllar! Muli'mizden çok memnunum. İçindeki her şeyi pişiriyorum. Bazı kullanıcıların neden 40 dakika çorba pişirdiğini anlamıyorum. VD'de? Belki bu bir zevk meselesidir, ama o zaman neden bir düdüklü tencere alasınız? VD'de 10 dakika tavuk çorbası (ve ertesi gün et suyunu jöleli et olarak) her şeyi bir anda fırlatıp işime bakıyorum. Tavuklu yulaf lapası da 10 dakikadır. Balık 3 dak. Genel olarak en popüler zamanım 10 dakikaya kadar çıkıyor. Jöleli eti sadece 95 dakika pişirdim. Pekala, bunlar duygular. Tarifi paylaşmak istiyorum Vejetaryen turtası (bir Hare Krishna kadını verdi), ben onu fırında ve şimdi de Mula'da pişirmeden önce. Genel olarak, Mulya fırını aldığından onu açmam. Tarif: Isınmak için Mula'yı açın, hamuru bir karıştırıcı ile yoğurun - 1 kutu yoğunlaştırılmış süt + 100 ml su + 6 yemek kaşığı. l. kokusuz bitkisel yağ + + 1 çay kaşığı elemek için 2 büyük kaşık un soda 1 çay kaşığı sirkeyi söndürün ve vanilin veya kakao veya granül veya çilek (taze veya reçelden) veya fındık veya brendi veya hep birlikte örneğin kakao + çikolata + konyak halinde şekerleme çikolata tadına ekleyin RO 30 dak. Bu tarif başlangıçta 1 yemek kaşığı içeriyordu. yağı benim için kabul edilebilir bir seviyeye indirdim. Bu tarifi çok sık kullanıyorum, çünkü her seferinde Sarhoş Kiraz'dan Çikolatalı Trüf'e yeni bir kek aldığımda buzdolabında bayatlık ve çeşitli dolgular olmayan bir kutuda saklanıyor .. Kapak kapalı, kapak açık.Ben de 4-5 yumurta için charlotte yapıyorum, 30 dakika OO ve bir dakika daha uzun değil. Bütün sonbaharda kabak püresi yediler - bir peri masalı. 95 dakika boyunca jöleli et gibi büyük bir sığır dilini pişirdim - derinin kendisi uçtu. Bir tarifin tariflere nasıl yükleneceğini söyler misin lütfen? Hâlâ ek sipariş vermeye cesaret edemiyorum. kase. Kızlar her şeyi okuyor ve aynı şekilde hangisini ve nereden elde etmek daha iyi?
serçe
Herkese merhaba! :) bu yine deneyimsiz bir kaybeden-sarışın serçe
Size haşlanmış etli ve köfteli inci arpa lapasından bahsetmek istiyorum.
çok inci arpa lapası:
inci arpa-1 yemek kaşığı.
havuç - 2 adet.
1 soğan
sığır eti veya domuz eti yahnisi (güveç)
Mısır gevreğinin üzerine kaynar su döktüm. Tencereyi sebzeler için kızartma moduna getirip soğanları ve havuçları kızarttım, susama birkaç parça domuz pastırması ekledim (yeni yıldan beri buzdolabındaydı). sonra güveci döktüm (et içeriğinin% 97'si Belaruslu vardı) ve biraz daha çiğnedim. daha sonra mısır gevreği yıkanır ve tencereye dökülür. her şeyi biraz daha tuzla kızartıp 2 bardak sıcak su döktü. multicooker'ı 15 dakika boyunca yüksek basınçta tutun. her şey hazır. çok lezzetli.
ve şimdi köfte hakkında - photoforks (bana göre tarifi kendim icat ettim)
kıyılmış tavuk 1 kg.
kırmızı dolmalık biber 1 adet.
sarı dolmalık biber 1 adet.
domates 1 adet.
havuç 1 adet.
soğan 1 adet.
küçük yeşil bezelye kavanozu
küçük kavanoz mısır
tuz biber baharat
tatmak için bir sürü doğranmış yeşillik
Kıyma, havuç, biber, domates, yeşilliklere ince doğranmış soğanları ekledim (bol miktarda koydum) (y) sonra bezelye ve mısırdan suyu ve kıyma suyunu boşaltıyorum. Birkaç testis ve tuz karabiber kırıyorum.
Koloboklar kadar büyük toplar oluşturuyorum. ve çok pişirici tavaya 750 ml koyun. ekşi krema veya krema ile karıştırılmış su ve 7 dakika boyunca her şeyi yüksek basınçta tutun. her şey hazır !!!! benimki bu köftelere bayılıyor. Kocam ve kızım bir garnitürle yemek yiyorlar, ama bende yeterince var, çünkü benim için hepsi bir arada ve bir garnitür ve et kış)
Eskiden fırında böyle köfte yapardım ama içeride hala haşlanmış bir yumurtayı sardım, her şeyi bir kalıba koyup ekşi krema ile su ve rendelenmiş peynir doldurdum. bunlar harika bir tencerede tariflerim
Marinatom
Kızlar serçe, Natalia73, Olga1961 en azından tariflerinizi ekleyin bu konuda... Ve sonra, gerçekten, kaybolacaklar. Bunu bir kağıda yazmayın.
Valyushechka
Natalia 73'e çok katılıyorum, anlamıyorum (veya belki neden bilmiyorum), örneğin neden pirzola ve sonra 10 dakika VD için kızartın? bir tavada pirzola 2-3 dakika kızartıldıktan sonra pişirilir ve bir çizgi filmde bana bir dakika yeterli geliyor, tavuk, çözülürse 10 dakika üzgünüm, "çöpe" ve jöleli et koydum Bir saat boyunca, her şey o kadar kaynatılır ki, saplar çıkarılır, kemikle çalışmaz - parçalanırlar ve o kadar çok okudum ki, şimdi oturup düşünüyorum, belki de insanlarımı az pişmiş bir şeyle besliyorum, ama öyle görünmüyor, her şey hazır
Valyushechka
Alıntı: Irman

Köfteleri önce kızartma modunda kızartıyorum, içine biraz su döküyorum, sonra ekşi krema ve 3 dakika yüksek basınçta veya hemen karışımı (su ve ekşi krema) 7 dakika boyunca yüksek basınca döküyorum. Ama adamlarım yananları daha çok sever.
Ve lütfen bana ekşi kremanın bu kadar çirkin pullarda kıvrılmadığını, ekşi krema ve krema ile olduğunu veya sadece zamanı olmadığını söyleyin, belki ekşi kremamız o değildir
Marcy
birisi Mula'da kaynar su çikolatası yaptı? pişirmek ne kadar sürer? 60 dakika?
Gal
Marcy, yakala, burada yazıda her şey ayrıntılı olarak açıklanmıştır:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.280
Marcy
Gael, teşekkürler.
Ve tamamen Kızartma Sebzeleri üzerine, her 10 dakikada bir onun etrafında zıplamamakla ilgileniyor.
Gal
1 saat 15 dakika bisküvi yaptım. Bunun gibi bir yerde düşünüyorum
Bekaras
Alıntı: Vero_nika

Yani KHASHLAMA hazırlıyordu ...
Bağlantı burada
Ulusal-geleneksel tarif için çok teşekkür ederim))) Tam olarak listeye göre hazırlandı) Kızartma gibi çıktı - inanılmaz lezzetli! Ama dürüst olmak gerekirse, ne tür patates yetiştirdiğinizi kesinlikle bilmiyorum, ancak Sibirya'da LP'de 20 dakika onun için yeterli - ve özellikle et suyunda patates püresinde. Ve bu yemek oldukça bol miktarda "kendi suyunu" veriyor.Bu yüzden şahsen düdüklü tenceremizi bir buçuk saat boyunca (artı ısıtmada yarım saat daha) kullanmanın uygun maliyetli olmadığını düşünüyorum =) 30-45 dakika - ve sonuç aynı olacaktır.
Burada Olga, sonuçlardan biraz daha doğru görünüyor ve ana hatlarıyla belirtilen araçlar =) Tarif bağlantısı
Marina86
Merhaba kızlar. Bugün! Düdüklü tencerem geldi! Sadece pakette 50 tarif içeren bir kitap vardı ve hangi dilde olduğunu anlayamıyorum) Mısır lapası pişirdim. Sadece gözün yanında. Lezzetli çıktı. Kızım yedi) Ona hayranlıkla oturuyorum) Hangi tarafa yaklaşacağımı bilmiyorum)))
irman
Alıntı: Marina86

Merhaba kızlar. Bugün! Düdüklü tencerem geldi! Sadece pakette 50 tarif içeren bir kitap vardı ve hangi dilde olduğunu anlayamıyorum) Mısır lapası pişirdim. Sadece gözün yanında. Lezzetli çıktı. Kızım yedi) Ona hayranlıkla oturuyorum) Hangi tarafa yaklaşacağımı bilmiyorum)))
Forumumuza hoş geldiniz. Marina tariflerimiz burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
Marina86
Teşekkür. Evet. Onu beklerken bir haftadır yemek tarifleri üzerinde çalışıyorum. Bana göründüğü gibi en mantıklı forum. Basınçla pişirirken içine yağ dökülemeyeceği doğru mu?
Yulyax
Yapamaz mısın Ve ben lila ... Görünüşe göre her şey yolunda.
tana33
Alıntı: Marina86

Çocuklarla yatak odasında yulaf lapası pişirirken oturuyordum) tısladı ve o kadar çok tükürdü ki korktum))))))

Süt lapam en iyi Güveçte yapılır.
Yani, ilk başta her şeyi atıyorum, miktarına bağlı olarak Kavurma veya Kızartma modunda kaynatıyorum, böylece çabuk kaynasın
Sonra Söndürmeye geçiyorum, kapağı kapatıyorum ama tıklamıyorum, vanayı açıyorum
10 dakikalık bir zamanlayıcı kuruyorum, gidip bakıyorum, tabii ki daha sonra, zamanlayıcı tetiklendikten sonra
ancak yulaf lapası çok iyi bir kıvamda, anlaşılmaz ve hızlı bir şekilde ortaya çıkıyor))))

Algılamak için oranları ve zamanı ölçmek istediğim tek şey bu, böylece ortaya çıkmasın))) aksi takdirde her şey gözle olur)))
irman
Alıntı: Marina86

... Basınçla pişirirken içine yağ dökülemeyeceği doğru mu?
Yağ dökülebilir ve dökülebilir, hiçbir şey olmayacak. Patatesi kestiğimde önce yağ ile kızartıyorum, sonra bir bardak su döküp 3 dakika basınçlandırıyorum.
Usik
Merhaba. Çizgi filmimizde sıradan makarnayı nasıl pişireceğimi söyler misin? Hangi baskıda daha iyi ve kaç dakika için? aksi halde kızartma modunda eski moda şekilde pişiririm. bir şekilde uzun bir süre ortaya çıkıyor ... Şimdiden teşekkürler.
Bekaras
Alıntı: Marina86

... Düdüklü tencerem geldi! ... mısır lapası pişirdim. Sadece gözün yanında. Lezzetli çıktı. Kızım yedi) Ona hayranlıkla oturuyorum) Hangi taraftan geleceğimi bilmiyorum)))
Komik hikaye)) Sanki olayların tüm kronolojisi gibi, ama tam tersi))

Ve bu arada, buraya petrol dökmenin imkansız olduğunu kim yazabilirdi? Hayır, tabii ki kasesiz bir karikatüre tereyağının döküldüğü durumu okudum, ama bu ayrı bir hikaye ...
Bekaras
Alıntı: usik

Merhaba. Çizgi filmimizde sıradan makarnayı nasıl pişireceğimi söyler misin? Hangi baskıda daha iyi ve kaç dakika için? aksi halde kızartma modunda eski moda şekilde pişiririm. bir şekilde uzun bir süre ortaya çıkıyor ... Şimdiden teşekkürler.
Belki yorumumda sana yardım etmeyeceğim, ama dürüst olmak gerekirse - denemedim bile ... Baskı altında makarna pişirmeyi düşünmedim bile)
Onları hissetmek zorundasın, dene. Ve aynı şeyi vaat etseler bile, üreticilerin hepsi farklıdır.
Ve bunu ne zamandır eski moda şekilde yapıyorsun? Burada en azından süreci takip edebilirsiniz.
Sonuçta, bol miktarda kaynama olduğunda, vanayı çarpabildiği serbest bırakılan buhar olduğunda basınç kazanılır. Daha sonra, uygun modu oluşturmak için hala ek ısıtma vardır. Ve sadece birkaç dakika sonra zamanlayıcı açılacaktır. Bir dakika bile olsa, süresi dolduktan sonra sizin makarnanız olacak sanırım)))
Hala bu deneyde başarılı olursanız, size bravo söyleyeceğim!
Usik
Alıntı: Bekaras


Hala bu deneyde başarılı olursanız, size bravo söyleyeceğim!
değil. cesaret edemedi. Yüksek hızda kanıtlanmış "aldatıcı" bir yöntem olduğunu düşündüm, ancak
Marcy
Alıntı: usik

Merhaba. Çizgi filmimizde sıradan makarnayı nasıl pişireceğimi söyler misin? Hangi baskıda daha iyi ve kaç dakika için? aksi halde kızartma modunda eski moda şekilde pişiririm. bir şekilde uzun bir süre ortaya çıkıyor ... Şimdiden teşekkürler.
makarnayı dökün, yağ ekleyebilir, makarna seviyesine kadar su dökün, böylece tamamen örtülür ve LP'de yaklaşık 5 dakika. Normal, önceden pişirilmiş
Frosya-75
Herkese merhaba !!!! Forumunuz için çok teşekkür ederim! Bir hafta önce doğum günüm için bağışlanan parayı harcamak için yola çıktım (Kasım ayından beri yalan söylüyorlar) Uzun zamandır karikatür hakkında düşünüyordum ama eşim "İhtiyacın var mı?" (evde fırınlı bir gaz sobası, mikrodalga fırın, hava ızgarası vardır). Geçen cumartesi internette sörf yapıyordum, ne kadar ve nereden satın alabilirim (kocam bir iş gezisinde, satın almaya müdahale edecek kimse yok !!!!!!!!). İlk başta sadece bir çizgi film seçtim, ama sonra düdüklü tencereyi öğrendim, sadece bir Redmond düdüklü tencere vardı, ancak mağazada mevcut değildi, sadece sipariş altında ve 2 hafta sonra (((Ve genel olarak , satıcı bu modeli almamayı önerdi - birçok evlilik gelir, "diğer şirketlere daha iyi bak" (aha, 33 bin kişilik düdüklü tencere). Ve Moulinex Minute Cook imzalandı - YAVAŞ PİŞİRİCİ (Ben de düşündüm, neden Yeterli zaman yoksa yavaş pişirme çağımız). sonra mağaza yöneticisinden Moulinex Minute Cook'un basınçlı pişirme yapıp yapmadığını öğrendim (var olduğu ortaya çıktı) Pazar günü bu mucizeyi satın aldım !!!!!!! !!!!! 3 gün daireler çizdim, forumunuzu okudum ve dün akşam VD'de 6 dakika boyunca yulaf lapasına (sütlü pirinç darı) karar verdim. Korkunç ve korkutucuydu, VD yaklaşık 10 dakika kazanıyordu (içeride , eğer kulağınızı bir tencereye yaslarsanız, sakin bir ses çıkardı, bu da işe yarıyor))))) o zaman her şey gerektiği gibi gitti. Yulaf lapasının lezzetli olduğu ortaya çıktı (gece boyunca açık bırakmadım, ilk kez korktum) bir saat sonra kapattı, sabah tabii ki soğudu, ama ben ve benim tarafımdan yenildi. çocuk !!! Dün bir çocuk bir charlotte'nin fotoğrafını gördü - "anne yap !!!!!!". Şimdi çoktan başladım ve ellerim daha fazla yemek pişirmek için kaşınıyor? !!!!!!!!!
tana33
Frosya-75 Ben de uzun zamandır bu tencereye neden ihtiyacım olduğunu anlayamadım, eğer bir ocağım ve harika yeni güzel tencere ve tavalarım varsa))))
şimdi katırım olmadan nasıl yemek yaptığımı anlayamıyorum)))
Olga1961
Herkese iyi günler! Jöleli eti daha önce konuyla ilgili tüm tarifleri inceledikten sonra yavaş bir tencerede pişirdim. Dana diz, iki tavuk budu kaynamış ılık suyla dökülerek 30 dakika yüksek basınç uygulandı, buharı bıraktı, havuç, soğan, baharat ve 20 dakika düşük basınçta ekledikten sonra sabaha kadar ısıtmaya bırakıldı. Sabah açtım, eti parçalara ayırdım ve döktüm. Jöleli et harika, şeffaf ve iyi dondu ve görevde olmaya gerek yoktu, köpüğü çıkarın, çok fazla kaynamadığından emin olun! Kısacası, en azından telaşlandırın. Tarifler için herkese teşekkürler!
Frosya-75
: yahoo: Zevk için sınır yok! Sabah akşamları süt lapası yapıyorum! Çocuk bu tahılları sabahları yer, sandviçli çay (nesvik) dışında asla koymaz. Dün pişmiş süt yaptım, çizgi film beni korkuttu, 10 dakika bekledikten sonra baskı yapmadan gıcırdadı, bakmaya açtım, süt kaçmaya başladı - kaynadı ama kaçmadı. Tekrar kapattım, VD'yi ayarladım ve 50 dakika sonra tekrar kremsi lezzetli süt. Bugün bir Kubana gibi tavuk çorbası pişirdim, sadece bir yumurta tavuğu (özellikle Sovyet zamanlarındaki gibi et suları için satıyoruz, yarı mavi olanlar, sıradan bir tencerede 4 saat pişiriyorum), bu yüzden sebzelerle 1 saat pişirdim, Bitkisel yağ eklemedim - tavuğun her zaman kendi yağı vardır. Tencere buharı atıp erişteleri döktükten sonra, sonuç süper şeffaf bir çorbaydı (daha önce hiç böyle bir et suyu içmemiştim) Tadı kesinlikle gazda kaynatılandan farklı, ama yine de lezzetli. Et yumuşak, deri (genellikle lastik gibi) iyi çiğniyor !!!!!!!!
Akşam pilav yapmayı planlıyorum!
Bu yüzden Katır ile arkadaş oldum (bu senin değerin değil)
Marcy
woo, nasıl da ev yapımı tavuklu et suyu istiyorum
ve kayınvalidem uskumru satın aldı, böylece ben de onlara "konserve yiyecek" yapacağım, ağzınızda eriyen yumuşak kemiklerle uskumruyu bağlayıp çiğnemenize gerek kalmayacak.
Yarochka
Bu öğleden sonra pizza tarifi paylaşıyordum, şimdi bulamıyorum, bu yüzden oraya bir fotoğraf ekleyebilirim .... Çok genç bir site araştırmacısıyım. Bana ne söyleyebilirsiniz sevgili "eski zamanlayıcılar"?
Marinatom
Alıntı: yulyax


Ve sonra lütfen çoğaltın ya da bir bağlantı verin, katırımızda pizza da pişirebileceğinizi düşünmemiştim)
Yardım ediyor. Buraya.
Gideceğim, böyle bir pizza yapmaya çalışacağım. Sadeliği ile dikkat çekiyor.
Yabancı düşmanlığı
Sana en sevdiğin hamur işleri için bir tarif getirdim, manunka'nızı havuç yemeye zorlamak gerçek değil, ama onu bir kekle besledikten sonra annemin ruhu sakin, bu tarifi bir dergide uzun zamandır okudum , şimdi çoklu pişiricimizde denedim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197697.new#new
OLIK
Kızlar, katırla başa çıkmama yardım edin. Sitede tarifine göre balıklı turta yaptı. Her şeyi yazıldığı gibi yaptım ama katır ısıtmaya başladı. Neden? Çok fazla sıvı var mıydı? Suyla patates aldın mı? Çok pişiricimizin su olmadan yüksek basınçta yemek yapıp yapamayacağını anlayamıyorum?
irman
Hayır, susuz yüksek basınçta yemek yapamaz. Nasıl yaptığınızı sırayla yazın.
OLIK
Altta patates 3 adet. dilim, yarım halkada 1 adet soğan, 500 gr balık filetosu, sonra tekrar soğan, mayonez, peynir 100 gr ve patates 3 adet. Su 100 ml, ama daha fazlasını ekledim - 200 ml. Çünkü tarifte suyun kek yüksekliğinin yarısı kadar olması gerektiği yazılmıştır. Yüksek basınçta 4 dak. Katır şişti, şişti ve ısıtmaya başladı. Patates hazırdı, ama bana öyle geliyor ki bir şeyler farklı olmalıydı
Marinatom
Alıntı: OLIK

Katır şişti, şişti ve ısıtmaya başladı. Patates hazırdı, ama bana öyle geliyor ki bir şeyler farklı olmalıydı
1. İlk başta bu birkaç kez benim de başıma geldi. Hatta üzüntü ve endişeye neden oldu. Eski zamanlayıcılar kapatmadan önce kapak ve valf üzerindeki halkayı dikkatlice kontrol etmemi tavsiye ettiler.
2. Belki de sonuç olarak içerik biraz kalın çıktı. Bezelye çorbası ile benzer sonuç vakaları olmuştur.
İyi şanslar.
Valyushechka
Alıntı: usik

değil. cesaret edemedi. Yüksek hızda kanıtlanmış "aldatıcı" bir yöntem olduğunu düşündüm, ancak acı çekiyorum
bir katır aldıktan sonra, bir kabusta, ocakta makarna pişirmeyi hayal ediyorum (çok sık makarna yiyoruz), marcy'nin yazdığı gibi pişiriyorum, hemen buharını alıyorum, açıp karıştırın, yoksa güveç gelir dışarı, makarna değil, makfa 5 dakika. VD'de makarna daha ucuzsa 4 dk. Akıllı kızımızı seviyorum !!!
OLIK
Herkese merhaba. Dün bir pasta yaptım, lezzetli ve güzel çıktı, ama pilavla harika oldu. Kitaptaki tarife göre pişirdim ama eti ayrı ayrı suyla haşlamadım. Tariften yarım porsiyon yaptım. Hemen her şeyi kızarttım ve pirinci koydum. 1/1 su döktüm, biraz görünüyordu ve fazla eklemedim. 15 dakikalığına taktım. yüksek basınçta. Mulya, her zamanki gibi ısıtmaya başladı, ama nedense pilav hazırdı. Pirinç gevrek ve lezzetlidir. Neyi yanlış yapıyorum? Ve 15 dakika pişirirse, yulaf lapası olur muydu? Belki biraz su eklerim? Ve katır, valften kapalı pozisyonda basınç kazandığında buhar tahliye edilmeli mi? Anlamama yardım et !!!
Marinatom
Alıntı: OLIK

Herkese merhaba. Dün bir pasta yaptım, lezzetli ve güzel çıktı, ama pilavla harika oldu. Kitaptaki tarife göre pişirdim ama eti ayrı ayrı suyla haşlamadım. Tariften yarım porsiyon yaptım. Hemen her şeyi kızarttım ve pirinci koydum. 1/1 su döktüm, biraz görünüyordu ve fazla eklemedim. 15 dakikalığına taktım. yüksek basınçta. Mulya, her zamanki gibi ısıtmaya başladı, ama nedense pilav hazırdı. Pirinç gevrek ve lezzetlidir. Neyi yanlış yapıyorum? Ve 15 dakika pişirirse, yulaf lapası olur muydu? Belki biraz su eklerim? Ve katır, valften kapalı pozisyonda basınç kazandığında buhar tahliye edilmeli mi? Anlamama yardım et !!!
Ara sıra. kapağı kapattıktan ve valfi döndürdükten sonra, valfi olduğu gibi hareket ettirmek mantıklı geliyor. Birkaç kez böyle vuruldum: basınç hiçbir şekilde yükselmiyor, nefesler, tıslamalar, valften zehirler. Kıpırdatıyorsun, tıklıyorsun ve süreç olması gereken yere gidiyor. Aslında söylemeliyim ki çok eğlenceli ve kaprisli bir cihazımız var. Ama harika!
Marina86
Oh, katırıma hayranım. Hem çocuklarım hem de ben hastalandık. Yemek pişirecek zaman yok ve güç yok. Her şeyi içine attım ve çorba hazır. Mükemmel bir şekilde. Ve dün domuz budu aldım, jöleli et pişirdim, 85 dakikaya bir zamanlayıcı ayarladım. Jöleli et harika çıktı. Parçalar çatalın üzerine yerleştirilir. İyi donmuş. Katırı olmayan bütün arkadaşlarım benim övgü dolu eleştirilerimi dinlemekten yoruldu.
Lyi
Alıntı: OLIK

pilav ile harika oldu. Kitaptaki tarife göre pişirdim ama eti ayrı ayrı suyla haşlamadım. Tariften yarım porsiyon yaptım. Hemen her şeyi kızarttım ve pirinci koydum.1/1 su döktüm, biraz görünüyordu ve fazla eklemedim. 15 dakika taktım. yüksek basınçta. Mulya, her zamanki gibi ısıtmaya başladı, ama nedense pilav hazırdı. Pirinç gevrek ve lezzetlidir. Neyi yanlış yapıyorum? Ve 15 dakika pişirirse, yulaf lapası olur muydu? Belki biraz su eklerim? Ve katır kapalı pozisyonda valften basınç kazandığında buhar çıkmalı mı? Anlamama yardım et !!!
Hata yok, katır pilavın hazır olduğunu belirledi, çünkü su pirince emildi. Genellikle 0,75 ms'lik bir pirinci pişiririm ve su pirince batırıldığında her zaman kapanır. Buradaki en önemli şey, pirincin oranlarını açıkça seçmektir: beğeninize göre su, aksi takdirde son pişirme zamanını kendisi belirleyecektir.
Bu arada, her pirinç çeşidi için pirinç suyu oranları farklıdır. Tanıdık olmayan yeni bir pirinç paketiyle karşılaştığımda, minimuma su döküyorum ve sonra ayarlıyorum, pişene kadar ateşte bırakıyorum.
Bekaras
Alıntı: Lyi

.... katır Kendim belirledimsu buharlaştıkça pilav hazır.
.... son pişirme zamanı kendini belirleyecek.
Çok pişiricimiz elbette büyülü, ama çok değil.Elektronik tek bir şekilde çalışır: her modda, cihaz belirli bir süre için uygun sıcaklıkta gerekli basıncı enjekte etme koşulunun yerine getirilmesini belirler. Bir şeyler ters giderse -> çizgi film ısınmaya başlar.
Ve bu arada, içindeki su buharlaşmıyor! Belirli bir yemek için gereken su miktarını doğru bir şekilde belirlemek için bunu bilmek ve anlamak önemlidir.
Marinatom
Alıntı: Bekaras

Çoklu pişiricimiz kesinlikle büyülü, ama öyle değil
Ve bu arada, içindeki su buharlaşmıyor! Belirli bir yemek için gereken su miktarını doğru bir şekilde belirlemek için bunu bilmek ve anlamak önemlidir.
Ama terbiyeli bir şekilde emilebilir! Ben de dün pilav pişirdim, çok ihtiyacım vardı. Önce her şeyi "kuru" hazırlanmış olarak koyarım - sebzeler, et, pilav. Tavanın 2 / 3'ü çıktı. Onu, neredeyse MAX'a kadar, iyi bir kaynakla suyla doldurdum, 20 dakikaya ayarladım. ND. Süre dolduğunda iki kez daha su eklemem ve ısıtma üzerine buharlaşmam gerekiyordu.
Genel olarak, büyük bir sayı ile her zaman tahmin edemezsiniz.
Lyi
Alıntı: Bekaras

Ve bu arada, içindeki su buharlaşmıyor! Belirli bir yemek için gereken su miktarını doğru bir şekilde belirlemek için bunu bilmek ve anlamak önemlidir.
Bu durumda, doğal olarak var olmayan bir düdüklü tencerede suyun buharlaşmasından değil, pirincin suyu emerek dağınık bir yulaf lapası haline gelmemesinden bahsediyoruz ve bu farklı. farklı pirinç çeşitleri için.
"Buharlaştırılmış" kelimesini "emilmiş" ile değiştirdim, böylece her ne kadar bana zaten açıkmış gibi görünse de, belirsiz bir yorumlama olmayacaktı.
Bekaras
Şimdi, tabii ki, ne anlama geldiği her şey açık.
Bu arada, dürüst olmak gerekirse, tüm yemekler arasında, bir yılda en çok pilavı şahsen pişirdim. Gözlerim kapalı yemek yapabilmek için elimi doldurdum. Herhangi bir etten. Her zaman bir pirinç kullanmamıza rağmen - bir seferde sekiz yüz gramlık bir paket yuvarlak pirinç. Sonuç her zaman mükemmeldir / utanmazca söyledi ../
İlgilenirse, daha sonra fotoğrafı atacağım ve tüm süreci anlatacağım.
Nicoletta
Sadece üçüncüsünü almak istiyorum, guguk kuşu çok pahalı, ama bu fiyata uygun gibi görünüyor, ama yine de paraya değer mi bilmiyorum?
irman
Temko okuyun ve orada ihtiyacınız olup olmadığına karar verin ve ayrıca buraya bakın https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197847.0
Nicoletta
Bizimki "kulaklı" ile karşılaştırmaları okumak ilginç olurdu. Referans için teşekkürler, okumaya gittim, ama şimdi daha da düşünerek, gerekli mi?
Nicoletta
kızlar, bağlantılar için tekrar teşekkürler, sonuca vardım: "kulaklı" bu kadar paraya değmez, birçok dezavantajı var, fikrimize göre, bizim bir analogumuz, ancak 2 kat daha pahalı. Marka 6051 çok pişiricili düdüklü tencere - şu ana kadar bu konuda çok az bilgi var, ancak bunu bir seçenek olarak düşünmek mümkündür (fiyatın ne olacağına bağlı olarak), ancak bir kefal satın alma sorusu hala açık. ne kadar çok bilgi okursam, o kadar çok düşünce

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi