irman
Marin, ne tür düdüklü tencere çalıyor? ARC'den iyi bir uyum yakaladım. ... Belki onları kaynatmaya çalışın.
Lensca
Vay canına, Teflon tencereyi seramik bir tencereyle mi değiştirdiniz? Teflon sevmiyorum ve lastik kaşık kullanıyorum gibi görünüyor, ancak tencere homurdandı (((
-------
Sirkeyi buharda yaptım) ve sadece suda yaptım) sonra suyu boşalttım ... ve bence suda, HP başına 6-8 dakika, ancak 8 dakika boyunca ND'den daha iyi sindirmeyecek
tana33
Dün pirinç sütü lapası pişirdim.

"Gözle" pişirilen tahılların oranlarını tamamen unutmuşum
Önce biraz su döktü, kızartırken kaynattı, yıkanmış pirinci, tuzu attı.
Tekrar kaynattım.
Neden suyla kaynattığımı bilmiyorum, genellikle susuz, hemen sütsüz yapıyorum.
Tekrar yaklaşık olarak süt dökülür, şeker eklenir.
Tekrar kaynattım.
Söndürmeye Aktarıldı. Bir kapakla kapattım, tıklamadım, vana açık
10 dakika sonra kalın bir şekilde baktı, süt ekledi.
10-15 dakika daha sonra hazırdı.

Yulaf lapası çok, çok iyi çıktı))))

Hiçbir şey köpürmedi, kaçtı, yanmadı)))
Bir dahaki sefere orantıları ve tam zamanı yazmaya çalışacağım.

Şimdi sadece güveçte süt pişireceğim))))

Antonovka
Oh, kızlar, buraya yazmayı unuttum - yeni bir yulaf lapasında ustalaştım. Etrafta buğday kırıntılarım vardı - eskiden süt pişirirdim ve sonra kocam ve oğlum aşktan düştü - ve öyleydi
Pilav şeklinde pişirmeye karar verdim, 3 bardak tahıl aldım, birkaç dakika "Sebze Kavurma" nın üzerine tereyağında kızarttım, 3.5 mst kaynar su döktüm, tuzladım. 4 dakikalığına VD'ye koydum, baskı kazanmaya çalıştım ama birikmedi, sinyal neredeyse anında çaldı. Baskıyı özellikle rahatlatmadım. Zaten 2 kez pişirdiğim muhteşem bir ufalanmış yulaf lapası olduğu ortaya çıktı, ilk kez bir test için - 1 mst, ama ikinci kez zaten - 3
zweto4ek
Antonovka, Hala mst'de kaç gram olduğunu hatırlayamıyorum. Lütfen hatırla.
Ve 1 dakika koyduğunuzda, ne kadar su döktünüz?
Buğday lapası benim favorim!
Antonovka
zweto4ek,
Ama kaç tane olduğunu hatırlamıyorum - ya 160 ya da 180. Ama o zaman en önemli şey oranlar, çünkü sıradan bir bardak olabilir))))) 1 kez mısır gevreği yaptığımda, 1.25 bir yerden su aldım. - gözetleme deliği için ve 3 dakika VD koyun
IRR
Alıntı: Antonovka

zweto4ek,
Ama kaç tane olduğunu hatırlamıyorum - ya 160 ya da 180

mv'nin üst kenarı boyunca. gözlük - 180
Lerele
Alıntı: tana33

Dün pirinç sütü lapası pişirdim.

"Gözle" pişirilen tahılların oranlarını tamamen unutmuşum
Önce biraz su döktü, kızartırken kaynattı, yıkanmış pirinci, tuzu attı.
Tekrar kaynattım.

Şimdi sadece güveçte süt pişireceğim))))

Benim için en lezzetli yulaf lapası ND 14 dakika, 1 litre ve 1 bardak sıvı, tadına göre süt ve su oranları ve 250 gram tahıl.
Darı ve pilav pişiriyorum, dans etmiyorum, her şeyi koydum, açtım, bitmiş olanı çıkardım. Hiçbir şey kaçmaz.
Olga Nika
Alıntı: marinastom

Bugün değiştirilebilir bronz seramik ve paslanmaz çelik kaseler aldım ve iki yüzük daha aldım. Paslanmaz çelik bir tavada tarla testleri yapmaya karar verdim - patates püresi üzerinde patatesleri haşladım. Yeni yüzük: artılar - bir - kokmuyor. Eksileri - halka orijinalinden biraz daha dardır ve çizgi film onunla baskı yapmayı reddetti. Kapak gevşek, valf kaldırmaya çalıştı, ancak hiçbir şeye yol açmadı. Görünüşe göre çıkarılabilir kapaktaki halka kelepçelendiğinde hafifçe düzleşmelidir, ancak yeni, sıkı oturan bir halka yapamaz. Genelde eskisiyle yemek yaptım. Ve tencere harika. Ama yüzüklerle ne yapmalı? Onları nasıl düzleştirirsiniz?

Moulinex'e başka bir düdüklü tencere için bir kase yerleştirdiğinizi doğru anladım mı?
aksi halde şehirde yedek kase ve mühür sipariş etmekte sorun yaşıyoruz
mağazalarda sadece multicooker var ve yedek yok ...
Marinatom
Alıntı: Olga Nika

Moulinex'e başka bir düdüklü tencere için bir kase yerleştirdiğinizi doğru anladım mı?
Evet, Multicooker için sipariş ettim. org. Çok hızlı gönderdiler, sadece posta tanımlayıcısının numarası e-postaya geldi ve kutuda zaten bir bildirim var. Tavalar iyi oturuyor.

Yüzüklerin yanında olacağım, belki bu değişecek. Her ne kadar şüpheli olsa da - sonuçta silikon.
Kubanochka
Pahalı konserve yiyeceklerde bile morina karaciğeri yerine süt koydukları başka bir programı bir kez daha izledikten sonra "morina karaciğeri" hazırladım

Dondurulmuş somon sütüm vardı. Büyükleri 2-3 parçaya böldüm, küçük olanlar - bütün, 350 gram ve yarım litrelik kavanozlara, tuzlanmış, karabiber, lavrushka, yarım kavanoz bitkisel yağa kadar sarılmış ve 40 dakika yüksek basınç. Süt, "kendi suyunda tereyağı ilavesiyle" üretilir. Neredeyse bir ay önce yaptım, bugün açtım - Sınıf! Sütün ne olduğunu bilmeden morina karaciğeri tamamen geçecektir. Salata harika gitti. Karaciğer kavanozlarının resmini daha sonra çekeceğim.
Olga Nika
Alıntı: marinastom

Evet, Multicooker için sipariş ettim. org. Çok hızlı gönderdiler, e-postaya yalnızca posta tanımlayıcısının numarası geldi ve posta kutusunda zaten bir bildirim var. Tavalar iyi oturuyor.
Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Yüzüklerin yanında olacağım, belki bu değişecek. Her ne kadar şüpheli olsa da - sonuçta silikon.
[/ alıntı

yani hem seramik hem de çelik 6 litre sığar?
Shutka
Kızlar söyle bana, lütfen, burada oğlum için bir omlet yapmak istiyorum, 2 yumurta var, sadece bir tencereye dökerseniz, her şey dibe yayılacak ve pek öyle değil ...
Mesela mulechka'mıza bir kase ateşe dayanıklı cam koyup omleti içine dökmek mümkün mü? ve örneğin, tencerenin dibine su dökün, böylece basınç artar. belki küçük bir porsiyonsa böyle yulaf lapası yapabilirsiniz?
IRR

elbette. Ayrıca silikon kalıplarda da yapabilirsiniz.
Kubanochka
Sadece cevap vermek istedim, ama zaten bir cevap var. Tencereyi bir kase veya başka bir şekilde (tabii ki silikon hariç) çizmemem için tencerenin altına silikon bir paspas koydum.
Kubanochka
Söz verilen "Cod Liver" fotoğrafı

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Ve bu bir tavuk ve dana yahnisi. İyi duruyorlar. Kapaklar şişmemiş, her şey yolunda.

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Ve bu pembe somon

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Konserve yemekten memnunum. Mulechka'mız sayesinde!
Kubanochka
Alıntı: Irman

Ben böyle konserve ettim

Peki, bunun gibi!
Bir şarap mahzeninde böyle bir miktar için uygun miktarda tada ihtiyaç vardır.

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000
Yulyax
Kızlar, bana içinde nasıl yoğurt pişireceğimi söyleyin. Bir düzine sayfayı taradım ama bulamıyorum. Ve mümkünse, o zaman bir tarifle, ne kadar ve ne atılacağını. Henüz yoğurt yapmadım. Ve malzemeleri tencerenin kendisine mi yoksa bir kaba mı koymanız gerekiyor?
Bu tencere az önce bize geldi, ben anlamaya çalışırken ...
IRR
Alıntı: yulyax

Kızlar, bana içinde nasıl yoğurt pişireceğimi söyleyin.

Julia! Tebrikler!

Yogrut - kaynatılmış soğuk sütü steril bir kavanoza veya oda sıcaklığında dökersiniz (kavanozu bir mikronda bir dakika ısıtabilir veya üzerine kaynar suyla dökebilirsiniz) - çok kabın içine, tercihen boğazına kadar su dökün. kavanoz. Ve yaklaşık 38-40 g'a kadar ısıtırsanız, ısıtma modunu kullanabilirsiniz, ancak dikkatli olun, çok çabuk ısınır. Isıtmayı kapatın ve kavanozu orada bırakın, tencereyi bir kapakla kapatın ve işe devam edin. Birkaç saat içinde hazır olur. Zaman zaman gelip ısıtmayı açın, kısaca izleyin ki su soğuk olmasın. Aktimel veya aktivizm ile mayalıyorum. Bir litre süt için, pusirek actimeli veya 100 gramlık bir şişede aktivasyon var.
ve çekmeceye doldurmak tencereyi çizebilir.
Yulyax
Alıntı: tana33

lanet mi?

Julia, sana saygı duyuyorum ve gıyaben sana tapıyorum !!!!

Ve yemeği sıcak tutmak varsayılan olarak ne kadar sürebilir? 12 saat?
"Yerli" tarifleriyle bir şeyler karmaşık ... Hiçbir şey özellikle tarif edilmiyor ama fotoğraflar çok güzel Foruma ve tarifleri paylaşan kızlara teşekkürler.
Kızartma yapıyorum, şimdi orada ne olduğunu göreceğim, yüksek basınçta.
Kubanochka
Alıntı: marcy


Lena, pembe somon nasıl korunmuştu?

Anh, ben sadece pembe somon konservesi yapmadım. Bir göz at https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Balık parçalarını kızartıp çiğ olarak kavanozlara, yağa ve domatese koydum ...
Pembe somonu parçalara ayırdım, kavanozun dibinde, karabiber, lavrushka, balık, tuz, balık baharatları, bitkisel yağ ve sıcak su kavanozunun 2 / 3'üne kadar. Mula'ya gidin. 40 dakika VD'de.
Şarap soslu ringa balığı ve domates soslu hake yaptım. Pekala, konserve et ...

Ve fıçılardan gelen şarabın acilen dökülmesi gerekiyor.

Kubanochka
Alıntı: marinastom

: girl_in_dreams: Ve kim bu kadar çok içiyor?

Bu kadar miktarlarda içen biri olsaydı, mahzende bu kadar fazla olmazdı, koca şarap yapım sürecine kapılırdı. Her yıl şarap yapıyor, 1985 nüshası var. Yapıyorum, yapıyorum, aynı likörleri yapıyorum ... ve pratikte içmem
Bu yüzden elbette yardımcılara ihtiyaç var! Ona gerçekten ihtiyacımız var! Biz kendimiz drenajı içemeyiz
Svetabur
Alıntı: Bekaras

Hayır-hayır-hayır, Sveta, bir nokta ile her şey yolunda =) Yanıp sönme ısınma demektir. Ancak doğal soğutma nedeniyle olur. Ve bu, karikatürün patlamaması için gereklidir. Sonuçta, sıcaklıktaki sabit bir artış (eğer ısıtıcı durmadan çalıştıysa), basınçta bir artışa yol açacaktır ve bu zaten BA-BAH gibi kokuyor. İşte bu, döngüsel bir "ısıtma-soğutma" modunda çalışıyor.
Tek fark, modlardadır: HP - ısıtma LP'ye kıyasla daha uzun sürer ve bu da daha fazla basınç oluşmasına yol açar. Burada da yem oluyor. Ama yine de çok değil. Aksi takdirde, bir şeylerin zaten yanlış olduğu anlamına gelir.

Cevap veren herkese çok teşekkürler. Ben zaten tencereye alıştım. onunla her şey yolunda. sadece çok şüpheliyim (ne yanıp sönüyor, neden, neden tıslıyor, vb.). harika çorbalar elde edilir. Daha önce çorba yapmaktan nefret ederdim. en azından, prensip olarak, ocakta lezzetli bir şekilde ortaya çıktı. ama onları biraz yedi (evde besledi). ve şimdi rahatlıkla çorba ve kahvaltı alabiliyorum. Oh nasıl!
Yulyax
Kızlar !!!!! Az önce çoklu rosto yedik. Lezzetli !!! Kocam kontrol etti - toplamda yaklaşık 30 dakika sürdü. Genelde her şey 3 saat pişirilir. Ve ne kadar lezzetli çıktı - parmaklarını yalayacaksın! Kocası sonunda homurdanmayı bıraktı ve tencereyi onayladı.8) Kameranın şarj etmesi üzücü, kızartmanın fotoğrafını çekmek için zamanım olmadı.
Şimdi yoğurdu koyacağım.
Yulyax
Ve ısıtma modu, yiyecekleri sıcak tutuyor mu? Ve kendi kendine belirli bir sıcaklığa ulaşacak mı, yoksa başka bir programda önceden ısıtmanız mı gerekiyor?
irman
Evet, ısıtma tamamen yiyecekleri sıcak tutmakla ilgilidir. Pişirdikten sonra, çoklu pişirici kendiliğinden ısıtma moduna geçer. Hiçbir şeye basmanıza gerek yok.
Kubanochka
Alıntı: yulyax

Ve ısıtma modu, yiyecekleri sıcak tutuyor mu? Ve kendi kendine belirli bir sıcaklığa ulaşacak mı, yoksa başka bir programda önceden ısıtmanız mı gerekiyor?
Kendisi. Yeniden ısıtmanız gerekirse, Yeniden Isıtmayı açın. Ancak daha hızlı ısınmanız gerekiyorsa, kızartmayı açabilirsiniz, ancak yanmamak için şişmeyin (hepsi neyin ısıtılması gerektiğine bağlıdır). Ve pişirildikten sonra Mula kendini sıcak tutmaya başlar.
Yulyax
Ben yoğurt için. Sütü kaynattım, soğutdum, aktivite ekledim ve soğuk bir karikatüre koydum. Sadece denedim, görünüşe göre ısındı. Aşırı ısınmamak için kapalıyken.
Kubanochka
Suyun (kavanozların bulunduğu) sıcaklığının 40 dereceden fazla olmaması gerekir. Ölçmeniz gereken bir şey mi var?
irman
Burada yapabilirsin Yani
AZal
Alıntı: kubanochka

Bir şarap mahzeninde böyle bir miktar için uygun miktarda tada ihtiyaç vardır.
Beni tadım asistanı olarak kaydet!


Ve pembe somonu tuzlamanıza gerek yok: burada güneşte 46 derecede iki haftalık bir don yaşadık - 5 dakika içinde dilimlenmiş gibi görünen herhangi bir balık
olegmax84
Bir multicooker satın aldım ve çalışan valf için bir emniyet valfi yok gibi görünüyor, yoksa bu kadar kurnaz bir sabit tasarım mı? Sadece talimatlardaki gibi bir çeşit başlık, hayır.
Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000
Lensca
Dün jöleli et pişirdim. Yüksek basınçta bir saat, tuzlanmış ve düşük basınçta 25 dakika pişirilir. Dün saat 2'de döktüm, bu sabah çek - dondu, ama yine de halsiz))) ama kederim - abarttım .... "Ağlamak" 8 torba ......
Antonovka
Lensca,
Ve ne pişirdiklerinden ?? 1 incik, 2 domuz bacağı ve 2,5 litre sudan yaptım. 60 dakika pişirilir. yüksek basınçta, daha sonra spastia basıncı, ilave sebze ve 15-20 dakika daha yüksek basınçta, basınç artık serbest kalmadı. Sonra her şeyi bir kıyma makinesinde çevirdi (benimki daha çok sevdi) - sabaha sıkıca yapıştırıldı.
Ugh, tam şimdi sorunun aşırı tuzluluk olduğunu gördüm, katılaşma değil.

Mutlu !!!
Lensca
Alıntı: Antonovka

Lensca,
Ve ne pişirdiklerinden ?? 1 incik, 2 domuz bacağı ve 2,5 litre sudan yaptım. 60 dakika pişirilir. yüksek basınçta, daha sonra spastia basıncı, ilave sebze ve 15-20 dakika daha yüksek basınçta, basınç artık serbest kalmadı. Sonra her şeyi bir kıyma makinesinde çevirdi (benimki daha çok sevdi) - sabaha sıkıca yapıştırıldı.
Ugh, tam şimdi sorunun aşırı tuzluluk olduğunu gördüm, katılaşma değil.

Mutlu !!!
Yeni Yılınız Kutlu Olsun kızlar !!!!

----
Evet, tuzlulukla ilgili daha fazla sorunum var (domuz eti olmadığı için, sadece genç dana eti ve ev yapımı tavuk olduğu için terbiyeli bir şekilde dondu). Ama tuzluluğun üstesinden yaban turpu ile geldik, ondan sonra hiçbir şey hissetmiyorsun!
Angelok
Merhaba kızlar! Ben acemiyim))) soru konuyla ilgili değil, muhtemelen)) hızlıca satın aldık ama içinde "pişirme" düğmesi yok ne yapmalı? komutlar var: kızartma, kızartma ve pilav!
irman
Forumumuza hoş geldiniz. Açık bir valf ile sebze kızartma modunda pişirme yapıyoruz.
Yulyax
Kızlar ve kimse çok pişiricide kutya pişirmedi mi? Hala çok fazla deneyim yok, ancak tariflere göre sadece arpa buldum ...
IRR
Alıntı: yulyax

Kızlar ve kimse çok pişiricide kutya pişirmedi mi? Hala çok fazla deneyim yok, ancak tariflere göre sadece arpa buldum ...

Julia

Bir göz at İşte... Her şey aynı, sadece süre yüksek basınçta 50-60 dakikadır. (bir şey eklerseniz açın, kontrol edin)
Olga1961
Forumun tüm üyelerine iyi akşamlar! Forumunuzu ilgiyle inceledim ve yavaş bir tencerede yemek pişirmek için birkaç tarif kullandım. Hala acemiyim, Mulechka'da ustalaşıyorum. Dün içinde sebze ile kuzu etini sıvı eklemeden pişirdim, her şey harika ve hızlı çıktı ama tecrübeli kullanıcılara bir sorum vardı. Bazı nedenlerden dolayı, yüksek basınç moduna geçiş sırasında, zamanlayıcıdaki zamanı, her zaman ekranda 01 olarak ayarlamadım. Ve nokta yanıp söndü ve mod başladı ve otuz dakika sonra çoklu pişirici kesildi ve otomatik ısıtma moduna geçti.
Kubanochka
Olga1961, sırayla gidelim. "Yüksek basınç" modunu seçin, ardından ihtiyacınız olan zamanı ayarlamak için "Zaman" düğmesini kullanın. Yani? Ve "Zaman" ı tıkladığınızda, ayarlanmamış mı? Zaman yalnızca "Yüksek basınç" ve "Düşük basınç" modları için ayarlanabilir, diğerleri için ayarlanmamıştır.
Olga1961
Cevabın için teşekkür ederim! Saat ayarlanmadı. Ekran 01 idi ve hepsi bu. Ve mod işe yaradı!
Marinatom
Alıntı: kubanochka

Zaman yalnızca "Yüksek basınç" ve "Düşük basınç" modları için ayarlanabilir, diğerleri için ayarlanmamıştır.
Lena, ama 01 gösterilmeyecek, 00 olacak.
serçe
Herkese merhaba!!!
5 gün boyunca bu mucize Yudo chrome'a ​​sahibim)))
Delilik noktasına kadar tatmin olmuş.
İçinde pirinç lapası pişirdim (forumdaki tarife göre) çocuklukta olduğu gibi ortaya çıktı
Bir seferde güveçli arpa lapası yediler (üçümüz varız)
Patatesli güveç (lezzetli)
Mantar çorbası (tarifinize göre)
Buharda pişirilmiş patatesli köfte (çok lezzetli)
Borş çorbası (bir seferde misafirlerle yenir)
Mannik, forumdaki tarife göre (yine de taze ananas dilimleri eklendi)
Charlotte
genel olarak çok mutluyum): girl_skakalka: kocam bunun 6 yıldır hayatındaki en iyi hafta olduğunu itiraf etti. böyle bir piç) mucize sayesinde hiç bu kadar lezzetli yemediğini söylüyor
Kubanochka
Alıntı: Olga1961

Cevabın için teşekkür ederim! Saat ayarlanmadı. Ekran 01 idi ve hepsi bu. Ve mod işe yaradı!

Peki ya bu 01'ler?

Alıntı: marinastom

Lena, ama 01 gösterilmeyecek, 00 olacak.

Ben buna yol gösteriyorum. 01 kuruldu. Bu yüzden Saat düğmesine bir kez bastık. Ve 2 kez basarsanız, hiçbir şey değişmez mi?
Kubanochka
Alıntı: serçe

Herkese merhaba!!!
kocası, bunun 6 yıldır hayatındaki en iyi hafta olduğunu itiraf etti. böyle bir piç) mucize sayesinde hiç bu kadar lezzetli yemediğini söylüyor

Yakın gelecek için bir tahmin yapabilirim. Kocası şöyle diyecek: "Lütfen birkaç gün pişirmeyin, önceden pişirilmiş olanı ben yiyelim!"
Her şeyi, her şeyi, her şeyi ve dahasını bir kerede pişirmek isteyecek, ama siz sadece üçünüz var ...
serçe
Bana bir şeyin ortasında nasıl resim çekeceğimi açıkla Ben tamamen kaybeden bir sarışınım
İhtiyaç duysam bile inci arpa lapası ve köfteleri tarif edebilirim
Olga1961
Alıntı: kubanochka

Peki ya bu 01'ler?

Ben buna yol gösteriyorum.01 kuruldu. Bu yüzden Saat düğmesine bir kez bastık. Ve 2 kez basarsanız, hiçbir şey değişmez mi?
[/ uote]
Hiçbir şey değişmedi ve yine de iki kez bastım ve tuttum 01. yandı ve hepsi bu! Sorun nedir?
Olga1961
Ve sebzeli kuzu lezzetli çıktı! Kazanda üç ila dört saat çürümek gerekiyordu! Ve burada 40 dakika içinde, çok hassas ve güzel kokulu!
Kubanochka
Alıntı: Olga1961

Ve sebzeli kuzu lezzetli çıktı! Kazanda üç ila dört saat çürümek gerekiyordu! Ve burada 40 dakika içinde, çok hassas ve güzel kokulu!

Ol, VD'de de kuzu pişirdin mi, yani 40 dakikayı mı ayarladın?
Ağ bağlantısını tamamen ve dakikalar içinde kesmeye çalışın ... İki ... açın, belki sadece programdaki bir başarısızlıktır ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi