Moulinex yavaş tencerede sosisli veya etli haşlanmış lahana

Moulinex yavaş tencerede sosisli veya etli haşlanmış lahana

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
Taze lahana	800 gr
lâhana turşusu	600 g
Yay	2 adet
Havuç	2 adet
Bir domates	1-2
Ayçiçek yağı	damak zevki

Pişirme metodu

• Düdüklü tencerenin tenceresine gerekli miktarda yağı dökün ve Browning'i açın.
• Yağ ısınırken soğanları ve havuçları doğrayıp kızartın.
• Bir tencereye taze lahanayı koyun ve lahana hafifçe yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak kızartın.
• Domates, lahana turşusu ekleyin, biraz tuz, karabiber ekleyin, karıştırın, kapağı kapatın.
• Browning'i iptal edin, LP'yi 10 dakikaya ayarlayın.
• Basıncı tahliye edin, sosis ekleyin, LP 6 dak.
• Sosis yerine kızarmış et veya tavuk ekleyebilirsiniz.
• Lahana karışımı çok lezzetli, domates salçası eklemeye gerek yok, çok fazla sıvı değil.

Hazırlanma zamanı:

25-30 dakika

Pişirme programı:

Düşük Basınç 16 dak

Haşlanmış lahana pişirmeye başladı Basıncı tahliye edin, sosis ekleyin, LP 6 dak... Neye benziyor?
ve et yerine kıyma eklemek istiyorum

Düdüklü tencerede basıncı zorla serbest bırakın, kapağı açın ve sosisleri atın, kapağı kapatın ve kilitleyin, Düşük Basınç modunu 6 dakika boyunca ayarlayın.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, teşekkür! Zaten pişirdim ve yedik)) zevkle!

[Lerele]

Lerele, lahananız çok yumuşak ve muhtemelen lezzetli oldu. Lahanayı ve bizim Mulka'mızı seviyorum.

[irman]

irman, buna inanmayacaksın, ama bir katırdan daha iyi sonuç vermedi, ama şimdi bir ekibim olmasına rağmen, Brand orada ve her şeyi aynı şekilde yapıyorum, ama ..

[Lerele]

LereleMulka'da yemek yapmayı seviyorum. Şimdi babamla beraberim, o 86 yaşında. Geldi, çabuk pişti ve ücretsiz. Haşlanmış lahana turşusunu çok seviyor ve bu konuda bir şey unutmuşum. Bana hatırlattığın için teşekkür ederim.