Topchan
İşte başka bir soru. Bir parça et tam olarak nasıl pişirilmelidir, diyelim dana bonfile. Sadece ... fırfırlar yok, bir parça at ve hepsi bu.

Suya veya yeterli yağa mı ihtiyacınız var?
ND için ne kadar sürer ve ND için ne kadar sürer?

Şimdiden teşekkür ederim.
IRR
Alıntı: topchan

İşte başka bir soru. Bir parça et tam olarak nasıl pişirilmelidir, diyelim dana bonfile.
İşte domuz etinden olsa da bozulmadan lezzetli bir haşlanmış domuz eti tarifi

Alıntı: Zhorzhevna

Çerezin tarifi esas alındı. Ama benim değişikliklerimle.

Bir parça domuz eti (bir bacak aldım) sarımsak ve havuç ile doldurun, tadı için tuz, karabiber ve baharatlarla ovalayın. Buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın, sonra "Pişirme" modunda çoklu arabada bir tarafta 10-15 dakika kızartın, ters çevirin ve 3 saat "Güveç" modunda.
Aslında hepsi bu!
Çok aromatik, yumuşak olduğu ortaya çıktı. lezzetli et!
modlarla ilgili olarak - kapak açıkken 2 taraflı kızartma ve ardından 40-50 dakika düşük basınçta veya 30 dakika yüksek basınçta. 46 sayfalık yemek kitabımızda tatlı ve ekşi soslu bonfile 15 dakika pişirilir ama porsiyonlara ayırdı. Ve kızartmak için bir kaşık tereyağı eklerdim. Ve ana hazırlık için birkaç yemek kaşığı su.

topchan ve oraya balıkla mı çekileceksin? işe yaradı mı?

Topchan
Shpasibische! Yani, VD - zyko'ya 30 dakika attı.

Henüz balığa ulaşmadım, çünkü ... çünkü satışların mağazaya ulaşması için henüz zaman yok, pazar hakkında hiç konuşma yok. Akım nasıl hazırlanır hemen abonelikten çıkın.

Dondurulmuş sebzeler ve makarnayı tekrar denedim. Genelde hiç suya ihtiyacınız yoktur ve LP'de 7 dakika bekletmeniz gerekmez. Ancak sebzeler biraz fazla pişmiş.
Sanırım makarnanın dibinde ("biraz" su ile) ve birkaç sebze için üstte ve bunların hepsi LP'de 5 dakika daha iyi.

İşte dondurulmuş sebzeler hakkında daha fazlası. Birkaç kişi için dondurulmuş lahana ve yeşil fasulyeyi denemeye karar verdim. ND üzerine su, sebzeleri bir sepete ve bir kitabı 4 dakika boyunca döktüm. Tüm normul, naern, birisi böyle "tamamen hazır yapımı" sever, benim için 3 dakika daha iyidir, biraz az pişmiş tada olduğu ortaya çıktı.
IRR
Alıntı: topchan

Yani, VD - zyko'ya 30 dakika attı.
bunu güncelleyin ... önce her şeyi tuz, baharat ve otlarla kaplayın, hepsini (tuz ve baharatlar) yağsız yağda (birkaç yemek kaşığı) karıştırıp biraz karıştırıp bu güzel kokulu sıvıyla ovalayın ve birkaç saat buzdolabı. Toka, canechn, domuz eti daha sindirilebilir. Sığır etinin kuru olacağını öne sürmek isterim. Bir bıçakla ete delik açmak ve sarımsağı oraya koymak da monodur. Ve valfi zorla boşaltmayın, tamamen dolana kadar orada pişmesine izin verin memnuniyet yemek pişirme.
shl. oh ... evet ... unuttum ... ve her zamanki gibi 100 gram votka
Topchan
))) Oga, kendim et hamster yapmama ve içmeme rağmen, gerisi hamster ve içine votka dökecek birini bulacağım ... örneğin misafirler için)))))))))

Örneğin sığır eti böyledir, çünkü onun için en zor olanıdır çünkü lastik gibi olur, sonra kurur. Daha iyi evet ... bir domuz veya koç. Anladığım kadarıyla canlılardaki farklılıktan pişirme süresi değişmeyecek mi?
IRR
Alıntı: topchan

). Anladığım kadarıyla canlılardaki farklılıktan pişirme süresi değişmeyecek mi?
Şey, bunun sert bir şey olduğunu sanmıyorum. Sığır eti, domuz etinden biraz daha uzundur. Ve eğer genç bir dana eti ... tavuk en hızlı doğru olanıdır. Ve balık daha da hızlı Vopshchem'in denemesi gerek, profesör olacaksın
Topchan
Shcha in the morning smallture (child))) sütte irmik lapası hazırladı. 4 yemek kaşığı irmik, 1,5 su bardağı süt ve 0,5 su. Bütün bunlar 3 dakika boyunca yüksek basınçta. Kada tuhaf bir şekilde açtı, her şey ayrı ayrı mısır gevreğine benziyordu, süt ayrı ayrı köpük gibi ve bir çeşit açık kahverengi köpük (film) parçalar halinde. Ama yanık kokusu yok. Köpüğü attım, şeker, tereyağı ekledim ve her şey bambaşka bir kadaya büründü.Çok lezzetli. Sonuç - görünüşe göre VD rejimini kötüye kullanmayın, ondan köpük. Sanırım her şey aynı, ancak ND için 5-6 dakika daha iyidir.

Ekstra yulaf ezmesi ile başarısız deney. Bir bardak mısır gevreği, 3 bardak süt ve biraz daha kuru meyve için ve 6 dakika yüksek basınçta. Açıldı ... PPC. Bir tür sarı-saydam kütle var, süt artıkları püskürtülüyor ve sütün kendisi çok yoğun bir köpük gibi, daha çok çırpılmış yumurtaya benziyor. VD rejiminin tekrar başarısız olduğunu veya kuru meyvelerin sütü azalttığını düşünüyorum. Ondan önce 5 dakikaya ayarladım ve her şey normal görünüyordu, mevcut ses daha büyüktü.

Genel olarak, ND'de yulaf lapası pişirmenin daha iyi olduğunu fark ettim.
IRR
Alıntı: topchan

Kada tuhaf bir şekilde açtı, her şey ayrı ayrı mısır gevreğine benziyordu, süt ayrı ayrı köpük gibi ve bir çeşit açık kahverengi köpük (film) parçalar halinde. Ama yanık kokusu yok.
peki, irmik lapası kategorideki bir vapsche * ocakta pişirmek daha iyidir *, her zaman karıştırmanız gerekir. Ve kahverengiye döndü - zaten pişmiş sütle ortaya çıktı. Bu birkaç dakika boyunca - sütün donma zamanı vardı. Yanmadı. Yavaş pişiricilerde bu etki ancak 5 saatte sağlanabilir.Dürüst olmak gerekirse Düşük Basıncı tercih ediyorum. Bir şekilde kendimi kontrol etmeye çalışıyorum hile Bu şekilde yiyeceklerin VD'den biraz daha sağlıklı olduğundan emin olun. Ve eğer sadece rebzikler için ve kendileri için süt lapaları içinse, o zaman küçük hacimli bir pirinç pişiricisi satın alabilirsiniz, örneğin

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

veya gazlı bir süt ocağı - hiçbir şey kaçmaz ve yanmaz. Bunun üzerine konu Tyts

IMHO - sonuçta, bir düdüklü tencere süt lapası için değildir, ancak evrensel bir cihaza da ayarlanabilir. Yararlılıktan bahsetmeyeceğim.
Topchan
Teşekkür ederim. Ancak mutfak cihazlarını karıştırmak bile bir av değil. Bu yüzden ben ve Mulinex'ten evrensel bir biçerdöver yapmak için. Yavaş yavaş ortaya çıkıyor

Zaten bir tavuk pişirdim. Çok lezzetli ve ND'de sadece 8 dakika, sadece donmuş uylukları baharatlarla fırlattı.

Ve bütün bir patates ... LP'de 18 dakika.

Sanırım birkaç ay içinde bir dönüm salataya tamamen geçeceğim.

Shl. Ve bu köpüğe bakmadan irmiğin ooooooooo lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Rita
Bir süt ocağında irmik lapası pişirmek daha iyidir!
Xoxotyshka
Günün güzel zamanı. Balıklı makarna.

500 gr somon fileto, parçalar halinde kesilmiş
1 soğan, doğranmış
1 büyük diş sarımsak, iri doğranmış değil
yaklaşık 15 çekirdeksiz siyah zeytin, yarım daire şeklinde kesilmiş
makarna, yaklaşık 1/2 paket
bir avuç donmuş bezelye

Esmerleşme için MC'yi açın. Çok fazla bitki eklemeyin. yağ, soğan, sarımsak, zeytin kızartın ve balık ekleyin. Balıkları yarıya kadar pişene kadar hazırlar. Kızartma fonksiyonunu kapatın, makarna ve bezelye ekleyin. Makarnayı kapatmaması için su dökün. Suyu 2 yemek kaşığı ile karıştırdım. l. mayonez. Tuz. Karıştırın. LP'yi açın ve zamanlayıcıyı 4 dakikaya ayarlayın. Buhardan kan almadım.
Makarnanın kaynatılmadığı ve su kalıntısı olmadığı ortaya çıktı. Afiyet olsun.
Xoxotyshka
Yulaf ezmesi için düzenli olarak uzun süre haşlanmış yulaf ezmesi aldım (10-15 dakika, paketin üzerine yazıyor). 1. tahıllar 3,5 su bardağı su + süt. 4 dakika boyunca LP'de, buharın akmasını istemiyorum. Yulaf lapasının tamamen kaynatıldığı ve topaksız olduğu ortaya çıktı. Çok lezzetli.
Ancak 1/2 yemek kaşığı oranında mısır lapası. tahıllar ve 2 yemek kaşığı. LP'de 4 dakika boyunca sıvı hiç çalışmadı. MC baskı kazanmakta başarısız olmakla kalmadı, yulaf lapasının kendisi de yarı pişmiş, yumrulu ve yanmış olarak kaldı. Hepsini attım. Sanırım daha fazla sıvı dökmem gerekiyor. Ziyaret edeceğim.
Her şeyi 4 dakikada hazırlamam gereken bir şey!
Ayrıca çocuklar için darı lapası pişirdi. Yaklaşık 1/2 yemek kaşığı. darı, 2 dakika kaynar su dökülür, süzülür. 2.5 Art eklendi. su + süt. LP'de süre 7 dakikadır, ben de buharı boşaltmıyorum. Bütün darı kaynatılır.
Xoxotyshka
IRR, teşekkürler. Tarif lezzetli ve ilginçse neden paylaşmıyorsunuz !!! Çoğunu pişirmeme rağmen çorba göndermiyorum ama akşam yemeği, kahvaltı ve hamur işleri başka bir mesele.
IRR
Alıntı: xoxotyshka

IRR, teşekkürler. Tarif lezzetli ve ilginçse neden paylaşmıyorsunuz !!! Çoğunu pişirmeme rağmen çorba göndermiyorum ama akşam yemeği, kahvaltı ve hamur işleri başka bir mesele.
ve yulaf lapası önemlidir. Sonuçta onlar kaprisli.
Xoxotyshka
Kesinlikle.Yulaf lapası pişirmen gerekiyor. Ayrıca pilavda da ustalaşmalısın. Bir velet gibi bir tane pişirmek istiyorum.
IRR
Alıntı: xoxotyshka

Kesinlikle. Yulaf lapası pişirmen gerekiyor. Ayrıca pilavda da ustalaşmalısın. Bir velet gibi bir tane pişirmek istiyorum.
Süt istermisin? buraya bak, belki oran yardımcı olurpislik
Xoxotyshka
Teşekkür ederim baktım. Oranlar net ve zamanla denemeniz gerekiyor. Eşit oranlarda süt ve su yapıyorum.
IRR
Alıntı: xoxotyshka

ve zamanla denemeniz gerekir.
4 dakika
Eskimo kız
Dün pişirildi lor güveç bu tarife göre:
5 yumurta
700-800 gr süzme peynir (3 paket% 5 aldım)
250 gr ekşi krema (% 15 aldı)
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı. l. patates. nişasta (tarife göre unu krep yapabilirsiniz)
vanilya şekeri olabilir (1 çay kaşığı)
Sarıları beyazlardan ayırın - beyazları daha küçük bir kaseye, sarıları büyük bir kaseye. Süzme peyniri orada sarısı, ekşi krema ve vanilya ile bir kaseye koyun. Proteinlere bir bardak şeker dökün. Şimdi beyazları şekerle 5 dakika çırpın. Daha sonra 2. kasenin tüm içeriğini karıştırıyoruz, bir MV tencereye koyuyoruz (önceden yağlanmış ve biraz irmik serpilmiş), ardından kütleyi karıştırarak 1. kasenin içeriğini sessizce döküyoruz. Obzh'da Postwila. sebzeler, 70 dakika sonra kapandı, sabaha kadar bırakıldı (tarif: 20 dakika sonra açın ve 20 dakika daha soğumaya bırakın. Asıl mesele pişirme sırasında kapağı açmamak !!!
Sabah bir tabak yardımıyla güveç çıkardım. Lezzetli, ama kmk yeterince yüksek değil, belki bir gecede biraz takıldı.
Burada bir fotoğraf var:
🔗
Eskimo kız
Neden çok fazla kalkmadığımı anladım .... Çırpılmış beyazların nasıl göründüğünü gördüm (köpük gibi), bunu daha çok bir blender kabında 5 dakika çırpılmış bir "bulamaç" gibi yaptım, muhtemelen daha iyi mikser
+ muhtemelen daha fazla süre 80 dakikaya çıkarılabilir
IRR
Alıntı: Eskimo

Neden çok fazla kalkmadığımı anladım .... Çırpılmış beyazların nasıl göründüğünü gördüm (köpük gibi), bunu daha çok blender kabında 5 dakika çırpılmış bir "bulamaç" gibi yaptım, muhtemelen daha iyi mikser
oh evet, mikserle daha iyi. Ve sincapları deviren vopsche beceri ve eğitim gerektirir.

Eskimo kızı! Tavayla gezinme gibi yanlış anlamalarınız oldu mu? Her şey yolunda mı?


Eskimo kız
bu şuydu: Kapaktaki ekimin (alüminyum bir kedi) bir yerde bir çentiği olduğu ve içinden buhar geçtiği ortaya çıktı, nasıl olduğunu bilmiyorum, belki üzerine bir şey ya da başka bir şey düşürdü. .. kocam bu çukuru düzeltti ve bıyık oldu
Eskimo kız
Tatlı lor hotzza'dan sonra, dört telli et kıyılmış patates güveç istedim. Nasıl yemek yapacağımı bilmiyorum
Topchan
Burada patlıcan havyarı yaptım - lezzetli olduğu ortaya çıktı!

2 patlıcan
1 havuç
2 orta boy soğan
1.5 kırmızı bolkar biber
4 domates
3 yemek kaşığı. l. tamat macunu
Çeşniler - fesleğen, maydanoz, karabiber, tuz.

LP'de 7 dak. Basıncı boşaltın ve fazla sıvıyı "Sebzelerin Kızartılması" üzerinde buharlaştırın - sıvı miktarına bağlı olarak 10-15 dakika.
Biraz daha az lapa kıvamını seven ND için 5 dakika mümkündür.
Topchan
Tamamen yulaf ezmesi ile çözdüm. 1. yulaf ezmesi, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı su. 4 dakika boyunca LP'de ve buharı boşaltın. Veya 3 dakika LP'de ve buharı boşaltmayın, ancak kendi kendine dışarı çıkmasına izin verin, bu süre zarfında yulaf lapası gelecektir.

Akşamdan sabaha ise, 2 dakika ND'de ve o sabah otomatik ısıtmada gelecek.
IRR
Alıntı: Eskimo

Tatlı lor hotzza'dan sonra dört telli et kıyılmış patates güveç istedim. Nasıl yemek yapacağımı bilmiyorum
Bir göz at İşte, burada balıkla birlikte. Ama bir şey bana bunun kıyma ile de mümkün olduğunu söylüyor.

İşte güveçlerimize adapte edilebilecek yavaş pişiricideki et tariflerinden başka bir hazine. ET tuşuna basın
IRR
Alıntı: topchan

Burada patlıcan havyarı yaptım - lezzetli olduğu ortaya çıktı!
Evet? şapkamı çıkar - bunu ben de seviyorum. Ama havyara alıştım - önce sebzeleri kızartın, sonra güveç. Bunu deneyeceğim senx
Topchan
Sonuçta, eğer isterseniz, kimse önce kızartmaktan rahatsız olmaz)))
IRR
Alıntı: topchan

Sonuçta, eğer isterseniz, kimse önce kızartmaktan rahatsız olmaz)))
Duc, sadece konu bu, gerçekten istemiyorum (ekstra yağ - neden? Yani 2 yıl boyunca HP forumunda +: swoon: kilo) Senin gibi deneyeceğim.Patlıcanın normal olmasını bekleyebilirim.
shl. Referans kullanışlıdır (forumumuzdaki kız) - düdüklü tencere farklıdır, ancak bizim için her şey mevcut, bu arada pirinç lapası vb.

🔗
Davli
Satın almayı düşündüm ve bir soru ortaya çıktı, bana yardım et!

moulinex-ARC-supra - beyne acı içinde işkence yaptı. katır - hem düşük hem de yüksek basınçta çalışma vardır, ARC her şeyi yalnızca yüksek basınçta yapar (ancak ek bir kase ve halka satın almak sorun olmaz), Supra hiç bir düdüklü tencere olarak işlev görmez (yüksek basınçlı çalışma).

Bana güçlü kullanıcıları söyle - seçmek için ??? ne kadar önemli ve gerekli - tek bir cihazda yüksek ve alçak basınç (moulinex), düdüklü tencere modu (ARC) ve sadece sıradan bir çizgi film (Supra).
Xoxotyshka
IRR, iyi günler. Kızın önerdiği gibi, susuz et pişirmeyi denedin mi? 🔗). Bana baskı artmayacak gibi geliyor.
ks372
Alıntı: Davli

Bana güçlü kullanıcıları söyle - seçmek için ??? ne kadar önemli ve gerekli - tek bir cihazda yüksek ve alçak basınç (moulinex), düdüklü tencere modu (ARC) ve sadece sıradan bir çizgi film (Supra).
Basınçlı pişirme fonksiyonu pişirme süresini kısaltır. Ayrıca tuz, yağ ve su miktarını da azaltın. Çok pişiricide yemek pişirmek, normal bir tencerede pişirmeye benzer (özellikle zamanlayıcı işlevi varsa elektrikli ocakta). Ancak Mulinex'teki ND ve VD arasındaki fark hakkında hiçbir şey söyleyemem.
Alıntı: xoxotyshka

Kızın önerdiği gibi, susuz et pişirmeyi denedin mi? 🔗). Bana baskı artmayacak gibi geliyor.
Evet, düdüklü tencerelerde et, kümes hayvanları, sebzeleri su eklemeden pişirebilirsiniz. Kendi suyundan yeterince veriyorlar ve çok lezzetli çıkıyor. Et ve kümes hayvanları buzdolabında durursa, meyve suyu jöle içinde donar. Bu bir şey!!!
IRR
Alıntı: Davli


Bana güçlü kullanıcıları söyle - seçmek için ??? ne kadar önemli ve gerekli - tek bir cihazda yüksek ve alçak basınç (moulinex), düdüklü tencere modu (ARC) ve sadece sıradan bir çizgi film (Supra).
Moulinex'i sadece düdüklü tencere olarak aldım. Toplu olarak farklı programlara sahip karikatürlerim var *. Şimdiye kadarki sonucum - hayır, düdüklü tencereyi bir karikatürle değiştirmeyecek. Ama bunun tek sebebi Ona ihtiyacım yok. İkisine de sahip olmak güzel. Karikatürde, işlevden etkileniyorum söndürme... Düdüklü tencerede - zaman... Eti veya baklagilleri hızlı bir şekilde kaynatmanız gerektiğinde. İşte bir düdüklü tencerede ND 40'ta (yüksek 25 dakika) yaklaşık (+ 15 dakika kazanç) pişirilmiş lezzetli bir bezelye çorbası. Sıradan bir çizgi filmde böyle bir çorbayı bir saatte pişiremezsin. Ve 2-3 saat içinde jöleli et. Minimum 6 .: af: Öncelikleri şahsen belirlemek size kalmıştır. Senin için önemli olan ne.

Benim için önemli olanı yazacağım, söndürme sırasında kapağın iyice kapanması önemlidir. Üst üste yığılmış ürünler, kapalı ve ücretsiz. Ve burada düdüklü tencerede düşünmelisiniz - pilav yaparken tava nasıl davranacak? İster sonuna kadar kapatıp, ister yarı hareket ettirerek bırakın, ister vana çıkarılabilir, belki daha iyisi olmasa da, tabii ki 4 dakika içinde basınç altında söndürebilirsiniz.

ND ve VD hakkında - zaman tasarrufunun neredeyse yarısı kadar bir fark vardır - baskı altında uygulamak ne kadar yararlıdır, bu ikinci soru ve başka bir hikaye.
Alıntı: ks372

Basınçlı pişirme fonksiyonu, yemeğinizin pişirme süresini kısaltmanıza olanak tanır. Ayrıca tuz, yağ ve su miktarını da azaltın.
+1,

ama çizgi filmlerde de önemli ölçüde su, tuz ve özellikle yağ tasarrufu söz konusudur. Bütün bunlar, satın aldığınız ilk günlerden itibaren fark edilir. Yavaş bir tencerede 2 yemek kaşığı yağda kızartılmış patatesleri 40 dakikada pişirebilirsiniz. Ve o diyet olacak

kısaca tavsiyem Davli, ucuz bir çok pişirici (ancak iyi bir pilav programı ile) ve bir ay içinde bir düdüklü tencere satın alın.
shl. Elby'yi de test ettim, bu Ukraynaca bir analog. ARS'nizin pazarı - tencere daha incedir, ancak mükemmel pişer ve kızartır. Sorunun bedeli yaklaşık bizlerle - 1 molla için 3 Elbi alabilirsin, acelem olduğu için zamanımdan pişman oldum. Ve ARS'nin erteleme zamanlayıcısı var gibi görünüyor.
Davli
İşte soru Katır mı ARC mi? sadece Mula'da hem yüksek hem de alçakta mümkün olması bakımından farklılık gösterirler. ne almalı?

ne sıklıkla düşük basınçta yemek yaparsınız? herhangi bir sorun yaşamadan ARC için sakız ve sakız. Ayrıca içinde güveç yapabilirsiniz, her şey kontrol edilir. Sadece ND ve VD moduyla ilgileniyorum.Bunun için fazla ödeme yapmaya ve Moulinex almaya değer mi, değil mi? Mula'da kötü çalışıyor mu Söndürme? Panas çizgi filmlerinden daha mı kötü?
Davli
Ek bir tava ve elastik bir bantla biraz ARC ekleyeceğim, bana 4200 çıkacak (bu 6 litrelik bir versiyon),
Mule 5000 aynen olduğu gibi. çünkü bir seçeneğim var ve hafta sonu karar vermem gerekiyor - hangisini satın alacağım (sipariş vereceğim)?
IRR
Alıntı: Davli

İşte soru Katır mı ARC mi? sadece Mula'da hem yüksek hem de alçakta mümkün olması bakımından farklılık gösterirler. ne almalı?

Evet. Genel olarak tek fark budur. ARS alın. Ayrıca yedek lastik bant ve tencere de alabilirsiniz. Başka bir an! tek seferde ayrı olarak bir sakız contası satın alın - süt lapası için, onları pişirmeyi düşünüyorsanız, lahana ve pişirme kokusu bu sakızı çok fazla yiyecektir.

Alıntı: Davli

Mula'da kötü çalışıyor mu Söndürme? Panas çizgi filmlerinden daha mı kötü?

orada söndürme modunda saat ayarlanmamıştır, siz evdeyken söner yani otomatik bir makine değildir. Zaman, yalnızca LP ve HP'de basınçlı pişirme modlarında ayarlanır.

Alıntı: Davli

Ek bir tava ve elastik bir bantla biraz ARC ekleyeceğim, bana 4200 çıkacak (bu 6 litrelik bir versiyon),
Mule 5000 aynen olduğu gibi. çünkü bir seçeneğim var ve hafta sonu karar vermem gerekiyor - hangisini satın alacağım (sipariş vereceğim)?

ve düşünecek hiçbir şey yok! ARS. tamamen IMHO, marka için önemli bir fazla ödeme var + tencere daha yüksek kalitede, ancak o kadar değil.

shl. Kitteki plastik kaşıkları atın ve tahta veya silikon olsun her şeyi satın alın. Tavalar daha bütün olacak
Alıntı: Davli


ne sıklıkla düşük basınçta yemek yaparsınız?

Ben her zaman ND'de yemek yaparım. Çok hızlı.
Davli
Çok teşekkür ederim!!! ARC anlamına gelir! tabii ki kaşıkları atacağım - bir takım mutfak eşyaları var - onları kızartma tavası olarak satın aldım, evdeki kapları "kaplanmış" olarak değiştirdim, ebeveynlerime bir vapur çıkacağı anlamına geliyor
Davli
IRR neden HP kullanmıyorsunuz ve eğer sıradan bir çizgi filminiz varsa, ana özellik olarak yüksek basınç kullanmıyorsanız, neden Mulinex'i alıyorsunuz?
IRR
Alıntı: Davli

IRR neden VD kullanmıyorsun ve
Kendimi kandırdığım çocukları zaten yazdı, bana öyle geliyor ki, tüm vitaminler düşük seviyede tozda değil, bu yüzden terbiyeli bir şekilde eziliyor - yeterli hıza sahibim.
IRR
Alıntı: xoxotyshka

IRR, iyi günler. Kızın önerdiği gibi, susuz et pişirmeyi denedin mi? 🔗). Bana baskı artmayacak gibi geliyor.
hayır, susuz hiç denemedim ama yapmak istiyorum. Basınç artarsa, soru ne zaman kapanacağıdır? burada vaktinden önce kapanan emsaller vardı.
Xoxotyshka
Ben buna sahiptim, böylece baskı artmıyordu. Az sıvı vardı, belli bir noktaya kadar, enjeksiyon meydana geldi ve sonra bip sesi çıkarır ve otomatik ısıtmaya girer. Yani denemelisin. Ama hepsi bu, yemeğin pişirmek için zamanı var.
Topchan
1 dorado
1 limon
2 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı
Ve balıklar için baharatlar.

Su eklemedim.

LP'de 10 dakika. Kahretsin !!! Yani ocakta nikada işe yaramadı.

Shl. İpuçları için teşekkür ederim IRR.
IRR
Alıntı: topchan

1 dorado
1 limon
Ve balıklar için baharatlar.
voprosik - ve hiç su dökmediniz mi? onsuz yeterince sıvınız var mıydı?
Topchan
Ah ... biraz zeytinyağı. Ama su yok, eklemedi. Yeterince yağ, limon suyu, iyi, biraz balık.
Xoxotyshka
Yaptı soya soslu tavuk kitaptan MC'ye. Bana 500 ml soya sosu çok fazla göründüğü için tarifi kendim değiştirdim.
100 ml soya sosu + 150 ml nar suyu + 200 ml su aldım. Taze zencefil yerine kuru ve ilave hindistan cevizi eklenmiştir. Tarifine göre tavuk almak zorunda kaldım, 10 tavuk budu yedim. VD'ye değil, ND'ye ve 12 dakikalık süreye bahse girerim.
Bir dahaki sefere, sıvı miktarını azaltacağım ve sonunda un ekleyeceğim, aksi takdirde çok fazla sos ve çok sıvı olduğu ortaya çıktı.
Tavuğun çok lezzetli, yumuşak ve hafif bir soya sosu olduğu ortaya çıktı.

Ben de aynısını yaptım kuskus bir kitaptaki tarife göre (kuskuslu kuzu). Baharatlardan tavuk için bir baharat ekledim, gerçekten beğendim. Yüksek basınçta değil, düşük basınçta ve 5 dakika boyunca yaptım. Sonucu beğenmedim, yulaf lapası olduğu ortaya çıktı. Sıvı ve zamanı azaltmak gerekir. Mikrodalgada çok daha lezzetli ve daha hızlı çıkıyor.
Kiomy hime
Merhaba!
Annem için bir hediye seçiyorum - internette bir çizgi film, ama kendim Kosta Rika'da yaşıyorum, tamamen farklı bir ilke var, bu yüzden tavsiye için buraya dönüyorum (bu arada harika forum).
Şimdiden özür dilerim, çünkü sorularım yalnızca önceki tartışmaları tekrarlayabilir, ancak forumun 28 sayfasının tamamını yeniden okumak için hiç enerji veya zaman yoktur.

Dolayısıyla, çevrimiçi mağazada normal bir açıklama olmadığı için bilmek istiyorum:
1 Gecikmeli başlatma varsa
2 kaşık dahil mi
3 100 tarif içeren bir kitap olduğu doğru mu? Rusça mı? Pirinç tarifi var mı? ve genel olarak, birisi tariflerin ukrayna için nasıl mevcut olduğunu kontrol etmek için taramalar yaptı?
4 Uzun süreli kullanımdan sonra kapağın geometrisi bozuldu mu?
5 Tava ve kaplama kalitesi nasıl? Gelecekte değiştirilip değiştirilemeyeceğini birisi biliyor mu?
6 Felsefi soru: Yummy YMC 500JB veya bu Moulinex ne satın alınır? Hangisi daha faydalı, mutfakta daha fazla zaman kazandırır ve daha uzun sürer mi?

Yardım için çok teşekkürler !!!
IRR
Kiomy hime ve bu arada, Kosta Rika'da hangi çoklu?
1. Düdüklü tenceremizde gecikmeli başlatma yoktur. Elby'de var. Ayrıca Ukrayna'dan da satın alabilirsiniz. Hatta daha ucuzdur. Yaklaşık 3 defa.
2. Kitte kaşıklar var, ama olmasalar daha iyi olurdu. Ahşap veya silikon satın almalısınız. Tencereyi çiziyorlar, mahvediyorlar.
3. Doğru. Kitapta gerçekten 100 tarif var. Ukrayna için şartlı olarak mevcut - :) işte sadece bazı isimler - ahtapot salatası, mürekkep soslu kalamar, portakal çiçeği ile kirazlar (romantikler, krep, bu yöneticiler Moulinex'ten), tuzlu karamelli sütlü pilav, çikolata soslu bira elmaları.
4. geometri - hayır, onu altı ay kullanıyorum, metal oldukça güçlü ve kalın.
5. Kalın duvarlı tava, analoglardan daha iyi. Henüz değiştirmeyi bilmiyorum, kendime bir soru sormadım. Ancak Mulinex servisinden sipariş verebilirsiniz. Biri buraya yazdı. İkinci soru ne kadara mal olacak?
6. Sadece YUMMI değil, herhangi bir çoklu pişirici ocakta yemek pişirmekle aynı şeydir, ancak çok zaman kazandırabilir - Yiyecekleri yükledim, programı ayarladım ve işime başladım. Hiçbir şey kaçmayacak veya yanmayacak. IMHO - Düdüklü tencere - annelerimiz için çalıştırmak daha zordur. Şimdilik yavaş bir tencere al. Daha net. Pirinç hakkında, şimdi benimkini düdüklü tencereye koyacağım. Ay an.
Kiomy hime
Teşekkür ederim !!! Çok yardımcı cevap
Baskı altında pişiren multi kullanıyorum. Fakat!!! Programlar Latin Amerika için tasarlanmıştır. Bunlar kızartma, sebze / balık, çorba, pilav, tavuk, et / fasulyedir. Yani hangi düğmenin hangi ürün için olduğunu biliyorsunuz ve tariflere göre saati basitçe ayarlıyorsunuz. Bu arada, ilgilenirsem bazı tarifler ve resimler gönderebilirim.
IRR
Alıntı: Kiomy Hime

... Bunlar kızartma, sebze / balık, çorba, pilav, tavuk, et / fasulyedir. Yani hangi düğmenin hangi ürün için olduğunu biliyorsunuz ve tariflere göre saati basitçe ayarlıyorsunuz. Bu arada, ilgilenirsem bazı tarifler ve resimler gönderebilirim.
Elby'mizi tarif ettiniz - bire bir - ayrıca balık, fasulye, tavuk vb. De var.
IRR
Kiomy himebak, seninkine benziyor mu? tyk

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi