Fırında kabak krep

Fırında kabak krep

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
2 kabak	800 g
2 patates	200 g
2 orta boy soğan
Sade yoğurt	150 g
Yumurta	1 parça
tuz, beyaz biber, köri tozu, kuru kırmızı biber, kuru sarımsak, kuru maydanoz (1 yemek kaşığı)	damak zevki
Un	200 g
Kabartma tozu	1 çay kaşık

Pişirme metodu

• Kabakları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Kabağı kaba bir rende üzerine rendeleyin, patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin. Tuz, karıştırın, bir kenara koyun. Fanatizmle suyu sıkın (!). 400 gr sıkılmış kütle aldım (bir elekle sıkılmış, bir kaşıkla ezilmiş).
• Soğanı mümkün olduğunca küçük doğrayın, kütleye ekleyin, karıştırın. Yoğurt, yumurta, baharat ekleyin, karıştırın. Kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin, karıştırın.
• Krepleri pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve önceden 200 ° 'ye kadar ısıtılmış bir fırında pişirin (konveksiyon 180 °)
• 20 dakika istenilen kırmızı dereceye kadar. Fırın tepsisini çıkarın, krepleri ekşi krema ile yağlayın, ekşi krema kaynayana kadar fırına geri dönün.
• Krepler en narin, ağzınızda eriyen!
• Elbette hamura bir parça peynir sürebilirim ama peynirim bitti.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 parça

[Fırında kabak börek]

Bir raporla birlikteyim Fırında kabak börek
guru kadar pembe değil ama tarif için lezzetli teşekkürler !!!

[Angelina]

Angelina , iyi şanslar!

Fırının güllüğü büyük ölçüde bağımlıdır. Alt kısım daha güçlü pişerse, krepleri bir spatula ile hafifçe çevirebilirsiniz.
Ama ne kadar muhteşem oldular!

Rapor için ve takdir ettiğin için teşekkürler!

[SternushkaAngelina]

Sternushka
Angelina
Kızlar, anlıyorum ki güzelliklerinizden sonra, benim "pabuçlu ayakkabımla" dışarı çıkmamam daha iyi olur, ama ... yine de size göstereceğim, en azından gülmek Biraz eğlen:



Ama lezzetli, evet ... kızım söyledi ... Ve solgun oldukları gerçeği ... Benimle hasta olanlar onlar, fırında deniz tutuyorlardı ...

Not:Bunlar fırında kabak pankekleri, itiraf etmezseniz diye ...

Stelochka, teşekkür ederim canım, Donya çok lezzetli olduklarını söyledi, kocam üzerinde testler yapacağım ...

[Ama lezzetli, evet ... kızım söyledi ... Ve solgun oldukları gerçeği ... Benimle hasta olanlar onlar, fırında deniz tutuyorlardı]

Ama lezzetli, evet ... kızım söyledi ... Ve solgun oldukları gerçeği ... Benimle hasta olanlar onlar, fırında deniz tutuyorlardı

sevimli çıktı))))
En azından bir fırınım ve bir elektrikli fırım var, ama krepler inatla güneşlenmek istemedi, 40 dakika pişirdim, daha az değil))))
ama asıl önemli olan lezzetli olması
Kırıntı Evinin nesi bu kadar güzel?

[Angelina, Krosh,]

Ve ben, krepli ben - lezzetli az yağlı - SÜPER
Stеrn - aferin



ve benimki tabaklanmış :,
kızlar Angelina, Krosh, böyle bir bronzluk konveksiyonla verilmiş gibi görünüyor, ilk başta onsuz pişirdim, soluklardı, açtığım anda anında kızardı

[Angelina]

En azından bir fırınım ve bir elektrikli fırım var, ama krepler inatla güneşlenmek istemedi, 40 dakika pişirdim, daha az değil))))

Angelina
Ve bir gazlı fırınım var, ama tülüvlü ... Hangi yıl serbest bırakılıyor ... bu yüzden istediği gibi pişiriyor ... ekşi krema sürdükten sonra 20 dakika + 10 tane daha krep pişirdi ...

Kırıntı Evinin nesi bu kadar güzel?

Ve bu kanaviçe işlemeye düşkün olan annem ... duvarlardaki dairede kreasyonlarından hiç yer kalmadı, dün mutfağın zemini resimlerle asıldı, bu yüzden şimdi eğleniyorum, onları çekip alıyorum duvar ve arka planda kurulması ...

bronzlaşma konveksiyonla verilmiş gibi görünüyor, ilk başta onsuz pişirdim, soldular, açtığımda hemen kızardılar

Luchok
Konveksiyon diyorsunuz ... fırınım böyle bir kelime bilmiyor, "biz yerel değiliz", ne konveksiyonumuz ne de termometremiz var ... genel olarak fırın tepsisi dışında hiçbir şey yok ...
Luchechk
Krepleriniz Mısır'da iki haftalık bir tatil sonrası kadar güzel ... bronzlaşmış ...

[Stеrn]

Stеrnve fırında kabak kreplerinde sade yoğurdun yerini ne alabilir?

[Stеrn]

Stеrnve fırında kabak kreplerinde sade yoğurdun yerini ne alabilir?

Kefir - 100 ml.

Yıldız işareti, fırında kabak krepleri pişirdim ama fırına aldıramayacak kadar tembel davrandım, tavada pişirdim.
Çok lezzetli çıktı, ailem bu tarif için sana teşekkür etmek istiyor !!!

Ve ben raporla birlikteyim. Fırında pişmiş kabak krepleri.


İlginç tat! Oğul dedi ki: "Harika" Tarif için teşekkürler.

Ve dün "Fırında kabak kreplerini" tekrarladım - oh, ve bunlar çok lezzetli
bu sefer yoğurmadan önce soğanı altın olana kadar kızarttım - "mantarlı" krepler çıktı

Teşekkürler Stеrn!
Ben de bu krepleri fırında pişirdim.
Ama kabak yerine balkabağım vardı: Kabak suyu yaptım, pasta çok ıslak çıktı. Ve "fanatizmle" dönüşü hatırladım.
Bir tarif bulup yapmaya başladım.
Balkabağı keki, patates, soğan, sarımsak bir kıyma makinesinden geçti, sonra her şey tarife göre oldu.
Ayrıca yoğurdu ekşi sütle değiştirdim.

Yaklaşık 50 dakika fırında pişirdim, kızarana kadar bekledim, sonra ekşi krema ile.
🔗
Tabii ki sert bir kabuk ortaya çıktı.
Ama pişirdikten sonra her şeyi bir tencereye koyup bir kapakla kapattım. Akşam yemeğinde biraz yumuşamıştı.

Ekşi krema ve ev yapımı adjika ile yediler.
Çok lezzetli ve şaşırtıcı derecede tatmin edici.

Sormak istedim:
Tarifte hiç yağ yok mu?
Krepleri pişirmeden önce bir şeyle (örneğin su) yağlıyor musunuz?
Pişirme sırasında fırına bir kase su mu koyarsınız yoksa püskürtür müsünüz?

ivolga, tarifte yağ yok. Ben hiçbir şeyle krep yağlamam. Harika bir fırınım var, "konveksiyon" modunda inanılmaz derecede pişiyor ve herhangi bir yağlama olmadan kızarıyor.
Krepleri beğenmenize çok sevindim.
Sağlık için ve rapor için teşekkürler!

[Stellina krepleri kızartırım ...Manzara harika ...Sonbahar renkleri parlak ...]

Stellina krepleri kızartırım ...
Manzara harika ...
Sonbahar renkleri parlak ...

[Mashko]

Mashkosen yanıyorsun
Böyle bir tarifi nasıl kaçırdım

🔗

İşte! Lezzetli

Mashunka, o şiirler (beyaz), krepler (kırmızı ) güzellik için !!!

Stellick, bu hokku! Ve sen beyazsın, beyazsın ... herkes bir şairi incitebilir

Krepler lezzetli, çocuklar akşam yemeğine bırakmak isteseler de yarısını henüz sıcakken süpürdüler.

ah, hoku ... peki, o zaman üzgünüm

Bir tavada yaptım, fırınım kötü pişmeye başladı.
Çok lezzetli

Ama beğenmedim (
40 dakika pişirdim - kağıda yapıştılar, krepleri değil, bir tür kitle ve bizimle tadı olmayan bir şey