Mutfak robotu

ve bir şekilde bir kahve değirmeni üzerinde haşhaşları hafifçe kırmaya ve ardından süt ve şekerle kaynatmaya alıştım

Ve genellikle kuru haşhaşları bir blender ile öğütürüm

Arkadaşım Mulinex kelimesine hâlâ tükürüyor çünkü onların biçerdöverini aldı, kullandı ve geri verdi.

20 yıldır Mulinex biçerdöverim var ... bu yüzden katılmıyorum ...

20 yıldır Mulinex biçerdöverim var ... bu yüzden katılmıyorum ...

Bu yüzden iyi çünkü uzun zaman önce yapıldı. Mulinex uzun süre Çinliler tarafından satın alındı ​​ve kalite sorunları yaşamaya başladılar.

Mulinex uzun süre Çinliler tarafından satın alındı ​​ve kalite sorunları yaşamaya başladılar.

evet, muhtemelen her şeyi satın aldılar, ekipmanın kalitesine bakılırsa ... Bosch cubix bir hafta benimle, Phillips bir buçuk yıl annemle yaşadı ... Genelde ekmek üreticileri için kovalar konusunda sessiz kalacağım. ..

[bu hikaye]

çok sevmek bu hikaye... işlerin neden daha az işe yaramaya başladığı konusuna gelince ... hikayenin neredeyse yarım asır önce yazıldığını unutmayın.

Rino, maalesef bu böyle
Moulinex birleşimi hakkında. Benimkinden çok memnunum 3 yaşında veya biraz daha fazla. Ve ustadan bir arkadaşa sordu. Zaman zaman sadece tahrik çubuklarının arızalı olduğunu söyledi (insanlar bunları her zaman doğru kullanmazlar). Ama bir kuruşa mal oluyorlar (detaylar Fransa'dan geliyor). Biçerdöverim Fransa'da yapıldığını söylüyor.
Burgulu kıyma makinesini ilk kez ayvada denediğim tek şey, sert et almayacağı sonucuna vardım. Hepsini aynı şekilde denemeliyiz.

Ve genellikle kuru haşhaşları bir blender ile öğütürüm

Ben de kuruyum ama kahve değirmeni içinde. Blender ve doğrayıcı denemedi bile. Bir şey hemen bir kahve değirmeni bu amaçlar için daha uygun olduğuna karar verdi.

Kırılgan şeyler hakkında.
Doğru mu bilmiyorum: Almanya'da uzun süre teknolojiden yeni bir şey almazsam özel ürünler ödemem gerektiğini duydum. vergi .. ekonomi gibi destekliyor .. belki kurgu tabii ki.

[Luysia]

Luysia,
Kıyma veya süzme peyniri doldurma vb. için karıştırmanız gerekiyorsa, bu tür işlemleri nasıl yaparsınız? Bosh MUM'da anladığım kadarıyla bu bir hamur kancası. Ve Philips'te? Eğer sadece bir bıçaksa, bana öyle geliyor ki her şeyi duvarlara dağıtacak ve boşlukta dönecek .. ya da ne?

Ben de kuruyum ama kahve değirmeni içinde. Blender ve doğrayıcı denemedi bile. Bir şey hemen bir kahve değirmeni bu amaçlar için daha uygun olduğuna karar verdi.

Kahve değirmeni yok, bu yüzden blender
Bu arada kombinin talimatlarını açtım, 50-100 gr katı ürün öğütülebileceğini söylüyor. Ve talimat için resim, blendere bir şeyin doğrudan kapaktaki deliğe nasıl döküldüğünü gösterir.

Kıyma sadece hamur çengeli ile değil, hamur çırpma teli ile de yoğrulur. Ve MUM'lardaki süzme peynir hakkında da dinleyeceğim. Süzme peyniri daha pürüzsüz hale getirmek için elle bir elekle ovalayabilirsiniz, ben bunu MUM'da nasıl yapacağımı bilmiyorum. Kıyma makinesinde kaydırabilirsin, bir blenderde çırpabilirsin (ancak sıvı bir şey eklemelisin), bir kasede hamur için çırpma teli kullanabilirsin, ama sonra en azından bir yumurta veya tereyağı eklemelisin veya ekşi krema.

[Luysia]

Luysia,
Kıyma veya süzme peyniri doldurma vb. için karıştırmanız gerekiyorsa, bu tür işlemleri nasıl yaparsınız? Bosh MUM'da anladığım kadarıyla bu bir hamur kancası. Ve Philips'te? Eğer sadece bir bıçaksa, bana öyle geliyor ki her şeyi duvarlara dağıtacak ve boşlukta dönecek .. ya da ne?

Süzme peyniri yumurta, şeker vb. İle bıçakla çırpın. Krepler için de et dolgusu.

Süzme peyniri yumurta, şeker vb. İle bıçakla çırpın. Krepler için de et dolgusu.

Ve eğer şeker ve yumurta olmazsa, bıçak başa çıkabilir mi?

[Sofim,]

Ve eğer şeker ve yumurta olmazsa, bıçak başa çıkabilir mi?

Bu bir şaka?
Bir bıçak kraker ve fındık öğütüyorsa, süzme peynirle baş edeceği açıktır.

3. Bıçak her şeyi iyi biler. Fındıklardan, ekmek kırıntılarından kıyma ve en hassas ezmelerden öğütme. Emülsiyona değil, parçaların olması için bir şeyi öğütmeniz gerekiyorsa, o zaman aynı zamanda uygundur, çünkü titreşimli bir mod vardır.

Sofim, hakkında sormak lor doldurma ve ona cevap verdim.

Bu bir şaka?
Bir bıçak kraker ve fındık öğütürse, süzme peynirle baş edeceği açıktır.

Kombinasyondan gelen blender ayrıca krakerleri ve fındıkları ezer, ancak süzme peynirle baş edemez. Süzme peynir kütlesinin içinde bıçakların işe yaramaz bir şekilde döndüğü bir delik açılır. Çalışmayan bir bıçak çanağında?

[Daffi,]

Daffi, Bir kaseye 100 gr süzme peynir koyarsanız, o zaman elbette kasenin duvarlarına dağılacaktır.

Ve örneğin bir güveç için süzme peynir ise, o zaman her şey iyi çırpılır. Merkezin yakınında bir boşluk oluşursa, bir keresinde silikon bir spatula ile geçip sonuna kadar çarptım.

[Luysia]

Luysia,
Kıyma veya süzme peyniri doldurma vb. için karıştırmanız gerekiyorsa, bu tür işlemleri nasıl yaparsınız? Boche MUM'da hamur kancası, anladığım kadarıyla.

Kanca - hamur için, süzme peynir vb. Yoğurmak için çırpma teli vardır,
beze ve bisküvi için başka bir çırpma teli.

Şanslı olanlar, paylaşın. Meyve sıkacağı, kahve değirmeni ve sahip olduğum diğer her şeyle bir bisküviyi çabucak çırpacak bir kombinasyon var mı, başka hiçbir şeye ihtiyacım yok

Bir MUM5 biçerdöver almak istiyorum ..... iyi bir kıyma makinesi, iyi bir meyve sıkacağı yemekten vazgeçin, aslında sadece rendelere, parçalayıcılara ve bir blendere ihtiyacınız var. Bildiğiniz gibi hamur karıştırıcı var (HP Panasonic)

Bir MUM5 biçerdöver almak istiyorum ..... iyi bir kıyma makinesi, iyi bir meyve sıkacağı yemekten vazgeçin, aslında sadece rendelere, parçalayıcılara ve bir blendere ihtiyacınız var. Bildiğiniz gibi hamur karıştırıcı var (HP Panasonic)

Gerekirse caydırabilirim MUM4 benim için 7 yıldır çalışıyor, aslında MUM 5 ile aynı, sadece farklı bir tasarım ve daha az güç. Sabit karıştırıcı, blender, rendeler ve öğütücüler iyidir, kıyma makinesi normaldir.
Ancak nüanslar var - set, beş tür sürtünme / parçalama içeren üç disk içeriyordu. Sonuç olarak, 7 yıldır esas olarak sadece bir parçalama diski kullandım, çok nadiren kaba rende kullanıyorum, çünkü çok kaba, ince bir rende ve hiç peynir / çikolata rendeleme diski kullanmadım. Jülyen dilimleme ve patates kızartması için iki disk daha aldım. Julienne'i orta rende, rendelenmiş pancar ve havuç olarak kullanıyorum, turta dolgusuna karnabaharı pişirmek için patates kızartması için bir disk kullanıyorum.
Hasat makinesinin asla el rendesi veya Berner kadar güzel ovalamayacağını anlamalısınız. Biçerdöver, lahanayı bir el öğütücü, Berner veya bir bıçak kadar düzgün ve güzel bir şekilde parçalamaz. Benim için önemli değil, ama senin için önemli olabilir. Benim için daha önemli olan kocaman bir lahana başının veya 2 kilo havuçun biçerdöver tarafından 2 dakika içinde ovulması / doğranması ve bunu elle yapmam gerekmiyor. Hasat mevsiminde biçerdöver çok faydalıdır, onsuz nasıl idare ederdim bilmiyorum.
Ancak günlük kullanım için tavsiye etmem ama bu sadece benim fikrim, empoze etmiyorum
Günlük ovalama / parçalama + blender için bir cihaz istiyorsanız, kaseler, rendeler ve öğütücüler veya mini biçerdöverler ile dalgıç karıştırıcılar yönüne bakın, bunu her gün veya her gün kullanacaksınız, kendiniz kontrol edeceksiniz.
Bosch MUM 4655'im var, ancak çok sık kullanmıyorum, ancak Brown daldırma blenderini (özellikle doğrayıcıyı) her gün birkaç kez kullanıyorum, Philips mini biçerdöverini neredeyse her gün bir rende ve parçalayıcıyla kullanıyorum.

Üç yıldır aynı Bosch 4655'e sahibim, çoğunlukla sadece bisküviler ve daha fazla bisküvi.
Hamur bir ekmek yapımcısı ve elle, bir Berner rendesi - daha iyisini hayal edemezsiniz, birkaç kez biçerdöverde çok fazla lahana doğradınız, bu yüzden her şeyi mükemmel bir şekilde yıkamak için işkence göreceksiniz, sebzeler yapışır, tıkanır. Bu annenin hızı az, bu yüzden Berner ile bir kova lahana veya Kore rende üzerinde birkaç kg havuç doğrama olasılığım daha yüksek.
Ancak çok sık olarak metal ayaklı ve doğrayıcılı bir Bosch blender kullanıyorum.

Şimdi 2 mutfak robotum var: Philips HR7774 \ 90 ve Bosch MCM5529.
Kıyaslayabilirim.benim favorim phillips, daha fazla hız var ve daha hızlı kurulup sökülüyor, hamuru daha iyi yoğuruyor vb.

bosch sadece dilimleme nedeniyle satın aldı ve sonra yumuşak meyve ve sebzeler için bir presi olduğu ortaya çıktı (ancak henüz kullanmadı). ve Bosch için rende satın almak istiyorum (patates kızartması ve julienne için).
fiyatları aynı, ekipman yaklaşık olarak benzer. güç phillips'ten daha fazladır. turunçgil presi bosch'ta daha iyidir. blender, Phillips'te daha iyidir. "kırbaçlar" Phillips'te daha iyidir. ikisinin de kıyma makinesi yok (ama ayrı bir tane var, bu yüzden kıyma makinesiyle aramadım). bıçaklar (soğan, et vb. için) aynı şekilde çalıştı (farkı görmüyorum).
rendeler: Bosch'tan daha az "atık". Phillips'in patates krepleri için bir tenceresi yok, ancak disk rendesi çift taraflı (ve patates krepleri için ikinci tarafı (küçük) kullandım, ANCAK "kalan parçalar" "hamur" a düştü.) Bosch için patates krepleri için ayrı bir rende, beğendim.
fincanın kendisi Phillips'te daha iyidir (merkezde bir "delik" olmadığı için).
genel olarak, sık sık Phillips kullanıyorum ve çıkarmıyorum, ancak Bosch ile daha çok "size bağlıyım".

Ayrıca Phillips HR7605'ten (anneme verdim, çünkü onunla sık sık kullanıyorum) ve Phillips HR7625'ten (kedim üst kapağı mahvetene kadar (kazanın yanında kurur (evim) ) ve sıcak bir yüzeyde) bir yükseklikten düşürüldü, kapak eridi). genel olarak, geçmişim küçük de olsa, iyi başa çıktı, hamurları onlarla yoğurmadım, soğanı doğradım, patatesleri, havuçları rendeledim, mükemmel .Mom bir blender olması ve hacminin daha büyük olmasıyla farklılaşıyor. Onları yoğurmam, söylemeyeceğim.

Yaz mevsiminde bir çilek kokteyli yaptıktan sonra Phillips'in güvenilirliğine ikna oldum, blenderin bardağını fena halde mahvettim ve "motoru" sıvının içine döktüm. Sonun geldiğini düşündüm, ama hayır, üç gün boyunca kurudu (ondan damlıyordu) ve sonra hiçbir şey olmamış gibi çalıştı ve çalıştı.

[sökmek]

Philips mini biçerdöverini neredeyse her gün rende ve öğütücü ile kullanıyorum.

Yani, hala o kompakt biçerdöver mi aldın? İzlenimlerinizi paylaşın. Beni en çok ilgilendiren, küçük gücün her türlü ürünü nasıl kullandığı?
Brown vardı. Ve 4 yıl boyunca benim için iyiydi, üzerindeki her şey - doğrayın, rendeleyin, çırpın, karıştırın, her türlü hamur, 1 dakikada köfte, suyu sıkın, bir veya iki soğan veya sarımsak (küçük kase) doğrayın. Hepsi mükemmel! Ama sonra ekmek de dahil olmak üzere maya fırınına kapıldım ve herkes geldi. Kendime bir el mikseri aldım, ama aynı zamanda yoğurmak için bir mikserle oturmak ve neredeyse her gün bir şeyler karıştırıyorum, sonra rulo, sonra somun, sonra ekmek ve benzeri bir daire içinde. Genelde mikserle oturmaktan yoruldum, kombinin benim yerime yapmasını istedim. Brown'umda, bu tabii ki istenirse yapılabilir, ancak bana göründüğü gibi, mayalı hamur için tam olarak yaratılmamıştır. O zaman bu hamuru bir kasede toplamak ortada bir iğne çıkıntılı olduğu için çok zahmetlidir. Diğer tüm açılardan, bu kaselerin yıkanması çok kolay ve basittir, bazen basit durulamayla bile (yağlı bir şeyi bükmediyseniz), ancak mayalı hamurdan sonra - çok kolay! Genel olarak, uzun ve acılı düşünerek, Bosch MUM 4756'yı aldım. Şimdi hamur yoğuruyor, ayrıca kıyma makinesi beni memnun etti (sonuçta, işlemcide kıyma ve kıyma makinesinde kıyma iki farklı şeydir). Elbette, uzun süre yoğurması (el mikserime kıyasla), proteinleri uzun süre çırpması alışılmadık bir durum (yine bir mikser ile proteinleri 5-7 dakika içinde kararlı zirvelere çarptım). Ama benim katılımım olmadan yaptığı için ve bu süre zarfında bir sürü başka şeyi yeniden yapabildiğim için, yavaşlığı için onu affetmeye hazırım.
Eh, şimdi böyle bir sorun var - iki kombinasyon için yerim yok. Birkaç gün boyunca yeni bir tane kullandım, her yönden kullandım, satın alma işleminden bu yana geçen bu hafta için zaten Brown'ımın eksikliğini hissettim. Böylece, Brown'un büyük artısının olduğu ortaya çıktı:
1. Hamuru geniş bir kapta krepleyin. Boch'ta, tüm unu çırpma teli ile düzgün kırmıyor, anladığım kadarıyla yeterli hız yok. Karıştırıcıda yeterli yer yok, bu zaman ve ikincisi, aynı şekilde, işlemci haznesi bu konuda yönlendiriyor, karıştırıcıda bıçaklar aşağıdan uzakta ve üstte duvarlarda un kalıyor.Brown'da hiçbir şey kalmaz, gözleme hamuru "en ufak bir yumru yok" haline gelene kadar 1 dakika bıçaklarla yoğrulur.
2. Köfte hamuru. Bu bile şaşırttı. Ya kapasiteler yeterli değil ya da fark tam olarak farklı yoğurma tekniklerindedir, ancak işlemcinin çanağında sıkı bir hamur hamurunu yoğurmak çok daha kolaydır ve hamurun kendisi çok daha iyi yoğurulur ve 10 kat daha hızlıdır. - Genelde sessizim. Bu bir Bosch kancasıyla çalışmaz. İşlemcinin kasesinde (bıçaklarla değil, hamur için plastik bir ağızlıkla), kasenin duvarlarına bir daire şeklinde vurur ve tam anlamıyla 50-60 saniye içinde mükemmel şekilde yoğrulmuş sıkı hamurdan çıkarım. Bir kanca ile bu benim için işe yaramadı.
3. Feci şekilde, içine bir şeyler (bir avuç fındık, bir soğan, yoğurtların üzerine bir avuç çilek ve her şey + en küçük miktarlarda bile) fırlattığım küçük bir Kahverengi kaseden yoksunum, tek basış - zip - ve her şey ezilmiş. Kaseden çıkardı, bir bıçak çıkardı, kaseyi, bıçağı, kapağı duruladı - kurumaya bıraktı. Kurutulmuş - hasat makinesine geri koyun. Burada Boch'ta daha streslidir, önce blenderi kabinden çıkarmanız gerekir (blender camdır ve bu nedenle kolay değildir), birleştirmeye takmanız, işi yapmanız, çıkarmanız, ürünleri boşaltmanız, sökmek, tüm detayları yıka, kurula geri toplamak, bir dolapta saklan. Genel olarak, her zaman yerinde duran ve kasenin kendisi, bir bıçak ve bir kapak ile bir bıyıktan oluşan küçük Brown kaseyi özlüyorum. Herhangi bir şeyi bükmeye, çözmeye, erişmeye, gizlemeye gerek yok.

Şimdi kendi kendime ne yapacağımı düşünüyorum. Belki sevgili Brown'ımı satıp kendime böyle kompakt bir Phillips satın alabilir miyim? Dolapta ona bir yer bulup her zaman elinizin altında böyle kompakt bir işlemci mi var?
Daffio sana nasıl Bu arada, içinde yalnızca bir hız olması beni hiç rahatsız etmiyor, çünkü Brown'ımda 14 hız var, öyle görünüyor, ancak 100'den 99'unda sadece ortalama - 6. hızı kullandım. O en uygun olanıdır. Çok nadir durumlarda, başka hızlara ihtiyaç duyuldu.

Eh, mini Philips izlenimleri hakkında karıştırıcılar konusundaki aboneliğinizi zaten iptal ettim, orada bir yerde okuyabilirsiniz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...c=138.0

Maya ve köfte hamurunu yoğurmak için ekmek makinesinden daha iyi bir şey yok gibi geliyor bana. Bosch 4655'te mayayı karıştırmıyorum, biçerdöver için üzülüyorum, sallanarak yürüyor. Kahverenginiz çok ama çok iyi, bir doğrayıcı, rendeleri, bir kase bıçağı ve 600 watt'lık bir gücü var.
Brown'ınıza Mini Phillips bir yedek değil, bana öyle geliyor. 1,5 litrelik bir kapta, doğranmış birkaç diş sarımsak basitçe kasenin üzerine serpilir (denedim). Kıyma için tavuk fileto harika, mutluyum ama damarları çıkarmanız gerekiyor. İyi ovalar ve parçalar, ancak ovalanmış kalıntılar yoktur. Patatesli krep rendesini henüz denemedim, nasıl deneyeceğim - abonelikten çıkacağım. Gözleme hamuru iyi işliyor. Yulaflı kurabiye hamuru da harika.
Karıştırıcılarda okursunuz, herhangi bir sorunuz varsa sorun, memnuniyetle cevaplayayım.

Neden herkesin Boch'daki beyazların kırbaçlanmasının uzun sürdüğünü yazdığını anlamıyorum. Yumurta aklarını 4 hızda sabit zirvelere ulaşana kadar çırpıyorum, biraz şeker ekledim ve çırpıyorum. Birkaç dakika içinde sert zirveler sağlanır.
Ben de korolun farklı hızlarda nasıl döndüğünü filme aldım.

Neden herkesin Boch'daki beyazların kırbaçlanmasının uzun sürdüğünü yazdığını anlamıyorum. Yumurta beyazlarını 4 hızda sabit zirvelere çıkardım, biraz şeker ekledim ve çırptı. Birkaç dakika içinde sert zirveler sağlanır.
Ben de korolun farklı hızlarda nasıl döndüğünü filme aldım.

Bu doğru, 4756. Muma'da da aynı hızlara sahibim. El mikserimin hızını görmedin, onunla karşılaştırıyorum. Belki, elbette, uzun zaman alıyor gibi görünüyor, çünkü şu anda başka şeyler yapıyorum. Ve mikseri elinizde tutuyorsunuz ve hızlı görünüyor çünkü tüm süreci görüyorsunuz. Genel olarak diyorum, çünkü bensiz yapıyor - her şeyi affediyorum.

Boch'ta maya hamurunun yoğrulmasıyla ilgili olarak - kancanın takıldığı üst kısım biraz hareket ediyor, ancak bana göründüğü gibi, bu, zorlanmış işten çok düşük hızlardan daha fazla. Ancak biçerdöver sabittir ve fazla hareket etmez.Belki benim modelim daha kararlı olma anlamında sizinkinden biraz daha güçlü? Ama bir ekmek makinem yok ve prensip olarak da istemiyorum.
Phillips cevabı için teşekkürler. Ayrıca kendi kendime Brown'ımın yerini almayacağını düşündüm çünkü büyük bir kasesi ve bir bıyığı var. Bu yüzden, mutfaktan çok az kişinin izlediği televizyonu çöpe atacağım ve sevgili Brown'ımı Bosch'un yanına koyacağım. Bu kit olacak! Tüm durumlar için.

Bu arada, notlar hakkında. Bu artıklar Brown'da kalır. Kapaktan rende arasındaki mesafe yaklaşık bir santimetre olduğundan, daha az değil. Bu bağlamda, Bosch daha düşünceli, pratikte boşluk yok, rende üst kapağa yaklaşıyor, rende serbest hareketi için sadece yer var. Ve israf yok, bu süper. Rendenin montajı ve sökülmesi gerekmesine rağmen (Brown'dan biraz daha fazla ayrıntı var, ancak bir tabağı değiştirip kaseyi kirletmeden doğrudan içine ovalayabileceğinizi düşünüyorsanız, bulaşıkları yıkamanın en önemli şey olduğu ortaya çıkıyor. aynı şey. Ama çok fazla havucu ovaladığınızda, örneğin lahanayı fermente ederseniz veya dondurucuya koyarsanız, Brown ve benzeri biçerdöverlerde olduğu gibi kaseyi periyodik olarak durdurup boşaltmanıza gerek kalmaz. "Artı, artı Dediğim gibi israf yok.

Bosch için ek ataşmanlarla kafamı karıştırmak istedim. Ama Brown'ı geri koyacaksam, o zaman kaybolur. İnternet mağazalarında mevcut olan her şeyden beri, bu bir rende kızartması, patates krepleri için bir rende - bunları da Brown'da var. Helezonlu katı meyve sıkacağı yılda 1-2 kez kullanmak için çok pahalıdır. Jülyen rendesi - belki satın alırdım, faydalı bir şey olmalı, çünkü Brown'ım da dahil olmak üzere birçok kombinasyonun sıkıntısı çok büyük ve çok küçük, bu julienne arada bir şey olmalı. Ama onun Bosch'u için kesinlikle satın alacağım şey bir değirmen, ama onu nerede bulabilirsin?

Jülyen rendem var, kıskançlık Bosch için orta rende satın alabilirsiniz (bu orta boy bir parçalayıcı), ayrıca bir jülyen rendesi de var. Bazı çevrimiçi mağazalarda değirmenciler gördüm, ancak bu bir yıldan daha uzun bir süre önceydi. MUZ 4 GM 2 taş değirmen taşlı değirmenin kodu şöyledir

Jülyen rendem var, kıskançlık Bosch için orta rende satın alabilirsiniz (bu orta boy bir parçalayıcı), ayrıca bir jülyen rendesi de var. Bazı çevrimiçi mağazalarda değirmenciler gördüm, ancak bu bir yıldan daha uzun bir süre önceydi.

İmreniyorum! Orta rende işaret ettiğiniz için teşekkür ederiz, çünkü fotoğrafa ve incirlere bakarsınız, bunun ne tür bir rende olduğunu anlayacaksınız - orta veya küçük. Ve onlar, kaka, belirtmiyorlar, yazıyorlar - patates krepleri için. Ve bu arada, stokta bu sınıfların pek çoğu yok, demek istediğim, zaten var olan tüm İnternet mağazalarına gittim - fiyat çok yüksek, fiyatların normal olduğu yerlerde - müsaitlik yok. Ve hiçbir yerde değirmenciler yok. Sadece 8. Mummda, biçerdöverimin yarısı kadar tutuyor.

Mini Philips'imi tam olarak satın aldım çünkü orta rende, orta boy öğütücü ve krep için rende (kuyu veya kabak krepleri) var. Bu rendeleri Bosch için ve hatta bir çoklu karıştırıcı (bıçaklı bir kase) satın alsaydım, bir mini Philips'ten daha pahalı olurdu. Ve böylece bir kase bıçak, rende parçalayıcı ve disk emülgatörüm var. 464 UAH için Bir süper gıda hasat makinesi satın aldım

YouTube'da Mini-Phillips 7605'in çalışmasını gösteren amatör bir video buldum

Eskiden bu mini Phillips 7605'e sahiptim, ondan tamamen memnun kaldım ve kedim kırmasaydı kullanmaya devam edecektim.
pratikte "kalıntı" olmadan ovalar ve büyük parçalar rendelenmez, havuç vb. hemen beyaz kısmı (disklerin yerleştirildiği yer) boyar, ama benim için bu bir sorun değildi, çok az yer kapladı ( O zamanlar sadece kocamla yaşıyorduk, çocuk yoktu ve bu hasat makinesi hacim olarak bize yetiyordu).

Eskiden bu mini Phillips 7605'im vardı, ondan tamamen memnun kaldım ve kedim kırmasaydı kullanmaya devam edecektim.
pratikte "kalıntı" olmadan ovalar ve büyük parçalar rendelenmez, havuç vb. hemen beyaz kısmı (disklerin yerleştirildiği yer) boyar, ama benim için bu bir sorun değildi, çok az yer kapladı ( O zamanlar sadece kocamla yaşıyorduk, çocuk yoktu ve bu hasat makinesi hacim olarak bize yetiyordu).

Boyalı kısmı bitkisel yağa batırılmış pamuklu çubukla silerim, sonra tekrar yıkarım - havuç izi kalmaz.
Sürtünme sonrası kalıntılar da oldukça büyüktür. Karşılaştırmam gereken bir şey var. Boch 4655'te artık kalmadığını söyleyebiliriz, ancak rendeleri bu kadar havalı parçalar yapmıyor
Satın aldığım için memnunum, çünkü artık istediğim zaman fındık ve sarımsaklı havuç salatası yapabilirim, sonra ekşi krema ile baharatlayabilirim, mmm

Havuç ve pancar ile boyama ile ilgili olarak. Biliyorsunuz, zaten 4 yıldır Brown'a sahibim ve sadece tam anlamıyla çok uzun zaman önce, yanlışlıkla bu rengin, hemen yıkarsanız, lifin sert tarafı ile kolayca silinebileceğini öğrendim. İşte böyle bir bez örneğin -



Bu yeşil tarafla, daha sert ovalarsanız her şey mükemmel bir şekilde silinir. Ve böylece, daha önce, zamanla, plastik karardı, tüm ekleri soda ve deterjanla temizlemek için periyodik olarak düzenledim.
Ben de bitkisel yağa dikkat edeceğim.

Bir PHILIPS HR-7770 mutfak robotum var (onu aileme verdim .. onlarla birlikte durdu ve bana başarıyla taşındı) Bu yüzden baktım, 7605'e çok benziyor. Bu nedenle, nasıl ovalayabileceğini anlamıyorum iz bırakmadan. Benimki ve beni biraz sinirlendiriyor, genellikle yanlardaki çatlaklara düşen elle tutulur patates tabakları, havuçlar bırakıyor. Elbette, her şeyi ellerinizle ovmanız gerekeceği gerçeğine kıyasla bu saçma, ancak bu parçaları seçmek hoş değil. Belki bu tüm kombinasyonların bir hastalığıdır, belki daha da fazlası vardır, bilmiyorum

Boyalı kısmı bitkisel yağa batırılmış pamuklu çubukla silip tekrar yıkarım - havuç izi kalmaz.
Sürtünme sonrası kalıntılar da oldukça büyüktür. Karşılaştırmam gereken bir şey var. Boch 4655'te artık kalmadığını söyleyebiliriz, ancak rendeleri bu kadar havalı parçalar yapmıyor
Satın aldığım için memnunum, çünkü artık istediğim zaman fındık ve sarımsaklı havuç salatası yapabilirim, sonra ekşi krema ile baharatlayabilirim, mmm

hayır, "artıkları" tartışmıyorum, ancak böyle bir biçerdöver için, örneğin sadece bir sebze doğrayıcı-rendesi gibi, bu normal kabul edilir.
Ayrıca karşılaştıracak bir şeyim var, çünkü şimdi hem Phillips HR7774 \ 90 hem de Bosch MCM5529 (küpler) var - onlar için daha az şey kaldı.

[Kosmar]

PHILIPS HR-7770 mutfak robotum var (onu aileme verdim .. onlarla birlikte durdu ve bana başarıyla taşındı) Bu yüzden baktım, 7605'e çok benziyor. Bu nedenle, nasıl ovalayabileceğini anlamıyorum iz bırakmadan. Benimki ve beni biraz sinirlendiriyor, somut tabaklar halinde patates, havuç bırakıyor ve bunlar genellikle kenarlardaki çatlaklara düşüyor. Elbette, her şeyi ellerinizle ovmanız gerekeceği gerçeğine kıyasla bu saçma, ancak bu parçaları seçmek hoş değil. Belki bu tüm kombinasyonların bir hastalığıdır, belki daha da fazlası vardır, bilmiyorum

7605, büyük artıkları olan havuçları ovalar, çünkü disk ile itici arasında en az 5 mm boşluk vardır. Sonuç olarak, sürtünme sırasında havuçlar eğilir ve bir tabak havuç 5 mm kalınlığında ve aynı zamanda uzundur. Bu videoda çok net bir şekilde görülüyor. Ancak aynı zamanda, ovalanmamış kalıntılar ovuşturulmuş kütleye düşmez.
Biçerdöveriniz hiç öyle değil, sizinki daha güçlü ve daha büyük. Philips 7605 küçüktür, 1,5 litrelik bir kase, 350 W'lık bir güç, parçalama-sürtme için üç kesici uç, bir maket bıçağı ve bir emülgatör diski. Tüm ekipman bu. Ama çok şey biliyor ve hızlı bir şekilde yıkanabiliyor ve çok az yer kaplıyor.

Kosmar, Bir yerde benzer bir Bosch ile bir video gördüm, bu yüzden içinde Bosch 4655'imdekinden daha az kalıntı var, Bosch'unuzda hiç yok diyebiliriz.

[Kosmar]

7605, büyük artıkları olan havuçları ovalar, çünkü disk ile itici arasında en az 5 mm boşluk vardır. Sonuç olarak, sürtünme sırasında havuçlar eğilir ve 5 mm kalınlığında ve aynı zamanda uzun kalan bir havuç tabağı. Bu videoda çok net görülüyor. Ancak aynı zamanda, ovalanmamış kalıntılar ovuşturulmuş kütleye düşmez.
Biçerdöveriniz hiç öyle değil, sizinki daha güçlü ve daha büyük. Philips 7605 küçüktür, 1,5 litrelik bir kase, 350 W'lık bir güç, parçalama-sürtme için üç kesici uç, bir maket bıçağı ve bir emülgatör diski. Tüm ekipman bu. Ancak çok şey biliyor ve hızlı bir şekilde yıkanabiliyor ve az yer kaplıyor.

Kosmar, Bir yerde benzer bir Bosch ile bir video gördüm, bu yüzden içinde Bosch 4655'imdekinden daha az kalıntı var, Bosch'unuzda hiç yok diyebiliriz.

Phillips hakkında, bu doğru, çünkü gerçekten bir boşluk var, ama havuç kalmadı, çünkü onu büyük bir "deliğe" fırlatmıyorum. ve patates krepleri, bu rende üzerinde (genel olarak, bazı nedenlerden dolayı, sette belirtilmemiştir, ancak bu rende döner ve kreplerdeki gibi ortaya çıkar ve bu nedenle "artıkların" gerçekten çıkarılması gerekir. hamurun (bu yüzden bu birleştirmede kullanmıyorum), mini phillips'de buna sahip değil - tüm artıklar rende üstünde kalıyor.
Öte yandan, 7774 \ 90 şarkı hamur için idealdir ve dilimlerin kalınlığının düzenlendiği bir nozül vardır (bir dilimleyicide olduğu gibi bükülme az ya da çok yapar). genel olarak, her şeyin kendi nüansları vardır.
ama yine diyorum ki, küçük phillips'im beni rendelemek için tamamen uygun hale getirdi (soğan, mantar vb.).

Soğan ve mantarları bir öğütücü ile doğradınız mı? Mantarları rastgele mi dilimlediniz?

Soğan ve mantarları bir öğütücü ile doğradınız mı? Mantarları rastgele mi dilimlediniz?

Öğütücü ile denemedim, bıçakla kestim, kıyma nasıl çıktı

Öğütücü ile denemedim, bıçakla kestim, kıyma nasıl çıktı

Çiğ veya kızarmış mantar mı doğradınız?

Çiğ veya kızarmış mantar mı doğradınız?

haşlanmış. soğan çok inceydi, ancak kıymada normaldir.
İçindeki hamuru hiç denemedim, işe yaramayacağını düşünüyorum.

haşlanmış. soğan çok inceydi, ancak kıymada normaldir.
İçindeki hamuru hiç denemedim, işe yaramayacağını düşünüyorum.

Ne tür bir hamur olduğuna bağlı. Gözleme hamuru ve yulaflı kurabiye hamuru yaptım, harika oldu. 7605'te doğranmış ve zencefilli kurabiye hamuru da yapılabilir.

Ne tür bir hamur olduğuna bağlı. Gözleme hamuru ve yulaflı kurabiye hamuru yaptım, harika oldu. 7605'te doğranmış ve zencefilli kurabiye hamuru da yapılabilir.

yani ben, evet, mini 7605 hakkında, evet, meyilli, krep-krep gibi, çıkıyor, tam o dönem için dalgıç blender ile yoğuruyordum.
ve Phillips 7774 \ 90'da köfte, pizza vb. için doğranmış yaptım, tıpkı HB'deki gibi (Panas 257 var) bir çörekle yoğurdum.
HB'de şimdi sadece maya yapıyorum (ve eğer mayalı hamur ise pizza).
Bosha küplerinde denemedim, söylemeyeceğim.

Lütfen tavsiye ile yardım edin
Kenwood kombimde, çırpıcının yerleştirildiği cihaz kırılmış. Orada dişler plastik ve biraz kırılmış, şimdi korolalar düşüyor. Tam modeli hatırlamıyorum, şu anda evde değilim. Ama yine de, farklı modellerde aynı olmaları veya birbirlerinin yerine geçmeleri gerektiğini düşünüyorum. Yedek parçayı hızlı bir şekilde nereden satın alabilirim?

Size Philips HR7766 biçerdöverimden bahsetmek istiyorum. Bir zamanlar buraya uzun süre danıştım, ne seçmeliyim, ancak abonelikten çıkmak için yeterli zaman yoktu.
İlk etapta kıyma makinesi ve çok sayıda rendeleyici ve öğütücü olan bir biçerdöver aradığımı hatırlatmama izin verin.
Önce artılar:
- mükemmel kıyma makinesi, canavar gibi çalışır,
- çok iyi blender - meyveli içecekler, kokteyller, gözleme hamuru, her şey yolunda,
- rendeler / öğütücüler iyidir, ancak büyük ve çok büyük bir pancar (çift taraflı) aldım, çoğunlukla onu ve patatesli krepler için rende kullanıyorum. Kalanlar kalır, ancak kritik değildir, bir önceki sonraki tarafından silinir, kaseye düşmezler, diskin üstünde kalırlar.
- iyi parçalama diski - kesme kalınlığı 1 ila 7 mm arasında ayarlanabilir. Örneğin, kıyılmış lahana tuzlamak için daha ince ve pilav için daha kalındır.
çok iyi bir maket bıçağıdır. Tüm malzemeler hemen kasede ve birkaç saniye içinde ciğer veya tavuk pirzola kızartabilirsiniz. Eti böyle denemedim.
- meyve sıkacağı içindeki kek ayrı bir hacimsel kaba düşer.
- masaüstünde biraz yer kaplıyor (benim için sabit), kordon arkaya sarılıyor ve uzun sürmüyor (benim için bir artı, çünkü rezet yanında)

Ortalama sevdiğim şey:
- Proteinler için ilk tazelik olmayan bir proteinde yalnızca bir kez çırpma denedim - uzun ve gürültülü görünüyordu. Bosch mikser ile 450 W daha hızlı yiyorum ama bir anda anlayamıyorum, uzun süredir protein çırpmadım.
- hamur için bir bıçak - Bir pasta, pizza için hamur ve mayalı krep için denedim. Artık işemiyorum, onu hp'ye atmak ve sinyalden önce unutmak benim için daha kolay.

Eksiler:
- meyve sıkacağının kapağı 1-2 kez rende üzerine sürülür. Servis merkezi sorgusuz sualsiz değiştirildi.Ondan sonra sadece bir kez meyve suyu yaptım, her şey yolunda gitti.
- çok küçük bir lavaboda büyük boy bir meyve sıkacağı bizim için uygun değildir, ancak pastayı çıkarmak istiyorsanız, bu şekilde daha iyidir.

Genel olarak, biçerdöverden çok mutluyum, sık sık kullanıyorum ve çok seviyorum

[Sofim,]

Sofim, Birleştirme hakkındaki yorumlarınız benimkiyle pratik olarak örtüşüyor (PHILIPS HR-7768'e sahibim). Birleştirmenin uzun süre dayanmasına izin verin.

Nasıl, nerede ve ne kadar ek rendeler sipariş ettiklerini bilmek istiyorum. Uzun zamandır onlar hakkında rüya görüyordum ama yine de kendimi bir araya getiremiyorum. Büyük bir böcek eksik ...

[Luysia]

Luysia
İhtiyacım olan diski bir servis merkezinden satın aldım. Kombimden değil, ama 7768'den ek bir tane olarak görünüyor. Ama benimki ile tamamen aynı, sadece bir tarafta iri pancar rendesi var (el rendelerinde olduğu gibi, en çok kullanılan), diğer tarafta çok büyük bir pancar rendesi. En yakın servis merkezinde stokta mevcuttu. Fiyat 240 UAH gibi insancıl değil, ama bu fiyattan. pahalıların merkezi. Bu rende olmadan hayatımın tatlı olmadığını ve satın alınmadığını hemen anladım

[Sofim,]

Sofim, Mümkünse, lütfen koordinatları ortalayın ve belki disk numarası veya adı. Aksi takdirde, Kiev'de yaşamıyorum, oğluma sipariş vereceğim ama her şeyi daha net anlatması gerekiyor.

Servis Merkezi:
Adres: Kiev, Obolonsky bölgesi
st. Mareşal Timoşenko d.9
(m. Minskaya)
Telefon: (sadece sokağı hatırladığım için internetten telefonlar) +38 044 4648426, +38 044 5019133, +38 044 4648427, + 38 044 4182996

Farklı markaların servis merkezi bulunmaktadır. İşaretleri "Panasonic servis merkezi" gibi görünüyor.
Telefonda yedek parça veya aksesuarlar için müdürle görüşmeniz gerekiyor. Doğru, "pancar rendesi" nin ne olduğunu anlamadı, onun için bir "peynir rendesi" idi, ama genel olarak ortak bir dil buldular. Sana rende numarasını söylemeyeceğim, onunla kelimelerle konuştum, ama çeki bulamayacağım.
Önümüzdeki hafta, büyük olasılıkla oradan geçeceğim, öğrenmek için içeri girebilirim.

Merhaba! Yakın zamanda bir çevrimiçi mağazadan bir Clatronik3067 mutfak robotu satın aldım, Kenwood (çok pahalı) ve Bosch arasında seçim yaptım, sadece hamuru yoğurmam gerekiyordu (bisküvi, protein kreması vb.) vb.), ellerini çoktan düşürdüler, ancak yanlışlıkla Klatronic'i buldular. Eh, onu almak çok korkutucuydu, çünkü bilinmeyen bir şirket, ancak annemle görüştükten sonra almaya karar verdi, sipariş verdi, yönetici 30 dakika sonra geri aradı (Pazartesi idi) ve Çarşamba günü zaten aldım.
Beklentiler - kase 5 li., Güç 1000, 6 hız + darbe modu. Kıyma makinesi var ama henüz denemedim, proteinler çırpılmış.
Dezavantajlar - gürültülü, ancak buna alışabilirsiniz.
Şimdiye kadar mutluyum.

[8Rosa8]

Ayrıca Boshik'i sadece yoğurmak için almak zorunda kaldım, çünkü diğer her şey için harika bir Brown'ım vardı. Bu yüzden çok anlıyorum 8Rosa8.

Henüz tam olarak neye ihtiyacım olduğunu anlayamıyorum ... Umarım seçim konusunda yardımcı olursunuz ..... Biçerdöver, blender, mikser? ve hangi modeli almalıyım ... bir biçerdöver almanız gerektiğini düşünürken ... ama hangisi? YARDIM MI

İhtiyacınız olan ana işlevler yazın. Gelecekteki hasat makineniz tam olarak ne yapmalı?

İhtiyacınız olan ana işlevler yazın. Gelecekteki hasat makineniz tam olarak ne yapmalı?

Hem mikser hem de blender olmasını istiyorum ... asıl mesele, proteini yenebilmem, süzme peynirli güveç hamurunu yoğurmam, öğütmem! Mayonez pişirmek istiyorum! En önemli şey, minimum yer kaplamasıdır !!!
Ve bu yüzden başka ne yapabileceklerini bilmiyorum!