|
İŞİN KALİTESİ: Hitachi ekmek üreticileri, sıcak havanın tüm hacim boyunca eşit olarak dağıtıldığı için bir fan varlığında diğerlerinden farklıdır. Hamuru yükseltmek için gereken sıcaklığı ayarlamak için fırına bir sensör takılır ve okumalarına bağlı olarak ısıtma otomatik olarak değişir.
Bu nedenle, oda sıcaklığı 5 ila 27 derece arasında değiştiğinde pişirme kalitesi eşit derecede yüksek kalır. 30 derece ateşte pişirmeye başlarsanız - sonuçta her zaman yemek istersiniz, soğutulmuş su kullanın.
Un ve su arasındaki oran da ekmek pişirirken çok önemlidir. Nem oranı yüksek olduğunda ekmek düz veya sarkık bir tepeyle çıkar. Bunu önlemek için tarifte belirtilenden daha fazla un kullanmanız gerekir.
 Fırının “repertuvarı” çok büyük: 35 çeşitten fazla ekmek. Her zamanki beyaz çavdar, Borodino veya kimyon tohumlarına ek olarak. Tam buğday ekmeği lif, B vitamini ve E vitamini bakımından zengindir. Meyve suları veya püreleri (sebze veya meyve) ile ekmek çok iyi ve sağlıklıdır. Böyle bir fırından ekmek asla sıkıcı olmayacak, çünkü onu her türlü katkı maddesi ile sonsuza kadar değiştirebilirsiniz: tatlı ve baharatlı, meyveli ve cevizli, sebzeli, peynirli ve pastırmalı ...
Tatlı olarak, çok çeşitli güzellikler de var: yumuşak çörekler, ağız sulandıran simitler ve kruvasanlar, tuzlu yumuşak simit. Fırın hamuru onlar için hazırlayacak ve fırında veya mikrodalgada pişirebilirsiniz. Özel modda pizza hamuru bulunur. Fırın da bisküvi, pasta veya charlotte pişiriyor. Ve meyve reçelini oldukça basit ve hızlı bir şekilde pişiriyor: bir saatten biraz fazla ve reçel hazır - yumuşak, hoş kokulu ve çoktan soğutulmuş.
ÇALIŞMA KOLAYLIĞI: İştah ve yiyenlerin sayısına bağlı olarak fırın küçük, orta veya büyük bir somun pişirecektir. Kabuğun gevreklik derecesi ise 5 seviyeye sahip olduğu için her zevke göre seçilmesi kolaydır.
Gecikmeli başlatma işlevi sayesinde, yiyecek nereye yerleştirilirse yerleştirilsin, ekmek her zaman tam olarak yemek için olgunlaşır. Erken bir kahvaltıda bile taze ekmeğin tadına bakmanıza olanak tanıyan maksimum gecikme süresi 13 saattir. Örneğin sabah 7'de kahvaltı yapacaksanız gece yarısı kalkmanıza gerek yoktur - zamanlayıcıda 13 rakamı ayarlanarak yemek akşam 6'da bile rehin alınabilir.
Sıcak ekmeğin keskin bir sıcaklık düşüşü nedeniyle çökelmesini önlemek için, pişirme bitiminden birkaç dakika sonra bir fan tarafından oluşturulan bir hava akımı ile soğutulur. Fırından hemen çıkarmazsanız, ekmeği kuru tutmak için fan 30 dakika daha çalışmaya devam eder.
Sezgisel kontrol paneli oldukça kullanıcı dostudur. Ayrıca fırın, ekranda karşılık gelen bir yazı ve her çağrı için bir ses sinyali ile yanıt verir (düğmelere basarak). Ve bazen kendisi size katkı maddeleri eklemenin veya bitmiş ekmeği çıkarmanın zamanının geldiğini hatırlatacaktır. Sürecin ilerleyişi hem ekrandan hem de pencereden izlenebilir, ancak bu özellikle gerekli değildir, ancak ilginçtir. Önünüze çıkabilecek tek şey elektrik kesintileridir. 30 saniyeden fazla sürmezlerse, soba ayar modunu hafızaya kaydedecek ve kesintiye uğradığı noktadan çalışmaya devam edecektir.
FİYAT: $160,6.
ÖZET
AVANTAJLARI: Fırının "repertuvarı" çok büyük: tek başına 35'ten fazla ekmek türü var. 5 ton kabuk rengi en titizleri bile tatmin edecek. Gıdanın sıcaklığını ve ortam havasını izleyen hamur sensörü sayesinde en iyi hamur kabartma için en uygun koşullar yaratılır. Yerleşik fan, hazır ekmeğin pişirilmesi ve soğutulması sırasında homojen bir ısıtma sağlar, bu da yapısını korumanıza izin verir ve nemlenmesine izin vermez.
SINIRLAMALAR: Elektrik kesintisini ortadan kaldırmak için belki 30 saniye yeterli değildir.
GENEL DEĞERLENDİRME: elbette ekmek makinesi olmadan da yaşayabilirsiniz, çünkü her zaman ekmek satın alabilirsiniz. Ancak evde böyle çok işlevli bir cihazın ortaya çıkmasıyla birlikte, özellikle ekmek severler arasında yaşam kalitesi birçok kez artacaktır.
"TÜKETİCİ dergisi. Ev aletleri"
Hitachi ekmek üreticileri hakkında forum ve incelemeler
|
