Centek CT-1410. Ekmek Yapma Makinesi Özellikleri ve Kullanım Kılavuzu

KULLANICI KILAVUZU (Kullanım Talimatları)

FIRIN

CENTEX ST-1410

GÜÇ KALİTESİ • TASARIM

İÇERİK:

1. Güvenlik önlemleri

2. Cihazın açıklaması

3. Tamlık ve cihaz

4. Nasıl çalışılır

5. Cihazın bakımı

6. Özellikler

7. Çevrenin korunması, cihazın atılması

8. Sertifikasyon, garanti yükümlülükleri hakkında bilgiler

9. Üretici bilgileri

Lütfen cihazı kullanmadan önce, cihazın doğru ve güvenli kullanımına ilişkin önemli bilgiler içeren bu talimatları dikkatlice okuyun. Lütfen bu kılavuzun güvenliğine dikkat edin. Üretici, cihazın amacının dışında kullanılması ve bu kılavuzda belirtilen kural ve koşullara uyulmaması ve ayrıca cihazın niteliksiz onarım girişimleri durumunda sorumlu değildir.

Cihazı kullanmak üzere başka bir kişiye devretmek isterseniz, lütfen cihazı bu kılavuzla birlikte aktarın.

Ekmek yapma makinesi bir ev cihazıdır ve endüstriyel kullanım için tasarlanmamıştır!

1. GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

Satın aldığınız cihaz, Rusya Federasyonu'ndaki elektrikli cihazlara uygulanan tüm resmi güvenlik standartlarını karşılamaktadır. Yaşam ve sağlık açısından tehlikeli durumların oluşmasının yanı sıra cihazın erken arızalanmasını önlemek için aşağıdaki koşullara kesinlikle uyulmalıdır:

1. İlk kez kullanmadan önce, ürün üzerinde yazılı olan özelliklerin güç kaynağındakilere uygun olup olmadığını kontrol edin.

2. Cihaz yalnızca evde kullanım için tasarlanmıştır.

3. Cihaz, 8 yaşın altındaki çocuklar veya fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri azalmış veya deneyim ve bilgiden yoksun kişiler tarafından, bu cihazın kullanımı konusunda talimat verilmedikçe ve olası uygunsuz kullanımın tehlikeleri.

4. Tarifte belirtilen un ve maya miktarını aşmayın.

5. Cihaz, ayrı bir uzaktan kumanda veya harici zamanlayıcı ile kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

6. Çalışma sırasında cihaz ısınabilir, dikkatli olun.

7. Ürünü ve elektrik kablosunu suya veya diğer sıvılara batırmayın. Böyle bir durumda, cihazı derhal şebekeden ayırın ve daha fazla kullanmadan önce, kalifiye uzmanlar tarafından cihazın işlevselliğini ve güvenliğini kontrol edin.

8. Güç kablosu veya aygıtın başka herhangi bir parçası hasar görürse, aygıtın elektrik bağlantısını derhal kesin ve üreticinin servis merkeziyle iletişime geçin. Cihaz cihazına niteliksiz müdahale veya bu kılavuzda listelenen cihaz çalıştırma kurallarına uyulmaması durumunda garanti geçersiz olacaktır.

9. Kullanımdan sonra ve temizlemeden önce daima cihazı kapatın ve fişini çekin.

10. İsteğe bağlı aksesuarların kullanılması cihaza zarar verebilir ve garantiyi geçersiz kılabilir.

11. Çalışması sırasında cihazın dönen parçalarına dokunmayın.

12. Yangın riskini azaltmak için, cihazın içine metal folyo veya benzeri malzemeler koymayın.

13. Cihazın yüzeyinde çatlaklar belirirse, elektrik çarpmasını önlemek için cihazı hemen kapatın.

14. Yangından kaçınmak için cihazı havlu vb. İle örtmeyin, böylece buhar ve ısı çıkışı önlenir.

15. Güç kablosunu sarsarak veya ıslak ellerle fişi prizden çekerek cihazı güç kaynağından çıkarmayın.

16. Cihazı güç kablosundan çekmeyin veya taşımayın.

17. Cihaz kullanımda değilken her zaman elektrik şebekesinden ayırın.

2. CİHAZIN TANIMI

Satın aldığınız cihaz aşağıdaki işlevlere sahiptir:

- Pişirme ağırlığı: 500 gr / 750 gr - 19 otomatik program

[basit, hızlı, tatlı, Fransız, tam tahıllı, çavdar, glütensiz, pirinç, sandviç, çörek, kepekli hamur, pizza hamuru, mayalı hamur, hızlı yoğurma [15 dakika], hamur yoğurma, reçel, yoğurt, buz çözme, fırıncılık Ürün:% s,]

- Elektrik kesintisinden sonra 15 dakika süreyle seçilen programın hafızaya alınması

-Isı yalıtımlı gövde

- 1 saatlik otomatik ısıtma sistemi

- LCD ekranlı 15 saatlik programlanabilir zamanlayıcı

- Kabuk rengi: açık, orta ve koyu

- Yapışmaz pişirme odası

- Dijital kontrol

- Ses sinyali

- Çıkarılabilir pişirme kabı

3. CİHAZIN TAMLIĞI VE TASARIMI

1. Geniş görüntüleme penceresi

2. Kapak

3. LCD ekran ve kontrol paneli

4. Kulp

5. Vaka

6. Pişirme odası

7. Kanca, ölçü kabı, ölçme j

TAM TAKIM:

- Ekmek yapıcı

- Yapışmaz hazne ve spatula

- Ölçü kabı

- Kaşık

- Kürek kemiğini çıkarmak için kanca

- Kullanici rehberi

KONTROL PANELİ

1. Menü düğmesi

2. Somunun ağırlığını seçme düğmesi

3. Program numarası

4. Zaman artırma düğmesi

5. LCD ekran

6. Zaman azaltma düğmesi

7. Kabuk rengi seçimi

8. Başlat / Durdur düğmesi

9. Kabuk rengi göstergesi

10. Somun ağırlık göstergesi

4. İŞ SIRASI

1. Cihazı düz, kuru ve sabit bir yüzeye yerleştirin.

2. İç kaseyi durana kadar saat yönünün tersine çevirin ve kaseyi tutamaktan çıkarın.

3. Kaseye su dökün.

4. Tarife göre malzemeleri ekleyin.

Tüm bileşenlerin gerekli miktarını dikkatlice ölçün.

5. Kaseyi çapraz olarak ekmek yapıcıya yerleştirin, ardından durana kadar saat yönünde çevirin. Yerine kilitlemek için kaseyi aşağı doğru bastırın. Kasenin doğru yerleştirildiğinden emin olun.

6. Kapağı kapatın ve cihazı bir elektrik prizine takın. Cihaz bip sesi çıkaracak ve ekran ilk programı ve standart pişirme süresini gösterecektir.

7. Somun ağırlığını, kabuk rengini ayarlayın ve istenen programı seçin.

8. "Başlat" modu, düğmeye bir kez basılarak etkinleştirilir.

Program başlatıldıktan sonra "Başlat / Durdur" düğmesi hariç diğer tüm düğmeler devre dışı bırakılır.

9. Duraklatmak için Başlat / Durdur düğmesine 0,5 saniye basın. 3 dakika içerisinde programlarla herhangi bir işlem yapılmazsa ekmekçi çalışmaya devam edecektir. Programı kapatmak için “Başlat / Durdur” düğmesini 3-5 saniyeden fazla basılı tutun.

* İşlemi yarıda kesmek ve ayarları değiştirmek gerekirse, Başlat / Durdur düğmesine basın. Cihaz çalışırken diğer düğmelere basılması tavsiye edilmez.

PROGRAMLAR

1. TEMEL MOD

Ekmek hazırlamanın üç aşamasını da içerir: hamur yoğurma, hamurun yayılması (kabartma) ve fırınlama. Varsayılan zaman (500g / 750g) 3: 05/3: 10

2. HIZLI MOD BASIC MODE ile karşılaştırıldığında daha kısa pişirme süreci. Bu tür ekmek genellikle daha küçüktür ve daha sıkı bir kırıntıya sahiptir. Varsayılan zaman (500g / 750g) 2: 05/2: 10

3. TATLI EKMEK Çay pişirmek için ideal. Pişirme işlemi sırasında kuru üzüm, kuru kayısı veya fındık ekleyebilirsiniz. (Bunu yapmak için yoğurma işlemini duraklatın, kapağı açın ve malzemeleri ekleyin) Varsayılan süre (500g / 750g) 3: 45/3: 50

4. FRANSIZ EKMEK

Ekmeğin hazırlanması daha uzun sürer ve ekmeğin büyük, gözenekli bir iç kısmı ve gevrek bir kabuğu vardır.Varsayılan zaman (500g / 750g) 4: 05/4: 10

5. TAM TAHIL EKMEK İnce veya iri unla sağlıklı ekmek pişirin. İstenmeyen sonuçlara yol açabileceğinden, bu tür ekmekleri pişirirken geciktirme işlevinin kullanılması önerilmez. Varsayılan zaman (500g / 750g) 3: 40/3: 45

6. ÇAVDAR EKMEK

Çavdar ekmeği pişirme programı. Varsayılan zaman [500g / 750g] 3: 40/3: 45

7. GLUTENSİZ

Glütensiz diyet ekmeği yapabilirsiniz [genellikle pirinç, mısır, karabuğday unu veya özel fırınlanmış karışımlardan]. Varsayılan zaman [500g / 750g] 3: 05/3: 10

8. PİRİNÇ EKMEK

Pirinç unu ekmeği yapmak için bu programı kullanın. Varsayılan zaman [500g / 750g] 2: 50/2: 55

9. SANDVİÇ

İnce kabuklu yumuşak ve hafif ekmek hazırlamak için bu programı kullanın. Varsayılan zaman [500g / 750g] 4: 05/4: 10

10. Kapkek

Tatlı hamura kabartma tozu veya kabartma tozu ekleyin ve lezzetli bir kek veya kurabiye yapın. Varsayılan saat 2:20

11. Tam Buğday Hamuru

Ekmek yapımcısı hamuru yoğurur ve kabarmasını sağlar. Hamuru ev yapımı kekler (turta, pizza vb.] Yapmak için kullanın. Varsayılan zaman 2:45'tir.

12. Pizza hamuru

En sevdiğiniz pizza için bir hamur hazırlayın, hamura renk ve lezzet katmak için domates salçası veya otlar ekleyin. Varsayılan zaman 0:45

13. MAYA HAMURU

Maya bazlı hamurun hazırlanması. Varsayılan saat 1:30

14. HIZLI KIX

Kaldırma ve pişirme işlemleri hariç hızlı yoğurma programı. Varsayılan zaman 0:15

15. TESTİ ÖRME (TAM DÖNGÜ)

Çalışma süresini değiştirebilen sürekli hamur yoğurma programı. Varsayılan zaman

0:20-0:30

16. REÇEL

Aromatik ev yapımı reçel yapın. Reçel için önceden kesilmiş meyve. Varsayılan zaman 0:40'tır. 0:05 ile 01:20 arasında ayarlanabilir

17. YOĞURT

Süt ve ekşi mayadan lezzetli doğal yoğurt yapın. Başlangıç ​​olarak yoğurt veya prebiyotik kullanın. Varsayılan saat 8: 00'dır. 0:05 ile 12:00 arasında ayarlanabilir

8. BUZ ÇÖZME

30 dakika boyunca sabit bir sıcaklığı (50 ° C) korur. Süre 10 dakika ile 2 saat arasında değişebilir (minimum değişim adımı 10 dakikadır). Varsayılan saat 0: 30'dur. 0:10 ile 02:00 arasında ayarlanabilir

19. PİŞİRME

Ekmek yapımcısı normal bir elektrikli fırın gibi çalışır. Program, hamur yoğurma ve kabartma modlarını hariç tutar. Hazır hamurların pişirilmesi veya ekmeğin ek olarak kızartılması için kullanılır. Varsayılan süre 30 dakikadır. Varsayılan süre 1: 00'dır. 0:20 ile 2:00 arasında ayarlanabilir

1. MENÜ

Gerekli programı seçmek için MENU düğmesine basın. Her yeni basışta program listeye göre [kısa bir bip sesiyle birlikte] değişecektir. Ekranda program numaranız görünene kadar düğmeye basın.

2. KISA RENGİ

İstenilen ayarı seçmek için RENK düğmesine basın: AÇIK, ORTA veya KOYU kabuk. Ekrandaki üçgen seçilen rengi [9] gösterecektir.

3. AĞIRLIK

İstenilen ağırlığı (500 g, 750 g] seçmek için AĞIRLIK düğmesine basın Ekrandaki üçgen seçilen ağırlığı (10) gösterecektir.

4. GECİKMELİ BAŞLATMA

Kahvaltıda taze çıtır ekmek almak için GECİKMELİ BAŞLAT işlevini açın. Gereken pişirme süresini ayarlamak için zaman artırma (4) ve zaman azaltma (6) düğmelerini kullanın. Maksimum gecikme süresi 15 saattir (minimum adım 10 dakikadır).

- Programı, ağırlığı ve kabuk rengini seçtikten sonra BAŞLANGIÇ GECİKMESİNİ ayarlayın.

- GECİKME işlevini kullanmayın.

ÖNEMLİ TAVSİYELER

UN

Unun özellikleri sadece çeşitliliğe göre değil, aynı zamanda tahıl yetiştirme koşulları, işleme ve depolama yöntemi ile de belirlenir. Farklı üreticilerin ve markaların unlarıyla ekmek pişirmeye çalışın ve tatmin eden birini bulun

Süt ürünleri veya yumurta, süt, krema veya peynir gibi diğer malzemeleri içeren tariflerle KI START.

- GECİKMELİ BAŞLATMA zamanını doğru hesaplayın.

Örneğin: şimdi saat 20: 30'da ve ekmeğinizi sabah saat 7: 00'de hazırlatmak istiyorsunuz.

bir.İstenilen ana kadar saat sayısını belirleyin: 20: 30-07: 00 arası 10 saat 30 dakika. Lütfen GECİKMELİ BAŞLATMA süresinin seçilen program için pişirme süresini içermesi gerektiğine dikkat edin. Pişirdikten sonra program sona erecek ve ekmek üreticisi ısıtma moduna (1) geçecektir.

Gecikme süresini değiştirmek için minimum adım 10 dakikadır. Maksimum başlangıç ​​gecikmesi 15 saattir.

5. GÜÇ KESİNTİSİ KOMPANZASYON SİSTEMİ

Bu cihaz 15 dakikalık dahili belleğe sahiptir. Elektrik kesintisi durumunda fırın, seçtiğiniz ayarları 15 dakika boyunca tutacaktır. Elektrik arzının yeniden başlamasından sonra fırın faaliyete devam edecek.

İhtiyaçlarınız. Başlıca unlu mamuller buğday ve çavdar unudur.

Buğday unu, buğday unu ürünlerinin hoş tadı ve yüksek besin değeri nedeniyle daha geniş uygulama alanı bulmaktadır.

FIRIN UNU

Ekmek unu [rafine edilmiş] sadece tanenin iç kısmından oluşur, maksimum miktarda glüten içerir, bu da kırıntıya esneklik sağlar ve ekmeğin düşmesini engeller.Ekmek unundan yapılan fırınlama daha kabarıktır.

Tam tahıllı un

Tam tahıl [duvar kağıdı] unu, kepekli tahılların kabukla birlikte öğütülmesiyle elde edilir. Bu tür unların besin değeri yüksektir. Tam tahıllı ekmekler genellikle daha küçük boyuttadır. Ekmeğin tüketici özelliklerini iyileştirmek için, tam tahıl unu genellikle ekmek unu ile karıştırılır.

MISIR VE YULAF UNU

Ekmeğin dokusunu ve lezzetini geliştirmek için buğday veya çavdar ununu mısır veya yulaf ezmesi ile karıştırın.

ŞEKER

Şeker, unlu mamulleri ek tatlarla zenginleştirir ve ekmeğe altın rengi verir. Şeker, maya büyümesi için bir üreme alanıdır. Unlu mamullere sadece rafine değil, aynı zamanda esmer şeker ve pudra şekeri de ekleyin.

MAYA

Maya büyümesine, gözenekli bir kırıntı oluşumuna katkıda bulunan karbondioksit salınımı eşlik eder. Un ve şeker, maya büyümesi için üreme alanıdır. Taze preslenmiş veya hızlı etkili kuru maya ekleyin. Taze sıkılmış mayayı ılık bir sıvıda (su, süt, vb.) Çözün, hızlı etki eden maya una ekleyin (ön aktivasyon gerektirmezler, yani su ekleyerek]. Paket üzerindeki tavsiyelere uyun veya aşağıdaki oranlara uyun:

1 çay kaşığı hızlı etkili kuru maya, 1,5 çay kaşığı taze sıkıştırılmış maya demektir. Mayayı buzdolabında saklayın. Yüksek sıcaklıklarda maya ölür ve hamur iyi kabarmaz.

TUZ

Tuz, ekmeğe ekstra lezzet ve renk verir, ancak maya büyümesini yavaşlatır. Aşırı miktarda tuz kullanmayın. Her zaman ince tuz kullanın (kaba tuz, tavanın yapışmaz kaplamasına zarar verebilir]

YUMURTALAR

Yumurta, unlu mamullerin yapısını ve hacmini iyileştirir, ilave lezzet katar. Hamura eklemeden önce yumurtaları iyice çırpın.

HAYVANSAL VE BİTKİSEL YAĞLAR

Hayvansal ve bitkisel yağlar, unlu mamulleri daha yumuşak hale getirir ve raf ömrünü uzatır. Tereyağını eklemeden önce küçük küpler halinde kesin veya biraz çözülmesine izin verin.

PİŞİRME TOZU VE SODA

Soda ve kabartma tozu (kabartma maddesi) hamurun kabarmaya kadar geçen süreyi kısaltır "HIZLI MOD" da pişirirken kabartma tozu veya kabartma tozu kullanın. Kabartma tozu önce sitrik asit ve biraz un (5 g kabartma tozu) ile karıştırılmalıdır. , 3 g sitrik asit ve 12 g un]. Bu toz miktarı (20 g) 500 g una dayanmaktadır. Kabartma tozunu söndürmek için sirke kullanmayın, bu, kırıntıyı daha az homojen ve daha nemli hale getirir. tarifteki talimatları izleyerek kalıba toz [kabartma tozu] koyun.

SU

Su sıcaklığı ekmek pişirmede önemli bir rol oynar. HIZLI MOD - 45-50 ° С için optimum su sıcaklığı 20-25 ° C'dir. Ayrıca suyu süt ile değiştirebilir veya biraz doğal meyve suyu ekleyerek ekmeğin tadını zenginleştirebilirsiniz.

SÜT ÜRÜNLERİ

Süt ürünleri ekmeğin besin değerini ve tadını iyileştirir. Kırıntı daha güzel ve iştah açıcı çıkıyor. Taze süt ürünleri veya süt tozu kullanın.

MEYVE ve meyveler

Reçel yapmak için sadece taze ve kaliteli meyve ve çilek kullanın.

DOZAJ

İyi ekmeğin sırrı yalnızca malzemelerin kalitesinde değil, aynı zamanda oranlarına sıkı sıkıya uyulmasında da yatmaktadır.

- Verilen mutfak terazisini veya ölçü kabını [7] ve kaşığı [7] kullanın.

- Ölçü kabını [7] ilgili işarete kadar sıvıyla doldurun. Bardağı düz bir yüzeye yerleştirerek dozajı kontrol edin.

- Başka bir sıvı türünü ölçmeden önce bardağı iyice temizleyin.

- Un elenmeli ve yığın düzgün bir bıçakla çıkarılmalıdır.

- Kuru malzemeleri bir ölçü kabına [7] yerleştirerek sıkıştırmayın.

- Unu hava ile doyurmak için ölçmeden önce elemek önemlidir, bu en iyi pişirme sonucunu garanti eder.

İÇERİKLERİ EKLEYİN

- Malzemelerin yerleştirilmesi için önerilen sıra (tarifte aksi belirtilmedikçe]: sıvılar (su, süt, tereyağı, çırpılmış yumurta vb.] Pişirme kabının altına dökülür, ardından kuru malzemeler eklenir, kuru maya sadece son eklendi

- Unun tamamen ıslak olmadığından emin olun, mayayı sadece kuru unun üzerine koyun. Tuz, mayanın aktivitesini azalttığından, maya yoğurmadan önce tuzla temas etmemelidir.

5. CİHAZIN BAKIMI

- Cihazın gövdesini gerektiği gibi temiz ılık su ve yumuşak bir bez kullanarak temizleyin, aşındırıcı deterjanlar veya bulaşık deterjanları kullanmayın.

- Her kullanımdan sonra iç hazneyi iyice temizleyin. Temiz ılık su ve yumuşak bir bez kullanın. Aşındırıcı deterjanlar veya bulaşık deterjanları kullanmayın. Kaseyi bulaşık makinesinde yıkamayın. İç çanağın kaplamasına zarar vermekten kaçınmak için, temizlemek için asla sert fırça veya ovalama kullanmayın.

- İşiniz bittiğinde kaseyi kurulayın.

6. TEKNİK ÖZELLİKLER

- Besleme gerilimi 220-240 V ~ 50 Hz

- Güç 650 W

- Güç kablosu uzunluğu 1,0 m

7. ÇEVRE KORUMA, CİHAZIN ATILMASI

(ÇEVRE KORUMA ~)

Ambalaj ve cihazın kendisi geri dönüştürülebilir malzemelerden yapılmıştır; mümkünse, bunları atarken geri dönüştürülebilir malzemeler için ayrılmış bir kapta atın.

(CİHAZIN İMHA EDİLMESİ ~)

Kullanım ömrü sonunda cihaz, normal ev atığınızdan ayrı olarak imha edilebilir. Geri dönüşüm için elektronik cihazlar ve elektrikli cihazlar için özel bir toplama noktasına teslim edilebilir.

Malzemeler sınıflandırmalarına göre geri dönüştürülür. Kullanım ömrü sonunda bu ürünü geri dönüştürerek çevrenin korunmasına büyük katkı sağlamış olacaksınız. Elektronik cihazların ve elektrikli cihazların geri dönüşüm için kabul noktalarının listesi belediye yetkililerinden edinilebilir.

TARİFLER:

1. TEMEL EKMEK

500 g

Su 210 ml Yağ 1 + 1/2 yemek kaşığı. / 15 g Tuz 1/2 çay kaşığı / 3 g Şeker 3 yemek kaşığı / 45 g Un 2 + 1/3 su bardağı / 320 g Maya 1 tatlı kaşığı / 3 g

750 g

Su 260 ml Yağ 2,5 yemek kaşığı / 25 gr Tuz 1 tatlı kaşığı / 6 g Şeker 2 yemek kaşığı / 30 gr Un 3 su bardağı / 420 gr Maya 1 tatlı kaşığı / 3 gr

2. HIZLI EKMEK

500 g

Su 140 ml Yağ 2 yemek kaşığı / 26 g Tuz 2/3 çay kaşığı / 3 g Şeker 2 yemek kaşığı. / 26 gr Un 2 su bardağı / 290 gr

Maya 1 + 1/2 çay kaşığı / 5 g

750 g

Su 190 ml Yağ 2 + 1/2 yemek kaşığı / 33 g Tuz 3/4 çay kaşığı / 4 g Şeker 2 + 1/2 yemek kaşığı. / 33 g Un 2 + 1/2 su bardağı / 360 g Maya 1 + 1/2 çay kaşığı / 5 g

3. TATLI EKMEK

500 g

120 ml su

Tereyağı 1 + 1/2 yemek kaşığı / 20 gr

Tuz 1/2 çay kaşığı / 2 gr

Yumurta 1 adet / 60 gr

2 yemek kaşığı şeker / 30 g

Yağsız süt 1/4 su bardağı 35 g

2 su bardağı / 290 gr un

Maya 1 / 2hl / 1.5g

750 g

Su 160 ml Yağ 2 yemek kaşığı / 26 g

Tuz 1/2 çay kaşığı / 2 g

Yumurta 1 adet / 60 gr

3 yemek kaşığı şeker / 45 g

Yağsız süt 1/3 su bardağı 47 g

Un 2 + 3/4 su bardağı / 380 g

Maya 1/2 çay kaşığı / 1,5 g

4. FRANSIZ EKMEK

Esmer şeker 1 +3/4 yemek kaşığı / 20 g

750 g

Su 220 ml

Tereyağı 2 + 1/1 yemek kaşığı / 38 gr

Tuz 3/4 çay kaşığı / 4 g

Esmer şeker 2 yemek kaşığı / 26 g

Tam tahıllı un 1/3 su bardağı / 70 g

Maya 1 çay kaşığı / 3 gr

7. GLUTENSİZ

1. Malzemeleri bir ekmek tavasına koyun. Şeker miktarı farklı tercihlere göre değiştirilebilir.

2. KEKS menüsünü ayarlayın, programı başlatın. Programın bitmesini bekleyin.

11. Tam Buğday Hamuru

100%

Maya 1 +1 / 2 çay kaşığı

İri un 600 g Şeker 2 çay kaşığı.

Yağ 2 yemek kaşığı

Tuz 1 +1 / 2 çay kaşığı

Su 380 ml

70%

Maya 1 +1 / 2 çay kaşığı

İri un 425 g Beyaz un 175 g Şeker 2 çay kaşığı.

Yağ 2 yemek kaşığı

Tuz 1 +1 / 2 çay kaşığı

Su 370 ml

12. Pizza hamuru

Maya 1/2 çay kaşığı

Beyaz un 300 gr Zeytinyağı 1 yemek kaşığı

Tuz 1 çay kaşığı

Su 170 ml

13. MAYA HAMURU

Maya 1 + 1/4 çay kaşığı

Beyaz un 600 g Şeker 2 çay kaşığı

Yağ 2 yemek kaşığı

Tuz 1 + 1/2 çay kaşığı

Su 350 ml

14. HIZLI KIX

Su 330 ml Tuz 1 çay kaşığı

Yağ 2 yemek kaşığı

4 bardak un (560 g)

Doğru hamur kıvamı: Yüzey düzgün olmalı, yapışkan ve elastik olmamalıdır. Su miktarının un ağırlığının yarısına eşit olduğundan emin olun.

Dikkat!

Unun türüne bağlı olarak su miktarı farklı şekillerde emilebilir. Bunu yapmak için pişirme sırasında malzemelerin oranını ayarlayın.

15. TESTİ ÖRME

Bu, kullanıcıların testin istenen hacmine ve etkisine göre zamanı ayarlayabilecekleri gelişmiş bir programdır.

Doğru hamur kıvamı: Yüzey düzgün olmalı, yapışkan ve elastik olmamalıdır. Su miktarının un ağırlığının yarısına eşit olduğundan emin olun.

Dikkat!

Unun türüne bağlı olarak su miktarı farklı şekillerde emilebilir. Bunu yapmak için pişirme sırasında malzemelerin oranını ayarlayın.

16. REÇEL

Meyve 300 g

Mısır unu (suda eritin) 60 g

Şeker120g

Limon suyu 30 gr

Su 200 gr

17. YOĞURT

Süt 10OO ml Doğal yoğurt 100 ml Şeker 60 g

Dikkat!

En iyi sonuçlar için sadece taze süt ve tatlandırılmamış yoğurt kullanın.

18. BUZ ÇÖZME

Yoğurma bıçağını hazneden çıkararak her türlü yiyeceği çözebilirsiniz. Ekmek yapma makinesi 30 dakika boyunca sabit bir sıcaklığı (50 ° C) korur. Süre 10 dakika ile 2 saat arasında değişebilir (minimum değişim adımı 10 dakikadır).

19. PİŞİRME

Hazır hamurların pişirilmesi veya ekmeğin ek olarak kızartılması için kullanılır. Varsayılan süre 30 dakikadır.