Gizem MBM-1210. Ekmek Yapma Makinesi Özellikleri ve Kullanım Kılavuzu

Mcooker: en iyi tarifler Gizemli Ekmek Makineleri

Mystery MBM-1210 ekmek makinesi için teknik özellikler ve kullanım kılavuzu

Teknik Özellikler

• Güç: 710 W
• Pişirme ağırlığı: 500g / 750g / 1000g
• Sıvı kristal ekran
• Elektronik kontrol
• 15 pişirme programı
• Unlu mamullerin bir saat süreyle otomatik olarak sıcak tutulması
• Kabuğun 3 derece kızarması
• 15 saat için zamanlayıcı gecikmeli pişirme
• Güç kapatıldıktan sonra 7 dakikaya kadar ayarların hafızaya kaydedilmesi
• Yapışmaz pişirme kabı kaplaması

Fırın makineleri yelpazesi yeni, kompakt 710 kapasiteli bir ekmek makinesi ile yenilendi W, 500, 750 veya 1000 g ağırlığındaki ekmekleri pişirmenizi sağlar.

Ekmek yapma makinesi, arkadan aydınlatmalı büyük, bilgilendirici, Rusça bir LCD ekranla donatılmıştır.

Ekmek yapma makinesinin modern elektronik kontrol sistemi, pişmiş ekmeği bir saat sıcak tutmanıza olanak tanır ve yanlışlıkla elektrik kesintisi veya mutfakta olası bir hareket durumunda, mevcut tüm pişirme ayarlarını ve zamanlayıcıyı 7'ye kadar kaydedecektir. dakika.

Yeni model ekmek yapımcısı ile ekmek yapmak zahmetsizdir.

Sadece malzemeleri içine koymanız ve gerekli pişirme programını seçmeniz yeterlidir, fırın gerisini kendi başına halleder. Fırınların bir özelliği de varlığıdır

pişirme başlangıcını geciktirmenize izin veren özel bir zamanlayıcı. Bu, akşamları malzemeleri doldurarak ve zamanlayıcı gecikmesini ayarlayarak, sabah kahvaltınız için harika kokulu taze ekmek alabileceğiniz anlamına gelir.

Ekmek yapmak için her tür undan hamur uygundur - buğday, çavdar, arpa, mısır ve diğerleri. Katkı maddeleri ayrıca herhangi biri olabilir: susam tohumları, fındık, kuru kayısı, kuru erik, peynir, baharatlar.

Bununla birlikte, yenilik ve önceki ekmek yapımcıları, açıktan karanlığa 3 çeşit bir kabukla değişen derecelerde "pembe" ekmek almanıza izin verir.

Ekmek yapma işlemi, hamurun sürekli karıştırılması ve odanın homojen bir şekilde ısıtılmasıyla gerçekleştirilir. Üstelik bu teknoloji sadece ekmek için uygun değil. GİZEMLİ fırınları kullanarak, tüm ev hanımlarının takdir edeceği şekilde evde eşit başarı ile reçel yapabilirsiniz.

Yeni ürünün talimatlarından ayrı olarak bahsediliyor; sayfalarında kabak ekmeği, portakal ekmeği, ananas ekmeği ve turta, unlu mamuller, hamur, reçel vb. Gibi alışılmadık tarifler de dahil olmak üzere 20'den fazla tarif var. .

Herhangi bir ev hanımı için parlak bir ek ve en iyi yardımcı olacak olan yeniliğin şık tasarımını, kasanın zarif çizgilerini ve metal kasanın altın rengini vurgulamak imkansızdır..

 

MANUEL


MVM-1210

FIRIN


Cihazı kullanmadan önce, güvenliğinizle ilgili önemli bilgilerin yanı sıra cihazın doğru kullanımı ve bakımı için öneriler içeren bu kılavuzu dikkatlice okuyun.

Bu kılavuzun güvenliğine dikkat edin, onu cihazın ilerideki kullanımlarında referans malzeme olarak kullanın.


Güvenlik talimatları

Cihaz üzerinde belirtilen watt değerinin ve voltajın, şebekenizin izin verilen watt değeri ve voltajına uygun olduğundan emin olun. Watt ve voltaj uyuşmuyorsa, uzman bir servis merkeziyle iletişime geçin.

Elektrik çarpması riskinden kaçınmak için, priz tipinin cihaz üzerindeki güç kablosu fişi ile eşleştiğinden emin olun. Fiş prize uymuyorsa, kalifiye bir elektrikçiye danışın.

Elektrik çarpması ve yangın riskini azaltmak için, cihazı, elektrik kablosunu ve fişini suya veya başka sıvılara batırmayın. Cihaz suya düşerse:

- cihazın gövdesine ve suya dokunmayın;

- derhal güç kablosunu prizden çekin, ancak o zaman cihaz sudan çıkarılabilir;

- cihazın incelenmesi veya onarımı için yetkili bir servis merkeziyle iletişime geçin.

Cihazı hasarlı bir elektrik kablosu ve / veya fiş ile kullanmayın. Tehlikeden kaçınmak için, hasarlı bir kordon yetkili bir servis merkezi tarafından değiştirilmelidir.

Cihazı düştükten veya başka bir şekilde hasar gördükten sonra kullanmayın Elektrik çarpmasını önlemek için cihazı kendiniz sökmeye veya onarmaya çalışmayın. Gerekirse, Yetkili Servis Merkezi ile iletişime geçin.

Yanıkları önlemek için, cihazın sıcak yüzeylerine dokunmayın. Kullanım sırasında dış yüzeyler çok ısınır. Sıcak ekmeği çıkarırken daima mutfak eldiveni kullanın.

Cihazın devrilmesini önlemek için cihazı yalnızca sabit, düz ve ısıya dayanıklı bir yüzeye yerleştirin.

Güç kablosunu keskin kenarlardan ve sıcak yüzeylerden uzak tutun.

Cihazı dışarıda kullanmayın. Yalnızca yerleşim alanlarında kullanın.

Kullanımı bitirdikten sonra, temizlemeden önce ve kullanılmadığı zamanlarda cihazın fişini her zaman prizden çekin.

Cihazın elektrik bağlantısını keserken, güç kablosunu çekmeyin, her zaman fişten tutun.

Cihaz, yüksek nemli koşullarda kullanım için tasarlanmamıştır.

Aşırı ısınmayı önlemek için cihazı herhangi bir nesneyle kapatmayın.

Duvar ile cihaz arasındaki mesafe en az 6 cm olmalıdır.

Çalışma sırasında cihazı hareket ettirmeyin.

Çalıştırma cihazının yakınında engelliler ve / veya çocuklar varsa özel dikkat gösterin.

Açık cihazı gözetimsiz bırakmayın.

Cihazı çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.

Cihaz uzun süre kullanılmayacaksa saklanmalıdır.

Bu cihaz sadece evde kullanım için tasarlanmıştır. Cihaz ticari veya endüstriyel kullanım için tasarlanmamıştır.

Herhangi bir malzeme eklemeden önce ekmek tavasını daima fırından çıkarın. Bunun yapılmaması, bileşenlerin ısıtma elemanının üzerine düşmesine, tutuşmasına ve duman oluşturmasına neden olabilir.

Fırın boşluğu çok ısındığından ekmek tavasını çıkardıktan sonra ellerinizi fırın boşluğunun içine sokmayın.

Cihazın içindeki hareketli parçalara dokunmayın.

Fırını aşırı yükleyebileceğinden, maksimum fırınlanacak ekmek miktarını aşmayın.

Ocağı doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın ve sıcak cihazların veya davlumbazın yakınına kurmayın. Bu, fırının iç sıcaklığını etkileyebilir ve pişirilen yemeğin kalitesini düşürebilir.

Cihaza zarar verebileceğinden, malzemeleri yüklemeden cihazı çalıştırmayın.

Cihazın içinde herhangi bir yabancı nesne saklamayın.

Yangın riskini önlemek için, cihazın kapağındaki havalandırma açıklıklarını kapatmayın.

Cihazın nakliyesi sırasında zarar görmesini önleyen orijinal ambalajında ​​nakliyesini ve satışını gerçekleştirin.

Paketlenmiş cihaz, GOST 15150-69 koşullarında eksi 20 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta her türlü kapalı taşıma ile taşınabilirken, doğrudan çökelmeye, toza ve mekanik hasara maruz kalmasını önleyebilir.

Cihaz, modern ve güvenli malzemelerden bir araya getirilmiştir. Kullanım ömrü sonunda, tüketicinin canına, sağlığına, malına veya çevreye olası zararlarından kaçınmak için cihaz, bölgenizdeki atık bertaraf kurallarına uygun olarak evsel atıklardan ayrı olarak imha edilmelidir.

Üretici ve distribütör, cihazın bu talimatlara uygun olmayan kullanımıyla ilgili sorumluluğu reddeder ve garantiyi geçersiz kılar.

Taşıma, depolama ve dağıtım

Sıcaklık veya nemde ani değişiklikler olması durumunda, cihaz içinde yoğuşma oluşabilir ve bu da kısa devreye neden olabilir. Cihazı kullanmadan önce 2 saat oda sıcaklığında tutun.

Cihazınızı kir, darbe, çizik ve nakliye hasarından korumak için orijinal ambalajı kullanın.

Cihazınızı doğrudan atmosferik yağışa ve doğrudan güneş ışığına maruz kalmaktan koruyun.

Cihazı ısı veya ısıtma kaynaklarının yakınına yerleştirmeyin.

Cihazı çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.

-2СГС ile + 5СГС arasındaki sıcaklık rejimini gözlemleyin.

Pratik tavsiye

Tüm malzemeler 20-25 ° C oda sıcaklığında olmalı (tarifte aksi belirtilmedikçe) ve dikkatlice tartılmalıdır.

Verilen ölçü kabını kullanarak sıvıları (su, taze süt veya süt tozu çözeltisi) ölçün. Ölçerken, sıvı seviyesi yatay, göz seviyesinde olacak şekilde ölçü kabını tutun. Diğer bileşen kalıntılarının bulunmadığı, ölçüm için yalnızca temiz bir ölçü kabı kullanın.

Küçük miktarlarda kuru ve sıvı malzemeleri ölçmek için çift kaşık kullanın. 1 çay kaşığı veya 1 yemek kaşığı ölçerken, ağzına kadar doldurun, ancak "kaydırmadan", bir malzemenin küçük bir fazlası bile tarifin dengesini bozabilir.

Tam olarak un miktarını ölçmek önemlidir. Elde edilen unlu mamullerin kalitesi, tarifin doğruluğuna bağlıdır.

Bir poşette aktif susuz pişirme mayası kullanın (tariflerde aksi belirtilmedikçe). Maya poşetini açtıktan sonra iki gün içinde kullanın.

Aşağıdaki bileşen ekleme sırasına uyulmalıdır: önce sıvı bileşenler (su, süt, bitkisel yağ, yumurta), ardından kuru malzemeler: tuz, şeker, süt tozu vb., Sonra un ve son olarak maya. Lütfen mayanın sadece kuru unun üzerine konulabileceğini unutmayın. Maya tuzla temas etmemelidir. Gecikmeli Pişirme işlevini kullanırken, yumurta, süt, meyve vb. Gibi çabuk bozulan yiyecekleri asla eklemeyin.

Kullanılan Malzemeler:

Yağlar ve bitkisel yağlar: yağlar ekmeğe yumuşaklık ve lezzet katar. Bu tür ekmekler ayrıca daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Fazla yağ, hamurun yükselmesini yavaşlatır. Tereyağı kullanıyorsanız, hamura daha eşit dağıtmak için küçük parçalar halinde kesin veya önceden yumuşatın. Ekmek yapma makinesine sıvı yağ dökmeyin. Yağ, mayanın nem doygunluğuna müdahale edebileceğinden, yağların maya ile temasından kaçının.

Yumurtalar: yumurta hamuru zenginleştirir, ekmeğin rengini iyileştirir ve lezzetli bir kırıntı oluşumuna katkıda bulunur. Yumurta kullanıyorsanız, sıvı bileşen miktarını azaltın. Bir yumurtayı kırın ve tarifte sıvı için belirtilen hacme kadar sıvı ekleyin. Tarifler, 50 gramlık orta boy bir yumurta gerektirir; daha büyük yumurtalar için biraz un, daha küçük yumurtalar için ise un miktarını azaltın.

Süt: taze veya süt tozu kullanabilirsiniz. Süt tozu kullanıyorsanız, başlangıçta belirtilen hacme kadar su ekleyin. Taze süt kullanıyorsanız, su da ekleyebilirsiniz - toplam sıvı hacmi tarifte belirtilen hacme eşit olmalıdır. Sütün aynı zamanda daha pürüzsüz çürükler ve daha güzel bir kırıntı görünümü sağlayan emülsifiye edici bir etkisi vardır.

Su: su mayayı doyurur ve harekete geçirir. Ayrıca unun içindeki nişastayı doyurur ve ufalanmasını sağlar.Su, kısmen veya tamamen süt veya diğer sıvılarla değiştirilebilir. Sıvılar eklendiğinde oda sıcaklığında olmalıdır.

Un: unun ağırlığı büyük ölçüde türüne bağlıdır. Unun kalitesine bağlı olarak ortaya çıkan Pişirme de değişebilir. Unu hava geçirmez bir kapta saklayın, çünkü nemi emerek veya tersine bırakarak sıcaklık ve nemdeki dalgalanmalara tepki verebilir. Hamura yulaf unu, kepek, buğday tohumu, çavdar unu ve son olarak tam tahıllar eklemek daha ağır ve daha az kabarık bir ekmekle sonuçlanır.

Tariflerde aksi belirtilmedikçe kaliteli un kullanılması tavsiye edilir.

Sonuçlar, unun ne kadar elendiğinden de etkilenir - ne kadar bütün olursa (yani, buğday taneleri kabuğunun parçacıkları içeriyorsa), hamur o kadar az yükselir ve ekmek o kadar yoğun olur. Ayrıca mağazalarda hazır pişirme hamuru da bulabilirsiniz. Bu testi kullanırken, üreticinin talimatlarını izleyin. Genel olarak, bir program seçerken, hazır pişmiş ürünler için gereksinimlere uyun. Örneğin, tam unlu ekmek için 3. programı kullanın.

Şeker: rafine şeker veya bal kullanımı tercih edilir. Asla rafine şeker veya parça şeker kullanmayın. Şeker mayayı besler, ekmeğe lezzet verir ve kabuğun esmerleşme rengini iyileştirir.

Tuz: tuz, unlu mamullere lezzet verir ve maya aktivitesini düzenlemeye yardımcı olur. Maya ile temas etmemelidir. Tuz sayesinde hamur sıkı, sıkıdır ve çok çabuk kabarmaz. Tuz ayrıca hamurun dokusunu iyileştirir.

Maya: Birkaç çeşit ekmek mayası vardır: taze küpler, kurutulmuş aktif maya veya kurutulmuş hazır maya. Her zaman taze mayayı parmaklarınızla iyice öğütün, bu karıştırmayı kolaylaştıracaktır. Kullanmadan önce sadece kurutulmuş aktif maya (top şeklinde) biraz ılık suyla karıştırılmalıdır. 35 ° C civarında bir sıcaklık seçin, daha düşük sıcaklıklarda maya daha az aktiftir ve daha yüksek sıcaklıklarda çalışmayabilir. Öngörülen dozajı dikkate alın. Taze maya kullanıyorsanız (aşağıdaki dönüştürme tablosuna bakın), miktarı artırın.

Kuru ve Taze Maya Eşdeğer Miktar / Ağırlık:

Kuru maya (çay kaşığı olarak)

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

Taze titreme (gram cinsinden)

9

13

18

22

25

31

36

40

45

Katkı maddeleri (meyveler, kuru meyveler, sert kabuklu yemişler, zeytinler vb.):

Malzemeleri eklerken şunları yapmalısınız:

malzemeleri kesinlikle uygun ses sinyalinden sonra ekleyin;

Lütfen sert tanelerin (örneğin keten tohumu veya susam tohumları) karıştırmanın en başında eklenebileceğini unutmayın;

tarifte belirtildiği kadar çok sayıda malzeme ekleyin.

Cihazın açıklaması


1. Konut

2. Gözlem penceresi

3. Kapak kolları

4. Kapak

5. Kontrol paneli

6. Pişirme kabı

7. Ölçü kabı

8. Ölçü kaşığı

9. Hamuru yoğurmak için ağızlık

Enstrüman paneli


1. Program seçim düğmesi

2. Ağırlık seçim düğmesi

3. Gecikmeli pişirme süresinin ayarlanması için düğmeler

4. Ekran

5. Kabuk rengini seçme düğmesi

6. Açma / Kapama düğmesi

dahili gösterge ışığı ile

İşe hazırlık

Cihazı ambalajından çıkarın, üzerindeki tüm etiketleri çıkarın.

Ekmek tavasını ılık su ve deterjanla iyice yıkayın, ardından silerek kurulayın.

Cihazın gövdesini yumuşak, nemli bir bezle silin.

CİHAZIN KULLANIMI

1. Cihazı düz, sabit bir yüzeye yerleştirin.

2. Tavanın sapından tutarak ekmek tavasını çıkarın.

Hamur ekini ekmek tavasına yerleştirin. Yoğurma sırasında hamurun eke yapışmasını önlemek için aparatı ayçiçeği veya zeytinyağı ile yağlayın, bu aynı zamanda ekmeği yaptıktan sonra ekmeği ataşmanından ayırmayı da kolaylaştıracaktır.

3. Tüm malzemeleri ekmek tavasına tarifte belirtilen sırayla yerleştirin.

4. Yanlış miktarlar ekmeğin kalitesini düşürebileceğinden, tüm malzemelerin doğru ölçüldüğünden emin olun.

5. Ekmek tavasını ekmek yapımcısına yerleştirin, tava tutacağını indirin ve kapağı kapatın.

6. Cihazı ana şebekeye bağlayın, sesli bir sinyal duyulacak ve ekran varsayılan programın okumalarını gösterecektir - "1, 3:11", burada "1" program numarasıdır ("Beyaz ekmek"), "3: 11 "pişirme süresidir ... İki ok, hedef 750g ve orta (orta kızartma) olduğunu gösterecektir.

7. F düğmesine basarak pişirme işlemini hemen başlatabilir ve başka bir pişirme programını seçebilirsiniz.

Bunun için:

- İstenen pişirme programını seçmek için w düğmesine arka arkaya basın. Bu fırının toplam 15 farklı pişirme programı vardır. ("Pişirme programının seçilmesi" bölümüne bakın).

Bir program seçtiğinizde pişirme süresinin otomatik olarak ayarlandığını lütfen unutmayın.

Bir kabuk rengi seçin. Bunu yapmak için düğmeye basın ^ [Ў] simgesi istediğiniz değerin karşısında durana kadar: "açık", "orta" veya "koyu".

Varsayılan ayar orta kızartmadır.

Ekmeğin ağırlığını seçin. Bunu yapmak için, simge görüntülenene kadar YY düğmesine basın. [ve] 500 g, 750 g veya 1000 g ihtiyacınız olan ağırlığın önünde durmayacak.

Ekmeğin varsayılan ağırlığı 750 gramdır.

Gecikmeli pişirme süresini ayarlamak için "+/-" düğmelerine basın. (Pişirmeyi Geciktirme bölümüne bakın).

Fırını açmak için - [] düğmesine basın.

Bu durumda, ekranda pişirme döngüsünün aşamasına karşılık gelen sembolün yanında [<] gösterilecek, “:” simgesi yanıp sönecek ve pişirme işleminin sonuna kadar geri sayım başlayacaktır.

Ayarladığınız programı iptal etmeniz veya düzeltmeniz gerekirse - bunu yapmak için [Ф] düğmesini 1 saniye basılı tutun. Ardından programı kurmak için adımları tekrarlayın.

Dikkat!

Ekmek yapma makinesini ilk kez kullanırken hafif bir yanma kokusu duyabilirsiniz. Bu normaldir ve genellikle yeni cihazlar ilk kez çalıştırıldığında meydana gelir ve bir arıza değildir.

8. Pişirme süresi dolduğunda, bir sinyal sesi duyulur ve fırın otomatik olarak ekmek ön ısıtma moduna geçer (10-15 programları hariç). Ekmek pişirildikten sonra 1 saat otomatik olarak sıcak tutulacaktır. Bu durumda, ":" simgesi yanıp sönmeye devam edecektir. 1 saat sonra bir bip sesi duyulacak ve ":" simgesinin yanıp sönmesi duracak ve "son" değerinin karşısında [>] simgesi görünecektir, bu da sıcak tutma süresinin dolduğu ve ekmeğin de buradan çıkarılabileceği anlamına gelir. fırın.

Not:

Ekmeği sıcak durumda tutma modunu kapatmak için - [(!)] Düğmesini 1 saniye boyunca basılı tutun, bir ses sinyali duyulacaktır.

9. Fırını güç kaynağından ayırın.

10. Kulpu tutarak ekmek tavasını fırından çıkarın. Ekmek tavasının sapı çok sıcak olduğu için her zaman fırın eldiveni kullanın.

11. Daha sonra tabağı ters çevirin ve soğuması için bir desteğin (tabak, tepsi vb.) Üzerine koyun. Ardından, ekmeği kalıptan çıkarmak için hafifçe sallayın.

Ekmeği yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın. Aksi takdirde sıcak ekmeğin kesilmesi çok zor olacaktır. Ekmek soğuduktan sonra, ek parçayı dikkatlice ekmekten çıkarın.

12. Ekmek tavasını ve bağlantı parçasını kullanımdan hemen sonra temizleyin (bkz. "Cihazın Temizlenmesi" bölümü).

Not:

Düğmelere her basışa bir ses sinyali eşlik eder.

Pişirmeyi geciktir

Bu mod, pişirme işlemini 15 saate kadar ertelemenize izin verecektir. Mod

Gecikmeli pişirme, 10, 13-15 programları için kullanılamaz.

Geciken pişirme süresi aşağıdaki şekilde programlanır:

1. Bir pişirme programı seçin, kabuk rengini ve ekmek ağırlığını ayarlayın.

2. Pişirme gecikme süresini ayarlamak için "+" ve "-" düğmelerine basın ("+" - artırın, "-" - süreyi azaltın). Her basış zamanı 10 dakika artırır veya azaltır.Saati hızlı bir şekilde ayarlamak için +/- düğmesini basılı tutun. Gecikmeli pişirme süresini ayarlarken, seçilen programın pişirme süresini hesaba katmanıza gerek yoktur. Bake'inizin hazır olması gereken zamanı ayarlamanız yeterlidir.

Misal:

Diyelim ki saat 20:00 ve fırınınızın ertesi gün sabah 7: 00'de hazır olmasını istiyorsanız, gecikmeli pişirme süresi 11 saat olmalıdır.

Saati saat 11 konumuna ayarlamak için "+" veya "-" düğmelerini kullanın.

3. [] düğmesine basın, ekranda “:” simgesi yanıp sönecektir.

4. Bir hata yaptıysanız ve önceden ayarlanmış pişirme gecikme süresini değiştirmek veya farklı bir pişirme programı seçmek istiyorsanız, bir bip sesi duyana kadar [(!)] Düğmesine basın ve basılı tutun. Ardından 1-3 arasındaki adımları tekrarlayın.

Not:

Gecikmeli Pişirmeyi kullanırken, süt, yumurta, peynir, yoğurt, meyve, soğan gibi oda sıcaklığında veya daha yüksek sıcaklıklarda özelliklerini hızla kaybeden çabuk bozulan malzemeler kullanamazsınız.

EKMEK ISITMA FONKSİYONU

Bu fırın, ekmek ısıtma fonksiyonu ile donatılmıştır. Pişirme bittikten sonra ekmek otomatik olarak 1 saat sıcak tutulur. Bu süre içinde ekmeği fırından çıkarmanız gerekirse, önce bir ses sinyali görünene kadar [(!)] Düğmesini basılı tutarak ısıtmayı kapatın. Bu işlev 10-15 programlarında kullanılmaz.

BELLEK FONKSİYONU

Elektrik kesintisi nedeniyle ekmek yapma işlemi kesintiye uğradıysa, 7 dakikadan fazla olmayan bir aradan sonra ana şebekedeki voltaj geri geldiğinde, ekmek yapma işlemi kesintiye uğradığı yerden otomatik olarak devam edecektir. Elektrik kesintisi olduğu sürece pişirme süresinin tam olarak artacağını lütfen unutmayın. Güç 7 dakikadan daha uzun süre kesilirse, fırın belleğindeki tüm ayarlar kaybolacak ve malzemeler değiştirilerek ekmek yapma işleminin yeniden başlatılması gerekecektir.

EKRANDAKİ UYARILAR

1. Ekranda "E00" veya "E01" gösterilirse ve sesli bir sinyal duyulursa, bu, fırının içindeki sıcaklığın çok düşük (10 ° C'nin altında) veya çok yüksek (50 ° C'nin üzerinde) olduğu anlamına gelir. Bu durumda fırın otomatik olarak kapanacaktır. Bu durumda, cihazın elektrik bağlantısını kesin, kapağı açın, ekmek tavasını fırından çıkarın ve fırının ısınmasını / oda sıcaklığına soğumasını bekleyin).

2. Ekranda "EEE" veya "HHN" görünürse ve bir ses sinyali duyulursa, bu, fırının elektrik devresinin bazı elemanlarının, örneğin bir sıcaklık sensörünün, düzgün çalışmadığı anlamına gelir. Bu durumda, cihazı şebekeden ayırın ve kontrol ettirmek için servis merkeziyle iletişime geçin.



PİŞİRME PROGRAMLARI

düğmesine basın [=|=] 15 önerilen pişirme programından birini seçmek için: ~

1. Beyaz ekmek

2. Tatlı ekmek

3. Hamur üzerine ekmek

4. Fransız çöreği

5. Çavdar ekmeği

6. Hızlı mod

7. Şekersiz ekmek

8. Tahıllı ekmek

9. Sütlü ekmek

10. Kapkek

11. Taze hamur

12. Mayalı hamur

13. Reçel

14. Pişirme

15. Yoğurt

İŞ DÖNGÜLERİ

Ulaşılan döngü adımının yanında [<] simgesi belirir. Döngü tablosu (aşağıya bakın), her programın döngüsüne göre dağılımını gösterir.

Isınmak

Hamurun kabarmasını iyileştirmek için program 3'te kullanılır.

Isınma, mayanın aktivitesini artırır ve ekmeğin, genellikle zayıf bir şekilde yükselen undan yükselmesine yardımcı olur.

Yoğurma

Hamurun yapısının oluşmasını ve dolayısıyla çabuk kabarmayı sağlar.

Hamur 1., 2., 3. yoğurma döngülerinden geçer. Bu döngüleri 1-9.12 programlarına girerek, gerekirse malzemeleri ekleyebilirsiniz: meyveler, kuru meyveler, kuruyemişler, zeytinler vb. Bir bip sesi ne zaman yapılabileceğini gösterir. Çalışma döngüsü tablosunda, "Meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı hakkında sesli uyarı" sütunu, malzemeleri ekleyebileceğiniz zamanı gösterir. Bu sırada bir bip sesi duyulur.

Rahatlama

Geliştirilmiş kaldırma kalitesi için hamurun sakinleşmesine izin verir.

Yükselmek

Bu döngüde maya hareket eder, hamur yükselir ve kendi aromasını kazanır.

Hamur 1., 2. ve 3. kaldırma döngülerinden geçer.

Pişirme

Hamur kırıntıya dönüşür, çıtır bir altın kabuğun kızarması sağlanır. Pişirmenin son aşaması.

Isıtma

Pişirme bittikten sonra ekmeği otomatik olarak 1 saat sıcak tutmak

Tamamlanma

Döngü tablosu

Program

1. BEYAZ EKMEK

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, r

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

3:06

3:11

3:16

3:06

3:11

3:16

3:06

3:11

3:16

Haşhaş gecikmesi pişirildi *

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Isınmak

                 

Yoğurma

7 dk.

7 dk.

7 dk.

7 dk.

7 dk.

7 dk.

7 dk.

7 dk.

7 dk.

Rahatlama

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

Mix 2

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

Yükseliş 1

58 m

58 m

58 milyon

58 m

58 milyon

58 m

58 m

58 m

58 m

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

25 saniye

25 hakkında

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

Yükseliş 3

50 m

50 m

50 m

50 m

50 milyon

50 m

50 m

50 m

50 m

Pişirme

45 m

50 m

55 m

45 m

50 milyon

55 m

45 m

50 m

55 m

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

2:38

2:43

2:48

2:38

2:43

2:48

2:38

2:43

2:48

Program

2. TATLI EKMEK

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

2:54

2:59

3:04

2:54

2:59

3:04

2:54

2:59

3:04

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Isınmak

                 

Yoğurma

6 milyon

6 metre

6 milyon

6 metre

6 milyon

6 milyon

6 metre

6 milyon

6 milyon

Rahatlama

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

1 dk.

Mix 2

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

Yükseliş 1

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

Yükseliş 3

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

Pişirme

0:48

0:53

0:58

0:48

0:53

0:58

0:48

0:53

0:58

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

2:28

2:33

2:38

2:28

2:33

2:38

2:28

2:33

2:38

Program

3. SERUM

Ağırlık, g

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

6:34

6:44

6:49

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

Isınmak

     

Yoğurma

Hume

Hume

Hume

Rahatlama

Hume

Hume

Hume

Mix 2

22 m

22 m

22 m

Yükseliş 1

1: 30 milyon

1: 30 milyon

1: 30 milyon

Yükseliş 2

1 saat

1 saat

1 saat

Karışım 3

35 s

35 s

35 s

Yükseliş 3

2:30:25

2:30:25

2:30:25

Pişirme

0:50

1:00

1:05

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

5:57

6:07

6:12

Program

4. FRANSIZ TOPLU

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

3:09

3:19

3:24

3:09

3:19

3:24

3:09

3:19

3:24

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Isınmak

                 

Yoğurma

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

Rahatlama

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

Mix 2

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

Yükseliş 1

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

Yükseliş 3

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

Pişirme

0:48

0:58

1:03

0:48

0:58

1:03

0:48

0:58

1:03

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

2:42

2:52

2:57

2:42

2:52

2:57

2:42

2:52

2:57

Program

5. ÇAVDAR EKMEK

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

3:08

3:18

3:23

3:08

3:18

3:23

3:08

3:18

3:23

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Isınmak

                 

Yoğurma

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

Rahatlama

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Mix 2

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

Yükseliş 1

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

Yükseliş 3

0:49:35:

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

Pişirme

0:55

1:05

1:10

0:55

1:05

1:10

0:55

1:05

1:10

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

2:40

2:50

2:55

2:40

2:50

2:55

2:40

2:50

2:55

Program

6. HIZLI PİŞİRME

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

1:33

1:38

1:43

1:33

1:38

1:43

1:33

1:38

1:43

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Isınmak

                 

Yoğurma

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Rahatlama

                 

Mix 2

17 dk.

17 dk.

17 dk.

17 dk.

17 dk.

17 dk.

17 dk.

17 dk.

17 dk.

Yükseliş 1

                 

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

                 

Yükseliş 3

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

Pişirme

0:45

0:50

0:55

0:45

0:50

0:55

0:45

0:50

0:55

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

1:18

1:23

1:28

1:18

1:23

1:28

1:18

1:23

1:28

Program

7. ŞEKERSİZ EKMEK

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

3:04

3:11

3:18

3:04

3:11

3:18

3:04

3:11

3:18

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Isınmak

                 

Yoğurma

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

Rahatlama

2a

2a

2a

2a

2a

2a

2a

2a

2a

Mix 2

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

Yükseliş 1

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

Yükseliş 3

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

Pişirme

48:00

0:55

1:02

48:00

0:55

1:02

48:00

0:55

1:02

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

2:42

2:49

1:56

2:42

2:49

2:56

2:42

2:49

1:56

Program

8. ÇOK TANELİ EKMEK

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

3:00

3:07

3:14

3:00

3:07

3:14

3:00

3:07

3:14

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Isınmak

                 

Yoğurma

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

Rahatlama

2a

2a

2a

2a

2a

2a

2a

2a

2a

Mix 2

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

Yükseliş 1

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

25 saniye

Yükseliş 3

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

Pişirme

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

Program

9. SÜTLÜ EKMEK

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

2:59

3:06

3:13

2:59

3:06

3:13

2:59

3:06

3:13

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Isınmak

                 

Yoğurma

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Rahatlama

1 dk.

1 M

1 M

1 dk.

1 M

1 M

1 dk.

1 M

1 M

Mix 2

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

Yükseliş 1

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

Yükseliş 3

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

Pişirme

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

Program

10. Kapkek

Kabuk rengi

Işık

Ortalama

Karanlık

Ağırlık, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Hazırlanma zamanı

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

                 

Isınmak

                 

Yoğurma

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

5 dk

Rahatlama

                 

Mix 2

18 milyon

18 milyon

18 milyon

18 milyon

18 milyon

18 milyon

18 milyon

18 milyon

18 milyon

Yükseliş 1

                 

Yükseliş 2

                 

Karışım 3

                 

Yükseliş 3

                 

Pişirme

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

Sıcaklığın korunması

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

1 saat

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

                 

Program

13. REÇEL

Hazırlanma zamanı

1:05

1:05

1:05

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

Yoğurma

     

Rahatlama

     

Mix 2

5 dk

5 dk

5 dk

Yükseliş 1

     

Yükseliş 2

     

Karışım 3

     

Yükseliş 3

Hume

Hume

Hume

Pişirme

50 m

50 m

50 m

Sıcaklığın korunması

     

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

     

Program

14. PİŞİRME

Hazırlanma zamanı

Zamanı 10 dakika ile 1:10 dakika arasında ayarlayabilirsiniz. Varsayılan pişirme süresi! 0 dakika.


Program

15. YOĞURT

Hazırlanma zamanı

Zamanı 5 saat ile 13 saat arasında ayarlayabilirsiniz Varsayılan pişirme süresi 8 saattir.


PİŞİRME TARİFLERİ

Her tarif için malzemeleri eklediğiniz sırayı takip edin. tsp = çay kaşığı yemek kaşığı = yemek kaşığı ölçmek.st. = ölçü kabı

PROGRAM 1

BEYAZ EKMEK

Malzemeler

500 ml

750 ml

10OO ml

Su

180 ml

240 ml

290 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

Tuz

'/ r çay kaşığı

/2 Ch.L.

1 çay kaşığı

Şeker

1 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

Süt tozu

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

5 yemek kaşığı

Buğday unu

300 gram

400 g

475 g

Maya

3/4 CH.L.

1 çay kaşığı

1 54 çay kaşığı

PROGRAM 2

 

TATLI EKMEK

Malzemeler

500 ml

750 ml

1000 ml

Su

160 ml

240 ml

310 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

Tuz

Vi çay kaşığı

/ r Ch.L.

'VE çay kaşığı

Şeker

4 yemek kaşığı

5 yemek kaşığı

6 yemek kaşığı

Süt tozu

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

4 yemek kaşığı

Buğday unu

250 g

375 g

500 g

Maya

54 çay kaşığı

1 çay kaşığı

1 / çay kaşığı

PROGRAM 3

OPAR EKMEK

Malzemeler

500 ml

750 ml

1000 ml

Su

120 ml

180 ml

240 ml

Sebze yağı

1 yemek kaşığı

1 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

Tuz

54 çay kaşığı

1 çay kaşığı

1 'için Ch.L.

Şeker

1 yemek kaşığı

1 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

Süt tozu

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

4 yemek kaşığı

Buğday unu

MÖ 200

MÖ 300

MÖ 400

Maya

Ve çay kaşığı.

ben Ch.L.

'için Ch.L.

PROGRAM 4

FRANSIZ TOPLU

Malzemeler

500 ml

750 ml

1000 ml

Su

180 ml

240 ml

300 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

Zst.l.

Tuz

VE çay kaşığı

2/3 çay kaşığı

54 çay kaşığı

Süt tozu

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

4 yemek kaşığı

Buğday unu

MÖ 300

MÖ 400

MÖ 500

Maya

1 çay kaşığı

1 A Ch.L.

1 V, çay kaşığı

PROGRAM 5

ÇAVDAR EKMEĞİ

Malzemeler

500 ml

750 ml

1000 ml

Su

200 ml

280 ml

340 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

Tuz

inci çay kaşığı.

2/5çay kaşığı

% çay kaşığı

Şeker

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

4 yemek kaşığı

Çavdar unu

150 g

MÖ 200

250 g

Maya

1 çay kaşığı

1 / çay kaşığı

1. çay kaşığı

PROGRAM 6

HIZLI MOD

Malzemeler

500 ml

750 ml

1000 ml

Su (40-50)

200 ml

280 ml

340 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

Zst.l.

Tuz

inci Ch.L.

2/; Ch.L.

Y * çay kaşığı

Şeker

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

4 yemek kaşığı

Süt tozu

2 yemek kaşığı

Zst.l ..

4 yemek kaşığı

Buğday unu

280 gr.

MÖ 375

MÖ 450

Maya

2 çay kaşığı

Zch.l.

4 çay kaşığı

PROGRAM 7

ŞEKERSİZ EKMEK

Malzemeler

500 ml

750 ml

1000 ml

Su

130 ml

190 ml

250 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

Tuz

Sahip olmak çay kaşığı

1 çay kaşığı

1 Ve çay kaşığı.

Yumurta

1 ygg.

1 ygg.

1 BİLGİSAYAR.

Süt tozu

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı ..

4 yemek kaşığı

Buğday unu

MÖ 300

MÖ 400

MÖ 500

Maya

1 çay kaşığı

1 çay kaşığı

1 Ch.L.

PROGRAM 8

ÇOK TAHILLI EKMEK

Malzemeler

500 ml

750 ml

1000 ml

Su

120 ml

170 ml

210 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

Zst.l.

Tuz

yn.l.

54 Ch.L.

1 çay kaşığı

Yumurta

1 BİLGİSAYAR.

1 ADET

1 BİLGİSAYAR.

Süt tozu

2 yemek kaşığı

Zst.l ..

4 yemek kaşığı

Tam tahıllı un

50 gram

75 g

100 gram

Yulaf unu

50 gram

75 g

100 gram

Buğday unu

MÖ 200

250 g

MÖ 300

Maya

1 çay kaşığı

1 VE çay kaşığı

1 inci Ch.L.

PROGRAM 9

SÜT EKMEĞİ

Malzemeler

500 ml

750 ml

1000 ml

Süt

130 ml

190 ml

250 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

Zst.l.

Şeker

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

4 yemek kaşığı

Un

280 g

MÖ 375

MÖ 450

Tuz

'L çay kaşığı

r/ Ch.L.

1 Ch.L.

Yumurta

1 CGT.

1 BİLGİSAYAR.

1 BİLGİSAYAR.

Süt tozu

2 yemek kaşığı

3 yemek kaşığı

5 yemek kaşığı

Un

MÖ 300

MÖ 400

MÖ 500

Maya

1 çay kaşığı

1 çay kaşığı

1 Ch.L.

Program

11. TAZE HAMUR

Hazırlanma zamanı

23 m

23 m

6:49

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

Yoğurma

Zm

Zm

Zm

Rahatlama

     

Mix 2

20 m

20 m

20 m

Yükseliş 1

     

Yükseliş 2

     

Karışım 3

     

Yükseliş 3

     

Pişirme

     

Sıcaklığın korunması

     

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

     

Program

12. Mayalı hamur

Hazırlanma zamanı

1:24

1:24

1:24

Maksimum gecikmeli pişirme süresi

15:00

15:00

15:00

Yoğurma

Zm

Zm

Zm

Rahatlama

     

Mix 2

20 m

20 m

20 m

Yükseliş 1

     

Yükseliş 2

50 m

50 m

50 m

Karışım 3

1 dk.

1 dk.

1 dk.

Yükseliş 3

Hume

Hume

Hume

Pişirme

     

Sıcaklığın korunması

     

Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı

1:06

1:06

1:06



PROGRAM 11

TAZE HAMUR

Malzemeler

 

Su

300 ml

Buğday unu

MÖ 500

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

Yumurta

2 adet

Tuz

1 '/; H. L.

Şeker

1 yemek kaşığı


PROGRAM 12

HAMUR MAYASI

Malzemeler

 

Su

240 ml

Sebze yağı

2 yemek kaşığı

Tuz

1 inci Ch.L.

Şeker

1 yemek kaşığı

Buğday unu

MÖ 400

Maya

1 inci Ch.L.


PROGRAM 13

REÇEL

Malzemeler

 

Portakallar

600 g

Şeker

300 gram

Jelatin veya puding tozu

50 gram


PROGRAM 15

YOĞURT

Malzemeler

 

Süt

350 ml

yoğurt

50 ml

Şeker

3 yemek kaşığı


TEMİZLİK & BAKIM

1. Cihazı temizlemeden önce fişini çekin ve tamamen soğumasını bekleyin.

2. Cihazı ve güç kablosunu suya veya diğer sıvılara batırmayın.

3. Enstrümanın gövdesini yumuşak, nemli bir bezle silin ve ardından silerek kurulayın.

4. Her kullanımdan sonra ekmek tavasını ve yoğurucuyu hemen temizleyin. Bunu yapmak için kalıbı yarısına kadar ılık sabunlu suyla doldurun ve 5-10 dakika bekletin. Ardından kalıbı yumuşak bir süngerle yıkayın ve silerek kurulayın.

5. Cihazı ve ekmek tavasını temizlemek için aşındırıcı temizleyiciler, bulaşık teli veya fırçalar ya da organik çözücüler kullanmayın.

6. Cihazı temizlemek için bulaşık makinesi kullanmayın!

MUHTEMEL ARIZALAR VE DÜZELTİCİ FAALİYETLER

Aşağıda, bir ekmek yapımcısında ekmek yaparken ortaya çıkabilecek tipik sorunlardan bazıları, bu sorunları, olası nedenleri ve bu sorunları ortadan kaldırmak ve başarılı bir şekilde ekmek yapmak için atmanız gereken adımları okuyun.

Mümkün

sebep olmak

Hamur çok yükseliyor

Ekmek, hamur çok fazla kabartıldıktan sonra bir eşek

Ekmek yeterince kabarmadı

Kabuk pişmemiş

Pişmemiş ekmek ile kızarmış hamur

Kenarların dibinde un izleri

 

¦

M

¦

¦

S

W

Yeterli değil

un

 

       

Çok fazla un

   

   

Yeterli değil

Maya

   

     

Çok fazla maya

     

 

Yeterli değil

Su

   

   

Çok fazla su

     

 

Yeterli değil

Sahra

   

     

Kalitesiz un

   

   

Nepra

kuvvetli

oranlar

malzemeler

(çok

büyük

miktar)

         

Çok soğuk su

 

     

Yanlış program seçildi

   

   

MUHTEMEL TEKNİK HATALAR VE BUNLARIN GİDERİLMESİ YÖNTEMLERİ

SORUNLAR

SORUN GİDERME

Yoğurma ataşmanı ekmek tavasında sıkışıyor

Çıkarmadan önce suya batırın.

[CD] düğmesine basıldığında ekmek üreticisi açılmıyor

Malzemeleri kalıba koymadan önce yoğurucuyu bitkisel yağ ile yağlayın.

[О] düğmesine bastığınızda motor dönmeye başlar ancak hamur yoğurulmaz

- Ekmek tavası tam olarak takılmamış.

- Yoğurma ataşmanı veya hamur ekinin yanlış takılması yok.

Yanmanın kokusu

- Malzemelerin bir kısmının şekli bozulmuş. Fırının fişini prizden çekin, tamamen soğumasını bekleyin ve ardından dolabın içini deterjan eklemeden süngerle silin.

- Malzemelerin aşırı dozda alınması nedeniyle bazı malzemelerin şekli bozuldu. Tarif oranlarını kesinlikle takip edin.


Gizem MBM-1209. Ekmek Yapma Makinesi Özellikleri ve Kullanım Kılavuzu   Gizem MBM-1212.Ekmek Yapma Makinesi Özellikleri ve Kullanım Kılavuzu

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi