Kıyılmış balık pirzola (Guguk 1054)

[fırın modu, seviye 3, 10 dakika ve tavada olduğu gibi kapak açıkken]

Kıyılmış balık pirzola (Guguk 1054)

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Balık (koho somonum var)	300 gram
Peynir	70 g
Yumurta	1 bilgisayar
Nişasta	0.5-1 çay kaşığı
mayonez	2 yemek kaşığı. l.
Biraz dereotu (bende don var)	2 yemek kaşığı. l.
baharat	damak zevki
Tuz,	damak zevki
Biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Balıkları ince bir şekilde kestim. Peyniri iri bir rende üzerine rendeledim, bir yumurta, nişasta, mayonez ve baharat ekledim. Her şeyi karıştırdı ve 2 saat ayrıldı.
• Biz seciyoruz fırın modu, seviye 3, 10 dakika ve tavada olduğu gibi kapak açıkkenher iki tarafta da düdüklü tencerenin kasesine kaşıkla koyduğumuz pirzola kızartıyoruz. Bunlar için 10 dakika 7 pirzola kızarttım.
• Sonra tüm köfteleri düdüklü tencere kasesine koyun, kapağı kapatın, seçin fırın modu, seviye 3, 3 dakika ve pirzolalarımızı ısıtın.
• Pirzola sulu, kuru değil, eritilmiş peynir parçalarıyla. Pekala, çok lezzetli. Salata ve bulgur ile servis edilir.
• 

Mmmm, ne lezzetli bir yer imi