Panasonic çok pişiricide ekşi krema ile ekşi kremalı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Temel bilgiler için:
Buğday unu	2 yemek kaşığı. (320 g)
Şeker (1 yemek kaşığı koyabilirsiniz., daha tatlı seversen)	0,5 yemek kaşığı.
Yumurta	2 adet
% 15 ekşi krema	1 yemek kaşığı.
Soda	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

Yumurtaları şekerle çırpın (bir karıştırıcıda çırpıyorum). Sodayı ekşi krema ile bir bardağa dökün ve 2-3 dakika bekletin. Yumurta karışımına "limon şekeri", ekşi krema dökün, un ekleyin ve karıştırın (ama çırpmayın!). Karışımı bir MV tencereye dökün. Pişirme modu -60 + 20 dakika.
Krema için:
ekşi krema% 30-250 gr.
yoğunlaştırılmış süt-100 gr.
konyak-1/2 yemek kaşığı. l.
limon suyu-1 / 2-1 yemek kaşığı. l.
Ekşi kremayı yumuşak bir kütleye yavaş yavaş çırpın, karıştırıcı bıçaklarının altına yoğunlaştırılmış süt, brendi ve limon suyu dökün. İşte bu, krem hazır.
Soğutulmuş kabuğu ikiye bölün ve kremalı sandviç yapın.

Not

Tatlı olarak, tatlı dişim için ev yapımı çay için mütevazı bir pasta hazırladım ...

Temel olarak eski bir tarif defterinden "Kara Prens" tarifini aldım. Buzdolabında bulunan ürünlere biraz ayarladı ve olan buydu.

Pastanın çok hoş bir limon aromasına sahip olduğu ortaya çıktı. Her zamanki gibi benimkini büyük bir zevkle yediler!