Chikhirtma "Rusça"

[Tüm sebzeler]

Chikhirtma "Rusça"

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
SEBZELER: Keyfi oranlarda
Patlıcan
Soğan
dolmalık biber
Domates
Sarımsak - doğrayın	baş
Yeşiller (maydanoz, dereotu, kişniş)
Yumurtaları köpürene kadar çırpın	2 adet
Sert peynir rendeleyin	200 g

Pişirme metodu

• Tüm sebzeler büyük halkalar halinde kesin, dönüşümlü olarak büyümek için bir tavada kızartın. yağ (seçenekler).
• Her katmana sarımsak serpmeyi unutmadan, ısıya dayanıklı bir tabakta katmanlara koyun.
• Bitkilerle bolca örtün ve çırpılmış yumurtalarla örtün. Rendelenmiş peynir serpin.
• 5 dakika boyunca çok ısıtılmış bir fırına koyun.
• 10 dakikalığına taktım. mikrodalgada (ızgara).
• 
• 
• 
• 

Not

Chikhirtma tavada kızartılmış sebzelerden yapılır.
Ardından yemek birkaç dakika fırına sürülür.

Çok hassas ve lezzetli çıktı!