Ekmek yapımcısı UNOLD 8600 - ekmek pişirme

Fransız tam tahıllı unum var. 2 kg - 110 ruble

İşte bunun sonucu:

Program: Temel: 3 saat (BASIS, STII)
====================
Beyaz un - 500 gr
Tam tahıllı un - 200 gr
Su - 400 ml
Tuz, şeker - 1 h / l
Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.
Saf an mayası - 5 g




Program: Temel: 3 saat (BASIS, STII)
====================
Beyaz un - 400 gr
Tam tahıllı un - 300 gr
Su - 400 ml
Tuz, şeker - 1 h / l
Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.
Saf an mayası - 5 g





Program: Temel: 3 saat (BASIS, STII)
====================
Beyaz un - 350 gr
Tam tahıllı un - 350 gr
Su - 400 ml
Tuz, şeker - 1 h / l
Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.
Saf an mayası - 5 g




İlk 2 programı gece ayarladım, üçüncüsünü hemen yaptım.
Belki de bu yüzden ekmeğin şeklinde farklılıklar vardır.
Ya da büyük miktarda tam tahıl unu nedeniyle.

Belki de bu yüzden ekmeğin şeklinde farklılıklar vardır.

hayır, bu nedenle değil, un / su dengesi bozuldu, forumun tariflerine göre pişirin, her şey yoluna girecek

UNOLD 8600 ekmek yapımcısının kemeri kırıldı.
Görünüşe göre şöyle deniyor: Kemer s3m537.
Aynı kayış, Morphy Richard 48290 Ekmek Yapma Makinesi'ne de uyar.
Sipariş verdim, aldım, aliexpress'ten bir kemer taktım.
Çevre uzunluğu 537 mm.
Nakliye dahil fiyat 6 $ (android cihazlardan sipariş verirken).
Ekmek yapımcısını sökmek için, ekmek makinesinin altındaki tüm cıvataları sökmeniz gerekir (ortada bir yuva bulunan özel bir tornavidaya ihtiyacınız vardır),
metal nişin vidasını sökün, skor tahtasını sökün, plastik üst çerçeveyi çıkarın, metal tabanı sökün.
İkinci bir seçenek var: alt kısmı kesin.

Ekmek yapıcıda program farklı zamanlarda sıfırlanmaya başlandı.
Tahtadaki elemanların lehimlenmesi yardımcı oldu.

Ve bize bu yuhayı iyi durumda verdiler. 11 yıldır sahip olduğum bifinet 1171'e çok benziyor.
Çörekler için hamuru normal şekilde yoğurdum ve kayışın değiştirilmesi gerektiğini anladım, sipariş verdik ve bekledik ..

UNOLD 8600 ekmek yapımcısının kemeri kırıldı.
Görünüşe göre şöyle deniyor: Kemer s3m537.
Aynı kayış, Morphy Richard 48290 Ekmek Yapma Makinesi'ne de uyar.

Bifinette 1171'den bir kayış da uygundur, denenmiştir, 537 mm, 3 mm aralıklı, 8 mm genişliğindedir.
İyice yoğrulduktan sonra hamur 24 saat buzdolabında bekletildi. çöreklerin bir kısmı sinterlenmiş ve ekmek yapımcısının bir kısmı bir somun ile sinterlenmiştir.





Bu hb ile bir rulo, çok beğendik. eski hamurlu hamur ve bir gün buzdolabında iki yaklaşım ile kuru üzümlü kek ve meyve şekeri gibi bir tada sahiptir.




Tekrar tekrar ettik, sonra üstüne bir yumurta sürüp fırında 5_10 dakika kızarttım.

Bir düşünün, her şeyi tarife göre Panasonic'e atıyorsunuz ve .... HER ŞEY! Herhangi bir sırada! Her zaman işe yarar!

Bifinetta'ya alıştığım için, her zaman işe yaradı, un bir teslimattan gelirse nadiren un eklerim. Ama ondan önce her şeyi öğrendim ve burada ekmek hakkında her şeyi okudum ve tariflerin altındaki pişirme ve yorumlar hepsi çatısız ve lezzetli ekmeğin nasıl pişirileceğini anlamak için. Ve HER ZAMAN ortaya çıkıyor. Ve bu xb'de de iyi çalıştı. Ayrıca bunun için ilk talimatları ve tarifleri de istedim, ancak program hakkında tarifin nasıl çalıştığını bilmeniz gerekiyor, tüm tarifleri burada pişirme için alıyorum ve hoşuma gitti.




Bir kez daha hamur kondu ve streusel ile çörekler kondu.




İşte bu tarife göre pişirdim, ailenin zevkine dönüştürdüm, daha çok şeker kullanırdım, 300 lm vardı. süt .. ama çok fazla un vardı ve 850 gr'dan fazla aldı .. bu tarif uzun zamandır yanımızda, bir arkadaşım bana verdi ve sonra olgun hamur hakkında okudum ve hamura eklemeye çalışıyorum , dışarı çıkmak çok güzel.

Bu cihaz, ekmek pişirirken kilitlenen bir üst kapağa sahiptir.
Açamazsınız.

En alttaki düğmeye basıyorsunuz ve tutamağından kaldırabilirsiniz. Ekmeği böyle serptim








Eski olgun hamurun eklenmesiyle sıradan beyaz ekmek pişirdik.



Üst kısım fırında 5 dakika pişirildi.

Acil bir sorum var. Pişirmekle ilgili değil.
Bugün ekmek yapımcısı garip sesler çıkarmaya başladı ve yoğurmayı bıraktı. Düşündüm de - kemer düştü. Ancak ekmek yapımcısı demonte edildikten sonra, uçmadığı, ancak dönen kısmın etrafına sarıldığı ortaya çıktı.

Zor bir soru. Ne büyüklükte bir kemer aramalıyım? Notlarımdan kabaca anlamıyorum bile.

Acil bir sorum var. Pişirmekle ilgili değil.
Bugün ekmek yapımcısı garip sesler çıkarmaya başladı ve yoğurmayı bıraktı. Düşündüm de - kemer düştü. Ancak ekmek yapımcısı demonte edildikten sonra, uçmadığı, ancak dönen kısmın etrafına sarıldığı ortaya çıktı.

Zor bir soru. Ne büyüklükte bir kemer aramalıyım? Notlarımdan kabaca anlamıyorum bile.

bifinetta 1171'den bir kayışa uyar, denenmiş, 537 mm, 3 mm aralıklı, 8 mm genişliğinde



Yeni bir tane aldık, kemer kurudu ve ayrıca çok dağıldı, değişti, yaklaşık 100 gram maliyeti, yenisi gibi mükemmel çalışıyor