Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de limonlu kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
HAMUR:
Buğday unu	1 yemek kaşığı.
Şeker	2/3 st.
Yumurtalar	3 parça.
Limon	1 BİLGİSAYAR.
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Soda	0.5 çay kaşığı
KREM:
Limon	1 BİLGİSAYAR.
Rustik ekşi krema veya yoğun krema (% 30 ~ 40)	300 gram
Ekşi krema% 15 ~ 20	200 g
Şeker	2/3 st.

Pişirme metodu

Krema için, tüm ekşi krema yerine sadece çırpma kreması (% 35) ve bir paket krema düzeltici aldım.
Limonları bol suda kaynatın (10 ~ 15 dakika).Sadece kaynar suyla kaynattım ve su soğuyana kadar beklettim.Sudan çıkarın ve soğutun. Çekirdeği ayırırken posayı bir kaseye sıkın. Limonları bir kıyma makinesinde kaydırın veya bir blender ile öğütün.
Yumurtaları köpürene kadar şekerle çırpın. Kaydırılmış limonların hacminin yarısını koyun, karıştırın (hamurun 2 / 3'ünü kremaya 1 / 3'ünü koydum).
Kabartma tozu ve kabartma tozu ile karıştırılmış unu dökün. Çabuk karıştırın ve çok pişirici kaseye dökün. 65 dakika pişirin, 10 dakika açmayın. Ardından tamamen çıkarın ve soğutun.
Krema için köy ekşi kremasını katılaşana kadar şekerle çırpın.
Ekşi krema ve kalan limon kütlesini karıştırın.
Krema, krema fiksatörü ve şekeri katılaşana kadar çırptım ve kalan limonu karıştırdım.
Soğutulmuş bisküviyi 2 parçaya kesin ve ortasını ve üstünü krema ile kaplayın. Limon kabuğu rendesi ile süsleyin.

Not

Bir kaynak 🔗

Tarif multi için çok uygundur. Bisküvinin yumuşak, iyi pişmiş, havadar ve hoş kokulu olduğu ortaya çıkıyor. Değişikliklerini kırmızıyla vurguladı.

Akşam ıslandığında bölümde fotoğraf çekeceğim.