Rustik soba
Ve patatesten böyle bir kitap yapıyorum.
Düzgün kesmek için bıçağın altına bir kürdan koydum.
İçeride, tabii ki, peynirle tereyağı yapın ve 180C'de fırında altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
Kıç
Ve bu da pastırmalı "Kitabım".

Patates - fırında bir kitap
Nanaimo
Ve bu tür patatesleri mikrodalgada (maksimum güç) pişiriyorum, bu da zamanı İKİ kat azaltıyor.

Tarifiniz hakkında:

Uzun bir patatese ihtiyacın var. Gençse, iyice yıkayın, "yaşlı" ise - temizleyin.
Daha sonra patateslerin üzerine kaynar su dökün ve 5-8 dakika soğumaya bırakın. Ve şu anda yeşillikler, peynirler, domuz yağı veya domuz pastırmasından sahip olduklarınızı arıyorsunuz. İyi otlar arasında dereotu, maydanoz, fesleğen, adaçayı, kişniş, kekik bulunur (çok az bulunur). Taze yeşillik yoktur - kuru iyidir. Fark yok. Şey, tuz, bitkisel yağ, sanırım her zaman her çeşit çeşni vardır. Yeşilleri yıkayın, kesin. Sürtünme peyniri. Beyaz ve sarı olmak üzere iki renkte peynir almanız önerilir. Daha güzel.

Patates - fırında bir kitap

Kestim, sadece kaşığın tahta sapını kullanıyorum. Elverişli.

Kes, tuz, karabiber, kullanırsan kuru ot serpin. 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün ve mikrodalgaya koyun. Maksimum güçte 5 dakika pişirin (bu 4 patates içindir). Daha fazla patates varsa, her patatese 1 dakika ekleyin. Ardından patatesleri çıkarıp başka bir fıçıya ve tekrar maksimum güçte 5 dakika çevirin.
Çıkarmak. Ve dinlenmesine izin ver.
5 dakika durduğunda dolguyu yapabilirsiniz. Zelenukha'yı tabakların arasına yerleştirin, pastırmayı (domuz pastırmasını) birkaç parçaya ve ayrıca tabakların arasına kesin. Pastırma veya domuz pastırması parçalarını daha kalın kesebilirsiniz, sadece çok fazla pastırma olduğunda pek hoşuma gitmiyor. Bu nedenle ince parçalara ayırıyorum.

Patates - fırında bir kitapPatates - fırında bir kitap

Patateslerin üzerine kaşar ve parmesan peyniri karışımı serpin. Kimse yok ve Tanrı onu olduğu gibi korusun. Benim durumumda kaşar yoktu. Daha iyi görünüyor. Çedar peyniri sarılık katar. İsterseniz üzerine doğranmış sarımsakları da doğrayın.
Ve patatesleri mikrodalgaya 6-10 dakika koyun (bu 4 patates içindir).

Herşey !!! Bitti. İstenirse peynir ve otlar da serpebilirsiniz.

Ortalama olarak, temizleme ve hazırlık ile birlikte tüm işlem 30-40 dakika sürer.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi